Tecnologías

Use of Effective Micro-organism (EM) to improve soil fertility in vegetable home gardens [Laos, República Democrática Popular de]

technologies_3240 - Laos, República Democrática Popular de

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1. Información general

1.2 Detalles de contacto de las personas de referencia e instituciones involucradas en la evaluación y la documentación de la Tecnología

Persona(s) de referencia clave

usuario de la tierra:

Sysomphou Khanthavy

0304867035

Agriculture Technical Service Center Phouvong district, Attapue province

Laos, República Democrática Popular de

Especialista MST:

Saiyaphone Chanty

030 5184849

District of Agriculture and Forestry Office

Phouvong district of Attapue province

Laos, República Democrática Popular de

Especialista MST:

Phaviseth Vixay

020 99596456

District of Agriculture and Forestry Office

Phouvong district of Attapue province

Laos, República Democrática Popular de

Nombre del proyecto que financió la documentación/ evaluación de la Tecnología (si fuera relevante)
Scaling-up SLM practices by smallholder farmers (IFAD)
Nombre de la(s) institución(es) que facilitaron la documentación/ evaluación de la Tecnología (si fuera relevante)
National Agriculture and Forestry Research Institute (NAFRI) - Laos, República Democrática Popular de

1.3 Condiciones referidas al uso de datos documentados mediante WOCAT

¿Cuándo se compilaron los datos (en el campo)?

11/01/2017

El compilador y la/s persona(s) de referencia claves aceptan las condiciones acerca del uso de los datos documentados mediante WOCAT:

1.4 Declaración de la sostenibilidad de la Tecnología descrita

¿La Tecnología aquí descrita resulta problemática en relación a la degradación de la tierra, de tal forma que no puede considerársela una tecnología sostenible para el manejo de la tierra?

No

2. Descripción de la Tecnología MST

2.1 Breve descripción de la Tecnología

Definición de la Tecnología:

Effective micro-organism (EM) is a liquid concentrate which can be used as a pre planting treatment, for actively growing vegetables and helps to increase beneficial soil microorganisms and suppression of harmful ones.

2.2 Descripción detallada de la Tecnología

Descripción:

Farmers have practiced household gardening for a considerable period of time in order to increase food security and generate an income. However some farmers have experienced difficulties in cultivating vegetables due to various challenges such as the soil type, for example clay or compacted soil, ineffective water seepage as well as the soil’s low nutrient content making it unsuitable for agricultural purposes. Consequently, the problems that the farmers often faced included vegetables of inferior quality, outbreaks of diseases, as well as surges of insects and pests which typically reduce yields by approximately 30%. In order to increase production and cultivate at a preferable period of time, farmers often applied chemical fertilizer in combination with animal compost. However the production outputs and quality of the produce were not up to expectations if compared to agricultural practices that do not involve the use of chemicals. It has been noted that vegetables grown with the use of chemical fertilizers cannot be kept for a long period of time as they tend to spoil more quickly, despite the increase in production yields. In 2015 an International Fund for Agriculture Development (IFAD) Programme introduced a technique to produce effective micro-organisms (EM) and encouraged people to use these to improve the nutrient content of the soil and thereby enhance the quality of home garden vegetables as well as other potential crops. The farmers gained an interest in EM and began to produce it according to the programme’s instructions. The production of EM is actually relatively easy, and farmers can use organic waste from vegetables such as Chinese mustard (Brassica juncea), morning glory and water spinach mixed with 1kg of sugar and 0.5 kg of molasses (if available, or it can be excluded, but it should be available at an agricultural produce outlet). Firstly the organic waste should be sliced/chopped into small pieces and then sugar and molasses are added which are then all mixed in a 20 litre container. Then a one metre long stick should be used to mix all the ingredients and the container lid should then be sealed properly. Once these steps have been completed, the EM production container should avoid sunlight and be stored in the shade so as to ensure the quality of EM. After one week the container can be opened to mix the ingredients again and then it can continue to remain in the shade for another month. Thereafter, EM mixture is ready for use and one table spoon should be added to 10 litres of water, and once this has been mixed well it can be applied to the vegetables in the home garden by using water cans. Watering involves pouring the solution from the leaves to the stems or to the roots of the vegetables. After the application of the EM solution it was noted that there were more earthworms around the vegetable plots and also that there was an increase in soil moisture and nutrients. Furthermore it was also noted that the soil was previously relatively white and compacted and not black and porous allowing for good water seepage. In this way water is absorbed by the soil in the plot rather than running off over the surface. Plant pathogens and pests/insects such as red ants and leaf worms was reduced. As a result, the vegetables grew well with a good average weight, and there was an increase in both the quality and the yield. As a comparison, in the past farmers used to be able to harvest 5-6 kg per plot, but now they are capable of securing 12-15kg per plot. However, weeds still remain a problem and these include Eleusine indica and thorny grass which compete for nutrients with the crops. It is a challenge for the farmers to control these weeds including other natural vegetables.

2.3 Fotografías de la Tecnología

2.5 País/ región/ lugares donde la Tecnología fue aplicada y que se hallan comprendidos por esta evaluación

País:

Laos, República Democrática Popular de

Región/ Estado/ Provincia:

Attapeu province

Especifique más el lugar :

Phouvong district,

2.6 Fecha de la implementación

Indique año de implementación:

2015

Si no se conoce el año preciso, indique la fecha aproximada:
  • hace menos de 10 años (recientemente)

2.7 Introducción de la Tecnología

Especifique cómo se introdujo la Tecnología:
  • mediante proyectos/ intervenciones externas

3. Clasificación de la Tecnología MST

3.1 Propósito(s) principal(es) de la Tecnología MST

  • mejorar la producción
  • reducir, prevenir, restaurar la degradación del suelo
  • crear impacto económico benéfico

3.2 Tipo(s) actuales de uso de la tierra donde se aplica la Tecnología

Tierras cultivadas

Tierras cultivadas

  • Cosecha anual
Cosechas principales (comerciales y de subsistencia):

Peppermint, Lettuce, Chinese Kale, Sweet Basil

3.3 Información adicional sobre el uso de tierras

Provisión de agua para la tierra donde se aplica la Tecnología:
  • de secano
Número de temporadas de cultivo por año:
  • 2

3.4 Grupo MST al que pertenece la Tecnología

  • manejo integrado de la fertilidad del suelo
  • jardines domésticos

3.5 Difusión de la Tecnología

Especifique la difusión de la Tecnología:
  • distribuida parejamente sobre un área
Si la tecnología se halla difundida homogéneamente en un área, indique el área aproximada que cubre:
  • < 0.1 km2 (10 ha)

3.6 Medidas MST que componen la Tecnología

medidas agronómicas

medidas agronómicas

  • A2: materia orgánica/ fertilidad del suelo

3.7 Principales tipos de degradación del suelo encarados con la Tecnología

deterioro químico del suelo

deterioro químico del suelo

  • Cn: reducción de la fertilidad y contenido reducido de la materia orgánica del suelo (no ocasionados por la erosión)
degradación biológica

degradación biológica

  • Bh: pérdida de hábitats
  • Bs: reducción en la calidad y composición/ diversidad de las especies

3.8 Prevención, reducción o restauración de la degradación del suelo

Especifique la meta de la Tecnología con relación a la degradación de la tierra:
  • reducir la degradación del suelo
  • adaptarse a la degradación del suelo

4. Especificaciones técnicas, actividades de implementación, insumos y costos

4.1 Dibujo técnico de la Tecnología

Autor:

Fadavanh Souliya

Fecha:

11/01/2017

4.2 Especificaciones técnicas/ explicaciones del dibujo técnico

This bio-extracting technique can be done easily and farmers can use local waste materials such as cabbage, pineapple, spinach and so on. With the following ingredients: 3 kg of vegetables, 1 kg of sugar, 0.5 liters of molasses. Then bring the vegetables to chop thoroughly and then bring the sugar and mixed molasses into a 20 liter tank prepared and mixed together, the area of the bio-extracted technique is 2 meters x 2 meters, Then put about 1 meter of wood to mix it and close the barrel to keep it in the air when practicing all the techniques and then we will bring a bio-extracted tank to a sunny shade to preserve the quality of detergent, Then one more week, we can open the tank for all the ingredients again, so we can do this for a period of time, up to a month, and then add the biological extracts 1 spoon / 10 liters of water to mix and then irrigate the vegetable.

4.3 Información general sobre el cálculo de insumos y costos

Especifique cómo se calcularon los costos e insumos:
  • por área de Tecnología
otra / moneda nacional (especifique):

Kip

Indique la tasa de cambio de USD a la moneda local (si fuese relevante): 1 USD =:

8500,0

Indique el costo promedio del salario de trabajo contratado por día:

50000

4.4 Actividades de establecimiento

Actividad Tipo de medida Momento
1. Collect the waste vegetable Agronómicas After harvesting
2. chop to small size Otras medidas After harvesting
3. Mix with sugar and molasses Otras medidas
4. Irrigate vegetable Otras medidas

4.5 Costos e insumos necesarios para el establecimiento

Especifique insumo Unidad Cantidad Costos por unidad Costos totales por insumo % de los costos cubiertos por los usuarios de las tierras
Mano de obra Labor person 1,0 50000,0 50000,0 100,0
Equipo Knife peice 1,0 20000,0 20000,0
Equipo irrigation tank peice 1,0 30000,0 30000,0
Equipo Bucket peice 2,0 25000,0 50000,0
Material para plantas Molasses kg 1,0 8000,0 8000,0 100,0
Material para plantas Sugar liter 2,0 7000,0 14000,0 100,0
Costos totales para establecer la Tecnología 172000,0
Si el usuario de la tierra no cubrió el 100% de los costos, indique quién financió el resto del costo:

FNML ( Food and Nutrition Market Linkage ) project support an equipment

4.6 Actividades de establecimiento/ recurrentes

Actividad Tipo de medida Momento/ frequencia
1. Collect the waste vegetable Agronómicas After harvesting
2. chop to small size Otras medidas After harvesting
3. Mix with sugar and molasses Otras medidas
4. Irrigate vegetable Otras medidas

4.7 Costos e insumos necesarios para actividades de mantenimiento/ recurrentes (por año)

Especifique insumo Unidad Cantidad Costos por unidad Costos totales por insumo % de los costos cubiertos por los usuarios de las tierras
Mano de obra Labor person 1,0 50000,0 50000,0 100,0
Equipo Knife piece 1,0 20000,0 20000,0
Equipo irrigation tank piece 1,0 30000,0 30000,0
Equipo tank piece 1,0 25000,0 25000,0
Material para plantas Molasses kg 1,0 7000,0 7000,0 100,0
Material para plantas Sugar liter 2,0 8000,0 16000,0 100,0
Indique los costos totales para mantenecer la Tecnología 148000,0
Si el usuario de la tierra no cubrió el 100% de los costos, indique quién financió el resto del costo:

FNML ( Food and Nutrition Market Linkage ) project support an equipment

4.8 Factores más determinantes que afectan los costos:

Describa los factores más determinantes que afectan los costos:

Labor

5. Entorno natural y humano

5.1 Clima

Lluvia anual
  • < 250 mm
  • 251-500 mm
  • 501-750 mm
  • 751-1,000 mm
  • 1,001-1,500 mm
  • 1,501-2,000 mm
  • 2,001-3,000 mm
  • 3,001-4,000 mm
  • > 4,000 mm
Especifique el promedio anual de lluvia (si lo conoce), en mm:

2500,00

Especificaciones/ comentarios sobre la cantidad de lluvia:

Between November and April, rainfall is about 20 - 80 mm
From May to October rain started to fall about 200-500 mm, much rainfall before the first, from June to October.

Indique el nombre de la estación metereológica de referencia considerada:

Climatology Department of Phouvong District

Zona agroclimática
  • Sub-húmeda

5.2 Topografía

Pendientes en promedio:
  • plana (0-2 %)
  • ligera (3-5%)
  • moderada (6-10%)
  • ondulada (11-15%)
  • accidentada (16-30%)
  • empinada (31-60%)
  • muy empinada (>60%)
Formaciones telúricas:
  • meseta/ planicies
  • cordilleras
  • laderas montañosas
  • laderas de cerro
  • pies de monte
  • fondo del valle
Zona altitudinal:
  • 0-100 m s.n.m.
  • 101-500 m s.n.m.
  • 501-1,000 m s.n.m
  • 1,001-1,500 m s.n.m
  • 1,501-2,000 m s.n.m
  • 2,001-2,500 m s.n.m
  • 2,501-3,000 m s.n.m
  • 3,001-4,000 m s.n.m
  • > 4,000 m s.n.m
Indique si la Tecnología se aplica específicamente en:
  • no relevante

5.3 Suelos

Profundidad promedio del suelo:
  • muy superficial (0-20 cm)
  • superficial (21-50 cm)
  • moderadamente profunda (51-80 cm)
  • profunda (81-120 cm)
  • muy profunda (>120 cm)
Textura del suelo (capa arable):
  • áspera/ ligera (arenosa)
Textura del suelo (> 20 cm debajo de la superficie):
  • fina/ pesada (arcilla)
Materia orgánica de capa arable:
  • baja (<1%)

5.4 Disponibilidad y calidad de agua

Agua subterránea:

5-50 m

Disponibilidad de aguas superficiales:

mediana

Calidad de agua (sin tratar):

agua potable de buena calidad

¿La salinidad del agua es un problema?

No

¿Se está llevando a cabo la inundación del área? :

No

5.5 Biodiversidad

Diversidad de especies:
  • mediana
Diversidad de hábitats:
  • mediana

5.6 Las características de los usuarios de la tierra que aplican la Tecnología

Sedentario o nómada:
  • Sedentario
Orientación del mercado del sistema de producción:
  • subsistencia (autoprovisionamiento)
  • mixta (subsistencia/ comercial)
Ingresos no agrarios:
  • menos del 10% de todos los ingresos
Nivel relativo de riqueza:
  • pobre
  • promedio
Individuos o grupos:
  • individual/ doméstico
Nivel de mecanización:
  • trabajo manual
Género:
  • mujeres
  • hombres
Edad de los usuarios de la tierra:
  • jóvenes
  • personas de mediana edad

5.7 Área promedio de la tierra que pertenece a o es arrendada por usuarios de tierra que aplican la Tecnología

  • < 0.5 ha
  • 0.5-1 ha
  • 1-2 ha
  • 2-5 ha
  • 5-15 ha
  • 15-50 ha
  • 50-100 ha
  • 100-500 ha
  • 500-1,000 ha
  • 1,000-10,000 ha
  • > 10,000 ha
¿Esto se considera de pequeña, mediana o gran escala (refiriéndose al contexto local)?
  • pequeña escala

5.8 Tenencia de tierra, uso de tierra y derechos de uso de agua

Tenencia de tierra:
  • individual, con título
Derechos de uso de tierra:
  • individual
Derechos de uso de agua:
  • individual

5.9 Acceso a servicios e infraestructura

salud:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
educación:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
asistencia técnica:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
empleo (ej. fuera de la granja):
  • pobre
  • moderado
  • bueno
mercados:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
energía:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
caminos y transporte:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
agua potable y saneamiento:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
servicios financieros:
  • pobre
  • moderado
  • bueno

6. Impactos y comentarios para concluir

6.1 Impactos in situ demostrados por la Tecnología

Impactos socioeconómicos

Producción

producción de cultivo

disminuyó
incrementó
Cantidad antes de MST:

5-6 kg/plot of vegetables

Cantidad luego de MST:

Increased 12-15 kg/plot of vegetables

calidad de cultivo

disminuyó
incrementó
Comentarios/ especifique:

Strong and sound plants. Due to reduced plant pathogens and pests/insects such as red ants and leaf worms.

diversidad de producto

disminuyó
incrementó
Comentarios/ especifique:

Increase and diversity of different type of vegetables for home consumption and selling.

Ingreso y costos

ingreso agrario

disminuyó
incrementó
Comentarios/ especifique:

Increased income from selling vegetables

Impactos ecológicos

Ciclo de agua/ escurrimiento de sedimento

escurrimiento superficial

incrementó
disminuyó
Comentarios/ especifique:

Water is absorbed by the soil in the plot rather than running off over the surface.

Suelo

encostramiento/ sellado de suelo

incrementó
disminuyó
Comentarios/ especifique:

soil was previously relatively white and compacted and now it is black and porous allowing for good water seepage

Biodiversidad: vegetación, animales

especies benéficas

disminuyó
incrementó
Comentarios/ especifique:

More earthworms

6.3 Exposición y sensibilidad de la Tecnología al cambio climático gradual y a extremos relacionados al clima/ desastres (desde la percepción de los usuarios de tierras)

Cambio climático gradual

Cambio climático gradual
Estación tipo de cambios climáticos/ climas extremos ¿Cómo es que la tecnología soporta esto?
temperatura anual incrementó moderadamente
temperatura estacional estación seca incrementó moderadamente
lluvia anual disminuyó no muy bien
lluvia estacional estación húmeda/ de lluvias disminuyó moderadamente

Extremos (desastres) relacionados al clima

Desastres climatológicos:
¿Cómo es que la tecnología soporta esto?
tormenta de lluvia local moderadamente
tormenta de viento no muy bien
Desastres climatológicos
¿Cómo es que la tecnología soporta esto?
sequía bien
Desastres biológicos
¿Cómo es que la tecnología soporta esto?
insectos/ infestación de gusanos bien

Otras consecuencias relacionadas al clima

Otras consecuencias relacionadas al clima
¿Cómo es que la tecnología soporta esto?
período extendido de crecimiento no muy bien

6.4 Análisis costo-beneficio

¿Cómo se comparan los beneficios con los costos de establecimiento (desde la perspectiva de los usuarios de tierra)?
Ingresos a corto plazo:

positivo

Ingresos a largo plazo:

muy positivo

¿Cómo se comparan los beneficios con los costos de mantenimiento/ recurrentes (desde la perspectiva de los usuarios de tierra)?
Ingresos a corto plazo:

positivo

Ingresos a largo plazo:

muy positivo

6.5 Adopción de la Tecnología

  • 10-50%
De todos quienes adoptaron la Tecnología, ¿cuántos lo hicieron espontáneamente, es decir, sin recibir incentivos/ pagos materiales?
  • 90-100%

6.6 Adaptación

¿La tecnología fue modificada recientemente para adaptarse a las condiciones cambiantes?

Si fuera así, indique a qué condiciones cambiantes se adaptó:
  • mercados cambiantes

6.7 Fuerzas/ ventajas/ oportunidades de la Tecnología

Fuerzas/ ventajas/ oportunidades desde la perspectiva del usuario de la tierra
Easy to find the vegetable waste and not complicate process.
Reduces household expenses for input cost as the cost of producing of EM is cheaper than buy chemical fertilizer
Increased household income from vegetables and improved food security
Fuerzas/ ventajas/ oportunidades desde la perspectiva del compilador o de otra persona de referencia clave
Environmentally friendly and good for land user's health.
Increased both quantity and quality of vegetable production.

6.8 Debilidades/ desventajas/ riesgos de la Tecnología y formas de sobreponerse a ellos

Debilidades/ desventajas/ riesgos desde la perspectiva del usuario de la tierra ¿Cómo sobreponerse a ellas?
EM solution also encourages more grass/weeds to grow especially leusine indica and thorny grass that challenge for farmers to control weed.
Sometimes, it is difficult to find molasses in general grocery

7. Referencias y vínculos

7.1 Métodos/ fuentes de información

  • visitas de campo, encuestas de campo

1

  • entrevistas con usuarios de tierras

2

7.3 Vínculos a la información relevante disponible en línea

Título/ descripción:

ນຳ້ຳສະກັດຊີວະພາບ (ປຸຍນຳ້ຳ), ສພກສຍ (SEADA)

URL:

http://lao44.org/content/1652

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