ការព័ណ៌នាសង្ខេបចំពោះការអនុវត្តន៍ដែលល្អៗ

Transferir la tecnología para la construcción de un deshidratador solar de alimentos, en apoyo de la conservación de alimentos en zonas donde no sea posible por medios convencionales o que requieran otro tipo de recurso energético

ទីតាំង

Parque la Mota, Ocampo, Coahuila

ប្រសិនបើទីតាំងត្រូវបានកំណត់ព្រំប្រទល់ច្បាស់លាស់ សូមបញ្ជាក់ពីទំហំខ្នាតជាហិកតា:

1.0

សូមកំណត់ពីចំនួនប្រជាជនដែលរស់នៅក្នុងតំបន់នោះ:

36.0

ការព័ណ៌នាសង្ខេបនៃបរិស្ថានធម្មជាតិនៅក្នុងតំបន់ជាក់លាក់

"Clima: Muy seco semicálido. Precipitación aproximada de 300 mm, temperaturas media anual de 20 grados centígrados
Suelo: Litosoles y xerosol

លក្ខណ្ឌសេដ្ឋកិច្ចសង្គមនៃការរស់នៅក្នុងតំបន់ និង ក្បែរតំបន់

Principales fuentes de ingresos: Combinación de agricultura, ganadería y recolección o aprovechamiento de productos forestales no maderables.
Municipal
Nivel de ingresos: Bajo, entre 1 y 2 salarios mínimos vigentes en el D.F.($ 57.46) por día

តើផ្អែកលើមូលដ្ឋាននៃលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យ និង/ឬ (ការចង្អុរបង្ហាញ)(ដែលមិនទាក់ទឹងទៅនឹងយុទ្ធសាស្ត្រ) ការអនុវត្តដែលលើកឡើង និងទាក់ទងទៅនឹងបច្ចេកទេសត្រូវបានពិចារណាថា ''ល្អ"?

Construcción barata, aprovecha materiales de la región de manera sustentable; ofrece gran ventaja en la preservación de alimentos, sin necesidad de electricidad, para su utilización en diferentes temporadas.

កំណត់បញ្ហាចំបងៗដែលបានដោះស្រាយតាមរយៈការអនុវត្តដែលល្អ

1. Carencia en la disponibilidad de alimentos durante gran parte del año
2. Posibilidad de generación de recursos económicos al poder preservar y comercializar productos rápidamente perecederos

ចំណុចសំខាន់ៗជាក់លាក់នៃបញ្ហាការធ្លាក់ចុះគុណភាពដីដែលត្រូវបានដោះស្រាយតាមរយៈការអនុត្តន៍ដែលល្អ

Es una práctica indirecta para apoyar el problema de la preservación de alimentos  en las zonas rurales forestales de México

សូមបញ្ជាក់ទិសដៅនៃការអនុវត្តន៍ដែលល្អ

1. Transferir un paquete tecnológico apropiado para ser replicadas en distintas comunidades del país y que generen un impacto positivo en la población
2. Promover la construcción de un deshidratador solar de alimentos, para la conservación de alimentos en zonas donde no es posible por medios convencionales o que requieran otro tipo de recursos energéticos.

ការព័ណ៌នាសង្ខេបនៃសកម្មភាពសំខាន់ៗ ទៅតាមទិសដៅរបស់វា

1. Acuerdo con grupos de interesados para realizar trabajos de capacitación
2. Construcción de módulos demostrativos de este tipo de tecnología.
1. Actividades de promoción para informar a usuarios potenciales sobre esta tecnología.
2. Detección de grupos de interesados para definir actividades específicas con cada uno.

ការព័ណ៌នាសង្ខេប និងភាពជាក់លាក់នៃបច្ចេកទេស

Con esta sencilla tecnología, se conservan hasta por un año alimentos secos como frutas, verduras, carne y hierbas. El deshidratador funciona al utilizar los rayos del sol para calentar el aire que después sube por la chimenea secando las rebanadas de alimentos que se encuentran dentro en charolas.
La estructura se puede construir de madera o metal, se unen las piezas para formar una "L" con la parte mas larga como base (Colector) que medirá 2 x 1 m, y es forrada con plástico negro por la parte de abajo y laterales y plástico transparente por arriba. Se ponen cuatro patas de las cuales las delanteras serán de 35 cm de largo y las de atrás de 40 cm, para producir una inclinación para que el aire caliente suba sin problemas hacia la chimenea. En la parte vertical se acomodan las charolas con malla de mosquitero a manera de repisas y se forra con plástico transparente. La parte horizontal (Colector) capta los rayos del sol y concentra el calor que por diferencia de temperaturas empieza a subir por la chimenea pasando a traves de las charolas y los alimentos a deshidratar. Las charolas deben de estar separadas 15 cm una de la otra y se pueden poner tantas como el largo de la chimenea lo permita.

តើបច្ចេកទេសត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងភាពជាដៃគូដែរឬទេ?

បាទ/ចា៎

បញ្ជីរាយនាមឈ្មោះដៃគូ:

1.- CONAFOR
2.- Museo del Desierto
3.- SEMARNAC

សូមបញ្ជាក់ពីរបៀបនៃការលើកទឹកចិត្តឳ្យអនុវត្តបច្ចេកទេស

• ផ្សេងៗ (សូមបញ្ជាក់)

សូមបញ្ជាក់:

Iniciativa gubernamental de CONAFOR para regiones semidesérticas del país y trasferir tecnología que pudieran financiar otras instituciones de forma masiva

តើមានការចូលរួមរបស់ភាគីពាក់ព័ន្ធក្នុងតំបន់ រួមទាំង CSOs ជំរុញក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍បច្ចេកទេសនេះដែរ ឬទេ?

បាទ/ចា៎

សូមរាយបញ្ជីភាគីពាក់ព័ន្ធដែលជាប់ទាក់ទង:

1. Habitantes del município de Ocampo Coah.

ចំពោះបញ្ជីរាយនាមភាគីពាក់ព័ន្ធ​ខាងលើ សូមបញ្ជាក់ពីតួនាទីរបស់ភាគីទាំងនោះក្នុងការរៀបចំ ការណែនាំ ការប្រើប្រាស់ និងថែទាំបច្ចេកទេស ប្រសិនបើមាន

Los integrantes participaron en el diseño y construcción del módulo.

តើប្រជាជនដែលរស់នៅក្នុងតំបន់ និងក្បែរតំបន់ /ឬប្រជាជនក្បែរតំបន់ចូលរួមក្នុងការបង្កើតឬអភិវឌ្ឍន៍បច្ចេកទេសដែរឬទេ?

បាទ/ចា៎

តើតាមមធ្យោបាយអ្វីខ្លះ?

• ការប្រឹក្សាយោបល់
• វិធីសាស្ត្រផ្សព្វផ្សាយដោយមានការចូលរួម

សូមព័ណ៌នាផលប៉ះពាល់ក្នុងបរិវេណអនុវត្ត (ផលប៉ះពាល់ពីរសំខាន់ៗទៅតាមផ្នែក)

1. Impacto directo, pues con esta tecnología se pueden conservar algunos alimentos para su aprovechamiento posterior.
2. Al aprender nuevas tecnologías desarrolla habilidades que le permiten contar con otras fuentes de ingreso.
1. Ahorro en los costos en la conservación de alimentos pues funciona con energía solar

សូមព័ណ៌នាផលប៉ះពាល់ខាងក្រៅបរិវេញអនុវត្តចំនួនពីរ (ឧ.មិនមែនកើតនៅក្នុងតំបន់ប៉ុន្តែកើតឡើងនៅតំបន់ជុំវិញតំបន់នោះ)

1. Conocer tecnologías opcionales para la conservación de alimentos y la disponibilidad de los mismos en gran parte del año.
2. Las instituciones de gobierno estatal que apoyan la construcción de estas tecnologías fines sociales ha mostrado interés en adoptar está en sus programas oficiales.

ផលប៉ះពាល់ទៅលើជីវៈចម្រុះ និងការកែប្រែអាកាសធាតុ

សូមពន្យល់ពីហេតុផល:

Justifíquelo: Esta tecnología estimula a la conservación de la biodiversidad en varias maneras debido a que no utiliza una fuente de calor con combustibles que potencialmente en las zonas rurales serían leña; y evita de ésta manera el sobre consumo de ese material; también al poder conservar productos comestibles forestales se propicia un carácter de identidad con los mismos, ayudando así a que la gente opte por preservarlos para su consumo en época de escasez.
Justifíquelo: El ser una tecnología que  funciona con la captación de rayos solares, no genera residuos contaminantes a la atmosfera, por lo tanto es una tecnología totalmente amigable con el ambiente.
Justifíquelo: La condiciones climáticas de muchas zonas rurales forestales del país provocan que una gran cantidad de alimentos sea prontamente perecedera; por otro lado, las condiciónes económicas  y la situación del medio rural no permiten que sus habitantes cuenten con medios de refrigeración convencionales, por lo que con esta tecnología es posible, de manera fácil y barata, poder accesar a un método sencillo y eficiente de preservación de alimentos.

តើការវិភាគថ្លៃដើម និងអត្ថប្រយោជន៍ត្រូវបានធ្វើឡើងដែរឬទេ?

តើការវិភាគថ្លៃដើម និងអត្ថប្រយោជន៍ត្រូវបានធ្វើឡើងដែរឬទេ?

បាទ/ចា៎

សូមបញ្ជាក់:

Se compararon precios de construcción entre este tipo de tecnología y una de conservación tradicional, encontrando que el deshidratador solar es más barato que el segundo, teniendo como resultado  beneficios económicos a favor de los usuarios de este deshidratador.

តើបច្ចេកទេសត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយ/ណែនាំទៅទីតាំងផ្សេងៗទៀតដែរឬទេ?

តើបច្ចេកទេសត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយ/ណែនាំទៅទីតាំងផ្សេងៗទៀតដែរឬទេ?

បាទ/ចា៎

តើនៅកន្លែងណា?

Lugar: Con el apoyo institucional de Pro árbol esta tecnología se ha construido en varios lugares de diferentes zonas forestales del país.

តើអ្នកអាចកំណត់លក្ខខណ្ឌសំខាន់ៗចំនួនបីដែលនាំឱ្យទទួលបានជោគជ័យទៅលើការអនុវត្តន៍ល្អ/បច្ចេកទេសដែលបានបង្ហាញដែរឬទេ?

1. Que los habitantes de las zonas rurales(forestales) se convenzan y adopten esta tecnología por las ventajas que ofrece en la conservación de alimentos.
3. Las condiciones climáticas tan difíciles requieren de opciones de preservación de alimentos más adecuadas.
2. Que los gobiernos estatales que cuentan con programas y recursos financieros para apoyar la construcción de estas tecnologías en zonas rurales, para que se  adopten de forma masiva.

ការថងចម្លង

ទៅតាមទស្សនៈរបស់អ្នក តើការអនុវត្តន៍ល្អ/បច្ចេកទេសដែលអ្នកបានលើកឡើងអាចជាន់គ្នា បើទោះបីជាមានកម្រិតខ្លះនៃការបន្សុំា​ មាននៅកន្លែងផ្សេងដែរឬទេ?

បាទ/ចា៎

តើនៅត្រឹមកម្រិតណា?

• ថ្នាក់ក្រោមជាតិ
• ថ្នាក់ជាតិ
• ថ្នាក់តំបន់

ទាក់ទងទៅនឹងធនធានមនុស្ស

1. Desarrollo de habilidades al ser capacitados para este tipo de tecnologías.
2. Mejores condiciones de vida por la disponibilidad de alimentos

ទាក់ទងទៅនឹងប្រភពហិរញ្ញវត្ថុ

1. Construcción barata y con materiales locales.

ទាក់ទងទៅនឹងបច្ចេកទេស

1. Conocimiento de nuevas y mejores tecnologías