1.2 Технологийг үнэлэх, баримтжуулах ажилд хамаарах мэдээлэл өгсөн хүмүүс, байгууллагуудын холбоо барих мэдээлэл

Технологи баримтжуулах/үнэлэх ажилд дэмжлэг үзүүлсэн төслийн нэр (шаардлагатай бол)

Projet de Gestion Participative et Intégrée des Bassins Versants pour la Lutte contre l’Erosion (FAO/GPC/MOR/050/SWI)

Технологи баримтжуулах/үнэлэх ажилд дэмжлэг үзүүлсэн байгууллага(ууд)-ын нэр (шаардлагатай бол)

Bern University of Applied Sciences, School of Agricultural, Forest and Food Sciences (HAFL) - Швейцар

1.3 WOCAT-аар баримтжуулсан өгөгдлийг ашиглахтай холбоотой нөхцөл

Мэдээллийг хэзээ (газар дээр нь) цуглуулсан бэ?

13/06/2017

Эмхэтгэгч болон гол мэдээлэгч хүн(хүмүүс) WOCAT аргачлалаар баримтжуулсан мэдээллийг ашиглахтай холбоотой нөхцлийг хүлээн зөвшөөрсөн.

Тийм

1.4 Технологи тогтвортой гэдгийг баталгаажуулах

Энэ технологи азрын доройтлыг бууруулахад нөлөө үзүүлэхгүй тул газрын тогтвортой менежментийн технологи болж чадахгүй юу?

Үгүй

2.1 Технологийн товч тодорхойлолт

Технологийн тодорхойлолт:

Des lapins sont élevés à petite échelle avec les nids sous terre (afin de compenser les variations de température) et nourris, entre autre, avec les adventices du maraichage.

2.2 Технологийн дэлгэрэнгүй тайлбар

Тодорхойлолт:

La technologie est appliquée dans l'Atlas Marocain par les sédentaires possédant des terres. La zone est semi-aride, sévèrement dégradée, avec des pertes de sol importantes. La déforestation et le surpâturage par des chèvres et des moutons sont les principales sources de cette dégradation.
Des lapins sont élevés dans des enclos ou bâtiments, et des nids/terriers construit sous terre afin d’éviter la surchauffe des animaux. Une température trop élevée réduit la fertilité et peut conduire à la mort par hyperthermie dans les cas extrêmes. Les lapins sont nourris avec de la nourriture de commerce à base de pain sec et de foin en hiver, puis d’adventices du maraichage et de plantes fourragères fraiches en été. Les chutes de légumes du marché complètent la nourriture achetée, et les amis et la famille donnent leur pain sec afin de compléter l’alimentation.
Pour mettre en place le système, des terriers sont construit en briques, en tubes pvc, ou en planches, par exemple des palettes, afin d’éviter que les lapins creusent trop et s’échappent. Puis les terriers sont couverts de terre, afin de compenser les fluctuations de température. Les lapins sont nourris quotidiennement, et le fumier enlevé afin de fertiliser les jardins.
La méthode d’élevage ne requiert que peu de travail, par contre la productivité n’est pas maximale due au manque de contrôle de la reproduction. Le fait d’avoir des lapins dans les zones de culture permet d’utiliser les adventices, et permettrait aussi de produire de la nourriture avec les coupes issues de l’arboriculture si des traitements non toxiques étaient utilisés. De plus, dans cette zone qui souffre du surpâturage, la production de viande à partir d’un système de coupe à emporter au lieux de consommation non contrôlée par le bétail réduit les dégradations dans les zones de parcours en permettant une régénération de la végétation
Les exploitants aiment cette technologie car elle nécessite peu de travail, et permet de produire de la viande en portions familiales sur place.

2.3 Технологийн гэрэл зураг

2.5 Энэ үнэлгээнд хамрагдсан технологийг хэрэгжүүлсэн улс орон / бүс нутаг / байршил

2.6 Хэрэгжих огноо

Байгуулсан тодорхой оныг мэдэхгүй бол баримжаа хугацааг тодорхойл:

• 10-50 жилийн өмнө

2.7 Технологийн танилцуулга

Технологийг хэрхэн нэвтрүүлснийг тодорхойл:

• Газар ашиглагчдын санаачилгаар
• Уламжлалт системийн хэсэг (> 50 жил)

Тайлбар (төслийн төрөл г.м.):

L'élevage de lapins se fait traditionnellement sous terre dans la région, à cause de la température élevée en été. La technologie est modifiée et adaptée par chaque famille selon ses connaissances et besoins. Parfois les lapins sont élevés à l'intérieur des habitations, ou ils se promènent librement.

3.1 Технологийн үндсэн зорилго (д)

• Үйлдвэрлэлийг сайжруулах
• Газрын доройтлыг бууруулах, сэргийлэх, нөхөн сэргээх
• Нийгэмд үзүүлэх үр нөлөөг бий болгох

3.2 Технологи хэвтрүүлсэн газрын одоогийн газар ашиглалтын хэлбэр(д)

Тайлбар:

C'est utilisé autour et dans des bâtiments.

3.3 Газар ашиглалтын нэмэлт мэдээлэл

Тайлбар:

Les lapins ne nécessitent pas vraiment d'arrosage, de l'eau pour boire suffit.

Нэг жил дэх ургамал ургах улирлын тоо:

• 1

Тодорхойлно уу:

Toute l'année les lapins croissent. Par contre, en été il y en a plus au souk qu'au printemps.

3.4 Технологи ГТМ-ийн аль бүлэгт хамаарах

• Газар тариалан-мал аж ахуйн нэгдсэн менежмент
• зөгийн аж ахуй, засагны аж ахуй, тахиа үржүүлэг, туулай үржүүлэг, торгоны хүүхэлдэйн аж ахуй г.м.

3.5 Технологийн тархалт

Технологи өргөн дэлгэрсэн эсхийг тодорхойл:

• тодорхой газар хэрэгжсэн/ жижиг талбайд төвлөрсөн

Тайлбар:

Les lapins sont élevés par les familles, proche des habitations.

3.6 Технологийг бүрдүүлэх ГТМ арга хэмжээ

3.7 Технологийн шийдвэрлэсэн газрын доройтлын үндсэн төрлүүд

Тайлбар:

La technologie permet de produire de la nourriture avec très peu d'intrants, avec peu d'influences négatives sur l'écosystème, dans une zone dégradée. Cela n'a pas les effets négatifs du surpâturage qui est fait par la surcharge en bétail.

3.8 Газрын доройтлоос урьдчилан сэргийлэх, сааруулах ба нөхөн сэргээх

Газрын доройтолтой холбоотойгоор Технологи ямар зорилго тавьсан болохыг тодорхойл:

• Газрын доройтлоос урьдчилан сэргийлэх
• газрын доройтолд дасан зохицох

Тайлбар:

Permet de prévenir de la dégradation, ainsi que de produire même dans les terres dégradées.

4.1 Технологийн техникийн зураг

4.2 Техникийн үзүүлэлтүүд/ техникийн зургийн тайлбар

Dessin technique d'un élevage à moyenne échelle, fait dans un bâtiment non utilisé.
A) Toit grillagé dans la cour des lapins, afin de les protéger contre les chiens et animaux sauvages.
B) Palettes et planches construit en nids/terriers pour les lapins.
C) Le tout est couvert de terre, et sert d'abri à des moutons.
D) Cour pour les lapins, reliée aux nichoirs par un tuyau. Afin d'attraper les lapins, de la nourriture est disposée dans la cour, puis le tuyau d'accès au terrier/aux nids fermé.

4.3 Материал болон зардалд хамаарах ерөнхий мэдээлэл

Үнэ өртөг, оруулсан хувь нэмрийг хэрхэн тооцсоныг тодорхойл:

• Технологийн нэгж тус бүр

бусад/үндэсний мөнгөн нэгж (тодорхойл):

Dirham

Ам.доллар ба үндэсний мөнгөн нэгж хоорондын хөрвөх үнийг тодорхойл (шаардлагатай бол): 1 USD = :

10.0

4.4 Байгуулах үйл ажиллагаа

	Үйл ажиллагаа	Арга хэмжээний төрөл	Хугацаа
1.	Fabrication de briques en terre crue.	Бүтцийн	Indifférent
2.	Construction du batiment	Бүтцийн	indifférent

4.5 Байгуулалтад шаардагдах зардал ба материал

	Хөрөнгө оруулалтыг дурьдана уу	Хэмжих нэгж	Тоо хэмжээ	Нэгжийн өртөг	Материал бүрийн нийт өртөг	% газар ашиглачаас гарсан зардал
Хөдөлмөр эрхлэлт	Construction du batiment	Jours/personne	22.0	80.0	1760.0	100.0
Тоног төхөөрөмж	Pelle, pioche,
Барилгын материал	Grillage	m2	20.0	8.0	160.0	100.0
Барилгын материал	Roseaux	m	30.0	0.2	6.0	100.0
Барилгын материал	Bois, par exemple palettes	palettes	7.0	50.0	350.0	100.0
Барилгын материал	Poutres en métal	unités	5.0	70.0	350.0	100.0
Бусад	Lapins
Технологи бий болгох нийт үнэ өртөг					2626.0

Тайлбар:

Note: ce type de batiment peut être construit en plusieurs tailles, et ne doit pas être aussi grand que celui montré dans le dessin technique, et ne comprend pas forcément une étable.
De plus, au lieu des palettes pour la construction du nid, des briques ou des tuyaux en PVC sont aussi utilisés.

4.6 Засвар үйлчилгээ / давтагдах үйл ажиллагаа

	Үйл ажиллагаа	Арга хэмжээний төрөл	Хугацаа/ давтамж
1.	Nourrissage des lapins	Бусад арга хэмжээнүүд	quotidiennement.

4.7 Засвар үйлчилгээ / урсгал үйл ажиллагаанд шаардагдах зардал ба материал (жилээр)

	Хөрөнгө оруулалтыг дурьдана уу	Хэмжих нэгж	Тоо хэмжээ	Нэгжийн өртөг	Материал бүрийн нийт өртөг	% газар ашиглачаас гарсан зардал
Хөдөлмөр эрхлэлт	Coupe de l'herbe, et nourrissage des lapins.	heures	122.0	10.0	1220.0	100.0
Хөдөлмөр эрхлэлт	Evacuer le fumier	heures	4.0	10.0	40.0	100.0
Бусад	Fourrage	kg	150.0	4.1	615.0	100.0
Бусад	Foin	bottes	38.0	30.0	1140.0	100.0
Бусад	Herbe plantée pour les lapins
Бусад	Restes de légumes du souk
Бусад	Adventices du maraîchage
Технологийг арчилах тордоход шаардагдах нийт үнэ өртөг					3015.0

Тайлбар:

La nourriture est estimée avec 1 kg du mélange grain/pain, et 1/4 de botte de foin par jour en hiver (150 jours), et seulement de l'herbe/des adventices en été (7 mois). Ce sont des estimations, car les quantités fluctuent.

4.8 Зардалд нөлөөлж байгаа хамгийн чухал хүчин зүйл

Өртөг зардлыг тодорхойлох гол хүчин зүйлсийг дурьдана уу:

La main d’œuvre est ce qui affecte le plus les couts. Un choix entre le cout de la nourriture achetée, et la demande en travail pourrait améliorer la rentabilité. De plus, la vente/consommation de mâles en surnombre permettrait de limiter les couts de la nourriture.

5.1 Уур амьсгал

5.2 Байрзүйн зураг

Технологи дараах асуудалд хандсан эсэхийг тодорхойл:

• шаардлагагүй

Гадаргын талаархи тайлбар ба бусад тодорхойлолт:

C'est utilisé dans les zones habitées, donc le relief n'est pas relevant.

5.3 Хөрс

5.4 Усны хүртээм ба чанар

Усны давсжилт асуудал болдог уу?

Тийм

Тодорхойлно уу:

Dans les zones irrigées par goutte à goutte, dépot de sels visible. La concentration ne rend pas l'eau impropre à la consommation, mais avec l'évaporation les accumulations nuisent à la croissance des plantes.

Энэ газар үер усанд автдаг уу?

Үгүй

Усны чанар, нөөцийн талаархи тайлбар ба бусад тодорхойлолт:

La concentration en sels ne rend pas l'eau impropre à la consommation, mais avec l'évaporation les accumulations nuisent à la croissance des plantes.

5.5 Биологийн төрөл зүйл

5.6 Технологи нэвтрүүлсэн газар ашиглагчидын онцлог шинж

5.7 Технологи нэвтрүүлсэн газар ашиглагчдын эзэмшдэг эсвэл түрээслэдэг газрын дундаж талбай

5.8 Газар эзэмшил, газар ашиглах эрх, ус ашиглах эрх

Газар өмчлөл:

• Компани
• Хувь хүн, цол эргэм бүхий

Газар ашиглах эрх:

• Хувь хүн

Ус ашиглах эрх:

• Хувь хүн

5.9 Дэд бүтэц, үйлчилгээний хүртээмж

6.1 Технологийн талбай дахь үр нөлөө

Нийгэм-эдийн засгийн үр нөлөө

Үйлдвэрлэл

Орлого, зарлага

Экологийн үр нөлөө

Бусад экологийн үр нөлөө

6.4 Зардал ба үр ашгийн шинжилгээ

Үр ашгийг барилга байгууламжийн зардалтай (газар ашиглагчдын үзэл бодлоор) хэрхэн харьцуулах вэ?

Үр ашгийг засвар үйлчилгээ/ урсгал зардалтай (газар ашиглагчдын үзэл бодлоор) хэрхэн харьцуулах вэ?

Тайлбар:

La mise en place prend du temps, mais une fois mis en place cela permet avec peu d'intrants de produire de la nourriture.

6.5 Технологи нутагшуулах

• 1-10 %

Технологийн нэвтрүүлсэн иргэдээс хэд нь өөрийн санаачлагаар буюу өөр эх үүсвэрээс материалын болон мөнгөн дэмжлэг авалгүй нэвтрүүлсэн бэ?

• 90-100 %

6.6 Дасан зохицох

Хувьсан өөрчлөгдөж буй нөхцөл байдалд Технологид сүүлд ямар нэг шинэчлэл хийгдсэн үү?

Үгүй

6.7 Технологийн давуу тал/боломжууд

Газар ашиглагчдын тодорхойлсон давуу тал/боломжууд
Permet de produire de la viande.
Permet de valoriser les adventices du maraichage, et d'utiliser des restes de légumes du souk.

Эмхэтгэгч, бусад мэдээлэл өгсөн хүмүүсийн өнцгөөс тодорхойлсон давуу тал/боломжууд
Diversifie les ressources des exploitations.

6.8 Технологийн дутагдалтай/сул тал/аюул болон тэдгээрийн хэрхэн даван туулах арга замууд

Газар ашиглагч нарын тодорхойлсон сул тал/ дутагдал/ эрсдэл	Тэдгээрийг хэрхэн даван туулах вэ?
Les lapins souffrent parfois d'épidémies, qui réduit drastiquement la population	Soit en sélectionnant une souche résistante, soit en respectant des principes de biosécurité.
Les lapins se battent.	Consommer ou vendre les mâles en surplus, et pour cela se former à différencier les sexes.

Эмхэтгэгч, бусад мэдээлэл өгсөн хүмүүсийн өнцгөөс тодорхойлсон сул тал/ дутагдал/ эрсдэл	Тэдгээрийг хэрхэн даван туулах вэ?
La nourriture hivernale est chère, en considérant que des branches d'arbres fruitiers sont brulées.	Produire biologiquement (ou avec des produits non toxiques pour les lapins) dans l'arboriculture permettrait de nourrir les lapins avec les coupes, (écorce et bourgeons de pommiers...).
La sélection des mâles reproducteurs n'est pas contrôlée.	Organiser les éleveurs de lapins en réseau ayant les mêmes conditions, pour permettre l'échange de mâles adaptés. De plus, un marquage des lapins permettrait un contrôle. Un cours pour la différentiation des sexes des lapins est nécessaire.

7.1 Мэдээллийн аргууд / эх сурвалжууд

7.2 Хүртээмжтэй ном, бүтээлийн ишлэл

Гарчиг, зохиогч, он, ISBN:

Evolution of an unconvetional rabbit breeding system for hot-climate developing countries, Finzi,1994, Cahiers Options Méditerranéennes; n . 8

Хаанаас авч болох вэ? Зардал?

http://ressources.ciheam.org/om/pdf/c08/95605275.pdf

Гарчиг, зохиогч, он, ISBN:

L’élevage familial de lapins dans les zones tropicales, Schiere & Corstiaensen, 2008, ISBN Agromisa: 978-90-8573-112-2

Хаанаас авч болох вэ? Зардал?

https://publications.cta.int/media/publications/downloads/1495_PDF.pdf

7.3 Холбогдох мэдээллийн интернет дэх нээлттэй холбоосууд

Гарчиг/ тодорхойлолт :

Effect of housing system on performance of rabbits on farms

URL:

http://www.fao.org/livestock/agap/frg/lrrd/lrrd8/4/suc84.htm