Taille de frêne dimorphe (Fraxinus dimorpha) en têtard pour l'utilisation comme fourrage. [Maroc]
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- Mise à jour :
- Compilateur : Stefan Graf
- Rédacteur : –
- Examinateurs : Isabelle Providoli, Gudrun Schwilch, Donia Mühlematter, Alexandra Gavilano
ⵣⴱⵉⵕ ⵏ ⵉⴻⵎⵜⵙ ⵍⴰⵄⵍⴼ ⵍⵎⴰⵍ
technologies_2167 - Maroc
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- Taille de frêne dimorphe (Fraxinus dimorpha) en têtard pour l'utilisation comme fourrage.: 29 mai 2019 (inactive)
- Taille de frêne dimorphe (Fraxinus dimorpha) en têtard pour l'utilisation comme fourrage.: 1 septembre 2021 (inactive)
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- Taille de frêne dimorphe (Fraxinus dimorpha) en têtard pour l'utilisation comme fourrage.: 16 avril 2021 (inactive)
- Taille de frêne dimorphe (Fraxinus dimorpha) en têtard pour l'utilisation comme fourrage.: 26 septembre 2017 (inactive)
- Taille de frêne dimorphe (Fraxinus dimorpha) en têtard pour l'utilisation comme fourrage.: 17 août 2022 (public)
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Développer tout Réduire tout1. Informations générales
1.2 Coordonnées des personnes-ressources et des institutions impliquées dans l'évaluation et la documentation de la Technologie
Personne(s)-ressource(s) clé(s)
exploitant des terres:
Jmaâ (conseil tribal) de différents douars.
Maroc
Spécialiste GDT:
Nom du projet qui a facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)
Projet de Gestion Participative et Intégrée des Bassins Versants pour la Lutte contre l’Erosion (FAO/GPC/MOR/050/SWI)Nom du ou des institutions qui ont facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)
Bern University of Applied Sciences, School of Agricultural, Forest and Food Sciences (HAFL) - Suisse1.3 Conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées
Le compilateur et la(les) personne(s) ressource(s) acceptent les conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées:
Oui
1.4 Déclaration sur la durabilité de la Technologie décrite
Est-ce que la Technologie décrite ici pose problème par rapport à la dégradation des terres, de telle sorte qu'elle ne peut pas être déclarée comme étant une technologie de gestion durable des terres?
Non
Commentaires:
La taille des frênes en elle même est durable. Par contre la surtaille (spécialement l'étêtage), et le surpâturage empêchant la régénération. La technologie nécessiterait une partie "plantation" ou "protection de la régénération" afin d'être complètement durable.
2. Description de la Technologie de GDT
2.1 Courte description de la Technologie
Définition de la Technologie:
Des frênes dimorphes sont utilisés comme arbres fourragers, les branches nourries sur place au bétail, les arbres étant taillés en têtard pour permettre la régénération de l'arbre.
2.2 Description détaillée de la Technologie
Description:
La taille du frêne en têtard est appliquée dans l'Atlas Marocain par les communautés rurales nomades et sédentaires. La taille du frêne ne peut être faite que sur des terrains privés, ou alors avec l'accord et sous la supervision du Haut Commissariat aux Eaux et Forêts et à la Lutte Contre la Désertification. Ceci est à prendre en considération avant de mettre en œuvre cette technologie.
La zone est semi-aride, sévèrement dégradée, avec des pertes de sol importantes. La déforestation et le surpâturage sont les principales sources de cette dégradation. La perte en sol est totale dans certaines zones, avec des arbres perchés sur leurs racines à 50 cm au-dessus de la roche mère. Ceci conduit à des inondations en aval, et induit des destructions d’infrastructure et de terres cultivées très couteuses.
En automne, des frênes sont taillés toutes les quelques années à plus de 2 m du sol. Ceci forme les arbres en têtard, à un ou plusieurs troncs. Le bétail est nourri avec les branches, car le feuillage constitue un très bon fourrage.
Le but de la taille des frênes est de nourrir le bétail à long terme, spécialement en temps de difficultés environnementales, l’automne. L'arbre, du a son enracinement profond, est moins sujet aux aléas de la météo que les plantes à enracinement peu profond, spécialement les cultures annuelles. La taille à une hauteur que le bétail n’atteint pas de lui-même permet de gérer les ressources fourragères en évitant un surpâturage, qui est principalement dû à une récurrence trop fréquente du broutage, avant que la plante se soit rétablie. Les arbres taillés sont anciens, la plantation ou la mise en défens de jeunes frênes ne se fait pas par la population dans la zone de Midelt.
Vu que les arbres dans les parcours sont principalement sur des terres domaniales dans lesquelles les éleveurs ont des droits de pâturages, la taille des frênes nécessite l'accord du Haut Commissariat aux Eaux et Forêts, comme tout ébranchage. Par contre, le surpâturage de jeunes frênes, qui est plus problématique d’un point de vue environnemental, n’est pas sujet à des contrôles. De ce fait, la pratique durable est plus difficile à pratiquer, malgré le fait qu'elle soit meilleure des points de vue production fourragère et environnementale.
2.3 Photos de la Technologie
2.5 Pays/ région/ lieux où la Technologie a été appliquée et qui sont couverts par cette évaluation
Pays:
Maroc
Région/ Etat/ Province:
Midelt
Spécifiez la diffusion de la Technologie:
- appliquée en des points spécifiques ou concentrée sur une petite surface
Commentaires:
Seulement une petite sélection de frênes taillés en têtard est montrée.
Il y a des frênes taillé à différents endroits, ce n'est pas réparti uniformément.
Map
×2.6 Date de mise en œuvre de la Technologie
Si l'année précise est inconnue, indiquez la date approximative: :
- il y a plus de 50 ans (technologie traditionnelle)
2.7 Introduction de la Technologie
Spécifiez comment la Technologie a été introduite: :
- dans le cadre d'un système traditionnel (> 50 ans)
3. Classification de la Technologie de GDT
3.1 Principal(aux) objectif(s) de la Technologie
- améliorer la production
3.2 Type(s) actuel(s) d'utilisation des terres, là où la Technologie est appliquée
Les divers types d'utilisation des terres au sein du même unité de terrain: :
Oui
Précisez l'utilisation mixte des terres (cultures/ pâturages/ arbres):
- Sylvo-pastoralisme
Pâturages
Forêts/ bois
Commentaires:
Arbre: frêne dimorphe (Fraxinus dimorpha)
Nombre de période de croissance par an: 1
Densité d'élevage/ chargement: Zone surpâturée, plusieurs fois la capacité de charge en bétail dans les parcours.
3.4 Approvisionnement en eau
Approvisionnement en eau des terres sur lesquelles est appliquée la Technologie:
- pluvial
Commentaires:
Principalement en pluvial. Certains frênes se trouvent dans des zones irriguées, ou le long de seguias.
3.5 Groupe de GDT auquel appartient la Technologie
- agroforesterie
- pastoralisme et gestion des pâturages
3.6 Mesures de GDT constituant la Technologie
pratiques végétales
- V1: Couverture d’arbres et d’arbustes
modes de gestion
- M2: Changement du niveau de gestion / d'intensification
3.7 Principaux types de dégradation des terres traités par la Technologie
érosion hydrique des sols
- Wt: perte de la couche superficielle des sols (couche arable)/ érosion de surface
- Wg: ravinement/ érosion en ravines
érosion éolienne des sols
- Et: perte de la couche superficielle des sols (couche arable)
dégradation biologique
- Bc: réduction de la couverture végétale
- Bh: perte d’habitats
- Bq: baisse de la quantité/ biomasse
dégradation hydrique
- Ha: aridification
3.8 Prévention, réduction de la dégradation ou réhabilitation des terres dégradées
Spécifiez l'objectif de la Technologie au regard de la dégradation des terres:
- réduire la dégradation des terres
4. Spécifications techniques, activités, intrants et coûts de mise en œuvre
4.1 Dessin technique de la Technologie
Spécifications techniques (associées au dessin technique):
Les frênes sont taillés, parfois sur un seul tronc comme dans le croquis simplifié, parfois avec plusieurs troncs. Les branches à terre sont broutées sur place par le bétail. Puis les arbres sont laissés pour plusieurs années afin de permettre une régénération de l'arbre.
Les frênes sont taillés à une hauteur d'environ deux mètres, afin d'être en dehors de l'atteinte du bétail.
Auteur:
Stefan Graf
Date:
22/07/2017
4.2 Informations générales sur le calcul des intrants et des coûts
Spécifiez la manière dont les coûts et les intrants ont été calculés:
- par entité de la Technologie
Précisez l'unité:
Par arbre
autre/ monnaie nationale (précisez):
Dirham
Indiquez le taux de change des USD en devise locale, le cas échéant (p.ex. 1 USD = 79.9 réal brésilien): 1 USD = :
10,0
Indiquez le coût salarial moyen de la main d'œuvre par jour:
110
4.3 Activités de mise en place/ d'établissement
Commentaires:
Les frênes utilisés sont ceux, principalement anciens, issus de régénération naturelle. Donc il n'y a pas de mise en place, seulement les activités récurrentes.
4.5 Activités d'entretien/ récurrentes
Activité | Calendrier/ fréquence | |
---|---|---|
1. | Taille des frênes | En automne, avant la tombée des feuiles, toutes les quelques années. |
Commentaires:
La fréquence de taille n'est pas la même partout, elle dépend de la nécéssité, ainsi que des connaissances de gestion. Selon Genin et al., (2016), la taille tous les 4 ans serait optimale d'un point de vue de production fourragère.
4.6 Coûts et intrants nécessaires aux activités d'entretien/ récurrentes (par an)
Spécifiez les intrants | Unité | Quantité | Coûts par unité | Coût total par intrant | % des coût supporté par les exploitants des terres | |
---|---|---|---|---|---|---|
Main d'œuvre | Taille d'un frêne | heures | 0,5 | 14,0 | 7,0 | 100,0 |
Equipements | Hache ou sécateur | piece | 1,0 | 60,0 | 60,0 | 100,0 |
Coût total d'entretien de la Technologie | 67,0 | |||||
Coût total d'entretien de la Technologie en dollars américains (USD) | 6,7 |
4.7 Facteurs les plus importants affectant les coûts
Décrivez les facteurs les plus importants affectant les coûts :
Le facteur affectant les couts le plus est le temps de travail. Mais l'organisation de la coupe est plus demandeuse en temps que la coupe en elle-même.
5. Environnement naturel et humain
5.1 Climat
Précipitations annuelles
- < 250 mm
- 251-500 mm
- 501-750 mm
- 751-1000 mm
- 1001-1500 mm
- 1501-2000 mm
- 2001-3000 mm
- 3001-4000 mm
- > 4000 mm
Zone agro-climatique
- semi-aride
5.2 Topographie
Pentes moyennes:
- plat (0-2 %)
- faible (3-5%)
- modéré (6-10%)
- onduleux (11-15%)
- vallonné (16-30%)
- raide (31-60%)
- très raide (>60%)
Reliefs:
- plateaux/ plaines
- crêtes
- flancs/ pentes de montagne
- flancs/ pentes de colline
- piémonts/ glacis (bas de pente)
- fonds de vallée/bas-fonds
Zones altitudinales:
- 0-100 m
- 101-500 m
- 501-1000 m
- 1001-1500 m
- 1501-2000 m
- 2001-2500 m
- 2501-3000 m
- 3001-4000 m
- > 4000 m
Indiquez si la Technologie est spécifiquement appliquée dans des:
- non pertinent
Commentaires et précisions supplémentaires sur la topographie:
Les frênes sont utilisés la ou ils poussent, que ce soit dans les vallées ou les flancs de montagne en altitude.
5.3 Sols
Profondeur moyenne du sol:
- très superficiel (0-20 cm)
- superficiel (21-50 cm)
- modérément profond (51-80 cm)
- profond (81-120 cm)
- très profond (>120 cm)
Texture du sol (de la couche arable):
- grossier/ léger (sablonneux)
Texture du sol (> 20 cm sous la surface):
- grossier/ léger (sablonneux)
Matière organique de la couche arable:
- faible (<1%)
Si disponible, joignez une description complète du sol ou précisez les informations disponibles, par ex., type de sol, pH/ acidité du sol, capacité d'échange cationique, azote, salinité, etc.
A certains endroits la terre est érodée au point d'être sur la roche mère.
5.4 Disponibilité et qualité de l'eau
Profondeur estimée de l’eau dans le sol:
5-50 m
Disponibilité de l’eau de surface:
faible/ absente
Qualité de l’eau (non traitée):
faiblement potable (traitement nécessaire)
La zone est-elle inondée?
Non
5.5 Biodiversité
Diversité des espèces:
- moyenne
Diversité des habitats:
- moyenne
5.6 Caractéristiques des exploitants des terres appliquant la Technologie
Sédentaire ou nomade:
- Sédentaire
- Nomade
Orientation du système de production:
- subsistance (auto-approvisionnement)
- exploitation mixte (de subsistance/ commerciale)
Niveau relatif de richesse:
- pauvre
Individus ou groupes:
- individu/ ménage
Niveau de mécanisation:
- travail manuel
Genre:
- femmes
- hommes
Age des exploitants des terres:
- jeunes
- personnes d'âge moyen
5.7 Superficie moyenne des terres utilisées par les exploitants des terres appliquant la Technologie
- < 0,5 ha
- 0,5-1 ha
- 1-2 ha
- 2-5 ha
- 5-15 ha
- 15-50 ha
- 50-100 ha
- 100-500 ha
- 500-1 000 ha
- 1 000-10 000 ha
- > 10 000 ha
Cette superficie est-elle considérée comme de petite, moyenne ou grande dimension (en se référant au contexte local)?
- grande dimension
Commentaires:
N'est pas applicable, car technologie appliquée sur des terres publique et collectives, par une grande partie de la population. Vu que c'est illégal, il est difficile d'obtenir des données fiables.
5.8 Propriété foncière, droits d’utilisation des terres et de l'eau
Propriété foncière:
- communauté/ village
- individu, sans titre de propriété
Droits d’utilisation des terres:
- communautaire (organisé)
- individuel
Droits d’utilisation de l’eau:
- communautaire (organisé)
5.9 Accès aux services et aux infrastructures
santé:
- pauvre
- modéré
- bonne
éducation:
- pauvre
- modéré
- bonne
assistance technique:
- pauvre
- modéré
- bonne
emploi (par ex. hors exploitation):
- pauvre
- modéré
- bonne
marchés:
- pauvre
- modéré
- bonne
énergie:
- pauvre
- modéré
- bonne
routes et transports:
- pauvre
- modéré
- bonne
eau potable et assainissement:
- pauvre
- modéré
- bonne
services financiers:
- pauvre
- modéré
- bonne
6. Impacts et conclusions
6.1 Impacts sur site que la Technologie a montrés
Impacts socio-économiques
Production
production fourragère
qualité des fourrages
production de bois
Commentaires/ spécifiez:
L'utilisation comme fourrage limite la production de bois de grande taille. Une taille tous les 8 ans environ permet de produire des piquets. Par contre, la production de petit bois de feu est augmentée.
qualité des forêts/ bois
risque d'échec de la production
Commentaires/ spécifiez:
Le fourrage arboré est plus résistant aux sècheresses.
Impacts socioculturels
apaisement des conflits
Commentaires/ spécifiez:
Il y a parfois des conflit avec les services forestiers sur l'utilisation des arbres comme fourrage.
Impacts écologiques
Sols
couverture du sol
Commentaires/ spécifiez:
Comparé à une coupe à blanc la couverture du sol est améliorée, mais comparé aux arbres laissés sur place la couverture du sol est diminuée. Dépend de la référence.
Réduction des risques de catastrophe et des risques climatiques
impacts de la sécheresse
Commentaires/ spécifiez:
Permet de passer des temps de sécheresse sans perdre le bétail.
6.2 Impacts hors site que la Technologie a montrés
dommages sur les champs voisins
Commentaires/ spécifiez:
Les frênes, même taillées, poussant dans les lits des oueds, réduisent les dommages causés par les inondations.
Précisez l'évaluation des impacts extérieurs (sous forme de mesures):
La question est quelle est la comparaison: est-ce comparé à une terre surpâturée sans frênes, ou a une zone théorique (donc non existante dans la zone) dans laquelle le frêne ne serait pas touché par le bétail?
6.3 Exposition et sensibilité de la Technologie aux changements progressifs et aux évènements extrêmes/catastrophes liés au climat (telles que perçues par les exploitants des terres)
Changements climatiques progressifs
Changements climatiques progressifs
Saison | Augmentation ou diminution | Comment la Technologie fait-elle face à cela? | |
---|---|---|---|
précipitations annuelles | décroît | bien | |
précipitations saisonnières | été | décroît | bien |
Commentaires:
Le frêne, étant une plate tolérante à la sècheresse, et de plus tolérante à l'eau, est résilient face aux changements climatiques. Mais les utilisateurs des terres ne voient pas le rapport entre le frêne et les changements climatiques.
6.4 Analyse coûts-bénéfices
Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts d'entretien récurrents (du point de vue des exploitants des terres)?
Rentabilité à court terme:
très positive
Rentabilité à long terme:
très positive
Commentaires:
Les rapports couts/bénéfice de la mise en place ne peuvent pas être décrits, car la mise en place des frênes est naturelle, et principalement ancienne. Une mise en place de nouveaux arbres serait possible, mais vu des difficultés de reconnaissance du droit d'utiliser les arbres comme fourrage, cela n'a pas lieux dans les terres domaniales. Dans les terres collectives, une plantation d'arbres reviendrait à s'approprier les terres, ce qui n'est pas accepté par la communauté.
Il y a seulement des couts récurrents d'entretien.
6.5 Adoption de la Technologie
- 11-50%
Si disponible, quantifiez (nombre de ménages et/ou superficie couverte):
Une grande partie des nomades le fait, ainsi que d'éleveurs sédentaire. Des données fiables sont difficiles à obtenir, car c'est une pratique illégale.
De tous ceux qui ont adopté la Technologie, combien d'entre eux l'ont fait spontanément, à savoir sans recevoir aucune incitation matérielle, ou aucune rémunération? :
- 91-100%
Commentaires:
C'est une technique traditionnelle.
6.6 Adaptation
La Technologie a-t-elle été récemment modifiée pour s'adapter à l'évolution des conditions?
Oui
autre (précisez):
application de lois
Spécifiez l'adaptation de la Technologie (conception, matériaux/ espèces, etc.):
L'ébranchage nécessite l'aval des services forestiers. Avant, les arbres sur les terres tribales avaient des utilisateurs autorisés à l'ébranchage.
6.7 Points forts/ avantages/ possibilités de la Technologie
Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue de l'exploitant des terres |
---|
Permet de nourrir le bétail dans la période critique qu'est l'automne. |
C'est un fourrage disponible en cas de sècheresse. |
Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé |
---|
La taille en hauteur permet de gérer précisément le temps et l'intensité de l'utilisation du frêne par le bétail. |
Le frêne est très tolérant a la sècheresse, mais supporte l'eau. De ce fait, il pourrait être utilisé pour la stabilisation des ravins, ou pour la stabilisation des berges d'oueds temporaires. |
Vu l'élasticité de son bois et son enracinement profond, il pourrait être utilisé pour stabiliser des gabions à long terme. |
6.8 Faiblesses/ inconvénients/ risques de la Technologie et moyens de les surmonter
Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé | Comment peuvent-ils être surmontés? |
---|---|
S'il n'y a que peu d'arbres, l’utilisation du fourrage arboré pour longtemps sur une même zone accroit la concentration de bétail sur une place, et de ce fait empêche la régénération du couvert herbacé, ainsi que la régénération des arbres | Tailler et transporter les branches dans une autre zone pour les nourrir au bétail. |
L'utilisation de frênes existants à la place de la plantation de nouveaux arbres fourragers ne réduit pas les dégradations, elle les ralentis seulement. | La mise en place de systèmes agroforestiers par et pour la population réduirait la pression sur les ressources naturelles, ce qui permettrait la régénération de l’écosystème. Dans les terres collectives, une collaboration avec les institutions traditionnelles est nécessaire, pour les terres domaniale une cogestion avec les eaux et forêts ainsi que les institutions traditionnelles est nécessaire. |
L'outillage utilisé ne permet pas toujours des coupes propres, ce qui impacte la longévité et la productivité de l'arbre. | Utiliser du matériel adéquat et aiguisé, et en montrant les techniques de taille d'arbres. Voir Qarro 2016. |
7. Références et liens
7.1 Méthodes/ sources d'information
- visites de terrain, enquêtes sur le terrain
Discussions avec éleveurs, ainsi qu'avec le conseil tribal (Jmaâ)
- interviews/entretiens avec les exploitants des terres
Discussions avec éleveurs, ainsi qu'avec le conseil tribal (Jmaâ)
- compilation à partir de rapports et d'autres documents existants
Genin et al. 2016. Lien en bas.
Quand les données ont-elles été compilées (sur le terrain)?
17/05/2017
7.2 Références des publications disponibles
Titre, auteur, année, ISBN:
Meadow up a tree: Feeding flocks with a native ash tree in the Moroccan mountains. Genin et al., 2016, DOI 10.1186/s13570-016-0058-9
Disponible à partir d'où? Coût?
https://pastoralismjournal.springeropen.com/articles/10.1186/s13570-016-0058-9
Titre, auteur, année, ISBN:
Gestion durable des espaces boisés, Mohamed Qarro, 978-2-912081-48-32016,
Disponible à partir d'où? Coût?
www.econostrum.info/attachment/808076/
7.3 Liens vers les informations pertinentes en ligne
Titre/ description:
Les Frênes comme plantes fourragères dans l'Afrique du Nord. Chevalier, 1927. Revue de botanique appliquee et d'agriculture coloniale 71.
URL:
http://www.persee.fr/doc/jatba_0370-3681_1927_num_7_71_4545
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