Tecnologias

African market gardens [Senegal]

technologies_944 - Senegal

Completude: 69%

1. Informação geral

1.2 Detalhes do contato das pessoas capacitadas e instituições envolvidas na avaliação e documentação da tecnologia

Pessoa(s) capacitada(s)

Especialista em GST:

Dov Pasternak

International Crops Research Institute for the Semi-Arid Tropics (ICRISAT)

Níger

Nome do projeto que facilitou a documentação/avaliação da Tecnologia (se relevante)
Book project: SLM in Practice - Guidelines and Best Practices for Sub-Saharan Africa (SLM in Practice)
Nome da(s) instituição(ões) que facilitou(ram) a documentação/ avaliação da Tecnologia (se relevante)
ICRISAT International Crops Research Institute for the Semi-Arid Tropics (ICRISAT) - Níger

1.3 Condições em relação ao uso da informação documentada através de WOCAT

O/a compilador/a e a(s) pessoa(s) capacitada(s) aceitam as condições relativas ao uso de dados documentados através da WOCAT:

Sim

2. Descrição da tecnologia de GST

2.1 Descrição curta da tecnologia

Definição da tecnologia:

The African Market Garden (AMG) is a horticultural production system based on low-pressure drip irrigation.

2.2 Descrição detalhada da tecnologia

Descrição:

According to the level of experience, market orientation or social structure of the land users, four different AMG models have been developed. This case study focuses on the “Cluster System” which is suitable for an organized group of independent vegetable producers sharing a common water delivery system. From a central source, water is distributed through a pipe network to a cluster of plots. Each farmer operates a 1,000 m2 unit, and each is equipped with an elevated 200 litre barrel and a standard irrigation kit, including a tap, filter and thick-tube drip laterals. Minimal size of an AMG unit should be 500 m2. Affordable high-quality material is used and the design and operation is simple. The barrel also serves as a fertilizer tank. A float ensures a constant pressure head. Water supply is calculated by the time needed for delivery of the daily water dosage, or through the use of water dosing valves. Producers have individual control of water use. Since the AMG requires only 1 meter pressure for operation, it can draw on low-capacity renewable energy sources such as elevated dams, solar pumps or reservoirs. To supply an area of 50,000 m2 with 8 mm/day in the hot season a 400 m3-reservoir is required. The crops are planted on elevated beds. Water mixed with urea as fertilizer is applied daily. Drip irrigation improves growing conditions for crops while at the same time saving labor, water and other inputs. AMG is promoted as a holistic management package, integrating all aspects of production, post-harvest and marketing in one system. This includes the use of improved vegetable varieties, improved crop husbandry, integrated pest management, as well as improved storage, processing and marketing of products, and improved access to inputs.

Establishment / maintenance activities and inputs: The following establishment activities are connected to this technology: 1. Build concrete reservoir. 2. Drill borehole (110 mm diameter; 12 m deep, hand drilled). 3. Install motor pump and tubes to connect well with reservoir. 4. Install drip kit with tap, filter and drip laterals (8-16 mm in diameter). 5. Establish a fence to protect the garden.
For maintenance the following activities are required: 1. Prepare elevated beds with a basic dressing of 4 kg/m2 manure and 0.1 kg/m2 NPK fertilizer biannually. 2.Add urea to irrigation water (concentration: 50-100 ppm N). 3. Operate water supply system.

Natural / human environment: AMG is spreading fast in Senegal and Burkina Faso. Up-scaling of AMG in dry West Africa will depend on access to technology, inputs, knowledge and organization, and a conducive institutional environment.

2.3 Fotos da tecnologia

2.5 País/região/locais onde a tecnologia foi aplicada e que estão cobertos nesta avaliação

País:

Senegal

Especificação adicional de localização:

Ngoyé Ndioffogor and Mbassis Tadadem

2.6 Data da implementação

Caso o ano exato seja desconhecido, indique a data aproximada:
  • menos de 10 anos atrás (recentemente)

2.7 Introdução da tecnologia

Especifique como a tecnologia foi introduzida:
  • durante experiências/ pesquisa

3. Classificação da tecnologia de GST

3.1 Principal/principais finalidade(s) da tecnologia

  • Melhora a produção
  • Reduz, previne, recupera a degradação do solo
  • Criar impacto econômico benéfico

3.2 Tipo(s) atualizado(s) de uso da terra onde a tecnologia foi aplicada

Terra de cultivo

Terra de cultivo

  • Cultura anual
Comentários:

Type of cropping system and major crops comments: AMG is suitable for urban/peri¬urban areas where producers have access to credit, markets, technical support
Strong organisation in groups is important for the maintenance of the system and for access to training/backstopping

3.4 Abastecimento de água

Abastecimento de água para a terra na qual a tecnologia é aplicada:
  • Precipitação natural

3.5 Grupo de GST ao qual pertence a tecnologia

  • Gestão de irrigação (inclusive abastecimento de água, drenagem)
  • Medidas pós-colheita

3.6 Medidas de GST contendo a tecnologia

Medidas agronômicas

Medidas agronômicas

  • A7: Outros
Medidas de gestão

Medidas de gestão

  • M2: Mudança de gestão/nível de intensidade

3.7 Principais tipos de degradação da terra abordados pela tecnologia

Degradação da água

Degradação da água

  • Ha: aridificação
  • Hg: mudança no lençol freático/aquífero
Comentários:

Main type of degradation addressed: Ha: aridification, Hg: change in groundwater / aquifer level

3.8 Redução, prevenção ou recuperação da degradação do solo

Especifique o objetivo da tecnologia em relação a degradação da terra:
  • Prevenir degradação do solo

4. Especificações técnicas, implementação de atividades, entradas e custos

4.1 Desenho técnico da tecnologia

Especificações técnicas (relacionada ao desenho técnico):

Cluster system with several AMG plots connected to a central water source - in this case a small elevated dam

Technical knowledge required for field staff / advisors: high

Technical knowledge required for land users: high

Main technical functions: increase of groundwater level / recharge of groundwater, water spreading

Agronomic measure: drip irrigation

Autor:

ICRISAT, Niamey, Niger

4.2 Informação geral em relação ao cálculo de entradas e custos

Indique a média salarial da mão-de-obra contratada por dia:

2.00

4.3 Atividades de implantação

Atividade Periodicidade (estação do ano)
1. Get inputs

4.4 Custos e entradas necessárias para a implantação

Especifique a entrada Unidade Quantidade Custos por unidade Custos totais por entrada % dos custos arcados pelos usuários da terra
Equipamento Tools Unit 1,0 65,0 65,0
Equipamento Drip system Unit 1,0 300,0 300,0
Equipamento Oil drum Unit 1,0 56,0 56,0
Equipamento Well/borehole Unit 1,0 16,0 16,0
Equipamento Motor pump Unit 1,0 34,0 34,0
Material de construção Fence Unit 1,0 25,0 25,0
Material de construção PVC connections Unit 1,0 79,0 79,0
Custos totais para a implantação da tecnologia 575,0
Custos totais para o estabelecimento da Tecnologia em USD 575,0

4.5 Atividades recorrentes/manutenção

Atividade Periodicidade/frequência
1. Prepare elevated beds with a basic dressing of 4 kg/m2 manure and 0.1 kg/m2 NPK fertilizer biannually biannually
2. Add urea to irrigation water (concentration: 50-100 ppm N)
3. Operate water supply system

4.6 Custos e entradas necessárias pata a manutenção/atividades recorrentes (por ano)

Especifique a entrada Unidade Quantidade Custos por unidade Custos totais por entrada % dos custos arcados pelos usuários da terra
Mão-de-obra Labour Unit 1,0 510,0 510,0
Custos totais para a manutenção da tecnologia 510,0
Custos totais de manutenção da Tecnologia em USD 510,0
Comentários:

A unit corresponds to the area irrigated by one producer (=500 m2). Establishment costs include labour inputs (2 US$ per person-day). Annual maintenance costs include labour, fuel and agricultural inputs (e.g. fertilizer, seeds; based on ICRISAT recommended rates). For a 1000m2-unit prices are doubled (except for tools and fence)

5. Ambiente natural e humano

5.1 Clima

Precipitação pluviométrica anual
  • <250 mm
  • 251-500 mm
  • 501-750 mm
  • 751-1.000 mm
  • 1.001-1.500 mm
  • 1.501-2.000 mm
  • 2.001-3.000 mm
  • 3.001-4.000 mm
  • > 4.000 mm
Zona agroclimática
  • Semiárido

Thermal climate class: tropics

5.2 Topografia

Declividade média:
  • Plano (0-2%)
  • Suave ondulado (3-5%)
  • Ondulado (6-10%)
  • Moderadamente ondulado (11-15%)
  • Forte ondulado (16-30%)
  • Montanhoso (31-60%)
  • Escarpado (>60%)
Formas de relevo:
  • Planalto/planície
  • Cumes
  • Encosta de serra
  • Encosta de morro
  • Sopés
  • Fundos de vale
Zona de altitude:
  • 0-100 m s.n.m.
  • 101-500 m s.n.m.
  • 501-1.000 m s.n.m.
  • 1.001-1.500 m s.n.m.
  • 1.501-2.000 m s.n.m.
  • 2.001-2.500 m s.n.m.
  • 2.501-3.000 m s.n.m.
  • 3.001-4.000 m s.n.m.
  • > 4.000 m s.n.m.

5.3 Solos

Profundidade do solo em média:
  • Muito raso (0-20 cm)
  • Raso (21-50 cm)
  • Moderadamente profundo (51-80 cm)
  • Profundo (81-120 cm)
  • Muito profundo (>120 cm)
Textura do solo (solo superficial):
  • Grosso/fino (arenoso)
Matéria orgânica do solo superficial:
  • Baixo (<1%)
Caso disponível anexe a descrição completa do solo ou especifique as informações disponíveis, p. ex. tipo de solo, PH/acidez do solo, nitrogênio, capacidade de troca catiônica, salinidade, etc.

Soil fertility: Low
Soil drainage/infiltration: Good
Soil water storage capacity: Low

5.6 Características dos usuários da terra que utilizam a tecnologia

Orientação de mercado do sistema de produção:
  • Comercial/mercado
Indivíduos ou grupos:
  • Grupos/comunidade
Nível de mecanização:
  • Trabalho manual
  • Mecanizado/motorizado
Indique outras características relevantes dos usuários da terra:

Land users applying the Technology are mainly common / average land users

5.7 Área média de terrenos utilizados pelos usuários de terrenos que aplicam a Tecnologia

  • < 0,5 ha
  • 0,5-1 ha
  • 1-2 ha
  • 2-5 ha
  • 5-15 ha
  • 15-50 ha
  • 50-100 ha
  • 100-500 ha
  • 500-1.000 ha
  • 1.000-10.000 ha
  • > 10.000 ha
É considerado pequena, média ou grande escala (referente ao contexto local)?
  • Pequena escala

5.8 Propriedade de terra, direitos de uso da terra e de uso da água

Propriedade da terra:
  • Indivíduo, intitulado
Direitos do uso da terra:
  • Indivíduo

6. Impactos e declarações finais

6.1 Impactos no local mostrados pela tecnologia

Impactos socioeconômicos

Produção

Gestão de terra

Impedido
Simplificado
Comentários/especificar:

Effective application of fertilizer with the water

Renda e custos

Rendimento agrícola

diminuído
aumentado
Comentários/especificar:

Due to doubled profits from vegetable production (compared to traditional irrigation methods)

Carga de trabalho

aumentado
diminuído
Comentários/especificar:

Reduced workload: total workload for AMG is 11.5 man-days compared to 30 man-days in traditional irrigation system (allows people to engage in other activities or education)

Outros impactos socioeconômicos

Production cost

increased
decreased
Comentários/especificar:

Costs for drip irrigated gardens are 50% lower than for traditional irrigated gardens due to savings in labour, water and consequently in fuel

Impactos socioculturais

Segurança alimentar/auto-suficiência

Reduzido
Melhorado

Instituições comunitárias

Enfraquecido
Fortalecido
Comentários/especificar:

Improved organisation (farmer associations, user groups)

Conhecimento de GST/ degradação da terra

Reduzido
Melhorado
Comentários/especificar:

Improved knowledge on irrigation techniques /horticulture

Impactos ecológicos

Ciclo hídrico/escoamento

Quantidade de água

diminuído
aumentado
Comentários/especificar:

Water availability / reduced pressure on water resources

Evaporação

aumentado
diminuído
Comentários/especificar:

Effective use of water due to accurate and equal distribution of water at optimal rates

6.3 Exposição e sensibilidade da tecnologia às mudanças climáticas graduais e extremos/desastres relacionados ao clima (conforme o ponto de vista dos usuários da terra)

Mudança climática gradual

Mudança climática gradual
Estação do ano aumento ou diminuição Como a tecnologia lida com isso?
Temperatura anual aumento bem

Extremos (desastres) relacionados ao clima

Desastres climatológicos
Como a tecnologia lida com isso?
Seca não bem

6.4 Análise do custo-benefício

Como os benefícios se comparam aos custos de implantação (do ponto de vista dos usuários da terra)?
Retornos a curto prazo:

levemente negativo

Retornos a longo prazo:

muito positivo

Como os benefícios se comparam aos custos recorrentes/de manutenção(do ponto de vista dos usuários da terra)?
Retornos a curto prazo:

muito positivo

Retornos a longo prazo:

muito positivo

Comentários:

Payback period is only 6 months. Net income per farmer after all deduction is about US$ 1,000 per year. The profitability of the AMG is around double that of vegetable gardens irrigated with traditional methods

6.5 Adoção da tecnologia

Comentários:

There is a strong trend towards spontaneous adoption of the Technology

Comments on adoption trend: AMG is spreading fast in Senegal and Burkina Faso. Cost reduction (e.g. alternative energy sources), collective action and intensive training / back¬stopping are very important provisions for successful adoption. Adoption trend: Up-scaling of AMG in dry West Africa will depend on access to technology, inputs, knowledge and organization, and a conducive institutional environment.

6.7 Pontos fortes/vantagens/oportunidades da tecnologia

Pontos fortes/vantagens/oportunidades na visão do/a compilador/a ou de outra pessoa capacitada
AMG is a holistic management package, integrating all aspects of production, post-harvest and marketing in one system

6.8 Pontos fracos, desvantagens/riscos da tecnologia e formas de superá-los

Pontos fracos/vantagens/riscos na visão do/a compilador/a ou de outra pessoa capacitada Como eles podem ser superados?
Irrigated vegetable production is a capital intensive undertaking sharing infrastructure, land and water through producer groups can cut investment costs by 60% per unit area. Set-up and operation costs further decrease if producer groups can use communally owned infrastructure and/or alternative energy sources (e.g. elevated dams, solar pumps, artesian well).
The AMG system is not suitable for farmers with limited access to knowledge, marketing and services improve access to markets and training programs (for extensionists and farmers); guarantee technical assistance during 2-3 years; target the system to educated producers who make a living out of vegetable production. Set up AMG service and demonstration centres offering credit, farm inputs, marketing support, training and technical advice.

7. Referências e links

7.1 Métodos/fontes de informação

7.2 Referências às publicações disponíveis

Título, autor, ano, ISBN:

Woltering L., D. Pasternak and J. Ndjeunga. 2009. The African Market Garden: Development of an Integrated Horticultural Production System for Smallholder Producers in West Africa – Draft Submitted to Irrigation and Drainage 21-10-2009

Título, autor, ano, ISBN:

ICRISAT. 2009. The African Market Garden - Advanced Horticulture for the Poor (Flyer)

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