Ferias comunitarias campesinas como alternativa de comercialización para la mejora en la rentabilidad y mantenimiento de la actividad productiva tradicional [Argentina]
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- Reviewer: Deborah Niggli
technologies_1743 - Argentina
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Expand all Collapse all1. General information
1.2 Contact details of resource persons and institutions involved in the assessment and documentation of the Technology
Key resource person(s)
SLM specialist:
Bonillo Mario
mariobonillo@yahoo.com.ar
Universidad de Jujuy
Argentina
Name of project which facilitated the documentation/ evaluation of the Technology (if relevant)
Sistematización de prácticas de conservación de suelos y aguas para la adaptación al cambio climático (FAO)1.3 Conditions regarding the use of data documented through WOCAT
When were the data compiled (in the field)?
20/06/2013
The compiler and key resource person(s) accept the conditions regarding the use of data documented through WOCAT:
Yes
1.4 Declaration on sustainability of the described Technology
Is the Technology described here problematic with regard to land degradation, so that it cannot be declared a sustainable land management technology?
No
2. Description of the SLM Technology
2.1 Short description of the Technology
Definition of the Technology:
Ferias comunitarias campesinas como alternativa de comercialización para la mejora en la rentabilidad y mantenimiento de la actividad productiva tradicional.
2.3 Photos of the Technology
2.5 Country/ region/ locations where the Technology has been applied and which are covered by this assessment
Country:
Argentina
Region/ State/ Province:
Jujuy/Huamahuaca
Map
×2.6 Date of implementation
If precise year is not known, indicate approximate date:
- less than 10 years ago (recently)
2.7 Introduction of the Technology
Specify how the Technology was introduced:
- through land users' innovation
3. Classification of the SLM Technology
3.1 Main purpose(s) of the Technology
- improve production
3.2 Current land use type(s) where the Technology is applied
Cropland
- Annual cropping
Mixed (crops/ grazing/ trees), incl. agroforestry
- Agroforestry
Comments:
Problemas mayores: Las comunidades quebradeñas (andinas) quedaron inmersas en la sociedad mayor en una situación de inequidad y posición de inferioridad, esto ha llevado a que las mismas tomen al Estado como un ser benefactor. Entre las implicancias que ello tiene, están la actitud pasiva hacia situaciones interprediales, como lo es la administración y gestión del agua para riego. Esto tiene un impacto en la infraestructura, entre ellas, las de riego poco eficientes para el aprovechamiento del agua, con la consecuente y frecuente exposición de los productores a períodos de no disponibilidad de agua, a la pérdida de los cultivos, al abandono de algunas actividades productivas, al deterioro de las parcelas y pérdida de fertilidad de los suelos, merma en la disponibilidad de alimentos complementarios para los rebaños, sobrepastoreo de praderas comunitarias, baja capacidad para la generación de trabajo y alimentación y por último migración de los jóvenes a zonas marginales de los centros poblados en busca de alternativas.
3.3 Further information about land use
Water supply for the land on which the Technology is applied:
- full irrigation
Comments:
Water supply: sólo riego, de secano
Livestock density (if relevant):
> 100 LU /km2
3.5 Spread of the Technology
Comments:
El área total cubierta por la Tecnología MST es 0,09 m2.
Entre 8 y 10 hectáreas.
3.6 SLM measures comprising the Technology
management measures
3.7 Main types of land degradation addressed by the Technology
soil erosion by wind
- Et: loss of topsoil
chemical soil deterioration
- Cn: fertility decline and reduced organic matter content (not caused by erosion)
biological degradation
- Bc: reduction of vegetation cover
- Bl: loss of soil life
Comments:
Principales causas de degradación: manejo de los cultivos (anuales, perennes, árboles/arbustos) (Cultivos en lugares inadecuados o suelos vulnerables.), sobrepastoreo (Número excesivo de cabezas de ganado.), Iluvias fuertes/muy fuertes (intensidad/cantidad), educación, acceso al conocimiento y servicios de apoyo, guerras y conflictos
3.8 Prevention, reduction, or restoration of land degradation
Specify the goal of the Technology with regard to land degradation:
- reduce land degradation
Comments:
Main goals: mitigation / reduction of land degradation
Secondary goals: prevention of land degradation, rehabilitation / reclamation of denuded land
4. Technical specifications, implementation activities, inputs, and costs
4.1 Technical drawing of the Technology
4.2 Technical specifications/ explanations of technical drawing
Diagrama de prinicipales actividades durante el transcurso del proyecto.
Location: Ocumazo Quebrada de Humahuaca, Jujuy.
Date: Junio/20/2013.
Conocimientos técnicos necesarios para el personal: alto
Conocimientos técnicos necesarios para los usuarios de la tierra: alto
Principales funciones técnicas: mejoramiento de la cobertura del suelo, aumento de la materia orgánica, incremento de la disponibilidad de nutrientes (abastecimiento, reciclado,…), promoción de especies y variedades vegetales, arreglo espacial diversificación del uso de la tierra. Recuperación de las estrategias comunitarias tradicionales para la gestión y apovechamiento de los recursos naturales.
4.3 General information regarding the calculation of inputs and costs
other/ national currency (specify):
Peso Argentino
Indicate exchange rate from USD to local currency (if relevant): 1 USD =:
5.6
4.4 Establishment activities
Activity | Type of measure | Timing | |
---|---|---|---|
1. | Talleres de empoderamiento y desarrollo de organizaciones comunitarias para la gestión de recursos naturales. | Management | 6 meses |
2. | Desarrollo de alternativas de comercialización en forma participativa. | Management | 12 meses |
4.5 Costs and inputs needed for establishment
Specify input | Unit | Quantity | Costs per Unit | Total costs per input | % of costs borne by land users | |
---|---|---|---|---|---|---|
Other | Talleres comunitarios | 1.0 | 2000.0 | 2000.0 | 100.0 | |
Total costs for establishment of the Technology | 2000.0 |
4.6 Maintenance/ recurrent activities
Activity | Type of measure | Timing/ frequency | |
---|---|---|---|
1. | Autogestión anual de la feria | Management | Cosecha/época de cultivo |
4.7 Costs and inputs needed for maintenance/ recurrent activities (per year)
Specify input | Unit | Quantity | Costs per Unit | Total costs per input | % of costs borne by land users | |
---|---|---|---|---|---|---|
Equipment | Mantenimiento sistemas riego | 1.0 | 1500.0 | 1500.0 | 100.0 | |
Total costs for maintenance of the Technology | 1500.0 |
Comments:
Costos fueron calculados al año 2013.
4.8 Most important factors affecting the costs
Describe the most determinate factors affecting the costs:
Costos se asociaron a actividades para potenciar el empoderamiento y desarrollo de organizaciones comunitarias para la gestión de recursos ntaurales, y actividades comunitarias de mantenimiento de sistemas de riego. En total, los costos fueron de USD 2000 para talleres y se estima un costo de mantenimiento anual de USD 1500.
5. Natural and human environment
5.1 Climate
Annual rainfall
- < 250 mm
- 251-500 mm
- 501-750 mm
- 751-1,000 mm
- 1,001-1,500 mm
- 1,501-2,000 mm
- 2,001-3,000 mm
- 3,001-4,000 mm
- > 4,000 mm
Agro-climatic zone
- semi-arid
Mediterráneo: al menos un mes con temperatura media mensual inferior a 5° C y cuatro meses o más superiores a 10° C.
5.2 Topography
Slopes on average:
- flat (0-2%)
- gentle (3-5%)
- moderate (6-10%)
- rolling (11-15%)
- hilly (16-30%)
- steep (31-60%)
- very steep (>60%)
Landforms:
- plateau/plains
- ridges
- mountain slopes
- hill slopes
- footslopes
- valley floors
Altitudinal zone:
- 0-100 m a.s.l.
- 101-500 m a.s.l.
- 501-1,000 m a.s.l.
- 1,001-1,500 m a.s.l.
- 1,501-2,000 m a.s.l.
- 2,001-2,500 m a.s.l.
- 2,501-3,000 m a.s.l.
- 3,001-4,000 m a.s.l.
- > 4,000 m a.s.l.
Comments and further specifications on topography:
Forma del terreno: Meseta/llanura (31-40%), ladera de montaña (21-30%) y valle (21-30%)
5.3 Soils
Soil depth on average:
- very shallow (0-20 cm)
- shallow (21-50 cm)
- moderately deep (51-80 cm)
- deep (81-120 cm)
- very deep (> 120 cm)
Soil texture (topsoil):
- coarse/ light (sandy)
Topsoil organic matter:
- low (<1%)
5.4 Water availability and quality
Ground water table:
> 50 m
Availability of surface water:
medium
Water quality (untreated):
for agricultural use only (irrigation)
Comments and further specifications on water quality and quantity:
Calidad del agua: Buena para riego o consumo animal.
5.6 Characteristics of land users applying the Technology
Market orientation of production system:
- mixed (subsistence/ commercial
Individuals or groups:
- groups/ community
Indicate other relevant characteristics of the land users:
Agricultores familiares, descendientes de pueblos originarios, con superficie para agricultura no mayor de 0,5 ha y no más de 30 ovejas por familia. Las ovejas pastorean en predios comunitarios (sin título de propiedad, muchos de ellos terrenos fiscales) y en los rastrojos de cada familia luego de las cosechas. Las tenencias de las parcelas agrícolas son irregulares en muchos casos sólo acuerdos familiares son la resolución formal (juicios sucesorios inconclusos).
5.7 Average area of land owned or leased by land users applying the Technology
- < 0.5 ha
- 0.5-1 ha
- 1-2 ha
- 2-5 ha
- 5-15 ha
- 15-50 ha
- 50-100 ha
- 100-500 ha
- 500-1,000 ha
- 1,000-10,000 ha
- > 10,000 ha
Is this considered small-, medium- or large-scale (referring to local context)?
- small-scale
5.8 Land ownership, land use rights, and water use rights
Land ownership:
- state
- individual, not titled
Land use rights:
- open access (unorganized)
Water use rights:
- open access (unorganized)
Comments:
Land ownership: state, individual, not titled, individual, titled
5.9 Access to services and infrastructure
health:
- poor
- moderate
- good
education:
- poor
- moderate
- good
technical assistance:
- poor
- moderate
- good
employment (e.g. off-farm):
- poor
- moderate
- good
markets:
- poor
- moderate
- good
energy:
- poor
- moderate
- good
roads and transport:
- poor
- moderate
- good
drinking water and sanitation:
- poor
- moderate
- good
financial services:
- poor
- moderate
- good
6. Impacts and concluding statements
6.1 On-site impacts the Technology has shown
Socio-economic impacts
Production
crop production
Comments/ specify:
Debido al riego.
fodder production
Comments/ specify:
Aprovechamiento de barbechos.
fodder quality
Comments/ specify:
Alternativa de forraje con barbecho y restos de cultivos (forraje complementario).
animal production
Comments/ specify:
Mejoramiento en la alimentación.
risk of production failure
Comments/ specify:
Aseguramiento del riego.
product diversity
Comments/ specify:
Aumenta la diversidad de cultivos.
Income and costs
expenses on agricultural inputs
Comments/ specify:
Disminuyen pérdidas y exposición de los cultivos a estrés hídrico.
farm income
Comments/ specify:
Mejora la producción integral.
diversity of income sources
Comments/ specify:
Producción de hortalizas, cultivos andinos, frutales y carne ovina.
Socio-cultural impacts
food security/ self-sufficiency
Comments/ specify:
Aumenta la capacidad de aprovisionamiento con productos tradicionales de alimentos, mejorando la identidad cultural.
cultural opportunities
Comments/ specify:
Recuperación de identidad.
community institutions
Comments/ specify:
Reconstrucción de organizaciones de base comunitaria a partir de la memoria.
situation of socially and economically disadvantaged groups
Comments/ specify:
Mejora la oportunidad para mujeres pastoras y jóvenes en la participación de producción, generación de ingresos, trabajo y seguridad con soberanía alimentaria.
Ecological impacts
Water cycle/ runoff
water quantity
Comments/ specify:
Mejoras y mantenimiento en los sistemas de conducción, entrega y uso autogestionado.
Soil
soil cover
Comments/ specify:
Cultivo de los suelos con recuperación de tecnología tradicional: barbecho, rotación de cultivos, enriquecimiento del contenido de materia orgánica de los suelos.
Biodiversity: vegetation, animals
biomass/ above ground C
Comments/ specify:
Aumenta la disponibilidad al mantenerse productivas las parcelas.
plant diversity
Comments/ specify:
Aumentan los tipos de cultivos al tener mayor disponibilidad de agua.
pest/ disease control
Comments/ specify:
Al estar los cultivos mejor regados, merma el estrés y la predisposición de plagas.
6.2 Off-site impacts the Technology has shown
downstream siltation
Comments/ specify:
Uso sostenible de pasturas naturales.
wind transported sediments
Comments/ specify:
Terrenos en producción o en barbechos controlados.
6.7 Strengths/ advantages/ opportunities of the Technology
Strengths/ advantages/ opportunities in the compiler’s or other key resource person’s view |
---|
Recuperación de la capacidad de autogestión comunitario. |
6.8 Weaknesses/ disadvantages/ risks of the Technology and ways of overcoming them
Weaknesses/ disadvantages/ risks in the compiler’s or other key resource person’s view | How can they be overcome? |
---|---|
Aborda limitaciones simbólicas estructurales, de mediana dificultad, ya que éstas no solo existen a nivel de las comunidades rurales, sino también, en la sociedad mayor y por lo tanto en los equipos que trabajan en desarrollo rural. Los equipos interdisciplinarios, y la presencia en ellos de antropólogos rurales y psicólogos sociales, permiten abordar dicha problemática. | |
Capacidad de respuesta del sistema, la sociedad mayor, el estado a la gestión de propuestas por parte de las comunidades y organizaciones campesinas. |
7. References and links
7.1 Methods/ sources of information
- field visits, field surveys
- interviews with land users
7.2 References to available publications
Title, author, year, ISBN:
FAO (2014). Sistematización de Prácticas de Conservación de Suelos y Aguas para la Adaptación al Cambio Climático. Metodología basada en WOCAT para América Latina y el Caribe.
Available from where? Costs?
http://www.fao.org/3/a-i3741s/index.html
Links and modules
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No links
Modules
No modules