1.2 ຂໍ້ມູນ ການຕິດຕໍ່ພົວພັນ ຂອງບຸກຄົນທີ່ສໍາຄັນ ແລະ ສະຖາບັນ ທີ່ມີສ່ວນຮ່ວມ ໃນການປະເມີນເອກກະສານ ເຕັກໂນໂລຢີ

ຊື່ໂຄງການ ທີ່ອໍານວຍຄວາມສະດວກ ໃນການສ້າງເອກກະສານ/ປະເມີນ ເຕັກໂນໂລຢີ (ຖ້າກ່ຽວຂ້ອງ)

ຊື່ສະຖາບັນ (ຫຼາຍສະຖາບັນ) ທີ່ອໍານວຍຄວາມສະດວກ ໃນການສ້າງເອກກະສານ / ປະເມີນ ເຕັກໂນໂລຢີ (ຖ້າກ່ຽວຂ້ອງ)

ຊື່ສະຖາບັນ (ຫຼາຍສະຖາບັນ) ທີ່ອໍານວຍຄວາມສະດວກ ໃນການສ້າງເອກກະສານ / ປະເມີນ ເຕັກໂນໂລຢີ (ຖ້າກ່ຽວຂ້ອງ)

1.3 ເງື່ອນໄຂ ກ່ຽວກັບ ການນໍາໃຊ້ຂໍ້ມູນເອກະສານ ທີ່ສ້າງຂື້ນ ໂດຍຜ່ານ ອົງການພາບລວມຂອງໂລກ ທາງດ້ານແນວທາງ ແລະ ເຕັກໂນໂລຢີ ຂອງການອານຸລັກ ທໍາມະຊາດ (WOCAT)

ຜູ້ປ້ອນຂໍ້ມູນ ແລະ ບຸກຄົນສຳຄັນ ທີ່ໃຫ້ຂໍ້ມູນ (ຫຼາຍ) ຍິນຍອມ ຕາມເງື່ອນໄຂ ໃນການນຳໃຊ້ຂໍ້ມູນ ເພື່ອສ້າງເປັນເອກກະສານຂອງ WOCAT:

ແມ່ນ

2.1 ຄໍາອະທິບາຍສັ້ນຂອງ ເຕັກໂນໂລຢີ

ການກຳໜົດຄວາມໝາຍ ຂອງເຕັກໂນໂລຢີ:

This multipurpose dryer is used to dry animal and vegetable products (mango, tomato, coconut, ginger, meat, etc.).

2.2 ການອະທິບາຍ ລາຍລະອຽດ ຂອງເຕັກໂນໂລຢີ

ການພັນລະນາ:

It comprises: 2 compartments, 2 thermometers, 4 burners, 20 trays and 4 baffles. The drying process is natural (natural convection). Moving produce around the unit (top to bottom, back to front) every two hours helps homogenise the drying process.

Purpose of the Technology: The objectives of using a dryer are: to improve productivity and the quality of dried mango; to demonstrate the technical and economic benefits of the system; to promote the use of Atesta dryers among processing outfits. There are reduced drying times (100 kilograms of pulp in 20 hours) and improved product quality (good colour and taste). The total output quantity from each production cycle is 14 kilograms of dried mango from 100 kilograms of mango pulp / output quality: 10 kilograms prime quality, 4 kilograms secondary quality. A minimum quantity of 524 kilograms must be produced to make the activity profitable. The dryer has a lifespan of five years.

Establishment / maintenance activities and inputs: Source and quantity of energy used: 12 kilograms of gas in 24 hours. Duration of machine operation: 20 hours per production cycle. Drying temperature: 70 to 80ºC. Water content of end product: 15%. Duration of activities: 24 hours. Type of raw material: fresh mango. Receipt/sorting/weighing of raw material: 100 kilograms of mango pulp per production cycle. Cleaning and preparing the raw material: washing in chlorinated water (3 to 5 drops per litre), peeling, stone removal, and cutting into slices one to five millimetres thick. Processing operations: Packaging the final product in plastic sachets of 100, 200 and 500 grams, and one kilogram.
Implementation: The dryer is on show at Ségou demonstration centre where promoters come and express their interest. Interested parties then apply to PCDA. These applications are reviewed by the Regional Centre for the Approval of Sub-Projects (CRAP), which comprises the governor, banks, research and oversight bodies (ROBs) and inter-branch organisations. Once approved by CRAP, the project must subsequently be approved by the National Centre for the Approval of Sub-Projects (CNAP) in Bamako. Successful promoters are informed and then pay their contribution. PCDA and the ROBs provide training and support, and carry out monitoring. Part of the training involves exchange trips to visit promoters outside the region. Roles of the actors involved: PCDA promotes innovations, subsidises financing, provides support and undertakes evaluation. ROBs carry out studies, monitoring and reporting, and support promoters. Banks/microfinance institutions provide co-funding and loans, and train up promoters. Promoters contribute financially to their training and implement the project.

2.3 ຮູບພາບຂອງເຕັກໂນໂລຢີ

2.5 ປະເທດ / ເຂດ / ສະຖານທີ່ບ່ອນທີ່ ເຕັກໂນໂລຢີ ໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ ແລະ ທີ່ຖືກປົກຄຸມດ້ວຍການປະເມີນຜົນ

2.6 ວັນທີໃນການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດ

ຖ້າຫາກວ່າ ບໍ່ຮູ້ຈັກ ປີທີ່ຊັດເຈນ ແມ່ນໃຫ້ປະມານ ວັນທີເອົາ:

• ຕໍ່າກວ່າ 10 ປີ ຜ່ານມາ (ມາເຖິງປະຈຸບັນ)

2.7 ການນໍາສະເໜີ ເຕັກໂນໂລຢີ

ໃຫ້ລະບຸ ເຕັກໂນໂລຢີ ໄດ້ຖືກຈັດຕັ້ງປະຕິບັດຄືແນວໃດ?

• ໂດຍຜ່ານໂຄງການ / ການຊ່ວຍເຫຼືອຈາກພາຍນອກ

ຄວາມຄິດເຫັນ (ປະເພດ ໂຄງການ ແລະ ອື່ນໆ):

Since 2005, through Agricultural Competitiveness and Diversification Programme (PCDA)

3.1 ຈຸດປະສົງຫຼັກ (ຫຼາຍ) ຂອງເຕັກໂນໂລຢີ

• ສ້າງຜົນກະທົບ ທາງເສດຖະກິດ ທີ່ເປັນປະໂຫຍດ
• ສ້າງຜົນກະທົບ ທີ່ເປັນທາງບວກ ໃຫ້ແກ່ສັງຄົມ

3.2 ປະເພດການນໍາໃຊ້ທີ່ດິນ ໃນປະຈຸບັນ() ທີ່ເຕັກໂນໂລຢີ ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້

ການນຳໃຊ້ທີ່ດິນ ປະສົມພາຍໃນພື້ນທີ່ດຽວກັນ:

ແມ່ນ

ລະບຸການນຳໃຊ້ທີ່ດິນແບບປະສົມ (ຜົນລະປູກ / ທົ່ງຫຍ້າລ້ຽງສັດ / ຕົ້ນໄມ້):

• ກະສິກໍາແບບປະສົມປະສານ (ລວມທັງ ການລ້ຽງສັດ-ປຸກຝັງ)

ດິນທີ່ປູກພືດ

• ການປູກພືດປະຈໍາປີ

• rice

ຈໍານວນ ລະດູການ ປູກໃນປີໜຶ່ງ:

• 1

ລະບຸ ຊະນິດ:

Longest growing period in days: 120 Longest growing period from month to month: August-November

ທົ່ງຫຍ້າລ້ຽງສັດ

ການຕັ້ງຖິ່ນຖານ, ພື້ນຖານໂຄງລ່າງ

• ການຕັ້ງຖິ່ນຖານ, ອາຄານ

ຄວາມຄິດເຫັນ:

Major land use problems (compiler’s opinion): low quantity and quality of dried animal products and vegetables

Mixed: (eg agro-pastoralism, silvo-pastoralism): Yes

Livestock density: 1-10 LU /km2

3.4 ການສະໜອງນ້ຳ

ການສະໜອງນໍ້າ ໃນພື້ນທີ່ ທີ່ໄດ້ນໍາໃຊ້ ເຕັກໂນໂລຢີ:

• ປະສົມປະສານ ກັນລະຫວ່າງ ນໍ້າຝົນ ແລະ ນໍ້າຊົນລະປະທານ

3.5 ການນໍາໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີ ທີ່ຢູ່ໃນກຸ່ມການຄຸ້ມຄອງ ທີ່ດິນແບບຍືນຍົງ

• ມາດຕະການຫຼັງການເກັບກ່ຽວ

3.6 ມາດຕະການ ການຄຸ້ມຄອງ ທີ່ດິນແບບຍືນຍົງ ປະກອບດ້ວຍ ເຕັກໂນໂລຢີ

ມາດຕະການ ທາງດ້ານການຄຸ້ມຄອງ

• M7: ອື່ນໆ

ຄວາມຄິດເຫັນ:

Main measures: management measures

Specification of other management measures: gas dryer

3.7 ປະເພດດິນເຊື່ອມໂຊມ ຫຼັກທີ່ໄດ້ນໍາໃຊ້ ເຕັກໂນໂລຢີ

ອື່ນໆ

ລະບຸ ຊະນິດ:

Main causes of degradation: crop management (annual, perennial, tree/shrub), urbanisation and infrastructure development

3.8 ການປ້ອງກັນ, ການຫຼຸດຜ່ອນ, ຫຼືການຟື້ນຟູຂອງການເຊື່ອມໂຊມຂອງດິນ

ໃຫ້ລະບຸ ເປົ້າໝາຍ ເຕັກໂນໂລຢີ ທີ່ພົວພັນ ກັບຄວາມເຊື່ອມໂຊມຂອງດິນ:

• ປ້ອງກັນການເຊື່ອມໂຊມຂອງດິນ

4.1 ເຕັກນິກ ໃນການແຕ້ມແຜນວາດ ເຕັກໂນໂລຢີ

4.2 ຂໍ້ມູນທົ່ວໄປກ່ຽວກັບການຄິດໄລ່ປັດໃຈຂາເຂົ້າໃນການຜະລິດ ແລະ ມູນຄ່າອື່ນໆ

ສະກຸນເງິນອື່ນໆ / ປະເທດອື່ນໆ (ລະບຸ):

CFA Franc

ຖ້າກ່ຽວຂ້ອງ, ໃຫ້ລະບຸອັດຕາແລກປ່ຽນຈາກ USD ເປັນສະກຸນເງິນທ້ອງຖິ່ນ (ເຊັ່ນ: 1 USD = 79.9 Brazilian Real): 1 USD =:

517.0

4.3 ການສ້າງຕັ້ງກິດຈະກໍາ

4.5 ບໍາລຸງຮັກສາ / ແຜນຈັດຕັ້ງປະຕິບັດ ກິດຈະກໍາ

4.7 ປັດໄຈ ທີ່ສໍາຄັນ ທີ່ສົ່ງຜົນກະທົບ ຕໍ່ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ

ໃຫ້ອະທິບາຍ ປັດໃຈ ທີ່ສົ່ງຜົນກະທົບ ຕໍ່ຕົ້ນທຶນ ໃນການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດ:

Investment costs: 1,760,000 CFA Francs (3,376 Dollar).
Turnover = total production x unit price = 3,975,000 CFA Francs. Production cost (CFA francs/kilogram) = (variable costs + fixed costs) / output quantity = (2,428,000 + 460,000) = 2,888,000 CFA francs / 1,400 kilograms = 2,063 CFA Francs; Net return = turnover - total cost of production = 3,975,000 - 2,888,000 = 1,087,000 CFA Francs; Contribution margin = turnover - variable costs = 3,975,000 - 2,428,000 = 1,547,000 CFA Francs; Contribution margin rate = contribution margin / turnover = 1,547,000 / 3,975,000 CFA francs = 39%; Production costs: each kilogram of processed dried mango incurs a cost of 2,063 CFA Francs; Break-even point in terms of quantity: a minimum quantity of 524 kilograms must be produced to make the activity profitable

5.1 ອາກາດ

5.2 ພູມິປະເທດ

5.3 ດິນ

ຖ້າເປັນໄປໄດ້ ແມ່ນໃຫ້ຕິດຄັດ ການພັນລະນາດິນ ຫຼື ຂໍ້ມູນສະເພາະຂອງດິນ, ຕົວຢ່າງ, ຄຸນລັກສະນະ ປະເພດຂອງດິນ, ຄ່າຄວາມເປັນກົດ / ເປັນດ່າງຂອງດິນ, ສານອາຫານ,​ ດິນເຄັມ ແລະ ອື່ນໆ.

Soil fertility: Medium
Soil drainage/infiltration: Medium and poor
Soil water storage capacity: Medium

5.4 ມີນໍ້າ ແລະ ຄຸນນະພາບ

ຄວາມຄິດເຫັນ ແລະ ຂໍ້ກໍານົດ ເພີ່ມເຕີມ ກ່ຽວກັບ ຄຸນນະພາບ ແລະ ປະລິມານ ຂອງນ້ຳ:

Availability of surface water: Also poor/ none

5.5 ຊີວະນາໆພັນ

ຄວາມຄິດເຫັນ ແລະ ລັກສະນະສະເພາະ ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບ ຊີວະນາໆພັນ:

Species diversity: Also low

5.6 ຄຸນລັກສະນະ ຂອງຜູ້ນໍາໃຊ້ທີ່ດິນ ທີ່ໄດ້ນໍາໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີ

ໃຫ້ລະບຸ ຄຸນລັກສະນະ ຂອງຜູ້ນໍາໃຊ້ທີ່ດິນ:

Population density: < 10 persons/km2

Annual population growth: 2% - 3%

10% of the land users are rich.
50% of the land users are average wealthy.
30% of the land users are poor.
10% of the land users are poor.

5.7 ເນື້ອທີ່ສະເລ່ຍຂອງດິນ ທີ່ຜູ້ນຳໃຊ້ທີ່ດິນ ໃຊ້ເຮັດເຕັກໂນໂລຢີ

5.8 ເຈົ້າຂອງທີ່ດິນ, ສິດໃຊ້ທີ່ດິນ, ແລະ ສິດທິການນໍາໃຊ້ນໍ້າ

ຄວາມຄິດເຫັນ:

The irrigated land is allocated by the chief

5.9 ການເຂົ້າເຖິງການບໍລິການ ແລະ ພື້ນຖານໂຄງລ່າງ

6.1 ການສະແດງຜົນກະທົບ ພາຍໃນພື້ນທີ່ ທີ່ໄດ້ຈັດຕັ້ງປະຕິບັດ ເຕັກໂນໂລຢີ

ຜົນກະທົບທາງເສດຖະກິດສັງຄົມ

ການຜະລິດ

ລາຍໄດ້ ແລະ ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ

ຜົນກະທົບທາງດ້ານເສດຖະກິດສັງຄົມອື່ນໆ

ຜົນກະທົບດ້ານວັດທະນາທໍາສັງຄົມ

ຜົນກະທົບຕໍ່ລະບົບນິເວດ

ຜົນກະທົບຕໍ່ລະບົບນິເວດອື່ນໆ

6.3 ການປ້ອງກັນ ແລະ ຄວາມບອບບາງ ຂອງເຕັກໂນໂລຢິ ໃນການປ່ຽນແປງສະພາບດິນຟ້າອາກາດ ແລະ ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາກາດທີ່ມີການປ່ຽນແປງທີ່ຮຸນແຮງ / ໄພພິບັດທາງທໍາມະຊາດ (ຮັບຮູ້ໄດ້ໂດຍຜູ້ນໍາໃຊ້ທີ່ດິນ)

ການປ່ຽນແປງດິນຟ້າອາກາດ ເທື່ອລະກ້າວ

ການປ່ຽນແປງດິນຟ້າອາກາດ ເທື່ອລະກ້າວ

ອາກາດ ທີ່ກ່ຽວພັນກັບຄວາມຮຸນແຮງ (ໄພພິບັດທາງທໍາມະຊາດ)

ໄພພິບັດທາງອຸຕຸນິຍົມ

ໄພພິບັດທາງພູມອາກາດ

ໄພພິບັດທາງອຸທົກກະສາກ

ຜົນສະທ້ອນສະພາບອາກາດອື່ນໆທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ

ຜົນສະທ້ອນສະພາບອາກາດອື່ນໆທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ

6.4 ການວິເຄາະຕົ້ນທຶນ ແລະ ຜົນປະໂຫຍດ

ຈະເຮັດປະໂຫຍດເພື່ອປຽບທຽບກັບຄ່າໃຊ້ຈ່າຍກັບສິ່ງກໍ່ສ້າງ (ຈາກທັດສະນະຂອງຜູ້ນຳໃຊ້ທີ່ດິນ) ໄດ້ແນວໃດ?

ຈະໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດເມື່ອປຽບທຽບກັບ / ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການບຳລຸງຮັກສາທີເ່ກີດຂື້ນອິກ (ຈາກທັດສະນະຄະຕິຂອງຜູ້ນຳໃຊ້ທີ່ດິນ) ໄດ້ແນວໃດ?

6.7 ຈຸດແຂງ / ຂໍ້ດີ / ໂອກາດ ໃນການນໍາໃຊ້ ເຕັກໂນໂລຢີ

6.8 ຈຸດອ່ອນ / ຂໍ້ເສຍ / ຄວາມສ່ຽງ ໃນການນໍາໃຊ້ ເຕັກໂນໂລຢີ ແລະ ວິທີການແກ້ໄຂບັນຫາ

7.1 ວິທີການ / ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ

7.2 ເອກກະສານອ້າງອີງທີ່ເປັນບົດລາຍງານ

ຫົວຂໍ້, ຜູ້ຂຽນ, ປີ, ISBN:

Agricultural Competitiveness and Diversification Programme (PCDA) (2008): Référentiel technico-économique. Séchage de la mangue au séchoir à gaz, Atesta-Sikasso [Technical and economic reference document: Drying mango with a gas dryer (Atesta-Sikasso)]

7.3 ເຊື່ອມຕໍ່ກັບຂໍ້ມູນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງໂດຍກົງ

ຫົວຂໍ້ / ພັນລະນາ:

Manual of Good Practices in Small Scale Irrigation in the Sahel. Experiences from Mali. Published by GIZ in 2014.

URL:

http://star-www.giz.de/starweb/giz/pub/servlet.starweb