1.2 ព័ត៌មានលម្អិតពីបុគ្គលសំខាន់ៗ និងស្ថាប័នដែលចូលរួមក្នុងការវាយតម្លៃ និងចងក្រងឯកសារនៃបច្ចេកទេស

ឈ្មោះគម្រោងដែលបានចងក្រងឯកសារ/ វាយតម្លៃលើបច្ចេកទេស (បើទាក់ទង)

Preventing and Remediating degradation of soils in Europe through Land Care (EU-RECARE )

ឈ្មោះអង្គភាពមួយ (ច្រើន) ដែលបានចងក្រងឯកសារ/ វាយតម្លៃបច្ចេកទេស (បើទាក់ទង)

The Cyprus Institute (The Cyprus Institute) - ប្រទេសស៊ីប

1.3 លក្ខខណ្ឌទាក់ទងទៅនឹងការប្រើប្រាស់ទិន្នន័យដែលបានចងក្រងតាមរយៈ វ៉ូខេត

អ្នកចងក្រង និង(បុគ្គលសំខាន់ៗ)យល់ព្រមទទួលយកនូវលក្ខខណ្ឌនានាទាក់ទងទៅនឹងការប្រើប្រាស់ទិន្នន័យដែលបានចងក្រងតាមរយៈវ៉ូខេត:

បាទ/ចា៎

1.4 សេចក្តីប្រកាសស្តីពីចីរភាពនៃការពណ៌នាពីបច្ចេកទេស

តើបច្ចេកទេសដែលបានពណ៌នានេះមានបញ្ហាដែលផ្តោតលើការធ្លាក់ចុះគុណភាពដី, បើដូច្នេះវាមិនអាចត្រូវបានប្រកាសថាជាបច្ចេកទេសនៃការគ្រប់គ្រងប្រកបដោយចីរភាពទេ?

ទេ

1.5 ការយោងទៅលើកម្រងបញ្ជីសំណួរ (មួយ ឬច្រើន) នៃវិធីសាស្ត្រផ្សព្វផ្សាយ SLM (ដែលបានចងក្រងដោយទស្សនៈពិភពលោកស្តីពីវិធីសាស្ត្រ និងបច្ចេកទេសងអភិរក្ស WOCAT)

2.1 ការពណ៌នាដោយសង្ខេបពីបច្ចេកទេស

និយមន័យបច្ចេកទេស:

Dry-stone terraces built to create agricultural land, minimise soil erosion and retain soil moisture on steep mountain slopes.

2.2 ការពណ៌នាលម្អិតពីបច្ចេកទេស

ការពណ៌នា:

Dry-stone terraces consist of a series of nearly levelled platforms built along contour lines at suitable intervals. These structures characterise a large part of the landscape in Cyprus, and especially in communities around Troodos Mountains where large areas have been converted to agricultural terraces. The typical terraces found in the study-area are narrow (1-3 m) to medium-base (3-6 m) bench terraces, constructed by cutting and filling in slopes between 20-40%. The terraces are supported by walls, whereby stone is the only construction material without any binding mortar.

Terracing is one of the oldest means of cultivating slopes while saving soil and water. Due to the steep terrain of Troodos Mountains, the establishment of terraces acts as sediment trap storing the washed-off soil material within the slope. In general, terraces were created to stop or reduce the degrading effect of soil erosion by intercepting and controlling the surface run-off velocity and by facilitating its slower infiltration. In such a way, the sediment that accumulates behind the terraces has created suitable land for farming. In addition, the construction of dry-stone walls serves a dual purpose: to clear the land from large rock and stones, and to enhance the stability of the bench terraces against loss of top-soil. This is a type of technology that was very much used in the past and seen today as an important cultural landscape and heritage for these communities.

The construction of dry-stone walls was usually completed by the family who owned the field. Men undertook the building while the rest of the family carried the stones; assistance was also offered by relatives and friends of the family. First, the topography, the height and shape of the terrace is evaluated. Using a fuse, the craftsman shapes a straight line which would follow while building the wall. The foundations are created by excavating a pit of ~0.3-0.5 m, depending on the type of soils and the size of the wall; fuse, pick, mattock and shovel are the typical tools used. The pit is filled with large, irregular-shaped stones.

The stones are used in their natural shape for the construction of the walls without any processing. They are separated according to their shape, size and texture. The stones usually come from the cleaning of fields which will be cultivated or from a small-scale quarrying of the mountain slope using pick and lever. Large and irregular stones are used for the foundations, and the more regular ones for the construction of walls. The smaller stones are placed in between the large stones as the linchpin, to provide better stability to the structure.
The wall follows the land inclination and is laid over the foundation. Large stones are placed on the lower courses of the wall and on the exterior side. The stones are placed by hand one over the other, while smaller stones and rubbles are put between them in order to achieve more stability and better positioning; the stones cross both vertically and horizontally in order to avoid the creation of columns which will make the structure less stable. The wall is built lengthwise following the foundations and it reclines inwards; declination from the foundations does not exceed 5%. The back side of the wall is filled-up with more irregular stones which are not suitable to be placed on the front side. The filling connects the wall with the soil and stabilises the structure, and allows the drainage of water that is collected from the terrace and is discharged through the stones of the wall.

Terrace farming of grapes, nut and fruit trees, along with natural (mainly sclerophylous) vegetation constitute the predominant land uses in this area. The total population in the eight mountain communities of Peristerona Watershed has decreased by more than 50% over the past 30 years. The depopulation of mountain communities is associated with the urbanisation trends and the high farming costs which led to the gradual reduction of agricultural activities in the area. These socio-economic attributes form the main constraining factors for soil conservation. Thus, although terraces have a particularly beneficial effect in maintaining the productive capacity of soils in these communities, the significant changes in the socio-economic structure of the agricultural population over the last decades and the high maintenance and labour required, has led farmers to gradually abandon terrace farming. Consequently, many of the mountain terraces are no longer cultivated and dry stone walls are not maintained, causing sometimes a domino effect of collapsing terraces.

2.3 ​រូបភាពនៃបច្ចេកទេស

2.5 ប្រទេស/តំបន់/ទីតាំងកន្លែង ដែលបច្ចេកទេសត្រូវបានអនុវត្ត និងបានគ្រប់ដណ្តប់ដោយការវាយតម្លៃនេះ

2.6 កាលបរិច្ឆេទនៃការអនុវត្ត

ប្រសិនបើមិនច្បាស់ឆ្នាំ សូមបញ្ជាក់កាលបរិច្ឆេទដែលប្រហាក់ប្រហែល:

• ច្រើនជាង 50 ឆ្នាំមុន (ប្រពៃណី)

2.7 ការណែនាំពីបច្ចេកទេស

សូមបញ្ជាក់តើបច្ចេកទេសត្រូវបានណែនាំឱ្យអនុវត្តដោយរបៀបណា:

• ជាផ្នែកនៃប្រព័ន្ធប្រពៃណី (> 50 ឆ្នាំ)

មតិយោបល់ (ប្រភេទនៃគម្រោង ។ល។):

Dry-stone terracing has been practice for centuries in Cyprus and in the study area. The rehabilitation of dry-stone terraces through community-based activities has been introduced in 2015 by the RECARE project case-study team and the local communities.

3.1 គោលបំណងចម្បង (១​ ឬច្រើន)​ នៃបច្ចេកទេសនេះ

• កាត់បន្ថយ, បង្ការ, ស្តារឡើងវិញនូវការធ្លាក់ចុះគុណភាពដី

3.2 ប្រភេទដីប្រើប្រាស់មួយប្រភេទ (ច្រើនប្រភេទ) ដែលបានអនុវត្តបច្ចេកទេស

មតិយោបល់:

Major land use problems (compiler’s opinion): Soil erosion by water from degraded and collapsing dry-stone terraces.
Loss of productive capacity.
Major land use problems (land users’ perception): Gradual collapse of dry-stone walls.
Root rot and yield failure as a result of water-logging which is linked to poor drainage in terraced fields.

3.4 ការផ្គត់ផ្គង់ទឹក

ការផ្គត់ផ្គង់ទឹកនៅកន្លែងអនុវត្តបច្ចេកទេស:

• ទឹកភ្លៀង

3.5 ក្រុម SLM ដែលបច្ចេកទេសស្ថិតនៅក្នុង

• វិធានការអនុវត្តកាត់ទទឹងទីជម្រាល

3.6 វិធានការ SLM ដែលបញ្ចូលនូវបច្ចេកទេស

មតិយោបល់:

Main measures: structural measures

3.7 កំណត់ប្រភេទនៃការធ្លាក់ចុះគុណភាពដីសំខាន់ៗដែលបច្ចេកទេសនេះបានដោះស្រាយ

មតិយោបល់:

Main type of degradation addressed: Wt: loss of topsoil / surface erosion
Secondary types of degradation addressed: Wo: offsite degradation effects
Main causes of degradation: other human induced causes (specify) (Gradual abandonment of mountain agriculture), other natural causes (avalanches, volcanic eruptions, mud flows, highly susceptible natural resources, extreme topography, etc.) specify (Steep mountain terrain)
Secondary causes of degradation: land tenure (Small, fractured agricultural plots), governance / institutional (Lack of institutions for terrace maintenance)

3.8 ការពារ កាត់បន្ថយ ឬស្តារឡើងវិញនៃការធ្លាក់ចុះគុណភាពដី

បញ្ជាក់ពីគោលដៅរបស់បច្ចេកទេស ដែលផ្តោតទៅការធ្លាក់ចុះគុណភាពដី:

• ការការពារការធ្លាក់ចុះគុណភាពដី
• ការជួសជុល/ ស្តារឡើងវិញនៃឱនភាពដីធ្ងន់ធ្ងរ

4.1 គំនូសបច្ចេកទេសនៃបច្ចេកទេសនេះ

4.2 ព័ត៌មានទូទៅដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការគណនាធាតុចូល និងថ្លៃដើម

ផ្សេងៗ/ រូបិយប័ណ្ណជាតិ (បញ្ជាក់):

Euro

បើពាក់ព័ន្ធសូមកំណត់អត្រាប្តូរប្រាក់ពីដុល្លាទៅរូបិយប័ណ្ណតំបន់ (ឧ.​​ 1 ដុល្លារ​ = 79.9 រៀលនៃរូបិយប័ណ្ណប្រេស៊ីល) ៖ 1 ដុល្លារ =:

0,88

4.3 សកម្មភាពបង្កើត

	សកម្មភាព	រយៈពេល​ (រដូវកាល)
1.	Land leveling and foundation	Early autumn or late spring
2.	Collection and transfer of stones	Early autumn or late spring
3.	Construction of stone-wall	Early autumn or late spring

4.4 ថ្លៃដើម និងធាតុចូលដែលត្រូវការសម្រាប់ការបង្កើតបច្ចេកទេស

	បញ្ជាក់ពីធាតុចូល	ឯកតា	បរិមាណ	ថ្លៃដើមក្នុងមួយឯកតា	ថ្លៃធាតុចូលសរុប	% នៃថ្លៃដើមដែលចំណាយដោយអ្នកប្រើប្រាស់ដី
កម្លាំងពលកម្ម	Labour		4000,0	45,6	182400,0	100,0
ថ្លៃដើមសរុបក្នុងការបង្កើតបច្ចេកទេស					182400,0
ថ្លៃដើមសរុបក្នុងការបង្កើតបច្ចេកទេសគិតជាដុល្លារ					207272,73

មតិយោបល់:

Duration of establishment phase: 83 month(s)

4.5 សកម្មភាពថែទាំ

	សកម្មភាព	ពេលវេលា/ ភាពញឹកញាប់
1.	Repairing collapsed walls	Early autumn (before onset of rains), only on collapsed walls

4.6 កំណត់ថ្លៃដើមសម្រាប់ការថែទាំ/ សកម្មភាពរបស់បច្ចេកទេស (ក្នុងរយៈពេលមួយឆ្នាំ)

	បញ្ជាក់ពីធាតុចូល	ឯកតា	បរិមាណ	ថ្លៃដើមក្នុងមួយឯកតា	ថ្លៃធាតុចូលសរុប	% នៃថ្លៃដើមដែលចំណាយដោយអ្នកប្រើប្រាស់ដី
កម្លាំងពលកម្ម	Labour		200,0	9,12	1824,0	100,0
ថ្លៃដើមសរុបសម្រាប់ការថែទាំដំណាំតាមបច្ចេកទេស					1824,0
ថ្លៃដើមសរុបសម្រាប់ការថែទាំដំណាំតាមបច្ចេកទេសគិតជាដុល្លារ					2072,73

មតិយោបល់:

Machinery/ tools: Wedge, hammer, pick, hoe and bucket are the typical tools used for by stone builders for the construction and maintenance of dry-stone terraces.
The costs estimates are averages and were calculated for the length of terrace structures, i.e. per running meter of terrace walls. The average height of dry-stone walls is 1.5 meter and it takes approximately 5 hours/meter for a builder to fully construct it. This includes 1 hour/meter for land levelling and foundation, 1 hour/meter for the collection and transfer of the necessary stones and 3 hours/meter for building the wall. Stones are abundant in the area; builders do not charge for the stones but for the time required to collect and transfer. Also, each builder has its own tools (i.e. wedge, hammer, pick, hoe and bucket). Terrace builders charge 8 €/hour (or 9.12 $/hour). On average, there are approximately 4000 running meters of terrace walls per hectare. The above information is used to convert the construction cost per hectare.
Maintenance activities include reconstruction of the terrace walls, only in case of collapsing. The reconstruction takes 1 hour/meter. For the annual maintenance estimates, it is assumed that 200 out of 4000 meters of terrace walls per hectare (or 5%) will require maintenance. In other words, a newly constructed wall will be maintained once every 20 years, on average.

4.7 កត្តាសំខាន់បំផុតដែលមានឥទ្ធិពលដល់ការចំណាយ

ពណ៌នាពីកត្តាប៉ះពាល់ចម្បងៗទៅលើថ្លៃដើម:

The principal input cost for the construction and maintenance of terraces is manual labour. There are only few dry-stone builders in the area.

5.1 អាកាសធាតុ

5.2 សណ្ឋានដី

បញ្ជាក់ថាតើបច្ចេកទេសនេះត្រូវបានអនុវត្តន៍នៅក្នុង:

• មិនពាក់ព័ន្ធទាំងអស់

5.3 ដី

5.4 ទឹកដែលអាចទាញមកប្រើប្រាស់បាន និងគុណភាពទឹក

5.5 ជីវៈចម្រុះ

5.6 លក្ខណៈនៃអ្នកប្រើប្រាស់ដីដែលអនុវត្តបច្ចេកទេស

សូមបញ្ជាក់ពីលក្ខណៈពាក់ព័ន្ធផ្សេងទៀតអំពីអ្នកប្រើប្រាស់ដី:

Land users applying the Technology are mainly common / average land users
Population density: 10-50 persons/km2
Annual population growth: negative; 4%
100% of the land users are average wealthy.
Off-farm income specification: Farming is a part-time activity for most land users in the area.

5.7 ទំហំផ្ទៃដីជាមធ្យមនៃដីប្រើប្រាស់ដោយអ្នកប្រើប្រាស់ដី ក្នុងការអនុវត្ត​បច្ចេកទេស

5.8 ភាពជាម្ចាស់ដី កម្មសិទ្ធប្រើប្រាស់ដី និងកម្មសិទ្ធប្រើប្រាស់ទឹក

ភាពជាម្ចាស់ដី:

• ឯកជន មានកម្មសិទ្ធ

កម្មសិទ្ធិប្រើប្រាស់ដី:

• ឯកជន

មតិយោបល់:

Agricultural land is privately owned

5.9 ការប្រើប្រាស់សេវាកម្ម និងហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធ

6.1 ផលប៉ះពាល់ក្នុងបរិវេណអនុវត្តបច្ចេកទេសដែលកើតមាន

ផលប៉ះពាល់លើសេដ្ឋកិច្ចសង្គម

ផលិតផល

ទឹកដែលអាចទាញមកប្រើប្រាស់បាន និងគុណភាពទឹក

ចំណូល និងថ្លៃដើម

ផលប៉ះពាល់ទៅលើវប្បធម៌សង្គម

ផលប៉ះពាល់ទៅលើអេកូឡូស៊ី

វដ្តទឹក/លំហូរ

ដី

ជីវចម្រុះ៖ ដំណាំ, សត្វ

ការកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃគ្រោះមហន្តរាយ និងគ្រោះអាកាសធាតុ

ផលប៉ះពាល់ទៅលើអេកូឡូស៊ីផ្សេងៗ

6.2 ផលប៉ះពាល់ក្រៅបរិវេណអនុវត្តបច្ចេកទេសដែលកើតមាន

6.3 ភាពប្រឈម និងភាពរួសនៃបច្ចេកទេសទៅនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ និងគ្រោះអាកាសធាតុ/ គ្រោះមហន្តរាយ (ដែលដឹងដោយអ្នកប្រើប្រាស់ដី)

ការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ

ការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ

	រដូវកាល	កើនឡើង ឬថយចុះ	លក្ខណៈឆ្លើយតបនៃបច្ចេកទេសទៅនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ
សីតុណ្ហភាពប្រចាំឆ្នាំ		កើនឡើង	ល្អ

គ្រោះអាកាសធាតុ (មហន្តរាយ) ​

គ្រោះមហន្តរាយធម្មជាតិ

	លក្ខណៈឆ្លើយតបនៃបច្ចេកទេសទៅនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ
ព្យុះភ្លៀងតាមតំបន់	មិនល្អ
ព្យុះកំបុតត្បូងតាមតំបន់	មិនស្គាល់

គ្រោះមហន្តរាយអាកាសធាតុ

	លក្ខណៈឆ្លើយតបនៃបច្ចេកទេសទៅនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ
រាំងស្ងួត	ល្អ

គ្រោះមហន្តរាយទឹក

	លក្ខណៈឆ្លើយតបនៃបច្ចេកទេសទៅនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ
ទឹកជំនន់ទូទៅ (ទន្លេ)	មិនល្អ

ផលវិបាកដែលទាក់ទងនឹងបរិយាកាសផ្សេងៗទៀត

ផលវិបាកដែលទាក់ទងនឹងបរិយាកាសផ្សេងៗទៀត

	លក្ខណៈឆ្លើយតបនៃបច្ចេកទេសទៅនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ
កាត់បន្ថយពេលដាំដុះ	ល្អ

6.4 ការវិភាគថ្លៃដើម និងអត្ថប្រយោជន៍

តើផលចំណេញ និងថ្លៃដើមត្រូវបានប្រៀបធៀបគ្នាយ៉ាងដូចម្តេច (ទស្សនៈរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ដី)?

តើផលចំណេញ និងការថែទាំ/ ជួសជុលត្រូវបានប្រៀបធៀបគ្នាយ៉ាងដូចម្តេច (ទស្សនៈរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ដី)?

6.5 ការទទួលយកបច្ចេកទេស

• > 50%

បើអាច សូមបញ្ជាក់ពីបរិមាណ (ចំនួនគ្រួសារ និង/ ឬតំបន់គ្របដណ្តប់):

90% of the land user families and 8% of the stated area

ក្នុងចំណោមគ្រួសារទាំងអស់ដែលបានអនុវត្តបច្ចេកទេស តើមានប៉ុន្មាន​គ្រួសារ​ដែល​ចង់​ធ្វើ​ដោយ​ខ្លួន​ឯង ដោយមិន​ទទួល​បាន​សម្ភារៈ​លើក​​ទឹកចិត្ត/​ប្រាក់ឧបត្ថម្ភ?​:

• 11-50%

មតិយោបល់:

10% of land user families have adopted the Technology without any external material support
90% of land user families have adopted the Technology with external material support
Comments on acceptance with external material support: The majority of existing terraces in the area were subsidized.
There is a little trend towards spontaneous adoption of the Technology
Comments on adoption trend: There are very few farmers that maintain existing terraces or construct new ones.

6.7 ភាពខ្លាំង/ គុណសម្បត្តិ/ ឱកាសនៃបច្ចេកទេស

ភាពខ្លាំង/ គុណសម្បត្តិ/ ឱកាស​ ទស្សនៈរបស់បុគ្គលសំខាន់ៗ
Indigenous technology of great agro-ecological value, adapted to local conditions.
Soil maintained on steep mountain slopes, thus reducing soil loss due to water erosion.
Terraces maintain the productive capacity of soils on steep slopes.
Water retention and longer storage of soil moisture, thus improving water use efficiency.
Terraces are part of cultural landscapes and heritage

6.8 ភាពខ្សោយ/ គុណវិបត្តិ/ ហានិភ័យនៃបច្ចេកទេស និងវិធីសាស្ត្រដោះស្រាយ

ភាពខ្សោយ/ គុណវិបត្តិ/ ហានិភ័យ ទស្សនៈរបស់អ្នកចងក្រងឬបុគ្គលសំខាន់ៗ	តើបច្ចេកទេសទាំងនោះបានដោះស្រាយបញ្ហាដូចម្តេច?
Maintenance of dry-stone wall terraces is costly and labour intensive.	Promote community-based terrace maintenance and utilise available community/subsidy funds for small cash compensation to terrace experts.
Terrace maintenance requires expert knowledge.	Motivate the younger generation to engage in part-time terrace farming.
Aging of the dry-stone experts.	Train young land users/owners on dry-stone terracing.
Technology does not lend itself to mechanisation.	Not possible to overcome.

7.1 វិធីសាស្ត្រ/ ប្រភពនៃព័ត៌មាន

7.2 ឯកសារយោងដែលបានចេញផ្សាយ

ចំណងជើង អ្នកនិពន្ធ ឆ្នាំ ISBN:

FAO, 2000. Manual on integrated soil management and conservation practices. FAO Land and Water Bulletin 8, Rome, Italy: 230 pp.TPH, 2007. Dry stone constructions of Cyprus. PIO, Nicosia.