Технологии

Terra Preta raised garden beds [Гаити]

Jaden kolin, Tè mirak

technologies_935 - Гаити

Просмотреть разделы

Развернуть все Свернуть все
Завершённость: 92%

1. Общая информация

1.2 Контактные данные специалистов и организаций, участвующих в описании и оценке Технологии

Ответственный (-ые) специалист (-ы)

Специалист по УЗП:
Название проекта, содействовавшего документированию/оценке Технологии (если применимо)
Book project: where people and their land are safer - A Compendium of Good Practices in Disaster Risk Reduction (DRR) (where people and their land are safer)
Название организации (-ий), содействовавших документированию/оценке Технологии (если применимо)
Swiss Red Cross (Swiss Red Cross) - Швейцария

1.3 Условия, регламентирующие использование данных, собранных ВОКАТ

Составитель и ответственный(-ые) специалист(-ы) согласны с условиями, регламентирующими использование собранных ВОКАТ данных:

Да

1.4 Декларация по устойчивости описываемой Технологии

Вызывает ли описанная здесь Технология проблемы деградации земель настолько, что ее нельзя назвать природосберегающей?

Нет

1.5 Ссылка на Анкету (ы) по Подходам УЗП (документируется с использованием ВОКАТ)

Approche au niveau ménage pour jardins Terra Preta
approaches

Approche au niveau ménage pour jardins Terra Preta [Гаити]

L'approche des jardins Terra Preta au niveau ménage, avec des jardins de démonstration crée avec des membres des Organisations Communautaires de Base (OCB), facilite la vulgarisation de la technologie Terra Preta parmi la population vulnérable des zones rurales de la commune de Léogâne, Haïti.

  • Составитель: Helen Gambon

2. Описание Технологии УЗП

2.1 Краткое описание Технологии

Определение Технологии:

Terra Preta raised garden beds are a combination of techniques from permaculture and the production of Terra Preta, an anthrosol. These garden beds, which were created with local resources, are highly fertile and enable the production of much higher yields than traditional techniques, while diminishing soil erosion.

2.2 Подробное описание Технологии

Описание:

One of the major problems in the mountainous rural zones of the municipality of Léogâne in Haiti is the severe degradation and erosion of soils. The soil loss aggravates the vulnerable situation of the local population, mainly farmers. The Terra Preta raised garden beds were introduced in this region after the earthquake of 2010, and were replicated by several organisations and also by members of the communities. They are based on two main techniques:
1) Terra Preta is a technique to create soils based on a lacto-acidic fermentation of organic matter with charcoal powder. This technique was used by indigenous people in Amazonia, and rediscovered and replicated recently by scientists. The technique is characterised by the use of local resources and a high fertility. With this technique, a soil layer of several decimeters can be produced in a few years, whereas this takes normally around 100 years per centimeter. Soil analyses show that the formation of humic acids can be demonstrated after 4 months.
2) Raised garden beds (Hugelculture) are a technique from permaculture. Permaculture is a science of agricultural and social systems which uses the principles of ecology and the knowledge of traditional societies to simulate the diversity, stability and the resilience of natural ecosystems. Raised garden beds consist of an interior of ligneous material, covered by a layer of earth. The elevated construction facilitates the work in the garden and the decomposition of wood inside the beds. Due to their spongy structure, the raised garden beds function as a water reservoir during dry periods.
The garden beds are placed perpendicularly to the slope direction as much as possible, and are arranged alternately, with an extension to redirect the surface runoff towards the structures. This arrangement prevents the water from draining directly. This promotes the infiltration of water into the soil, where it is captured by the ligneous material, which prevents erosion (see the photograph).
The following inputs to the garden beds can be found locally:
- Organic matter: ligneous material, dry straw, fresh straw, harvest residues, organic residues rich in NPK (kitchen waste, animal waste, etc.),
- Charcoal powder (biochar),
- Possibly ashes or other fertile materials.
With these materials, which are generally without cost and locally available, a raised garden bed can be set up in less than an hour. Even without additional fertilisation after the set up, the technique offers the possibility to have several cycles of vegetable production. Experiments showed good results during 4 years of continuous plantation in Thozin (Grand Goâve). In order to secure soil fertility for many years, organic matter can be added after the period of plantation. It can be easily incorporated below the first layer of soil, and the decomposition takes place automatically. When put in place on sloping terrain, the garden beds slow down erosion strongly, and can serve to protect houses.
The technique is valued because of its cost-effectiveness and its sustainability compared to known techniques. The complexity of the implementation can be a limiting factor for an autonomous replication by the beneficiaries. That is when they see the set-up of the structures and think they know how to replicate it without taking account of all the details which are essential for the good functioning of the structures. This is why generally a certain level of support by technicians is required.

2.3 Фотографии, иллюстрирующие Технологию

2.5 Страна/ регион/ места, где применяется Технология, информация о которых собрана в данной Анкете

Страна:

Гаити

Административная единица (Район/Область):

West department

Более точная привязка места:

Municipality of Léogâne

Охарактеризуйте пространственное распространение Технологии :
  • примененяется точечно/ на небольших участках

2.6 Сколько лет применяется данная Технология

Если год начала применения Технологии достоверно неизвестен, дайте примерную оценку:
  • менее 10 лет назад (недавняя)

2.7 Внедрение Технологии

Укажите, как именно Технология УЗП была внедрена:
  • через проекты/ внешнее вмешательство

3. Классификация Технологии УЗП

3.1 Основные цели и задачи реализации Технологии

  • повышение производства
  • снижение или предотвращение деградации земель, восстановление нарушенных земель
  • снижение риска стихийных бедствий
  • смягчение последствий изменения климата
  • создание благоприятных экономических условий
  • создание благоприятных социальных условий

3.2 Текущий(-ие) тип(-ы) землепользования на территории, где применяется Технология

Пахотные угодья и плантации

Пахотные угодья и плантации

  • Однолетние культуры
Ежегодный урожай - Уточните культуры:
  • овощи - другие
  • овощи - листовые овощи (салаты, капуста, шпинат, другие)
  • pepper, tomato, chili pepper
Число урожаев за год:
  • 2
Поясните:

The intervention zone has 2 cropping periods based on 2 rainy seasons. The Terra Preta raised garden beds are usually used all year round.

Пояснения:

Main crops (cash and food crops): Vegetables (for example pepper, cabbage, spinach, tomato, chili pepper)
With this technique, marginal land can be cultivated. The soil in place does not play a very important role because the nutrients are contained in the inputs.

3.3 Изменилось ли использование земель в связи с внедрением Технологии?

Изменилось ли использование земель в связи с внедрением Технологии?
  • Да (Пожалуйста, заполните нижеприведенные вопросы относительно использования земель до внедрения Технологии)
Непродуктивные земли

Непродуктивные земли

Поясните:

Degraded soils, sandy or inert substrates

Замечания:

The technology enables the production of vegetables on land that was not productive before (degraded soils, sandy or inert substrates). This allows farmers to diversify their traditional crops of maize, peas, sorghum and sweet potato with vegetables.

3.4 Водоснабжение

Обеспеченность водой участков, где реализуется Технология :
  • богарные земли

3.5 Категория УЗП, к которой относится Технология

  • Комплексное управление почвенным плодородием
  • мероприятия по влагозадержанию и снижению эрозии почв на склонах
  • приусадебные участки

3.6 Мероприятия УЗП, выполняемые в рамках Технологии

Агрономические мероприятия

Агрономические мероприятия

  • A2: Органическое вещество/ почвенное плодородие
  • A3: Поверхностная обработка почв
инженерные мероприятия

инженерные мероприятия

  • И2: Насыпи, валы

3.7 Основные проблемы деградации земель, на решение которых направлена Технология

водная эрозия почв

водная эрозия почв

  • ВЭп: поверхностная эрозия/смыв верхних почвенных горизонтов
  • ВЭл: овражная эрозия / оврагообразование
биологическая деградация

биологическая деградация

  • Бф: утрата биологической составляющей почв

3.8 Предотвращение и снижение деградации земель, или восстановление нарушенных земель

Укажите цель Технологии по отношению к деградации земель :
  • снижение деградации земель
  • восстановление/ реабилитация нарушенных земель

4. Технические характеристики, мероприятия по практической реализации, вложения и стоимость

4.1 Технический рисунок, иллюстрирующий Технологию

Спецификация (пояснения к техническому рисунку):

1. Terrain analysis:
The first step in the construction is the terrain analysis: what is the size of the terrain, the relief, the environment (vegetation, buildings, water courses) and which are the resources (water, biochar, vegetation, animals, organic residues) present in place? Specific needs and social aspects, the neighbourhood and land holdings must also be considered.

2. Elaborating a land use plan:
The second step is the elaboration of a land use plan: definition of the position of the garden beds, of the protection measures (against wind, sun and heat), and of the vegetables to grow.

3. Construction of the garden beds:
After the preparatory work, the actual construction of the garden beds begins.
- A trench of approximately 10 cm depth is dug (width of 1-1.20 m, length undefined),
- The ligneous materials (decomposing wood, of larger or smaller volume) are arranged to create a mound. Holes between the materials should be filled-up with earth.
- The organic matter is added in layers in the following order: dry straw, animal waste, pulse crops and organic matter rich in NPK.
- Charcoal powder can be added between the layers of rich organic matter, or even better, mixed with the latter.
- A layer of earth of approximately 10 cm is added as cover.
- During the process of construction, every layer should be watered.

The establishment of multiple garden beds is done as described in figure 2 above. The garden beds are installed in alternation with an extension to redirect the surface runoff towards the structures. The water is forced around the structures, which will facilitate the infiltration of the water and the deposition of sediments. As a result, the water is captured in the garden bed, and erosion is reduced. A more detailed description with illustrations is given below.

Автор:

Mariannina Oberhagen

Дата:

01/01/2017

Автор:

Karl Harald Bier

Дата:

06/12/2013

4.2 Общая информация по необходимым вложениям и стоимости

Уточните, как рассчитывались затраты и вложения:
  • на технологическую единицу
Укажите единицу:

isolated structure

Укажите единицы измерения (если необходимо):

width: 1.10 m; length: 10 m

другая/ национальная валюта (название):

Haiti Gourde

Если это необходимо, укажите обменный курс от доллара США к местной валюте (например, 1 доллар США = 79,9 бразильского реала): 1 доллар США =:

68,0

Укажите среднюю дневную заработную плату наемных работников:

250

4.3 Мероприятия, необходимые для начала реализации

Деятельность Время (сессия)
1. Outlining of raised garden beds year-round
2. Collection of materials year-round
3. Digging a basin along the contour year-round, preferably at the start of the rainy season
4. Building the different layers (wood, dry straw, fresh straw, pulse crops and organic matter rich in NPK, earth, charcoal powder) year-round, preferably at the start of the rainy season
5. Replanting of vegetable seedlings year-round, preferably at the start of the rainy season
6. Watering year-round, preferably at the start of the rainy season

4.4 Вложения и затраты, необходимые для начала реализации

Опишите затраты Единица Количество Затраты на единицу Общая стоимость на единицу % затрат, оплаченных землепользователями
Оплата труда Skilled labour (technical support) person-days 0,5 3000,0 1500,0
Оплата труда Unskilled labour (construction) person-days 1,0 250,0 250,0 100,0
Оборудование Tools (spade, pickaxe) piece 1,0 5,0 5,0 100,0
Посадочный материал Seedlings of cabbage seedling 10,0 10,0 100,0
Посадочный материал Seedlings of spinach seedling 20,0 5,0 100,0
Посадочный материал Seedlings of tomato seedling 10,0 5,0 50,0
Строительные материалы Decomposing wood batch 1,0 200,0 200,0 100,0
Строительные материалы Earth batch 1,0 50,0 50,0 100,0
Строительные материалы Dry straw batch 1,0 100,0 100,0 100,0
Строительные материалы Fresh straw batch 1,0 100,0 100,0 100,0
Строительные материалы Animal waste Bag 1,0 100,0 100,0 100,0
Строительные материалы Charcoal/biochar kg 50,0 2,0 100,0 100,0
Общая стоимость запуска Технологии 2655,0
Общие затраты на создание Технологии в долларах США 39,04
Если землепользователем оплачено менее 100% затрат, укажите, кем покрывались остальные затраты:

Swiss Red Cross

Пояснения:

The land users have the necessary tools (5 HTG are budgeted to compensate for the use of their own tools). The construction materials are also locally available, and are generally considered as waste.

4.5 Поддержание/ текущее обслуживание

Деятельность Сроки/ повторяемость проведения
1. watering 3 days
2. weeding 2 weeks
3. mulching 2 months
4. refertilisation 5 years

4.6 Стоимость поддержания/ текущего обслуживания ( в год)

Опишите затраты Единица Количество Затраты на единицу Общая стоимость на единицу % затрат, оплаченных землепользователями
Оплата труда Annual maintenance person-days 15,0 250,0 3750,0 100,0
Оборудование Watering device piece 1,0 150,0 150,0 100,0
Посадочный материал Seed and seedlings various 1,0 250,0 250,0 100,0
Общая стоимость поддержания Технологии 4150,0
Общие затраты на поддержание Технологии в долларах США 61,03
Пояснения:

The indicated costs for the seed and the seedlings are the costs on the local market, but the land users reproduce these from existing plants, that they received from the project for the first implemented raised bed.

4.7 Наиболее значимые факторы, влияющие на стоимость затрат

Опишите наиболее значимые факторы, влияющие на стоимость затрат:

The labour (and the technical support for the first 3-4 structures of raised beds).

5. Природные и социально-экономические условия

5.1 Климат

Среднегодовое количество осадков
  • < 250 мм
  • 251-500 мм
  • 501-750 мм
  • 751-1000 мм
  • 1001-1500 мм
  • 1501-2000 мм
  • 2001-3000 мм
  • 3001-4000 мм
  • > 4000 мм
Пояснения/ комментарии по осадкам:

There is a dry season from December to February and a rainy season from April to October, with two peaks at the start and at the end of the period, and a relative pause in July.

Агроклиматическая зона
  • Умеренно-влажная

5.2 Рельеф

Склоны (преобладающие):
  • пологие (0-2%)
  • покатые (3-5%)
  • покато-крутые (6-10%)
  • крутые (11-15%)
  • очень крутые (16-30%)
  • чрезвычайно крутые (31-60%)
  • обрывистые (>60%)
Формы рельефа:
  • плато/ равнины
  • гребни хребтов/холмов
  • склоны гор
  • склоны холмов
  • подножья
  • днища долин
Зона высотной поясности:
  • 0-100 м над уровнем моря
  • 101-500 м н.у.м.
  • 501-1000 м н.у.м.
  • 1001-1500 м н.у.м.
  • 1501-2000 м н.у.м.
  • 2001-2500 м н.у.м.
  • 2501-3000 м н.у.м.
  • 3001-4000 м н.у.м.
  • > 4 тыс. м н.у.м.
Укажите, приурочено ли применение Технологии к специфическим условиям:
  • не имеет значения

5.3 Почвы

Средняя мощность почв:
  • поверхностные (0-20 см)
  • неглубокие (21-50 см)
  • умеренно глубокие (51-80 см)
  • глубокие (81-120 см)
  • очень глубокие (> 120 см)
Гранулометрический состав (верхнего горизонта):
  • средние фракции (суглинистый, супесчаный)
  • тонкодисперсный/ тяжёлый (глинистый)
Гранулометрический состав (на глубине более 20 см):
  • грубый крупнозернистый/ лёгкий (песчаный)
Содержание органического вещества в верхнем горизонте:
  • низкое (< 1%)

5.4 Доступность и качество воды

Уровень грунтовых вод:

> 50 м

Доступность поверхностных вод:

средняя

Качество воды (без обработки):

питьевая вода плохого качества (необходима обработка)

Является ли солёность воды проблемой?

Нет

Происходят ли периодические затопления территории?

Нет

5.5 Биоразнообразие

Видовое разнообразие:
  • средняя
Разнообразие местообитаний:
  • низкое

5.6 Характеристика землепользователей, применяющих Технологию

Осёдлый или кочевой:
  • Осёдлый
Рыночная ориентация производства:
  • натуральное хозяйство (самообеспечение)
Доходы из других источников:
  • < 10% всех доходов
Относительный уровень достатка:
  • очень плохой
Индивидуальное или коллективное хозяйство:
  • частное/ домовладение
Уровень механизации:
  • ручной труд
Пол:
  • женщины
  • мужчины
Возраст землепользователей:
  • средний возраст
  • пожилой

5.7 Средняя площадь земель, используемых землепользователями с применением Технологии

  • < 0,5 га
  • 0,5-1 га
  • 1-2 га
  • 2-5 га
  • 5-15 га
  • 15-50 га
  • 50-100 га
  • 100-500 га
  • 500-1000 га
  • 1000-10000 га
  • > 10000 га
Считается ли это мелким, средним или крупным хозяйством (по местным масштабам)?
  • мелкое

5.8 Собственность на землю, права на земле- и водопользование

Землевладелец:
  • индивидуальная, не оформленная в собственность
  • индивидуальная, оформленная в собственность
Право землепользования:
  • индивидуальное
Право водопользования:
  • неограниченное (неконтролируемое)
  • индивидуальное

5.9 Доступ к базовым услугам и инфраструктуре

медицинское обслуживание:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
образование:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
технические консультации:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
занятость (вне хозяйства):
  • плохой
  • средний
  • хорошая
рынки:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
электроснабжение:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
транспорт и дорожная сеть:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
водоснабжение и канализация:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
финансовые услуги:
  • плохой
  • средний
  • хорошая

6. Воздействия и заключительные положения

6.1 Влияние Технологии УЗП в пределах территории ее применения

Социально-экономическое воздействие

Продуктивность

производство сельскозяйственных культур

снизил.
увеличил.
Количество после применения УЗП:

an increase of yields by 2-3 times

Комментарий/ пояснения:

The yield usually increases 2-3 times with the introduction of the technique.

качество урожая

снизил.
увеличил.
Комментарий/ пояснения:

The crops are more healthy and more resistant to diseases. The quality of the vegetables is better, and clients on the market of Grand Goâve pay more for the products from Terra Preta.

разнообразие продукции

снизил.
увеличил.
Комментарий/ пояснения:

The majority of persons in the area are not used to vegetable growing. The technique makes it possible to grow vegetables which increase the nutritional basis (rice, pearl millet, sweet potato and peas).

площадь, используемая для производства продукции

снизил.
увеличил.
Комментарий/ пояснения:

Normally, the soils are not used for crop production. Through the technique production area is created. In addition, the surface increases through the undulated shape of the garden beds.

Экологическое воздействие

Водный цикл/ поверхностный сток

количество воды

снизил.
увеличил.
Комментарий/ пояснения:

a) The infiltration of water in the soil is facilitated.
b) The water is retained by the organic matter in the garden beds (especially by the decomposing wood).

поверхностный сток

увеличил.
снизил.
Почвы

влажность почв

снизил.
увеличил.

аккумуляция почвенного материала (намыв, эоловая, и др.)

снизил.
увеличил.
Комментарий/ пояснения:

Water erosion is slowed down by the garden beds, and the sediments are deposited in front of these. However, the size of the garden beds is limited, and in order to combat erosion on a larger scale additional measures must be considered, like vegetated barriers or terracing.

уплотнение почв

увеличил.
сократил.

почвенное / подземное органическое вещество/ углерод

снизил.
увеличил.
Комментарий/ пояснения:

Soil analyses
sample 1: 0.93%- >3.50%
sample 2: 2.04% - >5.51%

Климат и снижение риска стихийных бедствий

влияние засух

увеличил.
снизил.
Комментарий/ пояснения:

In the dry periods, the technique permits to continue crop production during several weeks without irrigation.

выбросы углекислого газа и парниковых газов

увеличил.
снизил.
Комментарий/ пояснения:

Sequestered in the soil by the charcoal and the organic matter (especially the ligneous material).

6.2 Влияние Технологии за пределами территории ее применения

доступность воды

снизил.
увеличил.

ущерб объектам инфраструктуры общего/ частного пользования

увеличил.
сократил.

6.3 Подверженность и чувствительность Технологии УЗП к постепенным изменениям климата и экстремальным погодным явлениям/ стихийным бедствиям, связанным с изменением климата (в понимании землепользователей)

Экстремальные явления, связанные с изменением климата (стихийные бедствия)

Погодные стихийные бедствия
Насколько успешно Технология справляется с этим?
тропические штормы умеренно
местные ливневые дожди очень хорошо
местные грозы хорошо

6.4 Анализ эффективности затрат

Насколько получаемый результат сопоставим с первоначальными вложениями (с точки зрения землепользователей)?
Эффективность затрат в краткосрочной перспективе:

очень позитивное

Эффективность затрат в долгосрочной перспективе:

очень позитивное

Насколько получаемый результат сопоставим с текущими расходами по поддержанию технологии (с точки зрения землепользователей)?
Эффективность затрат в краткосрочной перспективе:

очень позитивное

Эффективность затрат в долгосрочной перспективе:

очень позитивное

6.5 Внедрение Технологии

  • 1-10%
Если возможно, дайте количественную характеристику (число домохозяйств и/или площадь применения):

>300 households

Среди применяющих Технологию землепользователей, какова доля лиц, применяющих её по собственной инициативе, т.е. без какого-либо материального стимулирования со стороны?
  • 51-90%
Пояснения:

Small quantities of seed were given.

6.6 Адаптация

Была ли Технология УЗП изменена в недавнее время с целью адаптации к меняющимся условиям среды?

Нет

6.7 Сильные стороны/ преимущества/ возможности Технологии

Сильные стороны/ преимущества/ возможности по мнению землепользователей
Strongly increased yield
Improved product quality (size, taste)
Shortened crop cycle
Сильные стороны/ преимущества/ возможности по мнению составителя или других ключевых специалистов
Increased production (several times)
Improved nutrition
Income generation for the farmers
Shortened production cycle

6.8 Слабые стороны/ недостатки/ риски Технологии и пути их преодоления

Слабые стороны/ недостатки/ риски по мнению землепользователей Возможные пути их преодоления/снижения?
More work than traditional techniques. The latter are focused on agricultural production in fields (maize, pearl millet, sweet potato, peas/beans), and require considerably less daily maintenance. By having the gardens close to the house for follow-up and support.
Слабые стороны/ недостатки/ риски по мнению составителя или ответственных специалистов Возможные пути их преодоления/снижения?
Complexity of the technique Regular education, follow-up and continuous support

7. Справочные материалы и ссылки

7.1 Методы сбора/ источники информации

  • выезды на места, полевые обследования

80

  • опросы землепользователей

30

  • опросы специалистов/экспертов по УЗП

D. Buchon, external consultant

Когда были собраны данные (на местах)?

08/12/2016

7.2 Ссылки на опубликованные материалы

Название, автор, год публикации, ISBN:

Terra Preta: Production. Guide des méthodes de la production de Terra Preta dans les jardins potagères. Karl Harald Bier. 2013.

Где опубликовано? Стоимость?

Welthungerhilfe

Название, автор, год публикации, ISBN:

Pas de la mise en place d'un Jardin Colline TP. Karl Harald Bier. Swiss Red Cross

Где опубликовано? Стоимость?

info@redcross.ch

7.3 Ссылки на соответствующую онлайн-информацию

Название/ описание:

Terra Preta - Charbon bio - Climatefarming, Hans-Peter Schmidt, 2008, ISSN 1663-0521

Адрес в сети Интернет:

http://www.ithaka-journal.net/climatefarming-fr1?lang=fr

Модули