Технологии

Use of Effective Micro-organism (EM) to improve soil fertility in vegetable home gardens [Лаосская Наро́дно-Демократи́ческая Респу́блика]

technologies_3240 - Лаосская Наро́дно-Демократи́ческая Респу́блика

Просмотреть разделы

Развернуть все Свернуть все
Завершённость: 88%

1. Общая информация

1.2 Контактные данные специалистов и организаций, участвующих в описании и оценке Технологии

Ответственный (-ые) специалист (-ы)

землепользователь:

Sysomphou Khanthavy

0304867035

Agriculture Technical Service Center Phouvong district, Attapue province

Лаосская Наро́дно-Демократи́ческая Респу́блика

Специалист по УЗП:

Saiyaphone Chanty

030 5184849

District of Agriculture and Forestry Office

Phouvong district of Attapue province

Лаосская Наро́дно-Демократи́ческая Респу́блика

Специалист по УЗП:

Phaviseth Vixay

020 99596456

District of Agriculture and Forestry Office

Phouvong district of Attapue province

Лаосская Наро́дно-Демократи́ческая Респу́блика

Название проекта, содействовавшего документированию/оценке Технологии (если применимо)
Scaling-up SLM practices by smallholder farmers (IFAD)
Название организации (-ий), содействовавших документированию/оценке Технологии (если применимо)
National Agriculture and Forestry Research Institute (NAFRI) - Лаосская Наро́дно-Демократи́ческая Респу́блика

1.3 Условия, регламентирующие использование данных, собранных ВОКАТ

Когда были собраны данные (на местах)?

11/01/2017

Составитель и ответственный(-ые) специалист(-ы) согласны с условиями, регламентирующими использование собранных ВОКАТ данных:

Да

1.4 Декларация по устойчивости описываемой Технологии

Вызывает ли описанная здесь Технология проблемы деградации земель настолько, что ее нельзя назвать природосберегающей?

Нет

2. Описание Технологии УЗП

2.1 Краткое описание Технологии

Определение Технологии:

Effective micro-organism (EM) is a liquid concentrate which can be used as a pre planting treatment, for actively growing vegetables and helps to increase beneficial soil microorganisms and suppression of harmful ones.

2.2 Подробное описание Технологии

Описание:

Farmers have practiced household gardening for a considerable period of time in order to increase food security and generate an income. However some farmers have experienced difficulties in cultivating vegetables due to various challenges such as the soil type, for example clay or compacted soil, ineffective water seepage as well as the soil’s low nutrient content making it unsuitable for agricultural purposes. Consequently, the problems that the farmers often faced included vegetables of inferior quality, outbreaks of diseases, as well as surges of insects and pests which typically reduce yields by approximately 30%. In order to increase production and cultivate at a preferable period of time, farmers often applied chemical fertilizer in combination with animal compost. However the production outputs and quality of the produce were not up to expectations if compared to agricultural practices that do not involve the use of chemicals. It has been noted that vegetables grown with the use of chemical fertilizers cannot be kept for a long period of time as they tend to spoil more quickly, despite the increase in production yields. In 2015 an International Fund for Agriculture Development (IFAD) Programme introduced a technique to produce effective micro-organisms (EM) and encouraged people to use these to improve the nutrient content of the soil and thereby enhance the quality of home garden vegetables as well as other potential crops. The farmers gained an interest in EM and began to produce it according to the programme’s instructions. The production of EM is actually relatively easy, and farmers can use organic waste from vegetables such as Chinese mustard (Brassica juncea), morning glory and water spinach mixed with 1kg of sugar and 0.5 kg of molasses (if available, or it can be excluded, but it should be available at an agricultural produce outlet). Firstly the organic waste should be sliced/chopped into small pieces and then sugar and molasses are added which are then all mixed in a 20 litre container. Then a one metre long stick should be used to mix all the ingredients and the container lid should then be sealed properly. Once these steps have been completed, the EM production container should avoid sunlight and be stored in the shade so as to ensure the quality of EM. After one week the container can be opened to mix the ingredients again and then it can continue to remain in the shade for another month. Thereafter, EM mixture is ready for use and one table spoon should be added to 10 litres of water, and once this has been mixed well it can be applied to the vegetables in the home garden by using water cans. Watering involves pouring the solution from the leaves to the stems or to the roots of the vegetables. After the application of the EM solution it was noted that there were more earthworms around the vegetable plots and also that there was an increase in soil moisture and nutrients. Furthermore it was also noted that the soil was previously relatively white and compacted and not black and porous allowing for good water seepage. In this way water is absorbed by the soil in the plot rather than running off over the surface. Plant pathogens and pests/insects such as red ants and leaf worms was reduced. As a result, the vegetables grew well with a good average weight, and there was an increase in both the quality and the yield. As a comparison, in the past farmers used to be able to harvest 5-6 kg per plot, but now they are capable of securing 12-15kg per plot. However, weeds still remain a problem and these include Eleusine indica and thorny grass which compete for nutrients with the crops. It is a challenge for the farmers to control these weeds including other natural vegetables.

2.3 Фотографии, иллюстрирующие Технологию

2.5 Страна/ регион/ места, где применяется Технология, информация о которых собрана в данной Анкете

Страна:

Лаосская Наро́дно-Демократи́ческая Респу́блика

Административная единица (Район/Область):

Attapeu province

Более точная привязка места:

Phouvong district,

2.6 Сколько лет применяется данная Технология

Год начала реализации:

2015

Если год начала применения Технологии достоверно неизвестен, дайте примерную оценку:
  • менее 10 лет назад (недавняя)

2.7 Внедрение Технологии

Укажите, как именно Технология УЗП была внедрена:
  • через проекты/ внешнее вмешательство

3. Классификация Технологии УЗП

3.1 Основные цели и задачи реализации Технологии

  • повышение производства
  • снижение или предотвращение деградации земель, восстановление нарушенных земель
  • создание благоприятных экономических условий

3.2 Текущий(-ие) тип(-ы) землепользования на территории, где применяется Технология

Пахотные угодья и плантации

Пахотные угодья и плантации

  • Однолетние культуры
Основные сельскохозяйственные культуры (товарные и продовольственные):

Peppermint, Lettuce, Chinese Kale, Sweet Basil

3.3 Дополнительная информация о землепользовании

Обеспеченность водой участков, где реализуется Технология :
  • богарные земли
Число урожаев за год:
  • 2

3.4 Категория УЗП, к которой относится Технология

  • Комплексное управление почвенным плодородием
  • приусадебные участки

3.5 Распределение Технологии по площади

Охарактеризуйте пространственное распространение Технологии :
  • равномерно-однородное применение на определенной площади
Если Технология равномерно применяется на той или иной территории, укажите ее приблизительную общую площадь:
  • < 0,1 км2 (10 га)

3.6 Мероприятия УЗП, выполняемые в рамках Технологии

Агрономические мероприятия

Агрономические мероприятия

  • A2: Органическое вещество/ почвенное плодородие

3.7 Основные проблемы деградации земель, на решение которых направлена Технология

ухудшение химических свойств почв

ухудшение химических свойств почв

  • Хп: Снижение плодородия и уменьшение содержания органического вещества (вызванное не эрозией, а другими причинами)
биологическая деградация

биологическая деградация

  • Бм: утрата местообитаний
  • Бв: потеря природного разнообразия

3.8 Предотвращение и снижение деградации земель, или восстановление нарушенных земель

Укажите цель Технологии по отношению к деградации земель :
  • снижение деградации земель
  • адаптация к деградации земель

4. Технические характеристики, мероприятия по практической реализации, вложения и стоимость

4.1 Технический рисунок, иллюстрирующий Технологию

Автор:

Fadavanh Souliya

Дата:

11/01/2017

4.2 Спецификация / пояснения к техническому рисунку

This bio-extracting technique can be done easily and farmers can use local waste materials such as cabbage, pineapple, spinach and so on. With the following ingredients: 3 kg of vegetables, 1 kg of sugar, 0.5 liters of molasses. Then bring the vegetables to chop thoroughly and then bring the sugar and mixed molasses into a 20 liter tank prepared and mixed together, the area of the bio-extracted technique is 2 meters x 2 meters, Then put about 1 meter of wood to mix it and close the barrel to keep it in the air when practicing all the techniques and then we will bring a bio-extracted tank to a sunny shade to preserve the quality of detergent, Then one more week, we can open the tank for all the ingredients again, so we can do this for a period of time, up to a month, and then add the biological extracts 1 spoon / 10 liters of water to mix and then irrigate the vegetable.

4.3 Общая информация по необходимым вложениям и стоимости

Уточните, как рассчитывались затраты и вложения:
  • на площадь, где применяется Технология
другая/ национальная валюта (название):

Kip

Укажите обменный курс между долларом США и местной валютой (если уместно): 1 доллар США =:

8500,0

Укажите среднюю дневную заработную плату наемных работников:

50000

4.4 Мероприятия, необходимые для начала реализации

Деятельность Тип мероприятия Сроки
1. Collect the waste vegetable Агрономические After harvesting
2. chop to small size Другие мероприятия After harvesting
3. Mix with sugar and molasses Другие мероприятия
4. Irrigate vegetable Другие мероприятия

4.5 Вложения и затраты, необходимые для начала реализации

Опишите затраты Единица Количество Затраты на единицу Общая стоимость на единицу % затрат, оплаченных землепользователями
Оплата труда Labor person 1,0 50000,0 50000,0 100,0
Оборудование Knife peice 1,0 20000,0 20000,0
Оборудование irrigation tank peice 1,0 30000,0 30000,0
Оборудование Bucket peice 2,0 25000,0 50000,0
Посадочный материал Molasses kg 1,0 8000,0 8000,0 100,0
Посадочный материал Sugar liter 2,0 7000,0 14000,0 100,0
Общая стоимость запуска Технологии 172000,0
Если землепользователем оплачено менее 100% затрат, укажите, кем покрывались остальные затраты:

FNML ( Food and Nutrition Market Linkage ) project support an equipment

4.6 Поддержание/ текущее обслуживание

Деятельность Тип мероприятия Сроки/ повторяемость проведения
1. Collect the waste vegetable Агрономические After harvesting
2. chop to small size Другие мероприятия After harvesting
3. Mix with sugar and molasses Другие мероприятия
4. Irrigate vegetable Другие мероприятия

4.7 Стоимость поддержания/ текущего обслуживания ( в год)

Опишите затраты Единица Количество Затраты на единицу Общая стоимость на единицу % затрат, оплаченных землепользователями
Оплата труда Labor person 1,0 50000,0 50000,0 100,0
Оборудование Knife piece 1,0 20000,0 20000,0
Оборудование irrigation tank piece 1,0 30000,0 30000,0
Оборудование tank piece 1,0 25000,0 25000,0
Посадочный материал Molasses kg 1,0 7000,0 7000,0 100,0
Посадочный материал Sugar liter 2,0 8000,0 16000,0 100,0
Общая стоимость поддержания Технологии 148000,0
Если землепользователем оплачено менее 100% затрат, укажите, кем покрывались остальные затраты:

FNML ( Food and Nutrition Market Linkage ) project support an equipment

4.8 Наиболее значимые факторы, влияющие на стоимость затрат

Опишите наиболее значимые факторы, влияющие на стоимость затрат:

Labor

5. Природные и социально-экономические условия

5.1 Климат

Среднегодовое количество осадков
  • < 250 мм
  • 251-500 мм
  • 501-750 мм
  • 751-1000 мм
  • 1001-1500 мм
  • 1501-2000 мм
  • 2001-3000 мм
  • 3001-4000 мм
  • > 4000 мм
Укажите среднегодовое количество осадков (если известно), мм:

2500,00

Пояснения/ комментарии по осадкам:

Between November and April, rainfall is about 20 - 80 mm
From May to October rain started to fall about 200-500 mm, much rainfall before the first, from June to October.

Укажите название соответствующей метеостанции:

Climatology Department of Phouvong District

Агроклиматическая зона
  • Умеренно-влажная

5.2 Рельеф

Склоны (преобладающие):
  • пологие (0-2%)
  • покатые (3-5%)
  • покато-крутые (6-10%)
  • крутые (11-15%)
  • очень крутые (16-30%)
  • чрезвычайно крутые (31-60%)
  • обрывистые (>60%)
Формы рельефа:
  • плато/ равнины
  • гребни хребтов/холмов
  • склоны гор
  • склоны холмов
  • подножья
  • днища долин
Зона высотной поясности:
  • 0-100 м над уровнем моря
  • 101-500 м н.у.м.
  • 501-1000 м н.у.м.
  • 1001-1500 м н.у.м.
  • 1501-2000 м н.у.м.
  • 2001-2500 м н.у.м.
  • 2501-3000 м н.у.м.
  • 3001-4000 м н.у.м.
  • > 4 тыс. м н.у.м.
Укажите, приурочено ли применение Технологии к специфическим условиям:
  • не имеет значения

5.3 Почвы

Средняя мощность почв:
  • поверхностные (0-20 см)
  • неглубокие (21-50 см)
  • умеренно глубокие (51-80 см)
  • глубокие (81-120 см)
  • очень глубокие (> 120 см)
Гранулометрический состав (верхнего горизонта):
  • грубый крупнозернистый/ лёгкий (песчаный)
Гранулометрический состав (на глубине более 20 см):
  • тонкодисперсный/ тяжёлый (глинистый)
Содержание органического вещества в верхнем горизонте:
  • низкое (< 1%)

5.4 Доступность и качество воды

Уровень грунтовых вод:

5-50 м

Доступность поверхностных вод:

средняя

Качество воды (без обработки):

питьевая вода хорошего качества

Является ли солёность воды проблемой?

Нет

Происходят ли периодические затопления территории?

Нет

5.5 Биоразнообразие

Видовое разнообразие:
  • средняя
Разнообразие местообитаний:
  • средняя

5.6 Характеристика землепользователей, применяющих Технологию

Осёдлый или кочевой:
  • Осёдлый
Рыночная ориентация производства:
  • натуральное хозяйство (самообеспечение)
  • смешанное (самообеспечение/ товарное хозяйство
Доходы из других источников:
  • < 10% всех доходов
Относительный уровень достатка:
  • плохой
  • средний
Индивидуальное или коллективное хозяйство:
  • частное/ домовладение
Уровень механизации:
  • ручной труд
Пол:
  • женщины
  • мужчины
Возраст землепользователей:
  • молодёжь
  • средний возраст

5.7 Средний размер земельных участков, арендуемых или находящихся в собственности землепользователей, применяющих Технологию

  • < 0,5 га
  • 0,5-1 га
  • 1-2 га
  • 2-5 га
  • 5-15 га
  • 15-50 га
  • 50-100 га
  • 100-500 га
  • 500-1000 га
  • 1000-10000 га
  • > 10000 га
Считается ли это мелким, средним или крупным хозяйством (по местным масштабам)?
  • мелкое

5.8 Собственность на землю, права на земле- и водопользование

Землевладелец:
  • индивидуальная, оформленная в собственность
Право землепользования:
  • индивидуальное
Право водопользования:
  • индивидуальное

5.9 Доступ к базовым услугам и инфраструктуре

медицинское обслуживание:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
образование:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
технические консультации:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
занятость (вне хозяйства):
  • плохой
  • средний
  • хорошая
рынки:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
электроснабжение:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
транспорт и дорожная сеть:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
водоснабжение и канализация:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
финансовые услуги:
  • плохой
  • средний
  • хорошая

6. Воздействия и заключительные положения

6.1 Влияние Технологии УЗП в пределах территории ее применения

Социально-экономическое воздействие

Продуктивность

производство сельскозяйственных культур

снизил.
увеличил.
Количество до применения УЗП :

5-6 kg/plot of vegetables

Количество после применения УЗП:

Increased 12-15 kg/plot of vegetables

качество урожая

снизил.
увеличил.
Комментарий/ пояснения:

Strong and sound plants. Due to reduced plant pathogens and pests/insects such as red ants and leaf worms.

разнообразие продукции

снизил.
увеличил.
Комментарий/ пояснения:

Increase and diversity of different type of vegetables for home consumption and selling.

Доходы и затраты

доходы хозяйства

снизил.
увеличил.
Комментарий/ пояснения:

Increased income from selling vegetables

Экологическое воздействие

Водный цикл/ поверхностный сток

поверхностный сток

увеличил.
снизил.
Комментарий/ пояснения:

Water is absorbed by the soil in the plot rather than running off over the surface.

Почвы

образование корки на поверхности почв/ запечатывание

увеличил.
сократил.
Комментарий/ пояснения:

soil was previously relatively white and compacted and now it is black and porous allowing for good water seepage

Биоразнообразие: растительность, животный мир

полезные виды

снизил.
увеличил.
Комментарий/ пояснения:

More earthworms

6.3 Подверженность и чувствительность Технологии УЗП к постепенным изменениям климата и экстремальным погодным явлениям/ стихийным бедствиям, связанным с изменением климата (в понимании землепользователей)

Постепенное изменение климата

Постепенное изменение климата
Сезон Тип изменения климата/ экстремального явления Насколько успешно Технология справляется с этим?
среднегодовые температуры увеличилось умеренно
сезонные температуры сухой сезон увеличилось умеренно
среднегодовое количество осадков снизилось плохо
сезонное количество осадков сезон дождей/ влажный сезон снизилось умеренно

Экстремальные явления, связанные с изменением климата (стихийные бедствия)

Погодные стихийные бедствия
Насколько успешно Технология справляется с этим?
местные ливневые дожди умеренно
местные ураганы плохо
Стихийные бедствия климатического характера
Насколько успешно Технология справляется с этим?
засухи хорошо
Биологические стихийные бедствия
Насколько успешно Технология справляется с этим?
нашествия насекомых/ поражения червями хорошо

Другие воздействия, связанные с изменением климата

Другие воздействия, связанные с изменением климата
Насколько успешно Технология справляется с этим?
увеличение вегетационного периода плохо

6.4 Анализ эффективности затрат

Насколько получаемый результат сопоставим с первоначальными вложениями (с точки зрения землепользователей)?
Эффективность затрат в краткосрочной перспективе:

позитивное

Эффективность затрат в долгосрочной перспективе:

очень позитивное

Насколько получаемый результат сопоставим с текущими расходами по поддержанию технологии (с точки зрения землепользователей)?
Эффективность затрат в краткосрочной перспективе:

позитивное

Эффективность затрат в долгосрочной перспективе:

очень позитивное

6.5 Внедрение Технологии

  • 10-50%
Среди применяющих Технологию землепользователей, какова доля лиц, применяющих её по собственной инициативе, т.е. без какого-либо материального стимулирования со стороны?
  • 90-100%

6.6 Адаптация

Была ли Технология УЗП изменена в недавнее время с целью адаптации к меняющимся условиям среды?

Да

Если да, укажите, по отношению к каким именно изменяющимся условиям среды произведена адаптация?
  • изменяющиеся условия рынка

6.7 Сильные стороны/ преимущества/ возможности Технологии

Сильные стороны/ преимущества/ возможности по мнению землепользователей
Easy to find the vegetable waste and not complicate process.
Reduces household expenses for input cost as the cost of producing of EM is cheaper than buy chemical fertilizer
Increased household income from vegetables and improved food security
Сильные стороны/ преимущества/ возможности по мнению составителя или других ключевых специалистов
Environmentally friendly and good for land user's health.
Increased both quantity and quality of vegetable production.

6.8 Слабые стороны/ недостатки/ риски Технологии и пути их преодоления

Слабые стороны/ недостатки/ риски по мнению землепользователей Возможные пути их преодоления/снижения?
EM solution also encourages more grass/weeds to grow especially leusine indica and thorny grass that challenge for farmers to control weed.
Sometimes, it is difficult to find molasses in general grocery

7. Справочные материалы и ссылки

7.1 Методы сбора/ источники информации

  • выезды на места, полевые обследования

1

  • опросы землепользователей

2

7.3 Ссылки на материалы, доступные онлайн

Название/ описание:

ນຳ້ຳສະກັດຊີວະພາບ (ປຸຍນຳ້ຳ), ສພກສຍ (SEADA)

Адрес в сети Интернет:

http://lao44.org/content/1652

Модули