Tecnologias

Wire Mesh Maize Storage Crib [Uganda]

Akaju k'obutimba akubarabikamu ebikyoli

technologies_3375 - Uganda

Completude: 90%

1. Informação geral

1.2 Detalhes do contato das pessoas capacitadas e instituições envolvidas na avaliação e documentação da tecnologia

Pessoa(s) capacitada(s)

usuário de terra:

Musinguzi Garuga

Kamwenge District, South Western Uganda

Uganda

Nome do projeto que facilitou a documentação/avaliação da Tecnologia (se relevante)
Scaling-up SLM practices by smallholder farmers (IFAD)
Nome da(s) instituição(ões) que facilitou(ram) a documentação/ avaliação da Tecnologia (se relevante)
National Agricultural Research Organisation (NARO) - Uganda

1.3 Condições em relação ao uso da informação documentada através de WOCAT

Quando os dados foram compilados (no campo)?

15/11/2017

O/a compilador/a e a(s) pessoa(s) capacitada(s) aceitam as condições relativas ao uso de dados documentados através da WOCAT:

Sim

1.4 Declaração de sustentabilidade da tecnologia descrita

A tecnologia descrita aqui é problemática em relação a degradação da terra de forma que não pode ser declarada uma tecnologia de gestão sustentável de terra?

Não

2. Descrição da tecnologia de GST

2.1 Descrição curta da tecnologia

Definição da tecnologia:

Wire mesh maize storage crib technology is a medium to large scale technology promoted by a farmer in Kamwenge District in South Western Uganda to prevent maize grains from being affected by rainfall. The technology allows for good air circulation which is essential for drying out the maize grains. In this way the grain quality is improved.

2.2 Descrição detalhada da tecnologia

Descrição:

The technology is suitable for farmers growing maize on medium to large scale for commercial purposes. It was adopted from Europe by a farmer in Kamwenge District to help in handling large quantities of maize harvests from a 50-acre farm, which is the largest piece of land under maize farming in the area. Most operations on the farm e.g. land preparation, planting, weeding, spraying and harvesting are semi mechanized. Maize harvest from the farm averages about 2,000 tons per season. This requires a reliable post- harvest handling system that can store the large volumes of maize grain safely with good quality for the market.

The storage cribs are constructed with a wire mesh which is bent to form a rectangular shape to allow more space for storage. The wire mesh structure is then placed on a wooden platform raised a 1 meter above the ground. The whole system is then protected from elements of weather by an iron sheet roof raised 3 meters away from the platform. In front of the structure is a floor space where the harvested maize is first spread on a tarpaulin for sun drying to reduce the moisture content that may be a source of mould leading to grain spoilage and reduces grain quality.
The crib is suitable for storage of maize cobs in both the humid and dry seasons in the Kamwenge area. The structure is well positioned with the longer side in a direction perpendicular to the prevailing wind direction thus facilitating natural ventilation. This allows the drying process to continue even during storage and minimises the possibility of post harvest losses through spoilage.

The storage life greatly depends on the prevailing ambient temperature and relative humidity, and other factors like the inherent moisture pests and diseases. The rectangular shape allows for more space for storage and the material used is durable to beyond 7 years if repairs are done in time. Yet, despite these advantages, the wide open wire mesh allows in birds which feed on the maize which brings about losses.

Establishment cost of the maize storage crib is mainly determined by the construction materials and size. The farmer reported using US$ 4,191.7 in total to establish the structural size of 30 m length, 12 m height and 3 m width . Maintenance activities included repairing the damaged patches on the crib plus also fumigating the units to prevent insects from damaging the poles and eating harvested maize which costs the farmer about US$ 54.8 per season.The costs involved in establishing the technology are slightly higher in the short run while in the long run the net benefits surpass the initial costs. This system is best suited for farmers practising commercial maize farming. However, small scale farmers may be able to construct small size storage cribs using cheaper materials like reeds, bamboo and wood.

2.3 Fotos da tecnologia

Observações gerais sobre as fotos:

Photo clearly shows the usefulness of the maize crib as a post handling technique

2.4 Vídeos da tecnologia

Comentários, breve descrição:

A video for the Wire Mesh Maize Storage Crib

Data:

15/11/2017

Localização:

Kamwenge District, South Western Uganda

Nome do cinegrafista:

Aine Amon

2.5 País/região/locais onde a tecnologia foi aplicada e que estão cobertos nesta avaliação

País:

Uganda

Região/Estado/Província:

South Western Region

Especificação adicional de localização:

Kamwenge District, South Western Uganda

2.6 Data da implementação

Indique o ano de implementação:

2007

2.7 Introdução da tecnologia

Especifique como a tecnologia foi introduzida:
  • através de projetos/intervenções externas
Comentários (tipos de projeto, etc.):

Through exchange visit from established farmers from other locations

3. Classificação da tecnologia de GST

3.1 Principal/principais finalidade(s) da tecnologia

  • Melhora a produção
  • Criar impacto econômico benéfico
  • Reduction of post harvest lossses

3.2 Tipo(s) atualizado(s) de uso da terra onde a tecnologia foi aplicada

Terra de cultivo

Terra de cultivo

  • Cultura anual
Principais plantações (colheitas para venda e consumo próprio):

Maize

3.3 Mais informações sobre o uso da terra

Abastecimento de água para a terra na qual a tecnologia é aplicada:
  • Precipitação natural
Número de estações de cultivo por ano:
  • 2

3.4 Grupo de GST ao qual pertence a tecnologia

  • Medidas pós-colheita

3.5 Difusão da tecnologia

Especifique a difusão da tecnologia:
  • Aplicado em pontos específicos/concentrado numa pequena área
Comentários:

Cribs constructed in the middle of the maize field.

3.6 Medidas de GST contendo a tecnologia

Outras medidas

Outras medidas

Comentários:

Maize storage construction

3.7 Principais tipos de degradação da terra abordados pela tecnologia

Outro

Outro

Comentários:

Reduction of post harvest losses which contributes to saving resources e.g soil

3.8 Redução, prevenção ou recuperação da degradação do solo

Especifique o objetivo da tecnologia em relação a degradação da terra:
  • Prevenir degradação do solo
  • Não aplicável
Comentários:

Reduction of post harvest losses which contributes to saving resources e.g soil

4. Especificações técnicas, implementação de atividades, entradas e custos

4.1 Desenho técnico da tecnologia

Autor:

Prossy Kaheru

Data:

15/11/2017

4.2 Especificações técnicas/ explicações do desenho técnico

Crib structure dimension
-Length is 30 meters, height 4 meters and width is 3 meters
-Spacing between crib units is 2 meters
-Wire mesh size is measure depending on the size of structure in this case 30 by 4 meters
-Timber used is eucalyptus variety, pole size is 16 centimeters diameter, pole height 5.5 meters
-Gentle sloping
-Construction materials used are wire mesh, nails, timber, poles and iron sheets

4.3 Informação geral em relação ao cálculo de entradas e custos

Especifique como custos e entradas foram calculados:
  • por área de tecnologia
Indique o tamanho e a unidade de área:

Crip: 30m*4m*3m

Especifique a moeda utilizada para os cálculos de custo:
  • Dólares norte-americanos
Indique a taxa cambial do dólar norte americano para a moeda local (se relevante): 1 USD =:

3600,0

Indique a média salarial da mão-de-obra contratada por dia:

50,000 Uganda shillings

4.4 Atividades de implantação

Atividade Tipo de medida Periodicidade
1. Construction labor Estrutural Once
2. Wire Mesh Estrutural Once
3. Iron sheets Estrutural Once
4. Nails Estrutural Once
5. Timber Estrutural once
6. Poles Estrutural Once
Comentários:

Establishing activities as reported by farmer

4.5 Custos e entradas necessárias para a implantação

Especifique a entrada Unidade Quantidade Custos por unidade Custos totais por entrada % dos custos arcados pelos usuários da terra
Mão-de-obra Construction labor Days 30,0 13,8 414,0 100,0
Material de construção Wire Mesh Meters 150,0 7,9 1185,0 100,0
Material de construção Poles Pieces 268,0 0,6 160,8 100,0
Material de construção Nails Kilograms 105,0 1,2 126,0 100,0
Material de construção Timber Pieces 420,0 1,0 420,0 100,0
Outros Iron sheets Pieces (2.5mX0.5m) 120,0 6,2 744,0 100,0
Custos totais para a implantação da tecnologia 3049,8
Comentários:

All the costs were met the farmers

4.6 Atividades recorrentes/manutenção

Atividade Tipo de medida Periodicidade/frequência
1. Repairing damaged patches of the crib Estrutural Once a year
2. Fumigating the crib units to prevent pests Gestão During harvesting periods

4.7 Custos e entradas necessárias pata a manutenção/atividades recorrentes (por ano)

Se possível, discrimine os custos de manutenção de acordo com a seguinte tabela, especificando entradas e custos por entrada. Se não for possível, dê uma estimativa dos custos totais de manutenção da tecnologia:

166,0

Comentários:

Maintenance cost calculated on a yearly basis

4.8 Fatores mais importantes que afetam os custos

Descreva os fatores mais determinantes que afetam os custos:

Construction materials

5. Ambiente natural e humano

5.1 Clima

Precipitação pluviométrica anual
  • <250 mm
  • 251-500 mm
  • 501-750 mm
  • 751-1.000 mm
  • 1.001-1.500 mm
  • 1.501-2.000 mm
  • 2.001-3.000 mm
  • 3.001-4.000 mm
  • > 4.000 mm
Zona agroclimática
  • úmido

5.2 Topografia

Declividade média:
  • Plano (0-2%)
  • Suave ondulado (3-5%)
  • Ondulado (6-10%)
  • Moderadamente ondulado (11-15%)
  • Forte ondulado (16-30%)
  • Montanhoso (31-60%)
  • Escarpado (>60%)
Formas de relevo:
  • Planalto/planície
  • Cumes
  • Encosta de serra
  • Encosta de morro
  • Sopés
  • Fundos de vale
Zona de altitude:
  • 0-100 m s.n.m.
  • 101-500 m s.n.m.
  • 501-1.000 m s.n.m.
  • 1.001-1.500 m s.n.m.
  • 1.501-2.000 m s.n.m.
  • 2.001-2.500 m s.n.m.
  • 2.501-3.000 m s.n.m.
  • 3.001-4.000 m s.n.m.
  • > 4.000 m s.n.m.
Indique se a tecnologia é aplicada especificamente em:
  • Não relevante

5.3 Solos

Profundidade do solo em média:
  • Muito raso (0-20 cm)
  • Raso (21-50 cm)
  • Moderadamente profundo (51-80 cm)
  • Profundo (81-120 cm)
  • Muito profundo (>120 cm)
Textura do solo (solo superficial):
  • Médio (limoso, siltoso)
Textura do solo (>20 cm abaixo da superfície):
  • Grosso/fino (arenoso)
Matéria orgânica do solo superficial:
  • Alto (>3%)

5.4 Disponibilidade e qualidade de água

Lençol freático:

5-50 m

Disponibilidade de água de superfície:

Médio

Qualidade da água (não tratada):

apenas para uso agrícola (irrigação)

A salinidade da água é um problema?

Não

Ocorre inundação da área?

Não

5.5 Biodiversidade

Diversidade de espécies:
  • Alto
Diversidade de habitat:
  • Médio

5.6 Características dos usuários da terra que utilizam a tecnologia

Sedentário ou nômade:
  • Sedentário
Orientação de mercado do sistema de produção:
  • Comercial/mercado
Rendimento não agrícola:
  • 10-50% de toda renda
Nível relativo de riqueza:
  • Rico
Indivíduos ou grupos:
  • Indivíduo/unidade familiar
Nível de mecanização:
  • Mecanizado/motorizado
Gênero:
  • Homens
Idade dos usuários da terra:
  • idosos
Indique outras características relevantes dos usuários da terra:

Individual owning a company that runs all the farm activities

5.7 Média da área de terra própria ou arrendada por usuários da terra que utilizam a tecnologia

  • < 0,5 ha
  • 0,5-1 ha
  • 1-2 ha
  • 2-5 ha
  • 5-15 ha
  • 15-50 ha
  • 50-100 ha
  • 100-500 ha
  • 500-1.000 ha
  • 1.000-10.000 ha
  • > 10.000 ha
É considerado pequena, média ou grande escala (referente ao contexto local)?
  • Grande escala
Comentários:

It is a large scale because the size of the farm area is 50 acres with a production of 2000 tones of maize / year

5.8 Propriedade de terra, direitos de uso da terra e de uso da água

Propriedade da terra:
  • Indivíduo, intitulado
Direitos do uso da terra:
  • Indivíduo
Direitos do uso da água:
  • Indivíduo

5.9 Acesso a serviços e infraestrutura

Saúde:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Educação:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Assistência técnica:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Emprego (p. ex. não agrícola):
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Mercados:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Energia:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Vias e transporte:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Água potável e saneamento:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Serviços financeiros:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom

6. Impactos e declarações finais

6.1 Impactos no local mostrados pela tecnologia

Impactos socioeconômicos

Produção

Produção agrícola

diminuído
aumentado
Comentários/especificar:

Increased crop production since a farmer has a secure safe storage system hence he can produce more as it is stored

Qualidade da safra

diminuído
aumentado
Comentários/especificar:

Being it the grains are kept properly and in a favorable environment for the grains

Renda e custos

Rendimento agrícola

diminuído
aumentado
Comentários/especificar:

The technology has promoted income increase simply because with the storage system a farmer can get to sell his produce

Impactos socioculturais

Segurança alimentar/auto-suficiência

Reduzido
Melhorado
Comentários/especificar:

This has helped in solving a problem of food insecurity since the maize grains can be stored for a relatively long period. Hence, at any time grains can be processed into maize flour.

6.4 Análise do custo-benefício

Como os benefícios se comparam aos custos de implantação (do ponto de vista dos usuários da terra)?
Retornos a curto prazo:

levemente negativo

Retornos a longo prazo:

positivo

Como os benefícios se comparam aos custos recorrentes/de manutenção(do ponto de vista dos usuários da terra)?
Retornos a curto prazo:

levemente negativo

Retornos a longo prazo:

muito positivo

6.5 Adoção da tecnologia

  • casos isolados/experimental
Comentários:

None has adopted the technology because of the high establishment cost and most farmers sell their farm produce immediately after harvesting.

6.6 Adaptação

A tecnologia foi recentemente modificada para adaptar-se as condições variáveis?

Não

6.7 Pontos fortes/vantagens/oportunidades da tecnologia

Pontos fortes/vantagens/oportunidades na visão do usuário da terra
Maintains the maize grains in good conditions
Allows drying process to continue even during storage time
The farmer generates more income since he sells when the market prices are favorable
Pontos fortes/vantagens/oportunidades na visão do/a compilador/a ou de outra pessoa capacitada
Quite a good innovation practice especially for those farmers growing maize on large scale for commercial purposes
Reliable post harvesting technique
Reliable storage system

6.8 Pontos fracos, desvantagens/riscos da tecnologia e formas de superá-los

Pontos fracos/desvantagens/riscos na visão do usuário da terra Como eles podem ser superados?
Crib establishment is relatively costly Farmers opt for cheap system like the traditional granaries
Best for farmers growing maize on a very large scale for commercial purposes To be adopted by farmers growing maize on commercial scale
Fumigating the units during harvest period is relatively expensive
Pontos fracos/vantagens/riscos na visão do/a compilador/a ou de outra pessoa capacitada Como eles podem ser superados?
Only favors farmers who can handle the establishment cost Farmer organisations and government should come in to help middle farmers by providing them with establishment materials at a relatively lower price, this will enable them adopt the system.

7. Referências e links

7.1 Métodos/fontes de informação

  • visitas de campo, pesquisas de campo

one

  • entrevistas com usuários de terras

One person in this case the farm manager

7.3 Links para informação relevante que está disponível online

Título/ descrição:

Economic importance of different maize storage structures in Kenya

URL:

https://www.slideshare.net/pchenevixtrench/economic-importance-of-different-maize-storage-structures-in-kenya

Título/ descrição:

Does Improved Storage Technology modern input use and food security? Evidence of randomized trial in Uganda

URL:

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S030438781830926X

Módulos