1.2 Coordonnées des personnes-ressources et des institutions impliquées dans l'évaluation et la documentation de la Technologie

Nom du projet qui a facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)

Nom du ou des institutions qui ont facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)

1.3 Conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées

Le compilateur et la(les) personne(s) ressource(s) acceptent les conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées:

Oui

2.1 Courte description de la Technologie

Définition de la Technologie:

Dans la province d’Ioba, au Burkina Faso, la production, le stockage, la transformation et la commercialisation de coton biologique sont promus depuis 2004 par Helvetas.

2.2 Description détaillée de la Technologie

Description:

La production de coton bio suit les principes et les normes de l’agriculture biologique. Toute utilisation d’engrais chimiques, de pesticides et d’organismes génétiquement modifiés (OGM) est interdite. La culture du coton bio repose sur une combinaison de plusieurs mesures : (1) l’utilisation d’engrais organiques (fumier et compost) et le recyclage de la matière organique ; (2) la rotation et l’association de cultures ; (3) la sélection attentive de variétés adaptées aux conditions locales (climat, sol, parasites et maladies) ; (4) la lutte biologique contre les ravageurs (associée à une gestion soigneuse des cultures) ; (5) une séparation nette entre terres en culture biologique et conventionnelle (pour éviter le contact avec des substances chimiques par pulvérisation ou ruissellement) et (6) des mesures de conservation du sol et de l’eau. L’intervention sur les cultures au moment approprié (p.ex. désherbage) est très importante.
A Ioba, les rotations incluent le sésame (culture de rente), des céréales et des légumineuses (cultures vivrières) ; les cultures associées sont des engrais verts (légumineuses) et des plantes pièges. La variété de coton la mieux adaptée est le FK-37. Des bio-pesticides sont produits à partir de graines de neem (Azadirachta indica). Les mesures ci-dessus permettent d’améliorer la fertilité du sol, de diminuer les coûts (et ainsi les risques financiers) et d’éviter les effets négatifs de l’agriculture conventionnelle : diminution des rendements, résistance des ravageurs et maladies, risques sanitaires et problèmes environnementaux dus aux produits chimiques.
Les intrants disponibles ou produits sur la ferme et les prix de vente plus élevés des produits certifiés bio augmentent la rentabilité à long terme des exploitations, malgré la productivité moins élevée que celle du coton conventionnel ou OGM (génétiquement modifié). La conversion des fermes se fait sur une période de 3 ans pour passer du système de production conventionnel au bio. Les fermiers doivent tenir un registre et conserver les documents pour les inspections périodiques et la certification (système de contrôle interne).

2.3 Photos de la Technologie

2.5 Pays/ région/ lieux où la Technologie a été appliquée et qui sont couverts par cette évaluation

2.6 Date de mise en œuvre de la Technologie

Si l'année précise est inconnue, indiquez la date approximative: :

• il y a moins de 10 ans (récemment)

2.7 Introduction de la Technologie

Spécifiez comment la Technologie a été introduite: :

• par le biais de projets/ d'interventions extérieures

Commentaires (type de projet, etc.) :

2004

3.1 Principal(aux) objectif(s) de la Technologie

• préserver l'écosystème
• créer un impact économique positif
• créer un impact social positif

3.2 Type(s) actuel(s) d'utilisation des terres, là où la Technologie est appliquée

Terres cultivées

• Cultures annuelles
• Cultures pérennes (non ligneuses)

Cultures annuelles - Précisez les cultures:

• cultures de plantes à fibres - coton
• légumineuses et légumes secs - autres
• cultures de semences - sésame, moutarde, pavot, autres

Est-ce que les cultures intercalaires sont pratiquées?

Oui

Est-ce que la rotation des cultures est appliquée?

Oui

Commentaires:

Cultures principales commerciales: Coton et sésame
Cultures principales commerciales: Des céréales et des légumineuses
Principaux problèmes d'utilisation des sols (perception des utilisateurs fonciers): Déclin de la fertilité et baisse du taux de MOS; Déclin de la biodiversité

3.4 Approvisionnement en eau

Approvisionnement en eau des terres sur lesquelles est appliquée la Technologie:

• pluvial

3.5 Groupe de GDT auquel appartient la Technologie

• système de rotation (rotation des cultures, jachères, agriculture itinérante)
• gestion intégrée de la fertilité des sols

• production biologique

3.6 Mesures de GDT constituant la Technologie

pratiques agronomiques

• A2: Matière organique/ fertilité du sol

Commentaires:

Mesures principales: Pratiques agronomiques

Type de pratiques agronomiques: culture intercalaire / associée, culture en association avec légumineuses, fumier / compost / résidus

3.7 Principaux types de dégradation des terres traités par la Technologie

dégradation chimique des sols

• Cn: baisse de la fertilité des sols et réduction du niveau de matière organique (non causée par l’érosion)

dégradation biologique

• Bs: baisse de la qualité et de la composition/ diversité des espèces

Commentaires:

Principal type de dégradation abordé:Cn: baisse de la fertilité du sol et du niveau de matière organique, Bs: baisse de la qualité et de la composition / diversité des espèces

3.8 Prévention, réduction de la dégradation ou réhabilitation des terres dégradées

Spécifiez l'objectif de la Technologie au regard de la dégradation des terres:

• prévenir la dégradation des terres
• réduire la dégradation des terres

4.1 Dessin technique de la Technologie

4.2 Informations générales sur le calcul des intrants et des coûts

4.3 Activités de mise en place/ d'établissement

4.4 Coûts et intrants nécessaires à la mise en place

4.5 Activités d'entretien/ récurrentes

4.6 Coûts et intrants nécessaires aux activités d'entretien/ récurrentes (par an)

Commentaires:

Machinery/ tools: équipement standard, pulvérisateur

4.7 Facteurs les plus importants affectant les coûts

Décrivez les facteurs les plus importants affectant les coûts :

L’équipement standard n’est pas inclus dans les coûts, le pulvérisateur à dos est fourni à crédit par l’association de producteurs (UNPCB) ; les sacs de transport sont donnés. La main-d’œuvre et autres intrants pour les mesures antiérosives ne sont pas inclus dans les coûts. Le biocide neem revient à 0,7 US$/l, la semence de coton bio à 1,7 US$/50 kg.

5.1 Climat

5.2 Topographie

Commentaires et précisions supplémentaires sur la topographie:

Zones altitudinales: 101-500 m a.s.l. (300-500m)

5.3 Sols

Si disponible, joignez une description complète du sol ou précisez les informations disponibles, par ex., type de sol, pH/ acidité du sol, capacité d'échange cationique, azote, salinité, etc.

Texture du sol (de la couche arable): Grossier/léger ( sols sableux ou argilo-sableux ) et fin/lourd (le coton préfère un climat sec, chaud et ensoleillé, un minimum de 500 mm de pluie répartis sur la période de végétation (5 mois), les sols argileux profonds et lourds (vertisols) sans risque d'exploitation d'eau)
Fertilité du sol: Moyenne
Drainage des sols / infiltration: Moyenne

5.6 Caractéristiques des exploitants des terres appliquant la Technologie

Indiquez toute autre caractéristique pertinente des exploitants des terres:

Différence dans la participation des femmes et des hommes: certaines activités effecées en groupes d'entraide
Densité de la population: 50-100 personnes / km2
Orientation du système de production: Mixte (produits bio pour la vente ; les autres cultures : céréales, légumes et racines pour la subsistance)

5.7 Superficie moyenne des terres utilisées par les exploitants des terres appliquant la Technologie

5.8 Propriété foncière, droits d’utilisation des terres et de l'eau

Propriété foncière:

• état

Droits d’utilisation des terres:

• individuel

Commentaires:

Propriété foncière : groupes (clans familiaux), Etat

6.1 Impacts sur site que la Technologie a montrés

Impacts socio-économiques

Production

Revenus et coûts

Autres impacts socio-économiques

Impacts socioculturels

Impacts écologiques

Sols

Biodiversité: végétale, animale

Autres impacts écologiques

6.2 Impacts hors site que la Technologie a montrés

6.3 Exposition et sensibilité de la Technologie aux changements progressifs et aux évènements extrêmes/catastrophes liés au climat (telles que perçues par les exploitants des terres)

Commentaires:

Tolérance aux extrêmes climatiques due à la meilleure rétention d’eau des sols, réduction de l’érosion et diversification des cultures (moins de risque d’échec des cultures)

6.4 Analyse coûts-bénéfices

Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts de mise en place (du point de vue des exploitants des terres)?

Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts d'entretien récurrents (du point de vue des exploitants des terres)?

Commentaires:

Les coûts de mise en place sont plus élevés que les revenues à causes des investissements initiaux et de la diminution initiale du rendement (période de reconversion). Rapport bénéfice-coût Les coûts de mise en place sont plus élevés que les revenues à causes des investissements initiaux et de la diminution initiale du rendement (période de reconversion). A long terme, les fermiers expérimentés obtiennent des rendements identiques voire supérieurs à ceux des systèmes conventionnels.

6.5 Adoption de la Technologie

De tous ceux qui ont adopté la Technologie, combien d'entre eux l'ont fait spontanément, à savoir sans recevoir aucune incitation matérielle, ou aucune rémunération? :

• 0-10%

Commentaires:

100% des utilisateurs de terres avec support technologique

Commentaires sur la tendance à l'adoption: Adoption Le coton est le premier produit d’exportation du Burkina Faso et d’autres pays de l’Afrique de l’Ouest (50-60% des revenus d’exportation). La proportion de coton bio augmente (1% de la production, actuellement). Environ 7000 fermiers produisent du coton bio au Burkina Faso, dont 28% de femmes.

6.7 Points forts/ avantages/ possibilités de la Technologie

6.8 Faiblesses/ inconvénients/ risques de la Technologie et moyens de les surmonter

7.2 Références des publications disponibles

Titre, auteur, année, ISBN:

Helvetas. 2008. Guide de production - Un manuel de reference (Authors: Ouedraogo A, Yombi L, Doumbia S, Eyhorn F, Dischl R)

Titre, auteur, année, ISBN:

Eyhorn F., S.G. Ratter, M. Ramakrishnan. 2005. Organic Cotton Crop Guide – A Manual for Practitioners in the Tropics; Research Institute of Organic Agriculture FiBL, Frick, Switzerland