Tecnologías

Use of organic matter (manure and compost) [Burkina Faso]

Apport de matière organique (French)

technologies_1220 - Burkina Faso

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1. Información general

1.2 Detalles de contacto de las personas de referencia e instituciones involucradas en la evaluación y la documentación de la Tecnología

Persona(s) de referencia clave

Especialista MST:
Especialista MST:

Dorlöchter-Sulser Sabine

Misereor

Alemania

Especialista MST:

Sani Mamadou Abdou

Programme d’Appui à l’agriculture Productive

Níger

Nombre del proyecto que financió la documentación/ evaluación de la Tecnología (si fuera relevante)
Programme d’Appui à l’agriculture Productive (GIZ / PROMAP)
Nombre de la(s) institución(es) que facilitaron la documentación/ evaluación de la Tecnología (si fuera relevante)
Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH (GIZ) - Alemania
Nombre de la(s) institución(es) que facilitaron la documentación/ evaluación de la Tecnología (si fuera relevante)
Misereor - Alemania

1.3 Condiciones referidas al uso de datos documentados mediante WOCAT

El compilador y la/s persona(s) de referencia claves aceptan las condiciones acerca del uso de los datos documentados mediante WOCAT:

1.4 Declaración de la sostenibilidad de la Tecnología descrita

¿La Tecnología aquí descrita resulta problemática en relación a la degradación de la tierra, de tal forma que no puede considerársela una tecnología sostenible para el manejo de la tierra?

No

2. Descripción de la Tecnología MST

2.1 Breve descripción de la Tecnología

Definición de la Tecnología:

Soils treated with compost or manure produce better yields, because they retain water better and are more fertile.

2.2 Descripción detallada de la Tecnología

Descripción:

The regular application of manure and/or compost in sufficient quantities makes farming more intensive and reduces the need to bring more land under cultivation. Manure is used on cropland and compost is recommended particularly for market gardening.

Purpose of the Technology: The use of organic matter on cropland has three major effects: it reactivates biological activity, increases soil fertility by providing nutrients and improves soil structure by increasing the amount of organic matter in it. The improved soil structure also increases the infiltration of water into the soil. These effects favour crop growth and increase yields. The denser vegetation and improved soil structure make the land more resistant to water and wind erosion.

Establishment / maintenance activities and inputs: There are two methods for obtaining organic matter for use as a fertiliser: the production of compost and the collection of manure. Manure is collected from improved livestock pens or sheds where livestock is kept on litter or bedding. Compost can be made in the dry season or in the rainy season. Biodegradable matter is mixed with animal waste for rapid decomposition or just with millet, sorghum or other plant stalks for slow decomposition. Both types of compost can be enriched with ash and/or natural phosphate. The biodegradable matter is placed in a pit. In the dry season, it is regularly sprinkled with water until decomposition is complete. It is then spread evenly over the land before sowing or planting.
Unlike compost, manure collected from improved pens or livestock sheds is not completely decomposed, and the decomposition process continues over several years.
The recommended amount varies depending on the type of soil the availability of manure and compost: 6 t/ha every third year (heavy clayey soils), 3t/ha every two years (sandy-clayey soils) or 2t/ha every year (light soils).

Natural / human environment: The use of compost and manure is recommended in conjunction with all other SWC/SPR measures to achieve the maximum benefit from investments in land improvement.

2.3 Fotografías de la Tecnología

2.5 País/ región/ lugares donde la Tecnología fue aplicada y que se hallan comprendidos por esta evaluación

País:

Burkina Faso

Región/ Estado/ Provincia:

Burkina Faso, Niger

Especifique la difusión de la Tecnología:
  • distribuida parejamente sobre un área

2.6 Fecha de la implementación

Si no se conoce el año preciso, indique la fecha aproximada:
  • 10-50 años atrás

2.7 Introducción de la Tecnología

Especifique cómo se introdujo la Tecnología:
  • mediante proyectos/ intervenciones externas
Comentarios (tipo de proyecto, etc.):

Developed, implemented and disseminated as part of projects and programmes undertaken from the 1980s onwards to combat desertification and improve natural resource management. Implemented by GIZ (German Federal Enterprise for International Cooperation), PDRT (Projet de développement rural de Tahoua - Tahoua Rural Development Project), PASP (Projet de protection intégrée des ressources agro-sylvo-pastorales Tillabéri-Nord - Project for the Integrated Protection of Agricultural, Forest and Rangeland Resources in Tillabéri-Nord), and PATECORE (project for land development and resource conservation in Plateau Central Burkina Faso)

3. Clasificación de la Tecnología MST

3.1 Propósito(s) principal(es) de la Tecnología MST

  • mejorar la producción
  • improve fertility

3.2 Tipo(s) actuales de uso de la tierra donde se aplica la Tecnología

Tierras cultivadas

Tierras cultivadas

  • Cosecha anual
Número de temporadas de cultivo por año:
  • 1
Especifique:

Longest growing period in days: 120; Longest growing period from month to month: August to October

Comentarios:

Major land use problems (compiler’s opinion): low biological activity, low soil fertility, bad soil structure, low amount of organic matter, surface runoff, aridification, erosion by water and wind
Constraints of common grazing land
Constraints of forested government-owned land or commons

3.5 Grupo MST al que pertenece la Tecnología

  • manejo integrado de la fertilidad del suelo

3.6 Medidas MST que componen la Tecnología

medidas agronómicas

medidas agronómicas

  • A2: materia orgánica/ fertilidad del suelo
Comentarios:

Type of agronomic measures: manure / compost / residues

3.7 Principales tipos de degradación del suelo encarados con la Tecnología

erosión de suelos por agua

erosión de suelos por agua

  • Wt: pérdida de capa arable/ erosión de la superficie
erosión de suelos por viento

erosión de suelos por viento

  • Et: pérdida de capa arable
deterioro químico del suelo

deterioro químico del suelo

  • Cn: reducción de la fertilidad y contenido reducido de la materia orgánica del suelo (no ocasionados por la erosión)
degradación biológica

degradación biológica

  • Bq: reducción de la cantidad/ biomasa
  • Bl: pérdida de la vida del suelo
degradación del agua

degradación del agua

  • Ha: aridificación
Comentarios:

Main causes of degradation: crop management (annual, perennial, tree/shrub) (Unadapted landuse methods, reduced or abandoned fallow periods), floods, droughts, population pressure (rapidly growing population increasing pressure on land), land tenure (insecure access to land)

3.8 Prevención, reducción o restauración de la degradación del suelo

Especifique la meta de la Tecnología con relación a la degradación de la tierra:
  • reducir la degradación del suelo
  • restaurar/ rehabilitar tierra severamente degradada

4. Especificaciones técnicas, actividades de implementación, insumos y costos

4.1 Dibujo técnico de la Tecnología

Especificaciones técnicas (relacionadas al dibujo técnico):

Biodegradable matter is mixed with animal waste for rapid decomposition or just with millet, sorghum or other plant stalks for slow decomposition. The biodegradable matter is placed in a pit. In the dry season, it is regularly sprinkled with water until decomposition is complete. It is then spread evenly over the land before sowing or planting.

Technical knowledge required for field staff / advisors: moderate
Technical knowledge required for land users: low

Main technical functions: improvement of ground cover, improvement of surface structure (crusting, sealing), improvement of topsoil structure (compaction), increase in organic matter, increase in nutrient availability (supply, recycling,…), increase of infiltration, increase / maintain water stored in soil, increase of biomass (quantity), promotion of vegetation species and varieties (quality, eg palatable fodder)
Secondary technical functions: water harvesting / increase water supply, sediment retention / trapping, sediment harvesting, reduction in wind speed

Manure / compost / residues
Material/ species: Biodegradable matter, animal waste, plant stalks, ash and/or natural phosphate, manure collected

Autor:

PASP

4.5 Actividades de establecimiento/ recurrentes

Actividad Momento/ frequencia
1. Biodegradable matter is mixed with animal waste for rapid decomposition or just with millet, sorghum or other plant stalks for slow decomposition
2. The biodegradable matter is placed in a pit.
3. In the dry season, it is regularly sprinkled with water until decomposition is complete
4. It is then spread evenly over the land before sowing or planting.

4.6 Costos e insumos necesarios para actividades de mantenimiento/ recurrentes (por año)

Comentarios:

Machinery/ tools: shovel, wheelbarrow, etc.

4.7 Factores más determinantes que afectan los costos:

Describa los factores más determinantes que afectan los costos:

Production of compost:
• constructing pits or basins
• water
• equipment (shovel, wheelbarrow, etc.).
Use of compost:
• transportation to plot by cart (100 kg of manure per donkey cartload)
• transportation to plot in head baskets (20 kg of manure per basket)
• spreading the compost on the plot (labour).

5. Entorno natural y humano

5.1 Clima

Lluvia anual
  • < 250 mm
  • 251-500 mm
  • 501-750 mm
  • 751-1,000 mm
  • 1,001-1,500 mm
  • 1,501-2,000 mm
  • 2,001-3,000 mm
  • 3,001-4,000 mm
  • > 4,000 mm
Zona agroclimática
  • semi-árida

Thermal climate class: subtropics

5.2 Topografía

Pendientes en promedio:
  • plana (0-2 %)
  • ligera (3-5%)
  • moderada (6-10%)
  • ondulada (11-15%)
  • accidentada (16-30%)
  • empinada (31-60%)
  • muy empinada (>60%)
Formaciones telúricas:
  • meseta/ planicies
  • cordilleras
  • laderas montañosas
  • laderas de cerro
  • pies de monte
  • fondo del valle
Zona altitudinal:
  • 0-100 m s.n.m.
  • 101-500 m s.n.m.
  • 501-1,000 m s.n.m
  • 1,001-1,500 m s.n.m
  • 1,501-2,000 m s.n.m
  • 2,001-2,500 m s.n.m
  • 2,501-3,000 m s.n.m
  • 3,001-4,000 m s.n.m
  • > 4,000 m s.n.m

5.3 Suelos

Profundidad promedio del suelo:
  • muy superficial (0-20 cm)
  • superficial (21-50 cm)
  • moderadamente profunda (51-80 cm)
  • profunda (81-120 cm)
  • muy profunda (>120 cm)
Textura del suelo (capa arable):
  • mediana (limosa)
  • fina/ pesada (arcilla)
Si se halla disponible, adjunte una descripción completa de los suelos o especifique la información disponible, por ej., tipo de suelo, pH/ acidez de suelo, capacidad de intercambio catiónico, nitrógeno, salinidad, etc. :

Soil fertility is low - medium
Soil drainage / infiltration is poor - medium
Soil water storage capacity is low - medium

5.4 Disponibilidad y calidad de agua

Agua subterránea:

5-50 m

Disponibilidad de aguas superficiales:

mediana

Comentarios y especificaciones adicionales sobre calidad y cantidad de agua:

Ground water table: > 10 m
Availability of surface water: Surface runoff generated by limited but intense rainfalls

5.5 Biodiversidad

Diversidad de especies:
  • baja

5.6 Las características de los usuarios de la tierra que aplican la Tecnología

Nivel relativo de riqueza:
  • muy pobre
  • pobre
Género:
  • hombres
Indique otras características relevantes de los usuarios de las tierras:

Population density: 10-50 persons/km2
Annual population growth: 3% - 4% (mostly poor households below poverty line).
Off-farm income specification: men migrate temporarily or permanently to cities for off-farm income

5.7 Área promedio de la tierra usada por usuarios de tierra que aplican la Tecnología

  • < 0.5 ha
  • 0.5-1 ha
  • 1-2 ha
  • 2-5 ha
  • 5-15 ha
  • 15-50 ha
  • 50-100 ha
  • 100-500 ha
  • 500-1,000 ha
  • 1,000-10,000 ha
  • > 10,000 ha
¿Esto se considera de pequeña, mediana o gran escala (refiriéndose al contexto local)?
  • pequeña escala

5.8 Tenencia de tierra, uso de tierra y derechos de uso de agua

Tenencia de tierra:
  • estado
Derechos de uso de tierra:
  • comunitarios (organizado)
Derechos de uso de agua:
  • comunitarios (organizado)
Comentarios:

traditional land use rights on fields, communal land on pasture and forest land

5.9 Acceso a servicios e infraestructura

salud:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
educación:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
asistencia técnica:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
empleo (ej. fuera de la granja):
  • pobre
  • moderado
  • bueno
mercados:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
energía:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
caminos y transporte:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
agua potable y saneamiento:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
servicios financieros:
  • pobre
  • moderado
  • bueno

6. Impactos y comentarios para concluir

6.1 Impactos in situ demostrados por la Tecnología

Impactos socioeconómicos

Producción

producción de cultivo

disminuyó
incrementó
Ingreso y costos

gastos en insumos agrícolas

incrementó
disminuyó

ingreso agrario

disminuyó
incrementó

carga de trabajo

incrementó
disminuyó

Impactos socioculturales

seguridad alimentaria/ autosuficiencia

disminuyó
mejoró

MST/ conocimiento de la degradación del suelo

disminuyó
mejoró

livelihood and human well-being

reduced
improved
Comentarios/ especifique:

The use of compost and manure improves yields and output, thereby improving food security. The sale of surplus production also increases household income

Impactos ecológicos

Ciclo de agua/ escurrimiento de sedimento

cosecha/ recolección de agua

disminuyó
mejoró

escurrimiento superficial

incrementó
disminuyó
Suelo

humedad del suelo

disminuyó
incrementó

cubierta del suelo

disminuyó
mejoró

pérdida de suelo

incrementó
disminuyó

encostramiento/ sellado de suelo

incrementó
disminuyó

ciclo/ recarga de nutrientes

disminuyó
incrementó
Biodiversidad: vegetación, animales

biomasa/ sobre suelo C

disminuyó
incrementó

control de pestes/ enfermedades

disminuyó
incrementó
Comentarios/ especifique:

The use of partially decomposed manure also exposes crops to certain pests and to the risk of being scorched

Reducción de riesgos de desastres y riesgos climáticos

velocidad de viento

incrementó
disminuyó

6.2 Impactos fuera del sitio demostrados por la Tecnología

inundaciones río abajo

incrementó
disminuyó

colmatación río abajo

incrementó
disminuyó

sedimentos transportados por el viento

incrementó
disminuyó

6.3 Exposición y sensibilidad de la Tecnología al cambio climático gradual y a extremos relacionados al clima/ desastres (desde la percepción de los usuarios de tierras)

Cambio climático gradual

Cambio climático gradual
Estación Incremento o reducción ¿Cómo es que la tecnología soporta esto?
temperatura anual incrementó bien

Extremos (desastres) relacionados al clima

Desastres climatológicos:
¿Cómo es que la tecnología soporta esto?
tormenta de lluvia local no muy bien
tormenta de viento bien
Desastres climatológicos
¿Cómo es que la tecnología soporta esto?
sequía bien
Desastres hidrológicos
¿Cómo es que la tecnología soporta esto?
inundación general (río) no muy bien

Otras consecuencias relacionadas al clima

Otras consecuencias relacionadas al clima
¿Cómo es que la tecnología soporta esto?
periodo reducido de crecimiento bien

6.4 Análisis costo-beneficio

¿Cómo se comparan los beneficios con los costos de establecimiento (desde la perspectiva de los usuarios de tierra)?
Ingresos a corto plazo:

positivo

Ingresos a largo plazo:

muy positivo

¿Cómo se comparan los beneficios con los costos de mantenimiento/ recurrentes (desde la perspectiva de los usuarios de tierra)?
Ingresos a corto plazo:

muy positivo

Ingresos a largo plazo:

muy positivo

6.5 Adopción de la Tecnología

Comentarios:

There is a little trend towards spontaneous adoption of the Technology
Comments on adoption trend: transporting manure and compost poses a major hurdle for poor farmers who do not have a cart. This is a particularly serious problem when plots are at a distance from the village (outfields)

6.7 Fuerzas/ ventajas/ oportunidades de la Tecnología

Fuerzas/ ventajas/ oportunidades desde la perspectiva del compilador o de otra persona de referencia clave
reactivates biological activity, increases soil fertility by providing nutrients and improves soil structure by increasing the amount of organic matter in it
The improved soil structure also increases the infiltration of water into the soil
The use of compost and manure improves yields and output, thereby improving food security. The sale of surplus production also increases household income.
The denser vegetation and improved soil structure make the land more resistant to water and wind erosion.

6.8 Debilidades/ desventajas/ riesgos de la Tecnología y formas de sobreponerse a ellos

Debilidades/ desventajas/ riesgos desde la perspectiva del compilador o de otra persona de referencia clave ¿Cómo sobreponerse a ellas?
Manure and compost are often not available in sufficient quantities In spite of these drawbacks, manure is the form of fertilisation most commonly used by farmers, as it requires less work than compost.
Water is required to moisten compost during the dry season in order to ensure that it is kept at the right temperature for the decomposition of the biomass
transporting manure and compost poses a major hurdle for poor farmers who do not have a cart. This is a particularly serious problem when plots are at a distance from the village (outfields).
farmers are deterred from composting in the dry season because a nearby supply of water is needed and it involves a considerable amount of work
The use of manure on farmland entails some risks and disadvantages. As the manure is only partially decomposed – decomposition starts after the first rains begin – crops do not have enough nitrogen for a time. The use of partially decomposed manure also exposes crops to certain pests and to the risk of being scorched.

7. Referencias y vínculos

7.1 Métodos/ fuentes de información

  • visitas de campo, encuestas de campo
  • entrevistas con usuarios de tierras
¿Cuándo se compilaron los datos (en el campo)?

01/07/2012

7.2 Vínculos a las publicaciones disponibles

Título, autor, año, ISBN:

Good Practices in Soil and Water Conservation. A contribution to adaptation and farmers´ resilience towards climate change in the Sahel. Published by GIZ in 2012.

¿Dónde se halla disponible? ¿Costo?

http://agriwaterpedia.info/wiki/Main_Page

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