Technologies

Small ruminant management for manure production (goats) [Ouganda]

Gwooko dyel pi kelo moc cam

technologies_2784 - Ouganda

État complet : 86%

1. Informations générales

1.2 Coordonnées des personnes-ressources et des institutions impliquées dans l'évaluation et la documentation de la Technologie

Personne(s)-ressource(s) clé(s)

exploitant des terres:

Nyeko Alex

Laber Farm holdings

Ouganda

Nom du projet qui a facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)
Scaling-up SLM practices by smallholder farmers (IFAD)
Nom du ou des institutions qui ont facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)
CDE Centre for Development and Environment (CDE Centre for Development and Environment) - Suisse

1.3 Conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées

Le compilateur et la(les) personne(s) ressource(s) acceptent les conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées:

Oui

1.4 Déclaration sur la durabilité de la Technologie décrite

Est-ce que la Technologie décrite ici pose problème par rapport à la dégradation des terres, de telle sorte qu'elle ne peut pas être déclarée comme étant une technologie de gestion durable des terres?

Non

Commentaires:

Local breed goats housed in a goat shed produce manure for annual and perennial cropland.

2. Description de la Technologie de GDT

2.1 Courte description de la Technologie

Définition de la Technologie:

Local goat breeds housed in a shed to generate manure for annual and perennial cropland.

2.2 Description détaillée de la Technologie

Description:

Small ruminants (goats) produce significant quantities of nutrient rich manure, which is useful for replenishing soil fertility for crop production. In Northern Uganda, this technology involves several goats, raised in a shade constructed often of wooden materials. An average shade covers about 10 m by 2.5 m, and raised up to 0.5 m off the ground to protect the ruminants from vermin such as snakes and rats, as well as rainwater flooding. The ground floor may be cemented so that the droppings are kept free from mixing with other pesticides and various chemicals used to control external parasites that may contaminate the manure. The droppings generated by the animals are collected from underneath the shade and heaped in a pit for composting. The pit is covered for about two weeks using a grass and soil or polythene paper. After this period, the compost manure is mature and is ready for application in the fields to increase production. Because this technology involves goats, it is relatively easier and cheaper to maintain than the case of cattle in terms of feeding and maintenance. Besides, it is more efficient in providing manure for soil fertility improvement since the droppings generated by the animals are collected from underneath the shade and heaped in a pit for composting and collected over time. Moreover, the demand for goat meat is often high, thus its price remains steadily high during the year. To be able to manage this technology and to achieve desired benefits, the farmer must keep in contact with the extension worker for veterinary services because goat diseases are rampant in the region and vary from simple skin ailments, diarrhoea to severe conditions causing, loss of weight, abortion and death. The most common infections include; Scours that are more common in young goats and dirty pens caused by bacteria, coccidia, worms or even showing the following signs; loss of appetite, diarrhoea (yellow to red discoloration), pasting of faeces under and around the tail, loss of weight and high temperature. Goats are well known for their strength and resilience to diseases. However, this does not necessarily mean that they are never affected. This often accounts for a substantial part of the cost of production.

2.3 Photos de la Technologie

2.4 Vidéos de la Technologie

Commentaire, brève description:

Video showing small ruminant management for manure production (goats)

Date:

09/05/2017

Lieu:

Kitgum District

Nom du vidéaste:

Issa Aliga

2.5 Pays/ région/ lieux où la Technologie a été appliquée et qui sont couverts par cette évaluation

Pays:

Ouganda

Région/ Etat/ Province:

Western Uganda Region

Autres spécifications du lieu:

Town

Spécifiez la diffusion de la Technologie:
  • appliquée en des points spécifiques ou concentrée sur une petite surface

2.6 Date de mise en œuvre de la Technologie

Indiquez l'année de mise en œuvre:

2015

Si l'année précise est inconnue, indiquez la date approximative: :
  • il y a moins de 10 ans (récemment)

2.7 Introduction de la Technologie

Spécifiez comment la Technologie a été introduite: :
  • grâce à l'innovation d'exploitants des terres

3. Classification de la Technologie de GDT

3.1 Principal(aux) objectif(s) de la Technologie

  • améliorer la production
  • réduire, prévenir, restaurer les terres dégradées
  • préserver l'écosystème
  • créer un impact économique positif

3.2 Type(s) actuel(s) d'utilisation des terres, là où la Technologie est appliquée

Terres cultivées

Terres cultivées

  • Cultures annuelles
Nombre de période de croissance par an: :
  • 2
Pâturages

Pâturages

Pâturage intensif/ production fourragère :
  • Affouragement en vert/ zéro-pâturage

3.4 Approvisionnement en eau

Approvisionnement en eau des terres sur lesquelles est appliquée la Technologie:
  • pluvial

3.5 Groupe de GDT auquel appartient la Technologie

  • gestion intégrée cultures-élevage
  • gestion intégrée de la fertilité des sols

3.6 Mesures de GDT constituant la Technologie

pratiques agronomiques

pratiques agronomiques

  • A3: Traitement de la couche superficielle du sol
structures physiques

structures physiques

  • S9: Abris pour plantes et animaux
modes de gestion

modes de gestion

  • M6: Gestion des déchets (recyclage, réutilisation ou réduction)
Commentaires:

M6 (composting)

3.7 Principaux types de dégradation des terres traités par la Technologie

dégradation chimique des sols

dégradation chimique des sols

  • Cn: baisse de la fertilité des sols et réduction du niveau de matière organique (non causée par l’érosion)
  • Ca: acidification
dégradation physique des sols

dégradation physique des sols

  • Ps: affaissement des sols organiques, tassement des sols
dégradation biologique

dégradation biologique

  • Bq: baisse de la quantité/ biomasse
  • Bl: perte de la vie des sols

3.8 Prévention, réduction de la dégradation ou réhabilitation des terres dégradées

Spécifiez l'objectif de la Technologie au regard de la dégradation des terres:
  • prévenir la dégradation des terres
  • réduire la dégradation des terres

4. Spécifications techniques, activités, intrants et coûts de mise en œuvre

4.1 Dessin technique de la Technologie

Auteur:

Kaheru

Date:

01/02/2018

4.2 Informations générales sur le calcul des intrants et des coûts

Spécifiez la manière dont les coûts et les intrants ont été calculés:
  • par superficie de la Technologie
Indiquez la taille et l'unité de surface:

Less than 0.5 acres

autre/ monnaie nationale (précisez):

UGX

Indiquez le taux de change des USD en devise locale, le cas échéant (p.ex. 1 USD = 79.9 réal brésilien): 1 USD = :

3500,0

Indiquez le coût salarial moyen de la main d'œuvre par jour:

5000 per person per day

4.3 Activités de mise en place/ d'établissement

Activité Calendrier des activités (saisonnier)
1. Drawing structural plan Once before establishment
2. Purchasing and assembling material once before estabslishment
3. Measuring and laying out plan/pitting Once during establishment
4. Contsruction of the struture During establishment
5. Manure collection and composting Routine

4.4 Coûts et intrants nécessaires à la mise en place

Spécifiez les intrants Unité Quantité Coûts par unité Coût total par intrant % des coût supporté par les exploitants des terres
Main d'œuvre Labour for construction on daily basis persons 3,0 5000,0 15000,0 100,0
Matériaux de construction poles Pieces 20,0 3000,0 60000,0 100,0
Matériaux de construction iron sheets Pieces 5,0 20000,0 100000,0 100,0
Matériaux de construction Nails kgs 5,0 3000,0 15000,0 100,0
Matériaux de construction wire mesh kgs 20,0 50000,0 1000000,0 100,0
Coût total de mise en place de la Technologie 1190000,0

4.5 Activités d'entretien/ récurrentes

Activité Calendrier/ fréquence
1. Manure collection and composting daily
2. Manure application to gardens monthly

4.6 Coûts et intrants nécessaires aux activités d'entretien/ récurrentes (par an)

Spécifiez les intrants Unité Quantité Coûts par unité Coût total par intrant % des coût supporté par les exploitants des terres
Main d'œuvre labour on daily basis persons 3,0 5000,0 15000,0 100,0
Coût total d'entretien de la Technologie 15000,0
Commentaires:

All the costs are covered by the land user.

4.7 Facteurs les plus importants affectant les coûts

Décrivez les facteurs les plus importants affectant les coûts :

Labour takes most of the costs.

5. Environnement naturel et humain

5.1 Climat

Précipitations annuelles
  • < 250 mm
  • 251-500 mm
  • 501-750 mm
  • 751-1000 mm
  • 1001-1500 mm
  • 1501-2000 mm
  • 2001-3000 mm
  • 3001-4000 mm
  • > 4000 mm
Spécifiez la pluviométrie moyenne annuelle (si connue), en mm:

1400,00

Zone agro-climatique
  • subhumide

5.2 Topographie

Pentes moyennes:
  • plat (0-2 %)
  • faible (3-5%)
  • modéré (6-10%)
  • onduleux (11-15%)
  • vallonné (16-30%)
  • raide (31-60%)
  • très raide (>60%)
Reliefs:
  • plateaux/ plaines
  • crêtes
  • flancs/ pentes de montagne
  • flancs/ pentes de colline
  • piémonts/ glacis (bas de pente)
  • fonds de vallée/bas-fonds
Zones altitudinales:
  • 0-100 m
  • 101-500 m
  • 501-1000 m
  • 1001-1500 m
  • 1501-2000 m
  • 2001-2500 m
  • 2501-3000 m
  • 3001-4000 m
  • > 4000 m
Indiquez si la Technologie est spécifiquement appliquée dans des:
  • non pertinent

5.3 Sols

Profondeur moyenne du sol:
  • très superficiel (0-20 cm)
  • superficiel (21-50 cm)
  • modérément profond (51-80 cm)
  • profond (81-120 cm)
  • très profond (>120 cm)
Texture du sol (de la couche arable):
  • moyen (limoneux)
Texture du sol (> 20 cm sous la surface):
  • moyen (limoneux)
Matière organique de la couche arable:
  • faible (<1%)

5.4 Disponibilité et qualité de l'eau

Profondeur estimée de l’eau dans le sol:

5-50 m

Disponibilité de l’eau de surface:

bonne

Qualité de l’eau (non traitée):

eau potable

La salinité de l'eau est-elle un problème? :

Non

La zone est-elle inondée?

Oui

Régularité:

épisodiquement

5.5 Biodiversité

Diversité des espèces:
  • moyenne
Diversité des habitats:
  • moyenne

5.6 Caractéristiques des exploitants des terres appliquant la Technologie

Sédentaire ou nomade:
  • Sédentaire
Orientation du système de production:
  • exploitation mixte (de subsistance/ commerciale)
Revenus hors exploitation:
  • 10-50% de tous les revenus
Niveau relatif de richesse:
  • pauvre
Individus ou groupes:
  • individu/ ménage
Niveau de mécanisation:
  • travail manuel
Genre:
  • hommes
Age des exploitants des terres:
  • personnes d'âge moyen

5.7 Superficie moyenne des terres utilisées par les exploitants des terres appliquant la Technologie

  • < 0,5 ha
  • 0,5-1 ha
  • 1-2 ha
  • 2-5 ha
  • 5-15 ha
  • 15-50 ha
  • 50-100 ha
  • 100-500 ha
  • 500-1 000 ha
  • 1 000-10 000 ha
  • > 10 000 ha
Cette superficie est-elle considérée comme de petite, moyenne ou grande dimension (en se référant au contexte local)?
  • petite dimension

5.8 Propriété foncière, droits d’utilisation des terres et de l'eau

Propriété foncière:
  • individu, sans titre de propriété
Droits d’utilisation des terres:
  • individuel
Droits d’utilisation de l’eau:
  • communautaire (organisé)

5.9 Accès aux services et aux infrastructures

santé:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
éducation:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
assistance technique:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
emploi (par ex. hors exploitation):
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
marchés:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
énergie:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
routes et transports:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
eau potable et assainissement:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
services financiers:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne

6. Impacts et conclusions

6.1 Impacts sur site que la Technologie a montrés

Impacts socio-économiques

Production

production agricole

en baisse
en augmentation
Commentaires/ spécifiez:

Due to application of manure.

Revenus et coûts

revenus agricoles

en baisse
en augmentation
Commentaires/ spécifiez:

Income increased from the sale of goats and the sale of maize.

diversité des sources de revenus

en baisse
en augmentation
Commentaires/ spécifiez:

From goats, sheep, and maize.

Impacts écologiques

Sols

matière organique du sol/ au dessous du sol C

en baisse
en augmentation
Commentaires/ spécifiez:

Due to application of animal manure.

6.2 Impacts hors site que la Technologie a montrés

dommages sur les champs voisins

en augmentation
réduit
Commentaires/ spécifiez:

Due to controlled grazing.

6.3 Exposition et sensibilité de la Technologie aux changements progressifs et aux évènements extrêmes/catastrophes liés au climat (telles que perçues par les exploitants des terres)

Changements climatiques progressifs

Changements climatiques progressifs
Saison Augmentation ou diminution Comment la Technologie fait-elle face à cela?
précipitations annuelles décroît modérément

Extrêmes climatiques (catastrophes)

Catastrophes biologiques
Comment la Technologie fait-elle face à cela?
maladies épidémiques modérément

6.4 Analyse coûts-bénéfices

Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts de mise en place (du point de vue des exploitants des terres)?
Rentabilité à court terme:

négative

Rentabilité à long terme:

positive

Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts d'entretien récurrents (du point de vue des exploitants des terres)?
Rentabilité à court terme:

neutre / équilibrée

Rentabilité à long terme:

positive

Commentaires:

Balanced at the time of establishment and positive within 1-2 years and more.

6.5 Adoption de la Technologie

  • cas isolés/ expérimentaux
De tous ceux qui ont adopté la Technologie, combien d'entre eux l'ont fait spontanément, à savoir sans recevoir aucune incitation matérielle, ou aucune rémunération? :
  • 11-50%

6.6 Adaptation

La Technologie a-t-elle été récemment modifiée pour s'adapter à l'évolution des conditions?

Non

6.7 Points forts/ avantages/ possibilités de la Technologie

Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue de l'exploitant des terres
Relatively cheap because it uses locally available materials and labour.
Does not require expensive maintenance costs in terms of labour.
Special skills are required for management and maintenance. The land user can even use family labour.
Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé
Goats are on demand and income is guaranteed once the farmer has his ruminants ready for sale each goes to 100,000-200,000 UGX equivalent to 26.5- 57 Unites states dollars depending on the size.
Small ruminant manure is good at improving soil fertility and is nutritious and increase crop yields significantly.
Small ruminant requires medical/ veterinary attention which are readily available at sub-county level.

6.8 Faiblesses/ inconvénients/ risques de la Technologie et moyens de les surmonter

Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue de l’exploitant des terres Comment peuvent-ils être surmontés?
Susceptible to thieves. Provide security to guard against thieves.
Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé Comment peuvent-ils être surmontés?
The technology is susceptible to diseases if not managed well. This may result to deaths. Attend to the technology on a daily basis by cleaning the house shade and treating diseases.

7. Références et liens

7.1 Méthodes/ sources d'information

  • visites de terrain, enquêtes sur le terrain

01

  • interviews/entretiens avec les exploitants des terres

01

Quand les données ont-elles été compilées (sur le terrain)?

11/05/2017

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