1.2 Coordonnées des personnes-ressources et des institutions impliquées dans l'évaluation et la documentation de la Technologie

Nom du projet qui a facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)

Scaling-up SLM practices by smallholder farmers (IFAD)

Nom du ou des institutions qui ont facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)

National Agricultural Research Organisation (NARO) - Ouganda

1.3 Conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées

Quand les données ont-elles été compilées (sur le terrain)?

01/29/2018

Le compilateur et la(les) personne(s) ressource(s) acceptent les conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées:

Oui

1.4 Déclaration sur la durabilité de la Technologie décrite

Est-ce que la Technologie décrite ici pose problème par rapport à la dégradation des terres, de telle sorte qu'elle ne peut pas être déclarée comme étant une technologie de gestion durable des terres?

Non

Commentaires:

The approach is seen as a cheap and healthy solution to food insecurity, its easy to establish on a very small scale.

2.1 Courte description de la Technologie

Définition de la Technologie:

Sack gardening is a technology that consists of a series of sacks that are filled with manure, soil and small stones that enable water to drain, from the tops and sides of the sacks, often referred to as multi-stoney gardens to increase production.

2.2 Description détaillée de la Technologie

Description:

The technology is mostly promoted by farmers in Kampala District, Central Uganda and other parts of the country. The technology is seen as a cheap and healthy solution to food insecurity and runaway unemployment in Kampala’s slum. It is preferred by farmers because it's cheap, high-yielding and promoting food security while maximizing land and water use.
This technology is practiced in the slum area of Kisenyi 2 zone, Kamokya parish, Kampala District and was established in 2015, where the farmer got farming training from Kampala City Council Authority through demonstrations in the urban farming program. The main reasons for its establishment were; the ease to establishment and management, space optimization, no special skills required and affordability.
To establish such a technology the farmer started by collecting huge sacks of banana leaves that had been dumped around the neighborhood.
Black soil was mixed with chicken manure that was available. Small pebble stones were added and strong sticks placed in the middle of the sack, right from bottom to top. The sack was then filled with soil, leaving the stones erect in the middle. For an optimal production, the farmer used bags with a containing capacity of 50 to 100 kilograms. Additonal items were one polyethylene (food-safe bag. ie: rice bag) and a pipe of the height of the bag, opened at both ends, 15 to 20cm long.
The complete system consists of 50 kilos of soil, 25 kilos of fertilizer (compost, manure) which is adjusted according to the
quality of the soil plus 15 kilos of stones (3 to 7 cm diameter).
In some sacks the farmer grows tomatoes, cabbages and carrots. Usually the crops with big roots, like carrots, go on the top, and the sides are reserved for cabbages with small roots, she says. The sack garden is watered on a daily basis, twice a day if the weather is dry and once a day if the weather is humid. There is no such a thing as a crop-growing season. The garden is ever green, even during the dry season. The farmer makes 0.6$ selling spinach to neighbors, and 0.84$ selling produce to the market. This translates to about 27.8$ per month, after deducting expenses.
Sack gardening is very advantageous to the farmer and other farmers are trained in the technology by the farmer who started it. The farmer receives an equivalent of 1.39$ a day. For 20 training days this totals to 27.8$ a month from tutoring a women group in Kamokya. This additonal income helps the farmer securing enough money to meet needs like school fees, food and utility payments. It also provides a secure source of nutritional food, facilitates growing of vegetables in areas without suitable soils or adequate space, promotes efficient and effective utilization of available water and nutrients.

2.3 Photos de la Technologie

2.4 Vidéos de la Technologie

2.5 Pays/ région/ lieux où la Technologie a été appliquée et qui sont couverts par cette évaluation

2.6 Date de mise en œuvre de la Technologie

Indiquez l'année de mise en œuvre:

2016

2.7 Introduction de la Technologie

Spécifiez comment la Technologie a été introduite: :

• au cours d'expérimentations / de recherches

Commentaires (type de projet, etc.) :

Through urban farming demonstrations .

3.1 Principal(aux) objectif(s) de la Technologie

• améliorer la production
• créer un impact économique positif
• créer un impact social positif

3.2 Type(s) actuel(s) d'utilisation des terres, là où la Technologie est appliquée

Commentaires:

The farmer has several sacks with different vegetables.

3.3 Informations complémentaires sur l'utilisation des terres

Approvisionnement en eau des terres sur lesquelles est appliquée la Technologie:

• mixte: pluvial-irrigué

Nombre de période de croissance par an: :

• 1

Précisez:

The technology is established/grown once and harvested through the year.

3.4 Groupe de GDT auquel appartient la Technologie

• perturbation minimale du sol
• Jardins/ potagers familiaux

3.5 Diffusion de la Technologie

Spécifiez la diffusion de la Technologie:

• appliquée en des points spécifiques ou concentrée sur une petite surface

3.6 Mesures de GDT constituant la Technologie

3.7 Principaux types de dégradation des terres traités par la Technologie

3.8 Prévention, réduction de la dégradation ou réhabilitation des terres dégradées

Spécifiez l'objectif de la Technologie au regard de la dégradation des terres:

• non applicable

4.1 Dessin technique de la Technologie

4.2 Spécification/ explications techniques du dessin technique

The sack is vertical with 10-15 cm.
Vegetables planted include Carrots, Tomatoes and Sukuma wikki

4.3 Informations générales sur le calcul des intrants et des coûts

Spécifiez la manière dont les coûts et les intrants ont été calculés:

• par entité de la Technologie

Indiquez la monnaie utilisée pour le calcul des coûts:

• dollars US

Indiquer le taux de change du dollars en monnaie locale (si pertinent): 1 USD= :

3600,0

4.4 Activités de mise en place/ d'établissement

	Activité	Type de mesures	Calendrier
1.	Clearing a nursery bed	Modes de gestion	1 day
2.	Planting the seeds in the nursery bed		1 day
3.	Mixing compost manure with soil		1 day
4.	Buying the bags	Modes de gestion	1 day
5.	Filling the sack with soil, sticks and stones		1 day
6.	Transplanting		3 days
7.	Harvesting		Once a week
8.	Spraying		Daily

4.5 Coûts et intrants nécessaires à la mise en place

	Spécifiez les intrants	Unité	Quantité	Coûts par unité	Coût total par intrant	% des coût supporté par les exploitants des terres
Main d'œuvre	Sack fiiling	Man day	5,0	1,39	6,95	100,0
Main d'œuvre	Nursery bed preparation	Man day	2,0	1,39	2,78	100,0
Main d'œuvre	Transplanting	Man day	5,0	1,39	6,95	100,0
Main d'œuvre	spraying	Man day	1,0	1,39	1,39	100,0
Equipements	Hoes	Pieces	2,0	2,78	5,56	100,0
Equipements	Wheelbarrow	Piece	1,0	27,78	27,78	100,0
Equipements	Sprayer pump	Piece	1,0	13,89	13,89	100,0
Equipements	Sacks	Pack	10,0	4,167	41,67	100,0
Matériel végétal	Tomato seeds	kg	1,0	1,95	1,95	100,0
Matériel végétal	Cabbage seeds	kg	1,0	1,95	1,95	100,0
Matériel végétal	Carrots seeds	kg	1,0	2,3	2,3	100,0
Matériel végétal	Sukuma wiki seeds	kg	1,0	1,95	1,95	100,0
Engrais et biocides	Compost manure	Bags	12,0	1,95	23,4	100,0
Engrais et biocides	Dythene pestcides	kg	1,0	6,95	6,95	100,0
Engrais et biocides	Dudu cyper pestcides	litre	1,0	2,78	2,78	100,0
Matériaux de construction	Stones	Trip	0,5	8,34	4,17	100,0
Coût total de mise en place de la Technologie					152,42

Commentaires:

The farmer had ready capital to establish the technology

4.6 Activités d'entretien/ récurrentes

	Activité	Type de mesures	Calendrier/ fréquence
1.	Watering	Modes de gestion	Everyday
2.	Spraying	Modes de gestion	Once in two weeks
3.	Weeding	Modes de gestion	Once a week
4.	Harvesting	Modes de gestion	Every day

Commentaires:

The farmer does all the maintenance activities. There are no costs.

4.7 Coûts et intrants nécessaires aux activités d'entretien/ récurrentes (par an)

	Spécifiez les intrants	Unité	Quantité	Coûts par unité	Coût total par intrant	% des coût supporté par les exploitants des terres
Main d'œuvre	Harvesting	Man day	0,5	2,7	1,35	100,0
Main d'œuvre	Weeding	Man day	0,5	2,7	1,35	100,0
Engrais et biocides	Dithane pestcides	kg	1,0	7,0	7,0	100,0
Engrais et biocides	Dudu cyper pestcides	litre	1,0	2,7	2,7	100,0
Coût total d'entretien de la Technologie					12,4

4.8 Facteurs les plus importants affectant les coûts

Décrivez les facteurs les plus importants affectant les coûts :

Pestcides costs affect the technology.

5.1 Climat

5.2 Topographie

Indiquez si la Technologie est spécifiquement appliquée dans des:

• non pertinent

5.3 Sols

5.4 Disponibilité et qualité de l'eau

La salinité de l'eau est-elle un problème? :

Non

La zone est-elle inondée?

Non

Commentaires et précisions supplémentaires sur la qualité et la quantité d'eau:

The farmer taps National Water, which provides good clean water.

5.5 Biodiversité

5.6 Caractéristiques des exploitants des terres appliquant la Technologie

Indiquez toute autre caractéristique pertinente des exploitants des terres:

She's a married woman with five children.

5.7 Superficie moyenne des terres détenues ou louées par les exploitants appliquant la Technologie

5.8 Propriété foncière, droits d’utilisation des terres et de l'eau

• Urban slum

Droits d’utilisation des terres:

• accès libre (non organisé)

Droits d’utilisation de l’eau:

• communautaire (organisé)

5.9 Accès aux services et aux infrastructures

6.1 Impacts sur site que la Technologie a montrés

Impacts socio-économiques

Production

Revenus et coûts

Impacts socioculturels

Impacts écologiques

Sols

6.3 Exposition et sensibilité de la Technologie aux changements progressifs et aux évènements extrêmes/catastrophes liés au climat (telles que perçues par les exploitants des terres)

Changements climatiques progressifs

Changements climatiques progressifs

	Saison	Type de changements/ extrêmes climatiques	Comment la Technologie fait-elle face à cela?
températures annuelles		décroît	modérément
températures saisonnières	saison des pluies/ humide	décroît	modérément

Extrêmes climatiques (catastrophes)

Catastrophes biologiques

	Comment la Technologie fait-elle face à cela?
infestation par des insectes/ vers	pas bien

6.4 Analyse coûts-bénéfices

Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts de mise en place (du point de vue des exploitants des terres)?

Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts d'entretien récurrents (du point de vue des exploitants des terres)?

Commentaires:

She doesn't spend too much on maintenance since she does all the activities by her self.

6.5 Adoption de la Technologie

• 1-10%

Si disponible, quantifiez (nombre de ménages et/ou superficie couverte):

4

Parmi tous ceux qui ont adopté la Technologie, combien d'entre eux l'ont fait spontanément, à savoir sans recevoir aucune incitation matérielle ou aucun paiement?

• 90-100%

Commentaires:

All cost borne by producer

6.6 Adaptation

La Technologie a-t-elle été récemment modifiée pour s'adapter à l'évolution des conditions?

Non

6.7 Points forts/ avantages/ possibilités de la Technologie

Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue de l'exploitant des terres
Its a source of fresh greens and income.
It is very cheap to establish and maintain.
It allows many plants to grow from the same sack

Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé
The technology is not labor demanding since the farmer does all the activities.
It motivates people to adopt it.
Optimal utilization of the land.

6.8 Faiblesses/ inconvénients/ risques de la Technologie et moyens de les surmonter

Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue de l’exploitant des terres	Comment peuvent-ils être surmontés?
The technology is relatively expensive to establish.	Start small for example a farmer should start with two sacks.
It requires ready market.	First get ready market before harvesting.

Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé	Comment peuvent-ils être surmontés?
The technology requires full time maintenance for example watering of the plants.	The farmer should be available to do all the maintenance activities.
It's well practiced in a home for security purposes.	If its not practiced at a home, a farmer should provide security of the garden.
Pests and diseases.	The farmer should spray as directed to prevent pests and diseases.

7.1 Méthodes/ sources d'information