1.2 Coordonnées des personnes-ressources et des institutions impliquées dans l'évaluation et la documentation de la Technologie

Nom du projet qui a facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)

Nom du ou des institutions qui ont facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)

1.3 Conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées

Le compilateur et la(les) personne(s) ressource(s) acceptent les conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées:

Oui

2.1 Courte description de la Technologie

Définition de la Technologie:

Le Jardin potager africain est un système de production basé sur l’irrigation goutte à goutte à basse pression.

2.2 Description détaillée de la Technologie

Description:

Pour répondre au niveau d’expérience, à l’orientation des marchés et à la structure sociale des exploitants agricoles, trois modèles de JPA ont été développés. Cette étude de cas concerne « le Système cluster », qui convient à un groupe organisé de producteurs indépendants partageant un système commun de répartition d’eau.
L’eau est distribuée à un groupe de parcelles par un réseau de tuyaux. Chaque fermier exploite une unité de 1000 m² équipée d’une cuve de 200 litres surélevée et d’un kit d’irrigation standard comprenant un robinet, un filtre et des tubes épais et poreux de distribution. La taille minimale d’un JPA est de 500 m². Le matériel utilisé est de bonne qualité, pas trop cher et l’installation simple. La cuve sert aussi de réservoir à engrais. Un flotteur assure une pression constante. La réserve d’eau est calculée en fonction du temps nécessaire à la distribution quotidienne d’eau, ou par l’utilisation de valves à dosage d’eau. Comme il suffit d’une pression de 1 m de hauteur d’eau pour les JPA, l’eau peut provenir de barrages surélevés, pompes solaires ou réservoirs. Pour fournir 8 mm/jour à une surface de 5 ha en saison chaude, il faut un réservoir de 400 m³. Les cultures sont plantées sur des planches surélevées. Un mélange eau-urée est apporté tous les jours. L’irrigation goutte à goutte améliore les conditions de croissance des cultures et économise en même temps de la main d’œuvre, de l’eau et d’autres intrants.
Le JPA est promu en tant que méthode de gestion holistique qui intègre tous les aspects de la production, de l’après-récolte et du marketing en un système ; il comprend l’utilisation de variétés améliorées de légumes, une meilleure gestion des cultures, une lutte intégrée contre les parasites ainsi qu’une amélioration du stockage, de la transformation, de la vente des produits et un accès facilité aux intrants.

Establishment / maintenance activities and inputs: La mise en place de cette technologie contient les activités suivantes: 1. Construire les réservoirs en béton. 2. Creuser le puits (diamètre 110 mm, profondeur 12 m, à la main). 3. Installer la pompe et les tubes pour raccorder le puits et le réservoir. 4. Installer le kit de goutte à goutte, le robinet, le filtre et les tuyaux latéraux (diamètre 8-10 mm). 5. Poser une clôture pour protéger le jardin. Pour l'entretien il faut: 1. Préparer les planches surélevées avec un engrais de fond : 4 kg/m2 de fumier and 0,1 kg/m2 d’engrais NPK deux fois par an.
2. Ajouter l’urée à l’eau d’irrigation (concentration : 50-100 ppm N).
3. Mettre le système d’irrigation en marche.

Natural / human environment: Les JPA s’étendent rapidement au Sénégal et au Burkina Faso. La transposition à grande échelle des JPA en Afrique de l’Ouest aride dépendra de l’accès aux technologies, aux intrants, aux connaissances, à l’organisation et d’un environnement institutionnel favorable.

2.3 Photos de la Technologie

2.5 Pays/ région/ lieux où la Technologie a été appliquée et qui sont couverts par cette évaluation

Pays:

Sénégal

Autres spécifications du lieu:

Ngoyé Ndioffogor et Mbassis Tatadem

Map

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2.6 Date de mise en œuvre de la Technologie

Si l'année précise est inconnue, indiquez la date approximative: :

• il y a moins de 10 ans (récemment)

2.7 Introduction de la Technologie

Spécifiez comment la Technologie a été introduite: :

• au cours d'expérimentations / de recherches

3.1 Principal(aux) objectif(s) de la Technologie

• améliorer la production
• réduire, prévenir, restaurer les terres dégradées
• créer un impact économique positif

3.2 Type(s) actuel(s) d'utilisation des terres, là où la Technologie est appliquée

Terres cultivées

• Cultures annuelles

Commentaires:

Type de système de culture et principaux commentaires sur les cultures: AMG convient aux zones urbaines ou périurbaines où les producteurs ont accès au crédit, aux marchés, au soutien technique
Une organisation forte en groupes est importante pour la maintenance du système et pour l'accès à la formation / le soutien

3.4 Approvisionnement en eau

Approvisionnement en eau des terres sur lesquelles est appliquée la Technologie:

• pluvial

3.5 Groupe de GDT auquel appartient la Technologie

• gestion de l'irrigation (incl. l'approvisionnement en eau, le drainage)
• mesures post-récoltes

3.6 Mesures de GDT constituant la Technologie

pratiques agronomiques

• A7: Autres

modes de gestion

• M2: Changement du niveau de gestion / d'intensification

3.7 Principaux types de dégradation des terres traités par la Technologie

dégradation hydrique

• Ha: aridification
• Hg: changement du niveau des nappes phréatiques (eaux souterraines) et des aquifères

Commentaires:

Principal type de dégradation abordé: Ha: aridification, Hg: modification dans les nappes phréatiques et aquifères

3.8 Prévention, réduction de la dégradation ou réhabilitation des terres dégradées

Spécifiez l'objectif de la Technologie au regard de la dégradation des terres:

• prévenir la dégradation des terres

4.1 Dessin technique de la Technologie

Spécifications techniques (associées au dessin technique):

Système de cluster avec plusieurs JPA raccordés à une source d’eau centralisée (ici un petit barrage surélevé)

Connaissances techniques requises pour le personnel de terrain / les conseillers: fort

Connaissances techniques requises pour les utilisateurs fonciers: fort

Principales fonctions techniques: augmentation du niveau / recharge de la nappe phréatique, épandage des eaux

Auteur:

ICRISAT

4.2 Informations générales sur le calcul des intrants et des coûts

4.3 Activités de mise en place/ d'établissement

4.4 Coûts et intrants nécessaires à la mise en place

4.5 Activités d'entretien/ récurrentes

4.6 Coûts et intrants nécessaires aux activités d'entretien/ récurrentes (par an)

Commentaires:

Une unité correspond à la surface irriguée par un producteur (500 m²). Les coûts de mise en place comprennent la main-d’œuvre (2 US$/personne-jour). L’entretien annuel comprend la main-d’œuvre, le carburant et les intrants agricoles (p.ex. engrais, semences, basés sur les valeurs ICRISAT). Pour une unité de 1000 m, les prix sont à doubler (sauf pour les outils et la clôture)

5.1 Climat

5.2 Topographie

5.3 Sols

Si disponible, joignez une description complète du sol ou précisez les informations disponibles, par ex., type de sol, pH/ acidité du sol, capacité d'échange cationique, azote, salinité, etc.

Fertilité des sols: Faible
Drainage des sols / infiltration: Bon
Capacité de stockage de l'eau dans le sol: Faible

5.6 Caractéristiques des exploitants des terres appliquant la Technologie

Indiquez toute autre caractéristique pertinente des exploitants des terres:

Les utilisateurs de terres qui utilisent la technologie sont principalement des utilisateurs de terrains communs / moyens

5.7 Superficie moyenne des terres utilisées par les exploitants des terres appliquant la Technologie

5.8 Propriété foncière, droits d’utilisation des terres et de l'eau

Propriété foncière:

• individu, avec titre de propriété

Droits d’utilisation des terres:

• individuel

6.1 Impacts sur site que la Technologie a montrés

Impacts socio-économiques

Production

Revenus et coûts

Autres impacts socio-économiques

Impacts socioculturels

Impacts écologiques

Cycle de l'eau/ ruissellement

6.3 Exposition et sensibilité de la Technologie aux changements progressifs et aux évènements extrêmes/catastrophes liés au climat (telles que perçues par les exploitants des terres)

Changements climatiques progressifs

Changements climatiques progressifs

Extrêmes climatiques (catastrophes)

Catastrophes climatiques

6.4 Analyse coûts-bénéfices

Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts de mise en place (du point de vue des exploitants des terres)?

Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts d'entretien récurrents (du point de vue des exploitants des terres)?

Commentaires:

La période de retour sur investissement est de seulement 6 mois. Le revenu net par fermier, toutes déductions faites, est d’environ 1000 US$ par an. La rentabilité des JPA est environ e double des potagers irrigués par les méthodes traditionnelles

6.5 Adoption de la Technologie

Commentaires:

Il existe une forte tendance à l'adoption spontanée de la technologie

Commentaires sur la tendance à l'adoption: Les JPA s’étendent rapidement au Sénégal et au Burkina Faso. La réduction des coûts (sources d’énergie alternative), l’action collective et la formation intensive / appui sont précautions très importantes à prendre pour une adoption réussie.

6.7 Points forts/ avantages/ possibilités de la Technologie

6.8 Faiblesses/ inconvénients/ risques de la Technologie et moyens de les surmonter

7.1 Méthodes/ sources d'information

7.2 Références des publications disponibles

Titre, auteur, année, ISBN:

Woltering L., D. Pasternak and J. Ndjeunga. 2009. The African Market Garden: Development of an Integrated Horticultural Production System for Smallholder Producers in West Africa – Draft Submitted to Irrigation and Drainage 21-10-2009

Titre, auteur, année, ISBN:

ICRISAT. 2009. The African Market Garden - Advanced Horticulture for the Poor (Flyer)