Vous utilisez probablement une version dépassée et inactive de ce dossier. Passez à la dernière version de ce dossier.

Technologies

Inactif

គេហសួន (ក្រូចថ្លុង ក្រូចឆ្មារ និងដំណាំរួមផ្សំផ្សេងៗ) [Cambodge]

Création : 24 avr. 2017 03:14
Mise à jour : 15 déc. 2017 09:57
Compilateur : Be Gechkim
Rédacteurs : Navin Chea, Sophea Tim, Sok Pheak
Examinateurs : Nicole Harari, Nimul CHUN, Ursula Gaemperli

ដំណាំចម្រុះ

technologies_2099 - Cambodge

Voir les sections

Développer tout

État complet : 94%

1. Informations générales

1.2 Coordonnées des personnes-ressources et des institutions impliquées dans l'évaluation et la documentation de la Technologie

Personne(s)-ressource(s) clé(s)

ប្រធានការិយាល័យកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទ ស្រុកសំបូរ:

Sivin Sak

exploitant des terres:

សុភឿន អ៊ុក

(+855) 31 45 444 46 / មិនមាន

មិនមានអ៊ីម៉ែល

មិនមាន

ភូមិសំរោង ឃុំសំបូរ ស្រុកសំបូរ ខេត្តក្រចេះ

Cambodge

ប្រធានទទួលបន្ទុករួមការិយាល័យកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទ ស្រុកព្រែកប្រសព្វ:

vann vun

មន្ត្រីការិយាល័យកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទ ស្រុកចិត្របុរី:

សារ៉ាវុធ លី

(+855) 89 796 786

saravuthly123@gmail.com

ការិយាល័យកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទ ស្រុកចិត្របុរី

ភូមិខ្សារ ឃុំដារ ស្រុកចិត្របុរី ខេត្តក្រចេះ

Cambodge

Nom du projet qui a facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)

Scaling-up SLM practices by smallholder farmers (IFAD)

Nom du ou des institutions qui ont facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)

Royal University of Agriculture (RUA) - Cambodge

1.3 Conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées

Quand les données ont-elles été compilées (sur le terrain)?

07/04/2017

Le compilateur et la(les) personne(s) ressource(s) acceptent les conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées:

Oui

1.4 Déclaration sur la durabilité de la Technologie décrite

Est-ce que la Technologie décrite ici pose problème par rapport à la dégradation des terres, de telle sorte qu'elle ne peut pas être déclarée comme étant une technologie de gestion durable des terres?

Non

Commentaires:

ដោយសារតែការដាំមិនមានប្រើជីគីមី និងទទួលបានទិន្នផលខ្ពស់

2. Description de la Technologie de GDT

2.1 Courte description de la Technologie

Définition de la Technologie:

គេហសួនក្នុងករណីនេះ គឺជាការអនុវត្តការដាំដំណំាដូចជា ក្រូចថ្លុង ក្រូចឆ្មារ និងដំណាំរួមផ្សំផ្សេងៗទៀតនៅជុំវិញផ្ទះ ដោយប្រើលាមកគោ មាន់ និងមិនប្រើប្រាស់ជី ឬថ្នាំពុលគីមី។ គោលបំណងនៃការអនុវត្តនេះ គឺដើម្បីទទួលផលដំណាំចម្រុះជាប្រចាំ បង្កើនប្រាក់ចំណូលប្រចាំថ្ងៃជាពិសេសពីក្រូចឆ្មារ ព្រោះជាប្រភេទដំណាំមានអាយុកាលវែងអាចប្រមូលផលបានរាល់ថ្ងៃរយៈពេលច្រើនឆ្នាំ និងងាយស្រួលថែទាំ ព្រមទាំងផ្តល់នូវបរិយាកាសល្អសម្រាប់ការរស់នៅ។

2.2 Description détaillée de la Technologie

Description:

គេហសួន ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាការដាំដំណាំក្នុងបរិវេណផ្ទះដែលមានដំណាំចម្រុះគ្នាដូចជា ដំណាំបន្លែ ពពួកជី ដំណាំហូបផ្លែ និងដំណាំប្រចាំឆ្នាំផ្សេងទៀត សម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងគ្រួសារប្រចាំថ្ងៃ និងសម្រាប់ពាណិជ្ជកម្មជាលក្ខណៈគ្រួសារ។ គេហសួនត្រូវបានអនុវត្តជាច្រើនក្នុងប្រទេសកម្ពុជា និងនៅប្រទេសនានាលើពិភពលោក ហើយអាចត្រូវបានហៅឈ្មោះផ្សេងៗគ្នា (Helen Keller International/Cambodia., 2003)។ បច្ចេកទេសនេះផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍ទាំងផ្នែកសេដ្ឋកិច្ចគ្រួសារ និងបរិស្ថានដូចជាការកាត់បន្ថយកំដៅក្នុងបរិវេណគេហដ្ឋានរស់នៅ។ ជាពិសេសផ្តល់ឱកាសដល់ស្ត្រី កុមារ មនុស្សចាស់ និងអ្នកបាត់បង់កាយសម្បទាមួយចំនួនក្នុងការអនុវត្តការងារកសិកម្មបានដែលចូលរួមចំណែកបង្កើនប្រាក់ចំណូលក្នុងគ្រួសារ (Landon-Lane C., 2012; Helen Keller International, 2010)។

បច្ចេកទេសគេហសួន ត្រូវបានអនុវត្តយ៉ាងល្អនៅក្នុងភូមិសំរោង ឃុំសំបូរ ស្រុកសំបូរ ខេត្តក្រចេះ ដែលក្នុងនោះកសិករដាំក្រូចថ្លុង (ចំនួន ៣០ដើម) និងក្រូចឆ្មារ (ចំនួន ១០ដើម) ជាដំណាំចម្បងសម្រាប់លក់ និងមានដំណាំបន្ទាប់បន្សំច្រើនមុខផ្សេងទៀត ដូចជាចេក ម្នាស់ ទទឹម ស្លឹកគ្រៃ ដូង ស្វាយ និងខ្នុរសម្រាប់ហូបក្នុងគ្រួសារ។ បច្ចេកទេសនេះបានអនុវត្តលើផ្ទៃដីភូមិទំហំ ៣០ x ៥០ ម៉ែត្រ ស្មើនឹង ១៥០០ ម៉ែត្រការ៉េ ដែលមានទន្លេមេគង្គនៅខាងក្រោយផ្ទះ។

ចំពោះបច្ចេកទេសក្នុងការដាំកូនក្រូច គេប្រើរណ្តៅ ទំហំ ០,៦ ម៉ែត្រ X ០,៦ ម៉ែត្រ រាងការ៉េ និងជម្រៅ ០,៥ ម៉ែត្រ ដោយមានដាក់ជីលាមកសត្វទ្រាប់បាតរណ្តៅ ហើយចន្លោះពីដើមមួយទៅដើមមួយមានប្រវែង ៣ម៉ែត្រ ដើម្បីទុកចន្លោះល្មមឱ្យក្រូចអាចបែកមែកសាខាបានល្អ។ ក្រៅពីនោះ នៅតាមគល់ក្រូចនីមួយៗកសិករបានលើកជាភ្លឺរាងរង្វង់ជុំវិញគល់ដើម្បីកុំឱ្យមានការហូរច្រោះពេលស្រោចទឹកម្តងៗ និងអាចជួយស្ទាក់ទឹកពេលមានភ្លៀងធ្លាក់។ ការអនុវត្តបច្ចេកទេសនេះ គឺប្រើប្រាស់តែជីលាមកគោ ក្របី មាន់ និងមិនមានប្រើជីគីមីនោះទេ។

ការអនុវត្តបច្ចេកទេសគេហសួនដោយមានដំណាំក្រូចឆ្មារ ក្រូចថ្លុងជាដំណាំចម្បង និងដំណាំរួមផ្សំផ្សេងទៀតនេះ កសិករទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន។ អត្ថប្រយោជន៍ទាំងនោះរួមមាន បង្កើនប្រាក់ចំណូលប្រចាំថ្ងៃ បង្កើតរុក្ខជាតិបៃតងនៅជុំវិញផ្ទះដែលផ្តល់នូវបរិយាកាសល្អសម្រាប់ការរស់នៅដែលអាចបន្ស៊ាំទៅនឹងការឡើងកំដៅនៃការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ ដោះស្រាយបញ្ហាការហូរច្រោះ និងបង្កើតបរិស្ថានដែលអំណោយផលសម្រាប់ការចិញ្ចឹមសត្វបក្សីនានា។ ការអនុវត្តបច្ចេកទេសនេះមិនតម្រូវឲ្យមានការចំណាយច្រើននោះទេ ព្រោះកសិករអាចចាប់ផ្តើមអនុវត្តវាជាដំណាក់កាលទៅតាមកំលាំងពលកម្ម និងធនធានដែលមាន ឬឆ្លៀតអនុវត្តវានៅពេលទំនេរ។

កសិករអាចប្រមូលផលក្រូចឆ្មារជារៀងរាល់ថ្ងៃតាមការបញ្ជាទិញ (ប្រហែល ១០ ទៅ ១៥គីឡូក្រាម ក្នុង១ថ្ងៃ) រួមជាមួយនឹងដំណាំរួមផ្សំផ្សេងទៀត។ ក្រូចថ្លុងវិញផ្តល់ផល ១ដងក្នុងមួយឆ្នាំ (ជាមធ្យមប្រហែល ៣០ផ្លែ ក្នុងមួយដើម)។ លើសពីនេះ ភាពចម្រុះគ្នានៃដំណាំក្នុងបច្ចេកទេសនេះ ក៏បានបង្កើតនូវជម្រកធម្មជាតិដល់ពពួកសត្វក្នុងដីដែលជាភ្នាក់ងារដ៏សំខាន់ក្នុងការបង្កើនវត្តមានសារធាតុចិញ្ចឹមរបស់ដី ជួយឱ្យដីផុសល្អ ចៀសផុតពីការប្រើប្រាស់សារធាតុគីមីដែលអាចប៉ះពាល់ដល់សុខភាពគ្រួសារ។

2.3 Photos de la Technologie

Galerie Médias

Remarques générales concernant les photos:

ដោយមានប្រភពទឺកទន្លេក្រោយផ្ទះ

2.4 Vidéos de la Technologie

Nom du vidéaste:

មិនមាន

2.5 Pays/ région/ lieux où la Technologie a été appliquée et qui sont couverts par cette évaluation

Pays:

Cambodge

Région/ Etat/ Province:

ភូមិសំរោង ឃុំសំបូរ ស្រុកសំបូរ ខេត្តក្រចេះ

Autres spécifications du lieu:

ជាប្រភេទដីភូមិ

2.6 Date de mise en œuvre de la Technologie

Indiquez l'année de mise en œuvre:

2010

2.7 Introduction de la Technologie

Spécifiez comment la Technologie a été introduite: :

grâce à l'innovation d'exploitants des terres

Commentaires (type de projet, etc.) :

ឃើញគេដាំក៏ព្យាយាមអនុវត្តតាមគេ

3. Classification de la Technologie de GDT

3.1 Principal(aux) objectif(s) de la Technologie

améliorer la production
réduire, prévenir, restaurer les terres dégradées
s'adapter au changement et aux extrêmes climatiques et à leurs impacts
créer un impact économique positif

3.2 Type(s) actuel(s) d'utilisation des terres, là où la Technologie est appliquée

Terres cultivées

Cultures pérennes (non ligneuses)

Principales cultures (vivrières et commerciales):

ក្រូចថ្លុង និងក្រូចឆ្មារ (ចាប់ផ្តើមទទួលផលពីឆ្នាំទី៣ ហើយបន្តទទួលផលបានប្រហែល ១៥ឆ្នាំ)។

Si l'utilisation des terres a changé en raison de la mise en œuvre de la Technologie, indiquez l'utilisation des terres avant la mise en œuvre de la Technologie:

ពីមុនជាដីដាំស្វាយ

3.3 Informations complémentaires sur l'utilisation des terres

Approvisionnement en eau des terres sur lesquelles est appliquée la Technologie:

mixte: pluvial-irrigué

Commentaires:

បូមទឹកពីទន្លេក្រោយផ្ទះ

Nombre de période de croissance par an: :

Précisez:

ជាដំណាំអាយុកាលវែង

Densité d'élevage/ chargement (si pertinent):

មានមាន់ចំនួន ២០ក្បាល ដែលមានទ្រុងទំហំ ១៥ ម៉ែត្រការ៉េ

3.4 Groupe de GDT auquel appartient la Technologie

lutte intégrée contre les ravageurs et les maladies (incluant l'agriculture biologique)
Jardins/ potagers familiaux

3.5 Diffusion de la Technologie

Spécifiez la diffusion de la Technologie:

répartie uniformément sur une zone

Si la Technologie est uniformément répartie sur une zone, indiquez la superficie couverte approximative:

< 0,1 km2 (10 ha)

3.6 Mesures de GDT constituant la Technologie

pratiques agronomiques

A2: Matière organique/ fertilité du sol

structures physiques

S4: Fossés isohypses, trous

Commentaires:

ចំពោះវិធានការរចនាសម្ព័ន្ធ ដោយធ្វើភ្លឺជារាងរង្វង់ ១០សម ជុំវិញដំណាំ

3.7 Principaux types de dégradation des terres traités par la Technologie

dégradation biologique

Bl: perte de la vie des sols

dégradation hydrique

Ha: aridification

3.8 Prévention, réduction de la dégradation ou réhabilitation des terres dégradées

Spécifiez l'objectif de la Technologie au regard de la dégradation des terres:

prévenir la dégradation des terres
réduire la dégradation des terres

Commentaires:

បានម្លប់ដល់ដី និងបង្កើនសត្វមានប្រយោជន៍

4. Spécifications techniques, activités, intrants et coûts de mise en œuvre

4.1 Dessin technique de la Technologie

Auteur:

លោក ឃួន សុផល

Date:

07/04/2017

4.2 Spécification/ explications techniques du dessin technique

ផ្ទៃដីអនុវត្តបច្ចេកទេសនេះសរុបមានទំហំ ១៥០០ ម៉ែត្រការ៉េ (ទទឹង ៣០ម៉ែត្រ x ៥០ម៉ែត្រ) ដែលទទួលបានទឹកប្រើប្រាស់ពីទន្លេមេគង្គក្រោយផ្ទះ។ នៅជុំវិញផ្ទះមានដាំដំណាំក្រូចថ្លុងចំនួន ៣០ដើម ក្រូចឆ្មារ ១០ដើម និងដំណាំផ្សេងៗដូចជា ចេក ដូង គល់ស្លឹកគ្រៃ និងម្នាស់។ ចន្លោះដើមក្រូចមួយទៅដើមក្រូចមួយគឺ ចំងាយ ៣ម៉ែត្រ និងមានការលើកជាភ្លឺរាងរង្វង់ជុំវិញគល់ក្រូចកុំឱ្យហូរទឹកនិងជីចេញ។ ដំណាំរួមផ្សំផ្សេងៗត្រូវបានដាំនៅតាមចន្លោះដើមក្រូចពាសពេញបរិវេណសួនជាពិសេសនៅខាងក្រោយ និងតាមរបង។

4.3 Informations générales sur le calcul des intrants et des coûts

Spécifiez la manière dont les coûts et les intrants ont été calculés:

par superficie de la Technologie

Indiquez la taille et l'unité de surface:

1500 ម៉ែត្រការ៉េ

autre/ monnaie nationale (précisez):

រៀល

Indiquer le taux de change du dollars en monnaie locale (si pertinent): 1 USD= :

4000,0

Indiquez le coût salarial moyen de la main d'œuvre par jour:

20000រៀល/ថ្ងៃ

4.4 Activités de mise en place/ d'établissement

	Activité	Type de mesures	Calendrier
1.	ទិញកូនក្រូចថ្លុងនៅកោះទ្រង់	Autres mesures	ខែប្រាំង
2.	ទិញកូនក្រូចឆ្មារ	Autres mesures	ខែប្រាំង
3.	ទិញសម្ភារៈ ម៉ាស៊ីនបូមទឹក ទុយោ	Autres mesures	ខែប្រាំង
4.	ទិញចបកាប់ ចបជីក បង្គី	Autres mesures	ខែប្រាំង
5.	ជីករណ្តៅដាំ	Structurel	ខែវស្សា
6.	ការដាំដំណាំ	Agronomique	ខែវស្សា
7.	លើកភ្លឺជុំវិញដំណាំ	Structurel	ខែប្រាំង

Commentaires:

ដាំនៅរដូវវស្សាអាចត្រូវភ្លៀងរលួយ (ពេលចាប់ផ្តើម)

4.5 Coûts et intrants nécessaires à la mise en place

	Spécifiez les intrants	Unité	Quantité	Coûts par unité	Coût total par intrant	% du coût supporté par les exploitants des terres
Main d'œuvre	ជីករណ្តៅ (ខ្លួនឯង)	ថ្ងែ	10,0	20000,0	200000,0	100,0
Equipements	ម៉ាស៊ីនទឹក និងទុយោ	ឈុត	1,0	2000000,0	2000000,0	100,0
Equipements	ចបកាប់	ផ្លែ	4,0	20000,0	80000,0	100,0
Equipements	ចបជីក	ផ្លែ	1,0	15000,0	15000,0	100,0
Equipements	បង្គី	ផ្លែ	5,0	10000,0	50000,0	100,0
Matériel végétal	ទិញដីចាក់	ឡាន	100,0	25000,0	2500000,0	100,0
Matériel végétal	កូនក្រូចថ្លុង	ដើម	30,0	40000,0	1200000,0	100,0
Matériel végétal	កូនក្រូចឆ្មារ	ដើម	10,0	15000,0	150000,0	100,0
Engrais et biocides	លាមកគោ ក្របី	បាវ	20,0	3000,0	60000,0	100,0
Coût total de mise en place de la Technologie					6255000,0

4.6 Activités d'entretien/ récurrentes

	Activité	Type de mesures	Calendrier/ fréquence
1.	ដាក់ជី	Agronomique	ដើមឆ្នាំ កណ្តាលឆ្នាំ និងចុងឆ្នាំ
2.	បោចស្មៅ	Agronomique	រៀងរាល់សប្តាហ៍
3.	ស្រោចទឹក	Agronomique	រៀងរាល់ 3 ថ្ងៃម្តង
4.	បេះក្តិបក្រូចពេលផ្លែច្រើនជ្រុល	Agronomique	នៅពេលចេញផ្លែដំបូង
5.	បាញ់ថ្នាំមូសកុំឱ្យស្រមោច	Agronomique	នៅខែវស្សារាំងភ្លៀង
6.	ការប្រមូលផលក្រូចថ្លុង	Modes de gestion	នៅខែឧសភា
7.	ការប្រមូលផលក្រូចឆ្មារ	Modes de gestion	រៀងរាល់ថ្ងៃ

Commentaires:

ពេលដើមក្រូចថ្លុងធំបន្ថយកម្លាំងពលកម្មក្នុងការធ្វើស្មៅ

4.7 Coûts et intrants nécessaires aux activités d'entretien/ récurrentes (par an)

	Spécifiez les intrants	Unité	Quantité	Coûts par unité	Coût total par intrant	% du coût supporté par les exploitants des terres
Main d'œuvre	ដាក់ជី (ខ្លួនឯង)	ថ្ងៃ	10,0	20000,0	200000,0	100,0
Main d'œuvre	បោចស្មៅ (ខ្លួនឯង)	សប្តាហ៍	32,0	14000,0	448000,0	100,0
Main d'œuvre	ប្រមូលផល	ម៉ោង	635,0	2500,0	1587500,0	100,0
Equipements	ប្រើសាំងសម្រាប់បូមទឹកស្រោចស្រព	លីត្រ	608,0	3000,0	1824000,0	100,0
Engrais et biocides	លាមកសត្វ	បាវ	30,0	3000,0	90000,0	100,0
Coût total d'entretien de la Technologie					4149500,0

Si le coût n'est pas pris en charge à 100% par l'exploitant des terres, indiquez qui a financé le coût restant:

អត់មាន

4.8 Facteurs les plus importants affectant les coûts

Décrivez les facteurs les plus importants affectant les coûts :

គាត់ប្រើកម្លាំងពលកម្មផ្ទាល់ខ្លួន ដូចនេះធ្វើឱ្យគាត់ទទួលបានចំណូលបន្ថែម ម៉្យាងវិញទៀតគាត់ប្រើតែជីធម្មជាតិ។

5. Environnement naturel et humain

5.1 Climat

Précipitations annuelles

< 250 mm
251-500 mm
501-750 mm
751-1000 mm
1001-1500 mm
1501-2000 mm
2001-3000 mm
3001-4000 mm
> 4000 mm

Spécifiez la pluviométrie moyenne annuelle (si connue), en mm:

1138,20

Spécifications/ commentaires sur les précipitations:

បរិមាណទឹកភ្លៀងនៅឆ្នាំ ២០១៥ គឺ ១១៣៨,២ មម ឆ្នាំ ២០១៤ គឺ ១៦៩៦,៥ មម និងឆ្នាំ ២០១៣ គឺ ១៦៦១,៨ មម។

Indiquez le nom de la station météorologique de référence considérée:

ក្រសួងធនធានទឹក និងឧតុនិយមឆ្នាំ (២០១៥)

Zone agro-climatique

subhumide

អាកាសធាតុក្តៅហើយសើមដែលចែកជាពីរដូវ គឺរដូវប្រាំង និងវស្សា ហើយមិនមានការប្រែប្រួលអ្វីពិសេសនោះទេ

5.2 Topographie

Pentes moyennes:

plat (0-2 %)
faible (3-5%)
modéré (6-10%)
onduleux (11-15%)
vallonné (16-30%)
raide (31-60%)
très raide (>60%)

Reliefs:

plateaux/ plaines
crêtes
flancs/ pentes de montagne
flancs/ pentes de colline
piémonts/ glacis (bas de pente)
fonds de vallée/bas-fonds

Zones altitudinales:

0-100 m
101-500 m
501-1000 m
1001-1500 m
1501-2000 m
2001-2500 m
2501-3000 m
3001-4000 m
> 4000 m

Indiquez si la Technologie est spécifiquement appliquée dans des:

non pertinent

Commentaires et précisions supplémentaires sur la topographie:

ដីល្បាយលាយដីកណ្តែងជម្រាលតាមមាត់ទន្លេ

5.3 Sols

Profondeur moyenne du sol:

très superficiel (0-20 cm)
superficiel (21-50 cm)
modérément profond (51-80 cm)
profond (81-120 cm)
très profond (>120 cm)

Texture du sol (de la couche arable):

moyen (limoneux)

Texture du sol (> 20 cm sous la surface):

moyen (limoneux)

Matière organique de la couche arable:

abondant (>3%)

Si disponible, joignez une description complète du sol ou précisez les informations disponibles, par ex., type de sol, pH/ acidité du sol, capacité d'échange cationique, azote, salinité, etc.

ជាប្រភេទដីល្បាយ ល្បាប់ និងល្បាយកណ្តែងដែលមានកម្រិត pH ៥-៦

5.4 Disponibilité et qualité de l'eau

Profondeur estimée de l’eau dans le sol:

> 50 m

Disponibilité de l’eau de surface:

bonne

Qualité de l’eau (non traitée):

eau potable

La salinité de l'eau est-elle un problème? :

Non

La zone est-elle inondée?

Oui

Régularité:

épisodiquement

Commentaires et précisions supplémentaires sur la qualité et la quantité d'eau:

ប្រភពទឹកប្រើប្រាស់បានមកពីទឹកទន្លេដែលអាចប្រើសម្រាប់ហូប និងកសិកម្ម រីឯប្រភពទឹកផ្សេងទៀតដូចជាអណ្តូង គឺមិនអាចទទួលបានទឹកប្រើប្រាស់នោះទេ។

5.5 Biodiversité

Diversité des espèces:

faible

Diversité des habitats:

faible

5.6 Caractéristiques des exploitants des terres appliquant la Technologie

Sédentaire ou nomade:

Sédentaire

Orientation du système de production:

commercial/ de marché

Revenus hors exploitation:

> 50% de tous les revenus

Niveau relatif de richesse:

moyen

Individus ou groupes:

individu/ ménage

Niveau de mécanisation:

travail manuel
mécanisé/ motorisé

Genre:

femmes

Age des exploitants des terres:

personnes d'âge moyen

Indiquez toute autre caractéristique pertinente des exploitants des terres:

គាត់មានអាយុ 45 ឆ្នាំ

5.7 Superficie moyenne des terres détenues ou louées par les exploitants appliquant la Technologie

< 0,5 ha
0,5-1 ha
1-2 ha
2-5 ha
5-15 ha
15-50 ha
50-100 ha
100-500 ha
500-1 000 ha
1 000-10 000 ha
> 10 000 ha

Cette superficie est-elle considérée comme de petite, moyenne ou grande dimension (en se référant au contexte local)?

moyenne dimension

Commentaires:

ដីស្រែ និងដីចម្ការមានប្រមាណ ១០ ហិកតា តែទុកចោល ១០ ឆ្នាំហើយ។

5.8 Propriété foncière, droits d’utilisation des terres et de l'eau

Propriété foncière:

individu, sans titre de propriété

Droits d’utilisation des terres:

individuel

Droits d’utilisation de l’eau:

accès libre (non organisé)

5.9 Accès aux services et aux infrastructures

santé:

pauvre
modéré
bonne

éducation:

pauvre
modéré
bonne

assistance technique:

pauvre
modéré
bonne

emploi (par ex. hors exploitation):

pauvre
modéré
bonne

marchés:

pauvre
modéré
bonne

énergie:

pauvre
modéré
bonne

routes et transports:

pauvre
modéré
bonne

eau potable et assainissement:

pauvre
modéré
bonne

services financiers:

pauvre
modéré
bonne

6. Impacts et conclusions

6.1 Impacts sur site que la Technologie a montrés

Impacts socio-économiques

Production

production agricole

en baisse

en augmentation

Commentaires/ spécifiez:

កើនឡើងប្រមាណ 20% បើធៀបនឹងទិន្នផលដំណាំស្វាយដែលដាំដំបូង។

qualité des cultures

en baisse

en augmentation

Commentaires/ spécifiez:

គុណភាពដំណាំទាំងក្រូចថ្លុង និងក្រូចឆ្មារ គឺកើនឡើងតិចតួចព្រោះមានទឹកគ្រប់គ្រាន់បើប្រៀបធៀបទៅតំបន់ផ្សេង។

risque d'échec de la production

en augmentation

en baisse

Commentaires/ spécifiez:

ក្រូចថ្លុង និងក្រូចឆ្មារ គឺមានតម្រូវការច្រើនដែលនាំឱ្យបង្កើនចំណូលដោយដំណាំទទួលបានតម្លៃថ្លៃជាងមុន។

diversité des produits

en baisse

en augmentation

gestion des terres

entravé

simplifié

Commentaires/ spécifiez:

លើកភ្លឺជុំវិញដំណាំដើម្បីរក្សាទឹកឱ្យបានយូរជាងមុន។

Disponibilité et qualité de l'eau

demande pour l'eau d'irrigation

en augmentation

en baisse

Commentaires/ spécifiez:

តម្រូវការទឹកស្រោចស្រព គឺនៅតែដដែលដោយសារពីមុនក្រៅពីដំណាំក្រូចថ្លុង និងក្រូចឆ្មារគាត់បានដាំដំណាំផ្សេងៗដែរ ដូចជាស្វាយជាដើម។

Revenus et coûts

dépenses pour les intrants agricoles

en augmentation

en baisse

Commentaires/ spécifiez:

មិនប្រើប្រាស់ថ្នាំពុល

revenus agricoles

en baisse

en augmentation

Commentaires/ spécifiez:

ចំណេញបន្ថែម 20%

diversité des sources de revenus

en baisse

en augmentation

Commentaires/ spécifiez:

អាចទទួលចំណូលបន្ថែមបន្ទាប់ពីការដាំដំណាំបែបនេះ

charge de travail

en augmentation

en baisse

Commentaires/ spécifiez:

បន្ទុកការងារត្រូវបានថយចុះដោយសារពីមុនគាត់ស្រោចស្រពដោយដៃតែឥលូវគាត់ស្រោចស្រពដោយប្រើម៉ាស៊ីនភ្ជាប់ជាមួយទុយោ។

Impacts socioculturels

sécurité alimentaire/ autosuffisance

réduit

amélioré

Commentaires/ spécifiez:

ទទួលបានទិន្នផលខ្ពស់ជាងមុន

situation sanitaire

détérioré

amélioré

Commentaires/ spécifiez:

មិនប្រើសារធាតុគីមី ឬធាតុពុលផ្សេងៗ

connaissances sur la GDT/ dégradation des terres

réduit

amélioré

Commentaires/ spécifiez:

កសិករទទួលបានចំណេះដឹងពីការរក្សាទឹកដោយធ្វើភ្លឺទប់ទឹកនៅគល់ដំណាំ និងប្រើប្រាស់លាមកសត្វ។

Impacts écologiques

Sols

humidité du sol

en baisse

en augmentation

Commentaires/ spécifiez:

ដោយសារការធ្វើភ្លឺទប់ទឹកនៅគល់ដំណាំ និងស្លឺកឈើដែលជ្រុះ

encroûtement/ battance du sol

en augmentation

réduit

Commentaires/ spécifiez:

ដោយប្រើប្រាស់ជីធម្មជាតិ

compaction du sol

en augmentation

réduit

Commentaires/ spécifiez:

ដោយប្រើប្រាស់ជីធម្មជាតិ

matière organique du sol/ au dessous du sol C

en baisse

en augmentation

Commentaires/ spécifiez:

ទទួលបានជីជាតិដោយសារស្លឹករុក្ខជាតិជ្រុះ

Biodiversité: végétale, animale

espèces bénéfiques

en baisse

en augmentation

Commentaires/ spécifiez:

ទទួលបានពីការប្រើប្រាស់លាមកសត្វជំនួសថ្នាំគីមី

contrôle des animaux nuisibles/ maladies

en baisse

en augmentation

Commentaires/ spécifiez:

កត្តាចង្រៃ និងជំងឺនៅធម្មតាដោយសារបច្ចេកទេសមិនបានផ្តោតទៅលើ ហើយមិនមានការប្រើប្រាស់ថ្នាំគីមី ឬធម្មជាតិឡើយ។

6.2 Impacts hors site que la Technologie a montrés

disponibilité de l'eau

en baisse

en augmentation

flux des cours d'eau fiables et stables en saison sèche

réduit

en augmentation

pollution des rivières/ nappes phréatiques

en augmentation

réduit

6.3 Exposition et sensibilité de la Technologie aux changements progressifs et aux évènements extrêmes/catastrophes liés au climat (telles que perçues par les exploitants des terres)

Extrêmes climatiques (catastrophes)

Catastrophes météorologiques

	Comment la Technologie fait-elle face à cela?
pluie torrentielle locale	modérément
orage local	modérément

Catastrophes climatiques

	Comment la Technologie fait-elle face à cela?
sécheresse	modérément

Catastrophes hydrologiques

	Comment la Technologie fait-elle face à cela?
inondation générale (rivière)	modérément
crue éclair	modérément

Catastrophes biologiques

	Comment la Technologie fait-elle face à cela?
maladies épidémiques	modérément
infestation par des insectes/ vers	modérément

Autres conséquences liées au climat

	Comment la Technologie fait-elle face à cela?
prolongement de la période de croissance	modérément
réduction de la période de croissance	modérément
élévation du niveau de la mer	modérément

Commentaires:

ប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះមិនមានគ្រោះរាំងស្ងួត និងទឹកជំនន់ទេ

6.4 Analyse coûts-bénéfices

Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts de mise en place (du point de vue des exploitants des terres)?

Rentabilité à court terme:

légèrement négative

Rentabilité à long terme:

positive

Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts d'entretien récurrents (du point de vue des exploitants des terres)?

Rentabilité à court terme:

légèrement négative

Rentabilité à long terme:

positive

Commentaires:

ដោយសារដំណាំត្រូវការរយៈពេលរហូតដល់ 3 ឆ្នាំទើបទទួលផល តែបន្ទាប់ពីទទួលបានផលហើយ គឺអាចទទួលបានរាល់ថ្ងៃ និងទទួលបានរយៈពេលវែងអាចរហូតដល់រយៈពេលប្រហែល ១៥ឆ្នាំ។

6.5 Adoption de la Technologie

cas isolés/ expérimentaux

Commentaires:

គ្រួសារដែលអនុវត្តនេះគ្រាន់តែមានគេសុំចែកយកទៅដាំប្រហែលពី ១០ ទៅ ២០ គ្រួសារ ប៉ុន្តែដាំត្រឹមតែ ១ ទៅ ២ ដើម ប៉ុណ្ណោះ។

6.6 Adaptation

La Technologie a-t-elle été récemment modifiée pour s'adapter à l'évolution des conditions?

Non

6.7 Points forts/ avantages/ possibilités de la Technologie

Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue de l'exploitant des terres
មានទីផ្សារល្អសម្រាប់ក្រូចឆ្មារ និងមិនមានគូរប្រជែងច្រើនក្នុងការដាំចំពោះក្រូចថ្លុង។

Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé
ជាប្រភេទដំណាំមានអាយុកាលវែង ប្រមូលផលបានច្រើន និងអាចប្រមូលផលបានជារៀងរាល់ថ្ងៃចំពោះដំណាំក្រូចឆ្មារ
នៅតំបន់នេះមិនមានអ្នកដាំក្រូចថ្លុង និងក្រូចឆ្មារច្រើនទេ ដែលធ្វើឱ្យមានតម្រូវការទីផ្សារល្អ។
ការប្រើប្រាស់តែជីលាមកសត្វដែលធ្វើឱ្យទទួលបានទិន្នផលខ្ពស់ និងគុណភាពល្អ ដោយកាត់បន្ថយថ្លៃដើមចំពោះការប្រើជីគីមីផងដែរ។

6.8 Faiblesses/ inconvénients/ risques de la Technologie et moyens de les surmonter

Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue de l’exploitant des terres	Comment peuvent-ils être surmontés?
ត្រូវការកម្លាំងពលកម្មច្រើនក្នុងការថែទាំដំណាំ និងស្រោចទឹករាល់ថ្ងៃ	នៅពេលរវល់ខ្លាំងទុកតាមដំណើរ/ អាចឆ្លៀតខ្លះជាពិសេសនៅពេលព្រលឹម ឬល្ងាចបន្ទាប់ពីការងារចម្បង។

7. Références et liens

7.1 Méthodes/ sources d'information

visites de terrain, enquêtes sur le terrain

មួយកន្លែង

interviews/entretiens avec les exploitants des terres

កសិក ១ នាក់

interviews/ entretiens avec les spécialistes/ experts de GDT

៣ នាក់

7.2 Références des publications disponibles

Titre, auteur, année, ISBN:

Helen Keller International/Cambodia. (2003). Handbook for Home Garden in Cambodia: The Complete Manual for Vegetable and Fruit Production. Phnom Penh: Helen Keller Worldwide.

Titre, auteur, année, ISBN:

Landon-Lane C. (2012) Livelihoods grow in gardens. Rome: Rural Infrastructure and Agro-industries Division Food and Agriculture Organization of the United Nations

7.3 Liens vers les informations pertinentes disponibles en ligne

Titre/ description:

Galhena D.H, Freed R., and Maridia K.M. (2013) Home Gardens: a promising approach to enhance household food security and wellbeing.

URL:

https://agricultureandfoodsecurity.biomedcentral.com/articles/10.1186/2048-7010-2-8

Titre/ description:

Helen Keller International (2010) Homestead Food Production Model Contributes to Improved Household Food Security, Nutrition and Female Empowerment-Experience From Scaling-up Programs in Asia (Bangladesh, Cambodia, Nepal and Philippines). Nutrition Bullein 8 (1).

URL:

http://www.fao.org/fileadmin/user_upload/wa_workshop/docs/Homestead_Food_Production_Nutrition_HKI.pdf

Titre/ description:

World Vegetable Center (2016) Home Garden in Cambodia. Retrieved on May 14 2017 from