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Plantations d’olivier avec cultures intercalaires [Morocco]

Jnane Zitoune (Arabe)

technologies_1112 - Morocco

Completeness: 80%

1. General information

1.2 Contact details of resource persons and institutions involved in the assessment and documentation of the Technology

Key resource person(s)

SLM specialist:
SLM specialist:
SLM specialist:

Morocco

SLM specialist:

Morocco

land user:

Morocco

Name of the institution(s) which facilitated the documentation/ evaluation of the Technology (if relevant)
Chaire Unesco-GN, Faculté des Lettres et des Sciences Humaines, Université Moham (Chaire Unesco-GN, Faculté des Lettres et des Sciences Humaines, Université Moham) - Morocco

1.3 Conditions regarding the use of data documented through WOCAT

When were the data compiled (in the field)?

15/09/2008

The compiler and key resource person(s) accept the conditions regarding the use of data documented through WOCAT:

Ja

2. Description of the SLM Technology

2.1 Short description of the Technology

Definition of the Technology:

Plantation d’olivier Isohypse en intercalation avec des bandes de cultures céréalières, de légumineuses ou maraîchères.

2.2 Detailed description of the Technology

Description:

Sur les versants à faible pente de la commune des Shoul, sur des sols fersiallitiques limoneux riches en cailloutis, dans des terrains défrichés depuis le début du 20ème siècle, cultivés selon la rotation céréales / légumineuses / jachère ou céréales / jachère, fortement soumis au ruissellement et à l’érosion lors des épisodes de pluies intenses ou durables, des paysans ont mis en place dans certaines parcelles, depuis moins de 10 ans, des plantations iso-lignes, parallèles aux courbes de niveau, séparées par des bandes intercalaires où la culture annuelle continue à être menée. Seuls les potets autour des arbres peuvent jouer le rôle d’interception et stockage des pluies et du ruissellement. Aucun dispositif de récolte des eaux des versants n’est réalisé. Un grillage entoure les champs pour empêcher la pénétration du bétail.

Purpose of the Technology: Objectifs économiques
- Amélioration des revenus, car la céréaliculture ne donne que de faibles rendements (5 à 6 q/ha)
- L’olivier peut donner des rendements intéressants et est une alternative à la sécheresse
Objectif social
- L’olivier est considéré comme un arbre béni
Objectifs environnements
- protection de la surface contre les phénomènes érosifs
- maintien et amélioration de la fertilité du sol

Establishment / maintenance activities and inputs: Fil barbelé (Chabkka) comme grillage autour du champ pour empêcher l’entrée du troupeau ou Plantation du cactus comme haie végétale
- Les travaux de la plantation : défoncement, préparation des trous avec une disposition isohypse, plantation des arbres
- Utilisation d’intrants : Apport en fumier animal et engrais chimiques, désherbage, apport en pesticides, assistance en irrigation manuelle (apports de bidons d’eau). + Technique des bidons troués laissés égoutter.

Natural / human environment: environnement naturel
- substrat fragile : marne surmontée par des dépôts plio-quatérnnaires argilo-caillouteux
- sol fersiallitique limono-sableux de plus de 40cm de profendeur
- pente faible moins 10%
- climat méditerranéen a tendance semi-aride, étage du chêne liège
environnement socioéconomique
- densité humaine moyenne
- habitat dispersé
- dominance du système de production traditionnel (céréaliculture et élevage extensif )
- utilisation des pratiques et technique traditionnelles
- labour avec traction animale

2.3 Photos of the Technology

2.5 Country/ region/ locations where the Technology has been applied and which are covered by this assessment

Country:

Morocco

Region/ State/ Province:

Rabat Salé Zemmour Zaer

Further specification of location:

Shoul

2.6 Date of implementation

If precise year is not known, indicate approximate date:
  • less than 10 years ago (recently)

2.7 Introduction of the Technology

Specify how the Technology was introduced:
  • through projects/ external interventions
Comments (type of project, etc.):

La technologie a été mise en place par le Projet de Mise en Valeur Bour (PMVB) de Shouls. Après, les exploitants ont adopté cette technologie de leur propre volonté et certains ont même effectué une formation agricole sur la technologie.

3. Classification of the SLM Technology

3.1 Main purpose(s) of the Technology

  • reduce, prevent, restore land degradation
  • create beneficial economic impact

3.2 Current land use type(s) where the Technology is applied

Cropland

Cropland

  • Annual cropping
Comments:

Major land use problems (compiler’s opinion): - Perte en sol sous forme d’érosion aréolaire affectant tous les champs en pente, notamment en début d’automne, sur terrains dénudés et sans restes de biomasse, du fait du pâturage d’été
- Erosion ravinante notamment sur les pentes fortes et dénudées, née des eaux concentrées à partir des convexités d’amont dénudées
- Absence de techniques ou d’un savoir faire pour une économie de l’eau
- Absence de techniques pour la collecte des eaux de surfaces

Major land use problems (land users’ perception): - irrégularité des pluies et Sécheresse,
- carence en eau de surface, faible débit et profondeur de la nappe phréatique,
- excès de ruissellement donnant des griffes et des rigoles en cas de pluies intenses et exceptionnelles,
- Manque de soutien des autorités et services agricoles .

Future (final) land use (after implementation of SLM Technology): Mixed: Mf: Agroforestry

Type of cropping system and major crops comments: le système de culture comporte des oliviers en bandes avec des cultures annuelles en intercalaire.

If land use has changed due to the implementation of the Technology, indicate land use before implementation of the Technology:

Cropland: Ca: Annual cropping

3.3 Further information about land use

Water supply for the land on which the Technology is applied:
  • rainfed
Specify:

Longest growing period in days: 270

Longest growing period from month to month: Octobre à juin

3.4 SLM group to which the Technology belongs

  • area closure (stop use, support restoration)
  • improved ground/ vegetation cover

3.5 Spread of the Technology

Specify the spread of the Technology:
  • evenly spread over an area
Comments:

Total area covered by the SLM Technology is 0.4 m2.

3.6 SLM measures comprising the Technology

agronomic measures

agronomic measures

  • A6: Others
vegetative measures

vegetative measures

  • V1: Tree and shrub cover
Comments:

Main measures: vegetative measures

Secondary measures: agronomic measures

Type of agronomic measures: meilleure couverture végétale, culture intercalaire / associée, engrais vert, briser la croûte de surface, travail du sol isohypse, trouaison (fosse)

Type of vegetative measures: alignées: - isohypse

3.7 Main types of land degradation addressed by the Technology

soil erosion by water

soil erosion by water

  • Wt: loss of topsoil/ surface erosion
  • Wg: gully erosion/ gullying
chemical soil deterioration

chemical soil deterioration

  • Cn: fertility decline and reduced organic matter content (not caused by erosion)
physical soil deterioration

physical soil deterioration

  • Pc: compaction
Comments:

Main type of degradation addressed: Wt: perte du sol de surface par l’eau

Secondary types of degradation addressed: Wg: ravinement / érosion par ravinement, Cn: baisse de la fertilité du sol et du niveau de matière organique, Pc: compaction

Main causes of degradation: gestion des cultures (annuelles, pérennes, arbre/buissons) (dominance des cultures épuisant le sol (céréaliculture))

Secondary causes of degradation: autres causes naturelles (avalanches, éruptions volcaniques, topographie extrême, coulée de boue, etc.) Spécifier. (sol sablonneux et limoneux fragile, issu d’un substrat friable), pauvreté / santé (Manque de moyens de rénovation et d’amélioration. Sous-division des terres.), éducation, accès à la connaissance et aux conseils (Faible savoir-faire agricole. Populations ayant à l’origine un genre de vie semi-nomade jusqu’au début du 20ème siècle)

3.8 Prevention, reduction, or restoration of land degradation

Specify the goal of the Technology with regard to land degradation:
  • prevent land degradation
  • reduce land degradation
Comments:

Main goals: prevention of land degradation

Secondary goals: mitigation / reduction of land degradation

4. Technical specifications, implementation activities, inputs, and costs

4.1 Technical drawing of the Technology

Author:

Larbi Elktaibi, Rabat, Maroc

4.2 Technical specifications/ explanations of technical drawing

Bloc diagramme qui montre la disposition des oliviers implantées selon une disposition symétrique 6m/6m en association avec la culture intercalaire, les fèves occupant les bandes +grillage en fer ou haies de cactus

Location: Shoul. Salé

Date: 22/3/2008

Technical knowledge required for field staff / advisors: moyen

Technical knowledge required for land users: fort

Main technical functions: amélioration de la couverture du sol

Secondary technical functions: contrôle du ruissellement en nappe: rétention / capture, réduction de la pente (angle de la pente), augmentation de l'infiltration

Better crop cover
Material/ species: olivier
Quantity/ density: 256 plants
Remarks: isohypse

Mixed cropping / intercropping
Material/ species: fèves
Quantity/ density: 36pieds/m²
Remarks: Culture en bandes alternée

Green manure
Material/ species: Fumier animal (moutons)
Quantity/ density: 4 à 6 t
Remarks: épandage

Breaking crust / sealed surface
Remarks: travail continu du sol empêche la constitution des croûtes

Contour tillage
Remarks: labour en courbes de niveau pour la culture des fèves

Aligned: -contour
Vegetative material: F: arbres/arbustes fruitiers
Number of plants per (ha): 256
Vertical interval between rows / strips / blocks (m): 0.6
Spacing between rows / strips / blocks (m): 6
Vertical interval within rows / strips / blocks (m): 6
Width within rows / strips / blocks (m): 1

Fruit trees / shrubs species: olivier avec fèves en intercalaire

Slope (which determines the spacing indicated above): 10%

4.3 General information regarding the calculation of inputs and costs

other/ national currency (specify):

Dirham Marocain

Indicate exchange rate from USD to local currency (if relevant): 1 USD =:

10.0

Indicate average wage cost of hired labour per day:

5.00

4.4 Establishment activities

Activity Type of measure Timing
1. labour de préparation du sol Vegetative mécanique
2. Préparation des trous Vegetative manuelle
3. Mise en terre du fumier et rebouchage des trous Vegetative manuelle
4. plantation Vegetative manuelle

4.5 Costs and inputs needed for establishment

Specify input Unit Quantity Costs per Unit Total costs per input % of costs borne by land users
Labour None None 1.0 250.0 250.0 100.0
Labour None None 25.0 205.0 5125.0
Labour None None 3.0 50.0 150.0
Labour None None 3.0 170.0 510.0
Equipment None None 1.0 300.0 300.0 50.0
Equipment None None 2.0 10000.0 20000.0 100.0
Equipment None None 1.0 360.0 360.0 100.0
Equipment None None 1.0 100.0 100.0 100.0
Equipment None None 2.0 100.0 200.0 100.0
Equipment None None 3.0 50.0 150.0 100.0
Plant material None None 256.0 12.0 3072.0
Fertilizers and biocides None None 4000.0 0.2 800.0 100.0
Total costs for establishment of the Technology 31017.0
Comments:

Duration of establishment phase: 12 month(s)

4.6 Maintenance/ recurrent activities

Activity Type of measure Timing/ frequency
1. Labour précoce pour prépartion du sol Agronomic avant premières pluies de septembre
2. Ensemencement des fèves plus binage Agronomic octobre - novembre
3. Binage pour aération et le désherbage des fèves Agronomic Après le développement de mauvaises herbes
4. Traitement contre les parasites des fèves Agronomic à chaque attaque parasitaire
5. Moisson et collecte des grains Agronomic début d'été
6. labour précoce d'ouverture du sol Vegetative septembre
7. Epandage du fumier autour des plants d’oliviers Vegetative automne
8. Elagage des oliviers Vegetative janvier
9. Traitement des oliviers contre les maladies Vegetative A chaque apparition des maladies
10. Récolte des olives Vegetative octobre-novembre

4.7 Costs and inputs needed for maintenance/ recurrent activities (per year)

Specify input Unit Quantity Costs per Unit Total costs per input % of costs borne by land users
Labour None None 1.0 250.0 250.0 100.0
Labour None None 1.0 40.0 40.0 100.0
Labour None None 2.0 50.0 100.0 100.0
Labour None None 1.0 50.0 50.0 100.0
Equipment None None 1.0 50.0 50.0 100.0
Equipment None None 1.0 50.0 50.0 100.0
Equipment None None 3.0 60.0 180.0 100.0
Equipment None None 2.0 50.0 100.0 100.0
Plant material None None 80.0 5.0 400.0 100.0
Fertilizers and biocides None None 200.0 0.5 100.0 100.0
Fertilizers and biocides None None 4000.0 0.2 800.0 100.0
Fertilizers and biocides None None 250.0 0.32 80.0 100.0
Other None None 1.0 250.0 250.0 100.0
Other None None 2.0 40.0 80.0 100.0
Other None None 2.0 50.0 100.0 100.0
Other None None 2.0 50.0 100.0 100.0
Other None None 1.0 40.0 40.0 100.0
Other None None 2.0 50.0 100.0 100.0
Total costs for maintenance of the Technology 2870.0
Comments:

Machinery/ tools: Cover crop, Herse, Sape, charrue, chisel, pulvérisateur, faucille, Sape, charrue, chisel, pulvérisateur, sécateur

Les coûts ont été obtenus en calculant au départ les frais d’achat des outils pour le travail de la terre et des plants et les dépenses récurrentes qui englobent les frais de labour, l’achat des semences et des fertilisants.

4.8 Most important factors affecting the costs

Describe the most determinate factors affecting the costs:

le travail et les plants

5. Natural and human environment

5.1 Climate

Annual rainfall
  • < 250 mm
  • 251-500 mm
  • 501-750 mm
  • 751-1,000 mm
  • 1,001-1,500 mm
  • 1,501-2,000 mm
  • 2,001-3,000 mm
  • 3,001-4,000 mm
  • > 4,000 mm
Agro-climatic zone
  • sub-humid
  • semi-arid

Thermal climate class: subtropics. Le moyen du minima est 10°C

5.2 Topography

Slopes on average:
  • flat (0-2%)
  • gentle (3-5%)
  • moderate (6-10%)
  • rolling (11-15%)
  • hilly (16-30%)
  • steep (31-60%)
  • very steep (>60%)
Landforms:
  • plateau/plains
  • ridges
  • mountain slopes
  • hill slopes
  • footslopes
  • valley floors
Altitudinal zone:
  • 0-100 m a.s.l.
  • 101-500 m a.s.l.
  • 501-1,000 m a.s.l.
  • 1,001-1,500 m a.s.l.
  • 1,501-2,000 m a.s.l.
  • 2,001-2,500 m a.s.l.
  • 2,501-3,000 m a.s.l.
  • 3,001-4,000 m a.s.l.
  • > 4,000 m a.s.l.

5.3 Soils

Soil depth on average:
  • very shallow (0-20 cm)
  • shallow (21-50 cm)
  • moderately deep (51-80 cm)
  • deep (81-120 cm)
  • very deep (> 120 cm)
Soil texture (topsoil):
  • coarse/ light (sandy)
  • medium (loamy, silty)
Topsoil organic matter:
  • medium (1-3%)

5.4 Water availability and quality

Ground water table:

5-50 m

Availability of surface water:

medium

Water quality (untreated):

good drinking water

5.5 Biodiversity

Species diversity:
  • low

5.6 Characteristics of land users applying the Technology

Market orientation of production system:
  • mixed (subsistence/ commercial
Off-farm income:
  • less than 10% of all income
Relative level of wealth:
  • average
Individuals or groups:
  • individual/ household
Level of mechanization:
  • manual work
  • animal traction
Gender:
  • women
  • men
Indicate other relevant characteristics of the land users:

Land users applying the Technology are mainly common / average land users

Difference in the involvement of women and men: non

Population density: 10-50 persons/km2

Annual population growth: negative

1% of the land users are very rich and own 5% of the land.
5% of the land users are rich and own 27% of the land.
12% of the land users are average wealthy and own 25% of the land.
82% of the land users are poor and own 43% of the land.

5.7 Average area of land owned or leased by land users applying the Technology

  • < 0.5 ha
  • 0.5-1 ha
  • 1-2 ha
  • 2-5 ha
  • 5-15 ha
  • 15-50 ha
  • 50-100 ha
  • 100-500 ha
  • 500-1,000 ha
  • 1,000-10,000 ha
  • > 10,000 ha
Is this considered small-, medium- or large-scale (referring to local context)?
  • small-scale

5.8 Land ownership, land use rights, and water use rights

Land ownership:
  • individual, not titled
  • individual, titled
Land use rights:
  • individual
Water use rights:
  • open access (unorganized)
Comments:

Pretites propriétés issues d'héritage

6. Impacts and concluding statements

6.1 On-site impacts the Technology has shown

Socio-economic impacts

Production

crop production

decreased
increased
Quantity before SLM:

7Qx/ha céréales

Quantity after SLM:

20kg/arbre

fodder production

decreased
increased
Quantity before SLM:

300 bottes

Quantity after SLM:

peu bottes

production area

decreased
increased
Income and costs

farm income

decreased
increased
Quantity before SLM:

2100 DH

Quantity after SLM:

77600 DH

Socio-cultural impacts

SLM/ land degradation knowledge

reduced
improved

conflict mitigation

worsened
improved

Ecological impacts

Water cycle/ runoff

surface runoff

increased
decreased
Soil

soil moisture

decreased
increased

soil loss

increased
decreased

soil crusting/ sealing

increased
reduced

soil organic matter/ below ground C

decreased
increased
Quantity before SLM:

1%

Quantity after SLM:

3%

Biodiversity: vegetation, animals

pest/ disease control

decreased
increased
Climate and disaster risk reduction

wind velocity

increased
decreased
Other ecological impacts

6.2 Off-site impacts the Technology has shown

downstream flooding

increased
reduced

downstream siltation

increased
decreased

6.3 Exposure and sensitivity of the Technology to gradual climate change and climate-related extremes/ disasters (as perceived by land users)

Other climate-related consequences

Other climate-related consequences
How does the Technology cope with it?
ruissellement well

6.4 Cost-benefit analysis

How do the benefits compare with the establishment costs (from land users’ perspective)?
Short-term returns:

negative

Long-term returns:

positive

How do the benefits compare with the maintenance/ recurrent costs (from land users' perspective)?
Short-term returns:

slightly negative

Long-term returns:

positive

Comments:

sur le long terme l'augmentation de la production des olives génère des ressources financières importantes.

6.5 Adoption of the Technology

  • 1-10%
Of all those who have adopted the Technology, how many have did so spontaneously, i.e. without receiving any material incentives/ payments?
  • 10-50%
Comments:

70% of land user families have adopted the Technology with external material support

Comments on acceptance with external material support: Recensement général agricole 1996

30% of land user families have adopted the Technology without any external material support

Comments on spontaneous adoption: la technologie est une pratique culturale émergente qui intéresse de plus en plus des agriculteurs.

There is a strong trend towards spontaneous adoption of the Technology

Comments on adoption trend: la technologie pratiquée connaît actuellement une évolution remarquable car elle constitue une alternative prometteuse face à l’irrigularité du climat et la pauvreté paysanne.

6.7 Strengths/ advantages/ opportunities of the Technology

Strengths/ advantages/ opportunities in the land user’s view
à long terme c'est une culture plus rentable par rapport aux céréales

How can they be sustained / enhanced? encourager les plantations d'olivier en augmentant les subventions
une culture moins vulnérable face aux irrégularités des pluies

How can they be sustained / enhanced? recherche des espèces supportant la sécheresse
Strengths/ advantages/ opportunities in the compiler’s or other key resource person’s view
Equilibre écologique : la plantation de l’olivier permet la conservation des sols par la réduction des risques d'érosion et aussi des bénéfices sur les ressources en eaux par l’amélioration de l’infiltration.

How can they be sustained / enhanced? Par l’intensification de la plantation des oliviers et l’aide offerte aux projets individuels de plantation, ainsi que par l’appui à l’achat de fumure et de fertilisants, enfin par l’encadrement technique.
amélioration des conditions socio-économique: la plantation de l’oliviers permet l’amélioration de la trésorerie des exploitants et joue donc le rôle d’une activité génératrice de revenu de forte valeur.

How can they be sustained / enhanced? Par la promotion de la vulgarisation et l’encadrement technique.

6.8 Weaknesses/ disadvantages/ risks of the Technology and ways of overcoming them

Weaknesses/ disadvantages/ risks in the land user’s view How can they be overcome?
apparition des conflits à cause de la mise en défens Laisser des piste et des accès pour le passage des troupeaux
faible rentabilité des oliviers à court terme donner des subventions aux exploitants en matière de fourrage et semeces et engrais
Weaknesses/ disadvantages/ risks in the compiler’s or other key resource person’s view How can they be overcome?
réduction de l’élevage par la mise en défens et la réduction des parcours Fourniture de fourrage supplémentaire et encouragement des cultures fourragères et de la stabulation
Une technologie à avantage économique négligeable à court terme Encouragement des cultures intercalaires pour surmonter la période d’attente de la production
difficultés d’irrigation en cas d'année sèche car les ressources en eau sont limitées L’appui à la mise en place de l’irrigation localisée (goutte à goutte).

7. References and links

7.2 References to available publications

Title, author, year, ISBN:

Nafaa R. (1997) : Dynamique du milieu naturel de la Mamora : paléoenvironnements et évolution actuelle de la surface. Thèse d’Etat en géographie physique, FLSH Rabat, 275p.

Available from where? Costs?

Bibliothèque de la Faculté des Lettres et Science Humaines, Rabat, Maroc

Title, author, year, ISBN:

Antari M. (2007) : Mesure de l’érosion et du ruissemellent dans le micro-bassin versant Matlaq et essai de modélisation (Région de Rabat, Maroc). Thèse de Doctorat, Université Mohammed V-Agdal, Faculté des Lettres et Science Humaines, Rabat. 218p.

Available from where? Costs?

Bibliothèque de la Faculté des Lettres et Science Humaines, Rabat, Maroc

Title, author, year, ISBN:

DPA (2001) : Projet de mise en valeur bour des Shouls. Direction Provinciale de l’Agriculture, Rabat.

Available from where? Costs?

Direction Provinciale de l’Agriculture, Rabat.

Title, author, year, ISBN:

Ghanem H. (1981) : Contribution à la connaissance des sols du Maroc. Genèse et répartition des sols des régions des Zaers, de la basse Chaouia et des Shouls (Méséta marocaine). Cahiers de la Recherche Agronomique n°37&38, INRA, Rabat.

Available from where? Costs?

Bibliothèque de l’Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II, Rabat, Maroc

Title, author, year, ISBN:

DPA (2002): Étude de l’analyse des sols dans le périmètre de mise en valeur en bour des Shouls. Evaluation de la fertilité des sols et fertilisation des cultures. Marché négocié 01-2002-DPA-36.

Available from where? Costs?

Direction Provinciale de l’Agriculture, Rabat.

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