Технологиуд

Mobile cultivation beds [Герман]

technologies_1678 - Герман

Бүрэн байдал: 63%

1. Ерөнхий мэдээлэл

1.2 Технологийг үнэлэх, баримтжуулах ажилд хамаарах мэдээлэл өгсөн хүмүүс, байгууллагуудын холбоо барих мэдээлэл

Мэдээлэл өгсөн хүн (с)

Газар ашиглагч :

Shaw Robert

Nomadisch Grün gemeinnützige GmbH

Герман

Bärich Christian

ГТМ мэргэжилтэн :
Технологи баримтжуулах/үнэлэх ажилд дэмжлэг үзүүлсэн байгууллага(ууд)-ын нэр (шаардлагатай бол)
Nomadisch grün GmbH - Герман
Технологи баримтжуулах/үнэлэх ажилд дэмжлэг үзүүлсэн байгууллага(ууд)-ын нэр (шаардлагатай бол)
Humboldt Universität zu Berlin (HU Berlin) - Герман

1.3 ВОКАТ-аар баримтжуулсан өгөгдлийг ашиглахтай холбоотой нөхцөл

Эмхэтгэгч болон гол мэдээлэгч хүн(хүмүүс) WOCAT аргачлалаар баримтжуулсан мэдээллийг ашиглахтай холбоотой нөхцлийг хүлээн зөвшөөрсөн:

Тийм

2. ГТМ Технологийн тодорхойлолт

2.1 Технологийн товч тодорхойлолт

Технологийн тодорхойлолт:

Mobile vegetable cultivation system for urban areas with "baker boxes" as main elements.

2.2 Технологийн дэлгэрэнгүй тодорхойлолт

Тодорхойлолт:

The main technology applied in the urban gardening project "Princess gardens" can be described as mobile vegetable culitivation system based on the use of "baker boxes".
"Baker boxes" are plastic boxes (size: average area of 40 cm x 60 cm x 35 cm) made out of heat-resistant materials, which do not contain softeners. The bottom part as well as the side parts are formed in a grid pattern (holes of 1cm³ size).
For the vegetable production, cultivation units ("box towers" ) are built out of two boxes by placing them on top of each other. The lower box is filled with organic material (composition of the material like in a compost) and the upper box is filled with garden mould (or other earth material suitable for cultivation). To prevent the washing out of earth material through the grid pattern, carton is put on the bottom as well as on the side walls of the upper box.
During a period of time (length can vary from 1 to 3 years) the upper box can be cultivated according to the principles of "good practise" (e.g. crop rotation). During this time, the lower box serves as compost. In the course of each year this box is checked if the ongoing decomposition processes have lead to the creation of free space in the box. In this case, organic material needs to be refilled.
In the end of the 1-3 years-cultivation period the upper box is emptied and the contained earth material can be used for purposes such as landscaping. The box is then filled with organic material and switched with the lower box, which should contain "ready to cultivate"-compost material. The cultivation can then be restarted.

Purpose of the Technology: The purpose of the technology is to allow cultivation on sealed or contaminated soils. Through the use of the box towers as cultivation units the roots of the plants never get in touch with the soil. While the main rooting zone is to be found in the upper box, deeper rooting plants can grow down to 70 cm into the lower box without reaching the soil in place.
Another purpose of the technology is to create a mobile cultivation system. If needed, the boxes can be easily moved away even during the vegeation period.
Last but not least, the technology has the purpose to create a space, where knowledge sharing on a practical basis regarding the topics e.g. agriculture, sustainability and health can take place.

Establishment / maintenance activities and inputs: For the establishment of the technology first and foremost a sufficient number (depending on the size of the gardening area) of "baker boxes" is needed.
Maintenance activities consist of refilling the lower box with organic material.
This is also true for the required inputs.

Natural / human environment: The environment is strongly influenced by humans, as the first urban structures in this area already were established about 200 years ago. Regarding the topic soil this led to the conversion of the natural soils in place to Technosols.

2.3 Технологийн гэрэл зураг

2.5 Энэ үнэлгээнд хамрагдсан технологийг хэрэгжүүлсэн улс орон/ бүс нутаг/ байршил

Улс:

Герман

Улс/аймаг/сум:

Berlin

Технологи өргөн дэлгэрсэн эсхийг тодорхойл:
  • газар дээр жигд тархсан
Технологи газар нутгийн хэмжээнд жигд тархсан бол түүний эзлэх талбайг тодорхойлно уу (км2-аар):

0.006

Хэрэв талбайн хэмжээ тодорхойгүй бол талбайн хэмжээг ойролцоогоор тодорхойлно уу:
  • < 0.1 км2 (10 га)
Тайлбар:

Total area covered by the SLM Technology is 0,006 km2.

3. ГТМ технологийн ангилал

3.2 Технологи нэвтрүүлсэн газрын одоогийн газар ашиглалтын хэлбэр(үүд)

Суурьшил, дэд бүтэц

Суурьшил, дэд бүтэц

  • Хот суурин, барилга
  • Зам тээвэр: авто зам, төмөр зам
Тайлбар:

Major land use problems (compiler’s opinion): The major land use problem can be addressed as a lack of cultivation plots within the urban areas. This is due to the fact that the soils are to a great extent sealed or contaminated.
As a result in the urban area there is also a lack of pratical learning areas which relate to the topics agriculture and soils.

Major land use problems (land users’ perception): As major land use problems the cultivation circumstances are regarded. This inculdes the topics of destroyed natural soil fertility and a lack of water infiltration into the ground.

Constraints of settlement / urban

Constraints of infrastructure network (roads, railways, pipe lines, power lines)

Number of growing seasons per year: 1
Longest growing period in days: 200Longest growing period from month to month: April to October

3.5 Технологи ГТМ-ийн аль бүлэгт хамаарах вэ

  • Cultivation on sealed or contaminated soils

3.6 Технологийг бүрдүүлэх ГТМ арга хэмжээ

Барилга байгууламжийн арга хэмжээ

Барилга байгууламжийн арга хэмжээ

  • S11: Бусад
Менежментийн арга хэмжээ

Менежментийн арга хэмжээ

  • M6: Хог хаягдлын менежмент (дахин боловсруулах, эргүүлэн ашиглах эсвэл бууруулах)
Тайлбар:

Main measures: structural measures, management measures

Specification of other structural measures: creation of cultivation plots

3.7 Технологид харгалзах газрын доройтлын төрөл

хөрсний физик доройтол

хөрсний физик доройтол

  • Pk: Гадарга дээр хагсах, хагарах
  • Pu: Бусад үйл ажиллагааны улмаас био-бүтээмжит функц алдагдах
Тайлбар:

Main type of degradation addressed: Pk: sealing and crusting, Pu: loss of bio-productive function due to other activities

Main causes of degradation: urbanisation and infrastructure development (1 sealing (foundations of buildings were constructed in the area))

Secondary causes of degradation: population pressure (as a main cause for urbanisation), inputs and infrastructure: (roads, markets, distribution of water points, other, …) (need for public services in the city), governance / institutional (urban planning in the city)

3.8 Газрын доройтлоос урьдчилан сэргийлэх, сааруулах ба нөхөн сэргээх

Тайлбар:

Main goals: rehabilitation / reclamation of denuded land

Secondary goals: prevention of land degradation, mitigation / reduction of land degradation

4. Техникийн нөхцөл, хэрэгжүүлсэн үйл ажиллагаа, материал ба зардал

4.1 Технологийн техник зураг

Техник тодорхойлолт (техник зургийн тайлбар):

edited by Peter Kirch on the basis of Daniel Müller/dkmnews in „Prinzessinengärten- Anders gärtnern in der Stadt“, Nomadisch Grün (Hg.),Dumont Buchverlag, Köln, 2012, page. 115

Location: Berlin. Germany

Date: 08.10.2015

Technical knowledge required for land users: moderate

Main technical functions: increase of biomass (quantity), promotion of vegetation species and varieties (quality, eg palatable fodder), spatial arrangement and diversification of land use

Structural measure: boxes
Spacing between structures (m): various
Depth of ditches/pits/dams (m): 0,35
Width of ditches/pits/dams (m): 0,4
Length of ditches/pits/dams (m): 0,6

Construction material (other): plastic (food-safe)

Change of land use type: urban area to urban gardening area

Layout change according to natural and human environment: area is limited through infrastructure elements (roads) and buildings.

Зохиогч:

Peter Kirch

4.2 Материал болон зардалд хамаарах ерөнхий мэдээлэл

бусад/үндэсний мөнгөн нэгж (тодорхойл):

Euro

Хэрэв боломжтой бол үндэсний валютын Америк доллартай харьцах харьцааг бичнэ үү (тухайлбал, 1 ам.дол. = 79,9 Бразил реал): 1 ам.дол. =:

0.9

4.3 Бий болгох үйл ажиллагаа

Үйл ажиллагаа Хугацаа (улирал)
1. putting boxes in place

4.7 Зардалд нөлөөлж байгаа хамгийн чухал хүчин зүйл

Өртөг, зардалд нөлөөлөх гол хүчин зүйл:

Costs are affected by the wages for the employees and the rent of the plot

5. Байгаль ба нийгмийн нөхцөл

5.1 Уур амьсгал

Жилийн нийлбэр хур тундас
  • < 250 мм
  • 251-500 мм
  • 501-750 мм
  • 751-1,000 мм
  • 1,001-1,500 мм
  • 1,501-2,000 мм
  • 2,001-3,000 мм
  • 3,001-4,000 мм
  • > 4,000 мм
Агро-уур амьсгалын бүс
  • чийглэг

Thermal climate class: temperate

5.2 Гадаргын хэлбэр

Дундаж налуу:
  • хавтгай (0-2 %)
  • бага зэрэг налуу (3-5 %)
  • дунд зэрэг налуу (6-10 % )
  • хэвгий (11-15 %)
  • налуу (16-30 %)
  • их налуу (31-60 % )
  • эгц налуу (>60 %)
Гадаргын хэлбэр:
  • тэгш өндөрлөг / тал
  • нуруу
  • уулын энгэр
  • дов толгод
  • бэл
  • хөндий
Өндрийн бүслүүр:
  • 0-100 д.т.д. м.
  • 101-500 д.т.д. м.
  • 501-1,000 д.т.д м.
  • 1,001-1,500 д.т.д м.
  • 1,501-2,000 д.т.д м.
  • 2,001-2,500 д.т.д. м.
  • 2,501-3,000 д.т.д. м.
  • 3,001-4,000 д.т.д м.
  • > 4,000 д.т.д. м.

5.3 Хөрс

Хөрсний дундаж зузаан:
  • маш нимгэн (0-20 см)
  • нимгэн (21-50 см)
  • дунд зэрэг зузаан (51-80 см)
  • зузаан (81-120 cм)
  • маш зузаан (>120 cм)
Хөрсний бүтэц (өнгөн хөрс):
  • бүдүүн/ хөнгөн (элсэрхэг)
Өнгөн хөрсөнд агуулагдах ялзмаг:
  • бага (<1 % )
Боломжтой бол хөрсний бүрэн тодорхойлолт, боломжит мэдээллийг өгнө үү, жишээ нь хөрсний төрөл, хөрсний урвалын орчин/хүчиллэг байдал, катион солилцох чадавхи, азотын хэмжээ, давсжилт г.м.

Soil fertility is very low
Soil drainage/infiltration is poor
Soil water sotrage capacity is very low

5.4 Усны хүртээмж ба чанар

Гүний усны түвшин:

5-50 м

Гадаргын усны хүртээмж:

сайн

Усны чанар (цэвэршүүлээгүй):

зөвхөн газар тариалангийн зориулалтаар ашиглах (усалгаа)

Усны чанар, нөөцийн талаархи тайлбар ба бусад тодорхойлолт:

Seasonality of water quality and source of pollution: for agricultural use only (rainwater)

5.5 Биологийн олон янз байдал

Зүйлийн олон янз байдал:
  • дунд зэрэг

5.6 Технологи нэвтрүүлсэн газар ашиглагчдын тухай мэдээлэл

Бусад эх үүсвэрээс олох орлого:
  • Нийт орлогын 50 %-иас дээш
Хувь хүн эсвэл бүлэг:
  • бүлэг / олон нийтийн
Хүйс:
  • эмэгтэй
  • эрэгтэй
Газар ашиглагчдын бусад шинж чанарыг тодорхойл:

Population density: > 500 persons/km2

Annual population growth: 2%

Relative level of wealth: very rich, rich, very poor

1% of the land users are very rich.
5% of the land users are rich.
50% of the land users are average wealthy.
40% of the land users are poor.
4% of the land users are poor.

5.7 Газар ашиглагчийн технологи нэвтрүүлсэн газрын дундаж талбайн хэмжээ

  • < 0.5 га
  • 0.5-1 га
  • 1-2 га
  • 2-5 га
  • 5-15 га
  • 15-50 га
  • 50-100 га
  • 100-500 га
  • 500-1,000 га
  • 1,000-10,000 га
  • > 10,000 га
Энэ талбай том, жижиг, дунд алинд хамаарах вэ (орон нутгийн нөхцөлд харгалзуулна уу)?
  • бага-хэмжээний

5.8 Газар эзэмшил, газар ашиглах эрх, ус ашиглах эрх

Газар өмчлөл:
  • нэгдлийн/ тосгон
Газар ашиглах эрх:
  • түрээсийн хэлбэрээр

5.9 Дэд бүтэц, үйлчилгээний хүртээмж

эрүүл мэнд:
  • ядуу
  • дунд зэргийн
  • сайн
боловсрол:
  • ядуу
  • дунд зэргийн
  • сайн
техник зөвлөгөө:
  • ядуу
  • дунд зэргийн
  • сайн
хөдөлмөр эрхлэлт (жишээ нь, ХАА-аас өөр):
  • ядуу
  • дунд зэргийн
  • сайн
зах зээл:
  • ядуу
  • дунд зэргийн
  • сайн
эрчим хүчний хангамж:
  • ядуу
  • дунд зэргийн
  • сайн
зам тээвэр:
  • ядуу
  • дунд зэргийн
  • сайн
усан хангамж ба ариутгал:
  • ядуу
  • дунд зэргийн
  • сайн
санхүүгийн үйлчилгээ:
  • ядуу
  • дунд зэргийн
  • сайн

6. Үр нөлөө ба дүгнэлт

6.1 Технологийн талбайд үзүүлсэн нөлөө

Нийгэм-эдийн засгийн үр нөлөө

Үйлдвэрлэл

газар тариалангийн үйлдвэрлэл

буурсан
нэмэгдсэн
ГТМ хэрэгжихээс өмнөх тоо хэмжээ:

0

ГТМ хэрэгжиснээс хойшхи тоо хэмжээ:

100

бүтээгдэхүүний олон янз хэлбэр

буурсан
нэмэгдсэн

үйлдвэрлэлийн газар

буурсан
нэмэгдсэн
Орлого, зарлага

тухайн аж ахуйн орлого

буурсан
нэмэгдсэн
ГТМ хэрэгжихээс өмнөх тоо хэмжээ:

0

ГТМ хэрэгжиснээс хойшхи тоо хэмжээ:

100

орлогын олон янз эх үүсвэр

буурсан
нэмэгдсэн

Нийгэм-соёлын үр нөлөө

хүнсний аюулгүй байдал/ өөрийн хэрэгцээг хангах

буурсан
сайжирсан

эрүүл мэндийн байдал

муудсан
сайжирсан

соёлын боломжууд

буурсан
сайжирсан

амралт, рекреацийн боломжууд

буурсан
сайжирсан

олон нийтийн институц

суларсан
бэхжсэн

үндэсний институц

суларсан
бэхжсэн

нийгэм, эдийн засгийн хувьд эмзэг бүлгийнхний нөхцөл байдал

муудсан
сайжирсан

Improved livelihoods and human well-being

decreased
Increased
Тайлбар/ тодорхой дурьдах:

The "Prinzessinnengarten" is more than just a place to grow vegetables in the city. It is a space for diverse activities. Through the opportunity to contribute and to participate in open workshops, through the garden café and a variety of cultural events, the "Prinzessinnengarten" has become a lively meeting place far beyond the neighborhood.

Экологийн үр нөлөө

Усны эргэлт/ илүүдэл

усны хэмжээ

буурсан
нэмэгдсэн

усны чанар

буурсан
нэмэгдсэн

ус хураах / цуглуулах

буурсан
сайжирсан

гадаргын урсац

Нэмэгдсэн
Буурсан
Хөрс

хөрсний чийг

буурсан
нэмэгдсэн

хөрсөн бүрхэвч

буурсан
сайжирсан

хөрсний органик нэгдэл/ хөрсөнд агуулагдах карбон

буурсан
нэмэгдсэн
Биологийн олон янз байдал: ургамал, амьтан

газрын дээрхи / доорхи карбон

буурсан
нэмэгдсэн

ургамлын төрөл, зүйл

буурсан
нэмэгдсэн

амьтны төрөл, зүйл

буурсан
нэмэгдсэн

амьдрах орчны олон янз байдал

буурсан
нэмэгдсэн

6.3 Технологийн уур амьсгалын өөрчлөлт, цаг агаарын гамшигт үзэгдэлд өртөх байдал ба эмзэг байдал (газар ашиглагчийн бодлоор)

Уур амьсгалын аажим өөрчлөлт

Уур амьсгалын аажим өөрчлөлт
Улирал Өсөх эсвэл буурах Технологи түүний нөлөөг хэрхэн бууруулж байна?
жилийн дундаж температур Өсөлт мэдэхгүй

Уур амьсгалаас хамаарах аюул (гамшиг)

Цаг уурын гамшигт үзэгдэл
Технологи түүний нөлөөг хэрхэн бууруулж байна?
орон нутгийн аадар бороо муу
орон нутгийн салхин шуурга мэдэхгүй
Уур амьсгалын гамшиг
Технологи түүний нөлөөг хэрхэн бууруулж байна?
ган гачиг мэдэхгүй
Усзүйн гамшиг
Технологи түүний нөлөөг хэрхэн бууруулж байна?
усны үер (гол) муу

Уур амьсгалд хамаарах бусад үр дагавар

Уур амьсгалд хамаарах бусад үр дагавар
Технологи түүний нөлөөг хэрхэн бууруулж байна?
цргалтын хугацаа багасах мэдэхгүй

6.4 Өртөг ба ашгийн шинжилгээ

Тайлбар:

An economic analysis is hard to make, as the main goal of the project is not economical profit. In the interviews it was stated, that each year about 50.000 people visit the garden. To have an outreach to such a high number of people with a budget of about 500.000 € is regarded as "benefical" by the project members.
Only looking at the financing part it was stated in the interview that the garden is one of the very few urban gardening projects that can provide for its recurrent costs itself.

6.5 Технологи нэвтрүүлэлт

Тайлбар:

Comments on adoption trend: The members of the "Prinzessinnengarten" are supporting other land users to implement urban gardening projects through giving them advise. Up to 100 urban gardening projects were supported this way. The support is often funded by foundations. How to receive such funding is communicated by the Prinzessinnengarten to the ones seeking their advise.

6.7 Технологийн давуу тал/боломжууд

Газар ашиглагчдын тодорхойлсон давуу тал/боломжууд
light and long-lasting production units
a great part of the needed material has been recylced
standardized format of the production units (fitting even to international cargo norms)
Эмхэтгэгч, бусад мэдээлэл өгсөн хүмүүсийн өнцгөөс тодорхойлсон давуу тал/боломжууд
mobile, flexible cultivation system
allows cultivation on sealed or polluted soils
open access technology
knowledge sharing as key priority

6.8 Технологийн дутагдалтай/сул тал/аюул болон тэдгээрийг хэрхэн даван туулах арга зам

Газар ашиглагч нарын тодорхойлсон сул тал/ дутагдал/ эрсдэл Тэдгээрийг хэрхэн даван туулах вэ?
limited productivity
are highly dependent on irrigation, as the boxes dry-out fast (high evaporation/ surface area)
Soil can be easily lost/washed out throught the grid pattern (especially in the long term, when the erosion measures are reduced (decomposition of carton)
The spacing in between the boxes serves as habitat for snails.
The carton sometimes rots away in the course of the cultivation period. This leads to a loss of soil material out of the boxes.
Эмхэтгэгч, бусад мэдээлэл өгсөн хүмүүсийн өнцгөөс тодорхойлсон сул тал/ дутагдал/ эрсдэл Тэдгээрийг хэрхэн даван туулах вэ?
dependent on a high supply of "baker boxes"
dependent on external inputs (especially organic material)
allows only for hand labour

7. Ном зүй ба холбоосууд

7.1 Мэдээлэл цуглуулсан арга/эх үүсвэр

7.2 Ном, хэвлэлийн ишлэл

Гарчиг, зохиогч, он, ISBN:

Urban Gardening. Über die Rückkehr der Gärten in die Stadt. Christa Müller, 2011.

Хаанаас авч болох вэ? Зардал?

ISBN 3-86581-244-9

Гарчиг, зохиогч, он, ISBN:

Prinzessinnengärten. Anders gärtnern in der Stadt. Marco Clausen, 2012

Хаанаас авч болох вэ? Зардал?

DuMont,ISBN 3-8321-9436-3

Холбоос ба модулууд

Бүгдийг дэлгэх Бүгдийг хаах

Модулууд