Farmyard manuring [Hungria]
- Criação:
- Atualização:
- Compilador/a: Brigitta Toth
- Editor: –
- Revisores: Gudrun Schwilch, Ursula Gaemperli, Alexandra Gavilano
Istállótrágyázás
technologies_3063 - Hungria
Veja as seções
Expandir tudo Recolher tudo1. Informação geral
1.2 Detalhes do contato das pessoas capacitadas e instituições envolvidas na avaliação e documentação da tecnologia
Nome do projeto que facilitou a documentação/avaliação da Tecnologia (se relevante)
Interactive Soil Quality assessment in Europe and China for Agricultural productivity and Environmental Resilience (EU-iSQAPER)Nome da(s) instituição(ões) que facilitou(ram) a documentação/ avaliação da Tecnologia (se relevante)
Department of Crop Production and Soil Science, University of Pannonia - Hungria1.3 Condições em relação ao uso da informação documentada através de WOCAT
O/a compilador/a e a(s) pessoa(s) capacitada(s) aceitam as condições relativas ao uso de dados documentados através da WOCAT:
Sim
1.4 Declaração de sustentabilidade da tecnologia descrita
A tecnologia descrita aqui é problemática em relação a degradação da terra de forma que não pode ser declarada uma tecnologia de gestão sustentável de terra?
Não
2. Descrição da tecnologia de GST
2.1 Descrição curta da tecnologia
Definição da tecnologia:
Farmyard manure is a decomposed mixture of cattle dung, urine with bedding material and fodder residues. After rotting the farmyard manure it is incorporated into the ground to increase soil fertility.
2.2 Descrição detalhada da tecnologia
Descrição:
1. The case study area is situated within the catchment of river Zala in western Hungary. 37% of the total catchment area is arable land which is much lower than the national average, 27% is forest, which exceeds the national average. 15% of the land is under grassland management, 5% is horticulture, 3% is pomiculture, 2% is viticulture, 1% is reed management and fish farming. In arable land non irrigated cereals, maize and oil crops are the main farming system classes. Among permanent crops vineyard and fruit trees are the most significant.
2. Cattle dung, urine with bedding material and fodder residues are decomposed. 4 months are needed for decomposition of the manure. After rotting the manure it is spread to the soil and incorporated. Generally winter rape, corn and sugar beet are the main crops before which manure is applied. Nitrate regulation has to be considered on fields which are defined as sensitive areas, both date and rate of fertilization are limited. Crop rotation is part of the technology, since dairy production is an important activity of the production, so fodder crops have to be produced on a territory determined by the demand of the livestock. Catch crops are rotated on the rest of the field.
3. The purpose of the technology is to increase soil fertility. The following general nutrients are included in the farmyard manure: N%=0.3-0.5, P2O5%=0.20-0.25, K2O%=0.5-0.5 .
4. It is important to have boving holding in a short distance to the plots of the farm where it has to be applied. The manure is spread in each third or fourth year.
5. Impacts of the technology are increased organic matter content, improved biological activity and structure of the soil.
6. Land users like its positive effect on soil health, only one disadvantage can be that it can increase weed infestation.
2.3 Fotos da tecnologia
2.5 País/região/locais onde a tecnologia foi aplicada e que estão cobertos nesta avaliação
País:
Hungria
Região/Estado/Província:
Zala
Especificação adicional de localização:
Keszthely
Especifique a difusão da tecnologia:
- Uniformemente difundida numa área
Se a área precisa não for conhecida, indicar a área aproximada coberta:
- 1-10 km2
Map
×2.6 Data da implementação
Indique o ano de implementação:
2006
2.7 Introdução da tecnologia
Especifique como a tecnologia foi introduzida:
- atráves de inovação dos usuários da terra
- Como parte do sistema tradicional (>50 anos)
3. Classificação da tecnologia de GST
3.1 Principal/principais finalidade(s) da tecnologia
- Melhora a produção
- Reduz, previne, recupera a degradação do solo
3.2 Tipo(s) atualizado(s) de uso da terra onde a tecnologia foi aplicada
![Terra de cultivo](/static/assets/img/pictos/land_1.png)
Terra de cultivo
- Cultura anual
Cultivo anual - Especificar culturas:
- cereais - cevada
- cereais - milho
- cereais - centeio
Número de estações de cultivo por ano:
- 1
Especifique:
From 10-15 April till 25-30 October
Comentários:
-
3.3 O uso do solo mudou devido à implementação da Tecnologia?
O uso do solo mudou devido à implementação da Tecnologia?
- Não (Continuar com a pergunta 3.4)
![Terra de cultivo](/static/assets/img/pictos/land_1.png)
Terra de cultivo
- Cultura anual
Comentários:
It was arable land also before introducing the technology.
3.4 Abastecimento de água
Abastecimento de água para a terra na qual a tecnologia é aplicada:
- Precipitação natural
3.5 Grupo de GST ao qual pertence a tecnologia
- sistema rotativo (rotação de culturas, pousios, cultivo itinerante)
- Gestão integrada de fertilidade do solo
3.6 Medidas de GST contendo a tecnologia
![Medidas agronômicas](/static/assets/img/pictos/swc_2_agro.png)
Medidas agronômicas
- A2: Matéria orgânica/fertilidade do solo
3.7 Principais tipos de degradação da terra abordados pela tecnologia
![Erosão do solo pela água](/static/assets/img/pictos/degra_watererosion.png)
Erosão do solo pela água
- Wt: Perda do solo superficial/erosão de superfície
![Erosão do solo pelo vento](/static/assets/img/pictos/degra_winderosion.png)
Erosão do solo pelo vento
- Et: Perda do solo superficial
![Deteriorização química do solo](/static/assets/img/pictos/degra_2_chem.png)
Deteriorização química do solo
- Cn: declínio de fertilidade e teor reduzido de matéria orgânica (não causado pela erosão)
![Deteriorização física do solo](/static/assets/img/pictos/degra_1_phys.png)
Deteriorização física do solo
- Pk: quebra e ressecamento
![Degradação biológica](/static/assets/img/pictos/degra_vegetation.png)
Degradação biológica
- Bq: quantidade/ declínio da biomassa
- Bl: perda da vida do solo
3.8 Redução, prevenção ou recuperação da degradação do solo
Especifique o objetivo da tecnologia em relação a degradação da terra:
- Prevenir degradação do solo
4. Especificações técnicas, implementação de atividades, entradas e custos
4.1 Desenho técnico da tecnologia
Especificações técnicas (relacionada ao desenho técnico):
Figure 1. Equipment to spread farmyard manure.
1. scraper chain
2. broadcaster
Autor:
http://www.tankonyvtar.hu/hu/tartalom/tkt/zoldseg-disznoveny/ch02s05.html
Especificações técnicas (relacionada ao desenho técnico):
Figure 2. Construction of manure storage facility.
The stack of manure is built gradually in order to control the aerobic and anaerobic processes inside. Between the placement of two layers some days is left for the oxidative degradation processes.
Autor:
https://agrarium7.hu/
4.2 Informação geral em relação ao cálculo de entradas e custos
Especifique como custos e entradas foram calculados:
- por área de tecnologia
Indique o tamanho e a unidade de área:
1 hectare
Outro/moeda nacional (especifique):
Forint
Se for relevante, indique a taxa de câmbio do USD para moeda local (por exemplo, 1 USD = 79,9 Real): 1 USD =:
260,0
Indique a média salarial da mão-de-obra contratada por dia:
10000
4.3 Atividades de implantação
Atividade | Periodicidade (estação do ano) | |
---|---|---|
1. | construction of manure storage facility |
4.4 Custos e entradas necessárias para a implantação
Especifique a entrada | Unidade | Quantidade | Custos por unidade | Custos totais por entrada | % dos custos arcados pelos usuários da terra | |
---|---|---|---|---|---|---|
Equipamento | construction of manure storage | 1000 t | 1,0 | 4600000,0 | 4600000,0 | 50,0 |
Custos totais para a implantação da tecnologia | 4600000,0 | |||||
Custos totais para o estabelecimento da Tecnologia em USD | 17692,31 |
Se o usuário da terra arca com menos que 100% dos custos, indique quem cobre os custos remanescentes:
The farmer could apply for financial support (tender).
Comentários:
Construction costs include labour and material. The facility can store 1000 t of manure.
4.5 Atividades recorrentes/manutenção
Atividade | Periodicidade/frequência | |
---|---|---|
1. | farmyard manure application | autumn before primary tillage |
Comentários:
Incorporation of manure is done with the normal ploughing and therefore does not cause extra costs.
4.6 Custos e entradas necessárias pata a manutenção/atividades recorrentes (por ano)
Especifique a entrada | Unidade | Quantidade | Custos por unidade | Custos totais por entrada | % dos custos arcados pelos usuários da terra | |
---|---|---|---|---|---|---|
Mão-de-obra | sum of labour cost for spreading the manure | day/ha | 0,02 | 15000,0 | 300,0 | 100,0 |
Equipamento | farmyard manure application (1 ha 0.16 hour) | machine hours | 0,16 | 80000,0 | 12800,0 | 100,0 |
Custos totais para a manutenção da tecnologia | 13100,0 | |||||
Custos totais de manutenção da Tecnologia em USD | 50,38 |
4.7 Fatores mais importantes que afetam os custos
Descreva os fatores mais determinantes que afetam os custos:
Cost of constructing the manure storage facility.
5. Ambiente natural e humano
5.1 Clima
Precipitação pluviométrica anual
- <250 mm
- 251-500 mm
- 501-750 mm
- 751-1.000 mm
- 1.001-1.500 mm
- 1.501-2.000 mm
- 2.001-3.000 mm
- 3.001-4.000 mm
- > 4.000 mm
Especifique a média pluviométrica anual em mm (se conhecida):
680,00
Indique o nome da estação meteorológica de referência considerada:
Keszthely
Zona agroclimática
- Subúmido
moderately warm, moderately wet
5.2 Topografia
Declividade média:
- Plano (0-2%)
- Suave ondulado (3-5%)
- Ondulado (6-10%)
- Moderadamente ondulado (11-15%)
- Forte ondulado (16-30%)
- Montanhoso (31-60%)
- Escarpado (>60%)
Formas de relevo:
- Planalto/planície
- Cumes
- Encosta de serra
- Encosta de morro
- Sopés
- Fundos de vale
Zona de altitude:
- 0-100 m s.n.m.
- 101-500 m s.n.m.
- 501-1.000 m s.n.m.
- 1.001-1.500 m s.n.m.
- 1.501-2.000 m s.n.m.
- 2.001-2.500 m s.n.m.
- 2.501-3.000 m s.n.m.
- 3.001-4.000 m s.n.m.
- > 4.000 m s.n.m.
Indique se a tecnologia é aplicada especificamente em:
- Não relevante
Comentários e outras especificações sobre a topografia:
-
5.3 Solos
Profundidade do solo em média:
- Muito raso (0-20 cm)
- Raso (21-50 cm)
- Moderadamente profundo (51-80 cm)
- Profundo (81-120 cm)
- Muito profundo (>120 cm)
Textura do solo (solo superficial):
- Médio (limoso, siltoso)
Textura do solo (>20 cm abaixo da superfície):
- Médio (limoso, siltoso)
Matéria orgânica do solo superficial:
- Médio (1-3%)
Caso disponível anexe a descrição completa do solo ou especifique as informações disponíveis, p. ex. tipo de solo, PH/acidez do solo, nitrogênio, capacidade de troca catiônica, salinidade, etc.
Cambisol, pH is 7.3; OM is 1.5
5.4 Disponibilidade e qualidade de água
Lençol freático:
< 5 m
Disponibilidade de água de superfície:
Bom
Qualidade da água (não tratada):
Água potável precária (tratamento necessário)
A salinidade da água é um problema?
Não
Ocorre inundação da área?
Não
Comentários e outras especificações sobre a qualidade e a quantidade da água:
-
5.5 Biodiversidade
Diversidade de espécies:
- Médio
Diversidade de habitat:
- Médio
Comentários e outras especificações sobre biodiversidade:
-
5.6 Características dos usuários da terra que utilizam a tecnologia
Sedentário ou nômade:
- Sedentário
Orientação de mercado do sistema de produção:
- Comercial/mercado
Rendimento não agrícola:
- Menos de 10% de toda renda
Nível relativo de riqueza:
- Média
Indivíduos ou grupos:
- Grupos/comunidade
Nível de mecanização:
- Mecanizado/motorizado
Gênero:
- Homens
Idade dos usuários da terra:
- meia-idade
Indique outras características relevantes dos usuários da terra:
-
5.7 Área média de terrenos utilizados pelos usuários de terrenos que aplicam a Tecnologia
- < 0,5 ha
- 0,5-1 ha
- 1-2 ha
- 2-5 ha
- 5-15 ha
- 15-50 ha
- 50-100 ha
- 100-500 ha
- 500-1.000 ha
- 1.000-10.000 ha
- > 10.000 ha
É considerado pequena, média ou grande escala (referente ao contexto local)?
- Média escala
5.8 Propriedade de terra, direitos de uso da terra e de uso da água
Propriedade da terra:
- Empresa
- Indivíduo, não intitulado
Direitos do uso da terra:
- Arrendado
- Indivíduo
Direitos do uso da água:
- Arrendado
Comentários:
-
5.9 Acesso a serviços e infraestrutura
Saúde:
- Pobre
- Moderado
- Bom
Educação:
- Pobre
- Moderado
- Bom
Assistência técnica:
- Pobre
- Moderado
- Bom
Emprego (p. ex. não agrícola):
- Pobre
- Moderado
- Bom
Mercados:
- Pobre
- Moderado
- Bom
Energia:
- Pobre
- Moderado
- Bom
Vias e transporte:
- Pobre
- Moderado
- Bom
Água potável e saneamento:
- Pobre
- Moderado
- Bom
Serviços financeiros:
- Pobre
- Moderado
- Bom
- Pobre
- Moderado
- Bom
6. Impactos e declarações finais
6.1 Impactos no local mostrados pela tecnologia
Impactos socioeconômicos
Produção
Produção agrícola
Comentários/especificar:
+30 % increase in yield
Produção de forragens
Comentários/especificar:
+30 % increase in yield, positive for nutrient recycling within the farm, better soil conservation due to perennial crops e.g. alfalfa
Risco de falha de produção
Comentários/especificar:
it results in more stable market position
Renda e custos
Rendimento agrícola
Comentários/especificar:
transporting manure for long distances is not economical
Impactos socioculturais
Segurança alimentar/auto-suficiência
Comentários/especificar:
stabilization of the whole system of farming
Conhecimento de GST/ degradação da terra
Comentários/especificar:
better soil condition is a feedback for the farmer
Impactos ecológicos
Ciclo hídrico/escoamento
Escoamento superficial
Comentários/especificar:
due to better soil structure
Drenagem de excesso de água
Comentários/especificar:
due to better soil structure
Solo
Ciclo e recarga de nutrientes
Comentários/especificar:
positive for nutrient recycling within the farm
Matéria orgânica do solo/carbono abaixo do solo
Comentários/especificar:
OM increases with 30 % in temperate climate on Luvisol
Biodiversidade: vegetação, animais
Biomassa/carbono acima do solo
Comentários/especificar:
yield is increased
Espécies benéficas
Comentários/especificar:
more earthworms
6.2 Impactos externos mostrados pela tecnologia
Capacidade de tamponamento/filtragem
Comentários/especificar:
increase cation exchange capacity
Impacto dos gases de efeito estufa
Comentários/especificar:
higher SOC results in better C sequestration
6.3 Exposição e sensibilidade da tecnologia às mudanças climáticas graduais e extremos/desastres relacionados ao clima (conforme o ponto de vista dos usuários da terra)
Mudança climática gradual
Mudança climática gradual
Estação do ano | aumento ou diminuição | Como a tecnologia lida com isso? | |
---|---|---|---|
Temperatura anual | aumento | não conhecido |
Extremos (desastres) relacionados ao clima
Desastres climatológicos
Como a tecnologia lida com isso? | |
---|---|
Seca | não conhecido |
Comentários:
-
6.4 Análise do custo-benefício
Como os benefícios se comparam aos custos de implantação (do ponto de vista dos usuários da terra)?
Retornos a curto prazo:
neutro/balanceado
Retornos a longo prazo:
positivo
Como os benefícios se comparam aos custos recorrentes/de manutenção(do ponto de vista dos usuários da terra)?
Retornos a curto prazo:
neutro/balanceado
Retornos a longo prazo:
positivo
Comentários:
Manure is used only if it is available within a few km around the farm.
6.5 Adoção da tecnologia
- 1-10%
De todos aqueles que adotaram a Tecnologia, quantos o fizeram espontaneamente, ou seja, sem receber nenhum incentivo/ pagamento material?
- 91-100%
6.6 Adaptação
A tecnologia foi recentemente modificada para adaptar-se as condições variáveis?
Não
6.7 Pontos fortes/vantagens/oportunidades da tecnologia
Pontos fortes/vantagens/oportunidades na visão do usuário da terra |
---|
Increases the soil organic content and improves the soil structure. |
Increase of soil fertility. |
Pontos fortes/vantagens/oportunidades na visão do/a compilador/a ou de outra pessoa capacitada |
---|
Improved microbiological activity resulting in improved nutrient utilization. |
Improved soil health, due to better microbial activity. Soil structure improves. |
In this way it improves soil fertility. |
6.8 Pontos fracos, desvantagens/riscos da tecnologia e formas de superá-los
Pontos fracos/desvantagens/riscos na visão do usuário da terra | Como eles podem ser superados? |
---|---|
Risk of weed infestation. Labour and cost intensive. |
Pontos fracos/vantagens/riscos na visão do/a compilador/a ou de outra pessoa capacitada | Como eles podem ser superados? |
---|---|
Risk of weed infestation. Labour and cost intensive, heavy field work causing compaction. | Precise pest management. Timing of field applications should be better adapted to soil moisture conditions. |
7. Referências e links
7.1 Métodos/fontes de informação
- visitas de campo, pesquisas de campo
2
- entrevistas com usuários de terras
1
Quando os dados foram compilados (no campo)?
28/10/2016
7.2 Referências às publicações disponíveis
Título, autor, ano, ISBN:
-
Disponível de onde? Custos?
-
7.3 Links para informações on-line relevantes
Título/ descrição:
-
URL:
-
Links e módulos
Expandir tudo Recolher tudoLinks
Não há links
Módulos
Não há módulos