Technologies

Agriculture de Conservation [Tunisie]

Semis direct

technologies_3727 - Tunisie

État complet : 90%

1. Informations générales

1.2 Coordonnées des personnes-ressources et des institutions impliquées dans l'évaluation et la documentation de la Technologie

Personne(s)-ressource(s) clé(s)

Spécialiste GDT:

Angar Houcine

Institut National des Grandes Cultures

Tunisie

exploitant des terres:

Abderabbou Adnen

Association d'Agriculture de Conservation

Tunisie

Nom du projet qui a facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)
Decision Support for Mainstreaming and Scaling out Sustainable Land Management (GEF-FAO / DS-SLM)
Nom du ou des institutions qui ont facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)
Institut National des Grandes Cultures (INGC) - Tunisie

1.3 Conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées

Le compilateur et la(les) personne(s) ressource(s) acceptent les conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées:

Oui

1.4 Déclaration sur la durabilité de la Technologie décrite

Est-ce que la Technologie décrite ici pose problème par rapport à la dégradation des terres, de telle sorte qu'elle ne peut pas être déclarée comme étant une technologie de gestion durable des terres?

Non

1.5 Référence au(x) Questionnaires sur les Approches de GDT (documentées au moyen de WOCAT)

2. Description de la Technologie de GDT

2.1 Courte description de la Technologie

Définition de la Technologie:

L’agriculture de conservation est une technologie basée sur trois principes : la perturbation minimale du sol, la couverture permanente des sols et la diversification de cultures en rotations ou séquences.

2.2 Description détaillée de la Technologie

Description:

Vu les problèmes de dégradation des terres par l’érosion hydrique et le baisse de la fertilité chimique et biologique des sols qui ont conduit à une diminution des rendements des grandes cultures, l’agriculture et lors d’une réunion avec les représentants du ministère de l’agriculture ou un groupe étranger a présenté l’agriculture de conservation comme alternative à la dégradation des terres et l’amélioration de sa fertilité, il s’est convaincu de l’utilité de cette technologie et il a testé l’application de l’agriculture de conservation avec ses trois principes dans ses terres avec l’appui d’un groupe d’experts français du CIRAD à travers l’agence française de développement AFD et le centre technique des céréales en Tunisie.
En faite l’agriculture de conservation consiste à éliminer le labour de la terre et le remplacer par un désherbage chimique pour éliminer les mauvaises herbes et de semer directement par un semoir spécial appelé semoir de semis direct. Ensuite l’agriculture conduit ses cultures comme il le faisait auparavant après récolte, l’agriculture doit laisser une partie des résidus des cultures sur le sol pour le couvrir durant l’été, la période ou il n’y a pas des cultures. L’agriculture de conservation exige aussi l’élimination de la monoculture et le diversification des cultures qu’on appelle rotation ou séquence des cultures des différentes familles.

2.3 Photos de la Technologie

2.4 Vidéos de la Technologie

2.5 Pays/ région/ lieux où la Technologie a été appliquée et qui sont couverts par cette évaluation

Pays:

Tunisie

Région/ Etat/ Province:

Krib, Siliana

Spécifiez la diffusion de la Technologie:
  • répartie uniformément sur une zone
S'il n'existe pas d'informations exactes sur la superficie, indiquez les limites approximatives de la zone couverte:
  • 1-10 km2
Commentaires:

140 ha (98% de surface est cultivé)

2.6 Date de mise en œuvre de la Technologie

Indiquez l'année de mise en œuvre:

1999

Si l'année précise est inconnue, indiquez la date approximative: :
  • il y a entre 10-50 ans

2.7 Introduction de la Technologie

Spécifiez comment la Technologie a été introduite: :
  • grâce à l'innovation d'exploitants des terres
Commentaires (type de projet, etc.) :

appui par l'INGC.

3. Classification de la Technologie de GDT

3.1 Principal(aux) objectif(s) de la Technologie

  • améliorer la production
  • réduire, prévenir, restaurer les terres dégradées
  • préserver l'écosystème
  • protéger un bassin versant/ des zones situées en aval - en combinaison avec d'autres technologies
  • conserver/ améliorer la biodiversité
  • réduire les risques de catastrophes
  • s'adapter au changement et aux extrêmes climatiques et à leurs impacts
  • atténuer le changement climatique et ses impacts
  • créer un impact économique positif

3.2 Type(s) actuel(s) d'utilisation des terres, là où la Technologie est appliquée

Terres cultivées

Terres cultivées

  • Cultures annuelles
  • Cultures pérennes (non ligneuses)
Cultures annuelles - Précisez les cultures:
  • céréales - autres
  • légumes - autres
  • Céréales, légumineuses alimentaires, fourragères, cultures industriels, et cultures pérennes.
Nombre de période de croissance par an: :
  • 2
Précisez:

Fourrages d'été aprés foin.

Pâturages

Pâturages

Pâturage extensif:
  • Ranching
Pâturage intensif/ production fourragère :
  • Affouragement en vert/ zéro-pâturage
  • Prairies améliorées
Type d'animal:
  • bétail - laitier
  • caprine
  • ovins
Espèces:

bétail - laitier

Nombre:

200

Espèces:

volailles

Nombre:

10

3.4 Approvisionnement en eau

Approvisionnement en eau des terres sur lesquelles est appliquée la Technologie:
  • pluvial

3.5 Groupe de GDT auquel appartient la Technologie

  • système de rotation (rotation des cultures, jachères, agriculture itinérante)
  • Amélioration de la couverture végétale/ du sol
  • perturbation minimale du sol

3.6 Mesures de GDT constituant la Technologie

pratiques agronomiques

pratiques agronomiques

  • A1: Couverture végétale/ du sol
  • A2: Matière organique/ fertilité du sol
  • A3: Traitement de la couche superficielle du sol
  • A4: Traitement de la couche profonde du sol
pratiques végétales

pratiques végétales

  • V2: Herbes et plantes herbacées pérennes
  • V4: Remplacement ou suppression des espèces étrangères envahissantes
modes de gestion

modes de gestion

  • M2: Changement du niveau de gestion / d'intensification
  • M3: Disposition/plan en fonction de l'environnement naturel et humain
  • M4: Changement majeur dans le calendrier des activités
  • M5: Contrôle/ changement de la composition des espèces

3.7 Principaux types de dégradation des terres traités par la Technologie

érosion hydrique des sols

érosion hydrique des sols

  • Wt: perte de la couche superficielle des sols (couche arable)/ érosion de surface
  • Wg: ravinement/ érosion en ravines
  • Wm: mouvements de masse/ glissements de terrain
  • Wr: érosion des berges
  • Wo: effets hors-site de la dégradation
érosion éolienne des sols

érosion éolienne des sols

  • Et: perte de la couche superficielle des sols (couche arable)
  • Ed: déflation et déposition
  • Eo: effets hors site de la dégradation
dégradation chimique des sols

dégradation chimique des sols

  • Cn: baisse de la fertilité des sols et réduction du niveau de matière organique (non causée par l’érosion)
dégradation physique des sols

dégradation physique des sols

  • Pc: compaction
  • Pk: scellage et encroûtement
  • Pi: imperméabilisation des sols
  • Pw: saturation en eau des sols
  • Ps: affaissement des sols organiques, tassement des sols
  • Pu: perte de la fonction de bio-production en raison d’autres activités
dégradation biologique

dégradation biologique

  • Bc: réduction de la couverture végétale
  • Bh: perte d’habitats
  • Bq: baisse de la quantité/ biomasse
  • Bf: effets néfastes des feux
  • Bs: baisse de la qualité et de la composition/ diversité des espèces
  • Bl: perte de la vie des sols
  • Bp: augmentation des insectes nuisibles (ravageurs)/ maladies, baisse des prédateurs
dégradation hydrique

dégradation hydrique

  • Ha: aridification
  • Hs: changement de la quantité d’eau de surface
  • Hg: changement du niveau des nappes phréatiques (eaux souterraines) et des aquifères
  • Hp: baisse de la qualité des eaux de surface
  • Hq: baisse de la qualité des eaux souterraines
  • Hw: réduction de la capacité tampon des zones humides

3.8 Prévention, réduction de la dégradation ou réhabilitation des terres dégradées

Spécifiez l'objectif de la Technologie au regard de la dégradation des terres:
  • prévenir la dégradation des terres
  • réduire la dégradation des terres

4. Spécifications techniques, activités, intrants et coûts de mise en œuvre

4.1 Dessin technique de la Technologie

Spécifications techniques (associées au dessin technique):

Le dessin technique montre une partie de la parcelle qui est cultivée, dont le sol est couvert par les cultures. Une deuxième partie est parcouru par le semoir de semis direct, dont le sol est couvert par les résidues de la culture précédente.

Auteur:

Houcine Angar

Date:

30/04/2018

4.2 Informations générales sur le calcul des intrants et des coûts

Spécifiez la manière dont les coûts et les intrants ont été calculés:
  • par superficie de la Technologie
Indiquez la taille et l'unité de surface:

1 hectare

autre/ monnaie nationale (précisez):

Dinar Tunisien

Indiquez le taux de change des USD en devise locale, le cas échéant (p.ex. 1 USD = 79.9 réal brésilien): 1 USD = :

2,5

Indiquez le coût salarial moyen de la main d'œuvre par jour:

20 Dinar Tunisien.

4.3 Activités de mise en place/ d'établissement

Activité Calendrier des activités (saisonnier)
1. Désherbage chimique au lieu du labour Novembre
2. Semis direct Novembre
3. Premier apport de fertilisation azotée Décembre
4. Désherbage chimique Janvier
5. Deuxième apport de fertilisation azotée Mars

4.4 Coûts et intrants nécessaires à la mise en place

Spécifiez les intrants Unité Quantité Coûts par unité Coût total par intrant % du coût supporté par les exploitants des terres
Main d'œuvre ouvriers personne/jour 2,0 8,0 16,0 100,0
Equipements location tracteur heure 6,0 18,0 108,0 100,0
Equipements location semoir heure 1,0 45,0 45,0 100,0
Equipements location moisonneuse heure 1,25 30,0 37,5 100,0
Equipements location presse paille balle 120,0 0,4 48,0 100,0
Matériel végétal semences quintal 1,7 60,0 102,0 100,0
Engrais et biocides herbicides litre 3,0 20,0 60,0 100,0
Engrais et biocides fertilisation azotée quintal 2,5 22,0 55,0 100,0
Coût total de mise en place de la Technologie 471,5
Coût total de mise en place de la Technologie en dollars américains (USD) 188,6
Commentaires:

Le coût par unité est relatif à l'année 1999, mais actuellement il s'et augmenté de 70% à peu prés.

4.5 Activités d'entretien/ récurrentes

Commentaires:

Pas des activités spécifiques pour entretenir cette technologie. Se sont les meme que les activités de mise en place.

4.6 Coûts et intrants nécessaires aux activités d'entretien/ récurrentes (par an)

Commentaires:

Pas des activités spécifiques pour entretenir cette technologie. Se sont les meme que les activités de mise en place.

4.7 Facteurs les plus importants affectant les coûts

Décrivez les facteurs les plus importants affectant les coûts :

L'augmentation des prix des intrants.

5. Environnement naturel et humain

5.1 Climat

Précipitations annuelles
  • < 250 mm
  • 251-500 mm
  • 501-750 mm
  • 751-1000 mm
  • 1001-1500 mm
  • 1501-2000 mm
  • 2001-3000 mm
  • 3001-4000 mm
  • > 4000 mm
Spécifiez la pluviométrie moyenne annuelle (si connue), en mm:

450,00

Indiquez le nom de la station météorologique de référence considérée:

Station propre à l'exploitant.

Zone agro-climatique
  • semi-aride

Semi aride supérieur.

5.2 Topographie

Pentes moyennes:
  • plat (0-2 %)
  • faible (3-5%)
  • modéré (6-10%)
  • onduleux (11-15%)
  • vallonné (16-30%)
  • raide (31-60%)
  • très raide (>60%)
Reliefs:
  • plateaux/ plaines
  • crêtes
  • flancs/ pentes de montagne
  • flancs/ pentes de colline
  • piémonts/ glacis (bas de pente)
  • fonds de vallée/bas-fonds
Zones altitudinales:
  • 0-100 m
  • 101-500 m
  • 501-1000 m
  • 1001-1500 m
  • 1501-2000 m
  • 2001-2500 m
  • 2501-3000 m
  • 3001-4000 m
  • > 4000 m
Indiquez si la Technologie est spécifiquement appliquée dans des:
  • situations convexes

5.3 Sols

Profondeur moyenne du sol:
  • très superficiel (0-20 cm)
  • superficiel (21-50 cm)
  • modérément profond (51-80 cm)
  • profond (81-120 cm)
  • très profond (>120 cm)
Texture du sol (de la couche arable):
  • moyen (limoneux)
Texture du sol (> 20 cm sous la surface):
  • moyen (limoneux)
Matière organique de la couche arable:
  • faible (<1%)

5.4 Disponibilité et qualité de l'eau

Profondeur estimée de l’eau dans le sol:

en surface

Disponibilité de l’eau de surface:

moyenne

Qualité de l’eau (non traitée):

eau potable

La salinité de l'eau est-elle un problème? :

Non

La zone est-elle inondée?

Non

5.5 Biodiversité

Diversité des espèces:
  • élevé
Diversité des habitats:
  • élevé

5.6 Caractéristiques des exploitants des terres appliquant la Technologie

Sédentaire ou nomade:
  • Sédentaire
Orientation du système de production:
  • exploitation mixte (de subsistance/ commerciale)
Revenus hors exploitation:
  • moins de 10% de tous les revenus
Niveau relatif de richesse:
  • riche
Individus ou groupes:
  • groupe/ communauté
Niveau de mécanisation:
  • mécanisé/ motorisé
Genre:
  • hommes
Age des exploitants des terres:
  • personnes d'âge moyen
Indiquez toute autre caractéristique pertinente des exploitants des terres:

L'exploitant est bien éduqué.

5.7 Superficie moyenne des terres utilisées par les exploitants des terres appliquant la Technologie

  • < 0,5 ha
  • 0,5-1 ha
  • 1-2 ha
  • 2-5 ha
  • 5-15 ha
  • 15-50 ha
  • 50-100 ha
  • 100-500 ha
  • 500-1 000 ha
  • 1 000-10 000 ha
  • > 10 000 ha
Cette superficie est-elle considérée comme de petite, moyenne ou grande dimension (en se référant au contexte local)?
  • grande dimension
Commentaires:

140 ha en Agriculture de Conservation.

5.8 Propriété foncière, droits d’utilisation des terres et de l'eau

Propriété foncière:
  • individu, avec titre de propriété
Droits d’utilisation des terres:
  • individuel
Droits d’utilisation de l’eau:
  • individuel

5.9 Accès aux services et aux infrastructures

santé:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
éducation:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
assistance technique:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
emploi (par ex. hors exploitation):
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
marchés:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
énergie:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
routes et transports:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
eau potable et assainissement:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
services financiers:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne

6. Impacts et conclusions

6.1 Impacts sur site que la Technologie a montrés

Impacts socio-économiques

Production

production agricole

en baisse
en augmentation

qualité des cultures

en baisse
en augmentation

production fourragère

en baisse
en augmentation

qualité des fourrages

en baisse
en augmentation

production animale

en baisse
en augmentation

risque d'échec de la production

en augmentation
en baisse

diversité des produits

en baisse
en augmentation

surface de production

en baisse
en augmentation

gestion des terres

entravé
simplifié
Revenus et coûts

dépenses pour les intrants agricoles

en augmentation
en baisse

revenus agricoles

en baisse
en augmentation

diversité des sources de revenus

en baisse
en augmentation

disparités économiques

en augmentation
en baisse

charge de travail

en augmentation
en baisse

Impacts socioculturels

sécurité alimentaire/ autosuffisance

réduit
amélioré

situation sanitaire

détérioré
amélioré

opportunités culturelles

réduit
amélioré

possibilités de loisirs

réduit
amélioré

institutions communautaires

affaibli
renforcé

institutions nationales

affaibli
renforcé

connaissances sur la GDT/ dégradation des terres

réduit
amélioré

situation des groupes socialement et économiquement désavantagés

détérioré
amélioré

Impacts écologiques

Cycle de l'eau/ ruissellement

quantité d'eau

en baisse
en augmentation

qualité de l'eau

en baisse
en augmentation

récolte/ collecte de l'eau

réduit
amélioré

ruissellement de surface

en augmentation
en baisse

drainage de l'excès d'eau

réduit
amélioré

nappes phréatiques/ aquifères

en baisse
rechargé

évaporation

en augmentation
en baisse
Sols

humidité du sol

en baisse
en augmentation

couverture du sol

réduit
amélioré

perte en sol

en augmentation
en baisse

accumulation de sol

en baisse
en augmentation

encroûtement/ battance du sol

en augmentation
réduit

compaction du sol

en augmentation
réduit

cycle/ recharge des éléments nutritifs

en baisse
en augmentation

matière organique du sol/ au dessous du sol C

en baisse
en augmentation

acidité

en augmentation
réduit
Biodiversité: végétale, animale

Couverture végétale

en baisse
en augmentation

biomasse/ au dessus du sol C

en baisse
en augmentation

diversité végétale

en baisse
en augmentation

espèces étrangères envahissantes

en augmentation
réduit

diversité animale

en baisse
en augmentation

espèces bénéfiques

en baisse
en augmentation

diversité des habitats

en baisse
en augmentation

contrôle des animaux nuisibles/ maladies

en baisse
en augmentation
Réduction des risques de catastrophe et des risques climatiques

impacts des inondations

en augmentation
en baisse

glissements de terrains/coulées de débris

en augmentation
en baisse

impacts de la sécheresse

en augmentation
en baisse

impacts des cyclones, pluies torrentielles

en augmentation
en baisse

émissions de carbone et de gaz à effet de serre

en augmentation
en baisse

risques d'incendies

en augmentation
en baisse

vitesse du vent

en augmentation
en baisse

microclimat

détérioré
amélioré

6.2 Impacts hors site que la Technologie a montrés

inondations en aval

en augmentation
réduit

envasement en aval

en augmentation
en baisse

pollution des rivières/ nappes phréatiques

en augmentation
réduit

capacité tampon/de filtration

réduit
amélioré

sédiments (indésirables) transportés par le vent

en augmentation
réduit

dommages sur les champs voisins

en augmentation
réduit

dommages sur les infrastructures publiques/ privées

en augmentation
réduit

impact des gaz à effet de serre

en augmentation
réduit

6.3 Exposition et sensibilité de la Technologie aux changements progressifs et aux évènements extrêmes/catastrophes liés au climat (telles que perçues par les exploitants des terres)

Changements climatiques progressifs

Changements climatiques progressifs
Saison Augmentation ou diminution Comment la Technologie fait-elle face à cela?
températures annuelles augmente bien
températures saisonnières saison sèche augmente bien
précipitations annuelles décroît bien
précipitations saisonnières saison des pluies/ humide décroît bien

Extrêmes climatiques (catastrophes)

Catastrophes météorologiques
Comment la Technologie fait-elle face à cela?
pluie torrentielle locale bien
orage local bien
Catastrophes climatiques
Comment la Technologie fait-elle face à cela?
canicule bien
vague de froid bien
conditions hivernales extrêmes bien
sécheresse très bien
feu de végétation modérément
Catastrophes hydrologiques
Comment la Technologie fait-elle face à cela?
glissement de terrain très bien
Catastrophes biologiques
Comment la Technologie fait-elle face à cela?
maladies épidémiques très bien
infestation par des insectes/ vers très bien

Autres conséquences liées au climat

Autres conséquences liées au climat
Comment la Technologie fait-elle face à cela?
prolongement de la période de croissance bien
réduction de la période de croissance modérément

6.4 Analyse coûts-bénéfices

Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts de mise en place (du point de vue des exploitants des terres)?
Rentabilité à court terme:

positive

Rentabilité à long terme:

très positive

Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts d'entretien récurrents (du point de vue des exploitants des terres)?
Rentabilité à court terme:

très positive

Rentabilité à long terme:

très positive

6.5 Adoption de la Technologie

  • 1-10%
Si disponible, quantifiez (nombre de ménages et/ou superficie couverte):

12000 ha

De tous ceux qui ont adopté la Technologie, combien d'entre eux l'ont fait spontanément, à savoir sans recevoir aucune incitation matérielle, ou aucune rémunération? :
  • 0-10%

6.6 Adaptation

La Technologie a-t-elle été récemment modifiée pour s'adapter à l'évolution des conditions?

Oui

autre (précisez):

la dégradation du mulch nécessite plus d'azote.

6.7 Points forts/ avantages/ possibilités de la Technologie

Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue de l'exploitant des terres
Conservation et amélioration de la fertilité et propriétés physico-chimiques et biologiques du sol.
Stabilisation des rendements des cultures.
Améliorer la biodiversité végétale et animale.
Diminuer la pollution des nappes souterraines.
Coservation de l'eau dans le sol.
Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé
Conservation du sol contre l'érosion hydrique et amélioration de sa fertilité et propriétés physico-chimique et biologique du sol.
Réduction des couts de production des cultures.
Amélioration de la marge brute.
Séquestration du carbonne dans le sol.
Réduction de l'utilisation de l'énergie.

6.8 Faiblesses/ inconvénients/ risques de la Technologie et moyens de les surmonter

Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue de l’exploitant des terres Comment peuvent-ils être surmontés?
L'utilisation d'un herbicide total (gluphosate). Remplacement de l'herbicide par un désherbage mécanique par les rouleaux ou le paturage.
Cout de semoir de semis direct pour les petits agriculteurs. Subvention spécial pour l'achat de semoir et association des agriculteurs pour l'utilisation en commun de semoir.
Pas de législation qui encourage l'adoption. Octroi des subventions et encouragements.
Manque de vulgarisation et sensibilsation. Plus de sensibilisation et de vulgarisation pour accompagner les agriculteurs.
Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé Comment peuvent-ils être surmontés?
Nécissité d'une bonne technicitö de la part des agriculteurs. Il faut accompagner techniquement les agriculteurs désireux d'adopter cette technologie.
Faiblement adoptö en Tunisie. Il faut beaucoup du travail pour étendre cette bonne pratique et il faut6 établir une stratögie national pour le développement de l'agriculture de conservation.

7. Références et liens

7.1 Méthodes/ sources d'information

  • visites de terrain, enquêtes sur le terrain

8 Agricultures des différents régions.

  • interviews/entretiens avec les exploitants des terres

8 Agricultures des différents régions.

  • interviews/ entretiens avec les spécialistes/ experts de GDT

1 expert agronome.

7.3 Liens vers les informations pertinentes en ligne

Titre/ description:

Adoption of Conservation Agriculture in Tunisia: Approches and Strategies Implemented

URL:

http://www.ctic.org/media/pdf/WCCA/01_Houcine%20Angar(1).pdf

Titre/ description:

Agriculture de Conservation : Concilier adaptation et mitigation pour une intensification durable des systèmes agricoles méditerranéens

URL:

http://www.ipemed.coop/adminIpemed/media/fich_article/1469717998_pwp-atelier-5-medcop-climatmrabet-inra.pdf

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