1.2 Технологийг үнэлэх, баримтжуулах ажилд хамаарах мэдээлэл өгсөн хүмүүс, байгууллагуудын холбоо барих мэдээлэл

Технологи баримтжуулах/үнэлэх ажилд дэмжлэг үзүүлсэн төслийн нэр (шаардлагатай бол)

Sistematización de prácticas de conservación de suelos y aguas para la adaptación al cambio climático (FAO)

1.3 ВОКАТ-аар баримтжуулсан өгөгдлийг ашиглахтай холбоотой нөхцөл

Мэдээллийг хэзээ (газар дээр нь) цуглуулсан бэ?

21/08/2014

Эмхэтгэгч болон гол мэдээлэгч хүн(хүмүүс) WOCAT аргачлалаар баримтжуулсан мэдээллийг ашиглахтай холбоотой нөхцлийг хүлээн зөвшөөрсөн:

Тийм

1.4 Технологи тогтвортой гэдгийг баталгаажуулах

Энэ технологийг газрын доройтлыг бууруулж, газрын тогтвортой менежментийг хангахад тохиромжтой гэж үзэж болох уу?

Үгүй

2.1 Технологийн товч тодорхойлолт

Технологийн тодорхойлолт:

Producción ecológica integrada

2.2 Технологийн дэлгэрэнгүй тодорхойлолт

Тодорхойлолт:

La producción ecológica integrada consiste en diferentes prácticas de gestión del suelo que posibilitan un uso sostenible de la tierra. En la granja "Huellas Verdes", ubicada en la periferia de Santiago de Chile, con un clima mediterráneo, se aplican cuatro prácticas integradas en el sistema de producción.

Actividades de establecimiento / mantenimiento e insumos: 1. Rotación de cultivos: se utiliza para alternar cultivos de diferentes familias de hortalizas en un mismo lugar durante distintos ciclos. Esta alternación temporal y espacial de los cultivos a esta escala, evita: a) el agotamiento de los nutrientes del suelo (diferentes cultivos tienen diferentes necesidades de nutrientes); b) que las plagas y enfermedades que afectan a un tipo de cultivo se perpetúen (cultivar la misma familia botánica por varios ciclos en el mismo lugar, aumenta la posibilidad de propagación de plagas y enfermedades); y c) que las malezas se extiendan (diferentes cultivos tienen afecciones particulares por algunas malezas y al rotar los cultivos se evita que se mantenga un mismo tipo de maleza). También se puede introducir leguminosas en la rotación con el objetivo de beneficiar la fijación de nitrógeno en el suelo. En el caso de "Huellas Verdes", ésta es una rotación de policultivos de seis años muy compleja, debido a que se cultivan alrededor de 50 productos durante el año agrícola.
2. Control de malezas: es mecánico y varía dependiendo del enfoque e importancia económica de la maleza, según el cultivo y la etapa de crecimiento. Hay prácticas a través de métodos físicos que eliminan las poblaciones de malezas o métodos que hacen las condiciones de crecimiento desfavorables. En el caso de "Huellas Verdes" el control de malezas se hace manual, con dos limpiezas por temporada de crecimiento. La primera es un control de pre siembra o fase inicial y la segunda, cuando el cultivo está en la segunda o tercera fase vegetativa.
3. Abonos orgánicos: son fertilizantes utilizados en la producción ecológica que provienen de excrementos de animales o restos vegetales. Estos abonos tienen la ventaja de que permiten aprovechar residuos orgánicos, recuperar la materia orgánica del suelo y permitir la fijación de carbono en el suelo, por lo tanto, mejoran la capacidad de absorber agua. La gestión y diversidad de abonos orgánicos depende del enfoque del usuario de la tierra y sus recursos. En el caso de "Huellas Verdes", la producción de compost (en combinación con lombricultura que produce humus), el manejo de los residuos de cultivos y la aplicación de excrementos de animales proveen a los campos con nutrientes. El riego es una manera de llevar nutrientes a los cultivos.
4. Abonos verdes: son un tipo de plantas (a menudo leguminosas) que se cultivan para cubrir el terreno e incorporar nutrientes y materia orgánica al suelo que hacen que se reduzca el riesgo de degradación y que haya mayor competencia con las malezas. Estas plantas no se utilizan para el consumo humano, sino que se usan exclusivamente como material fertilizante. La mayoría de las veces se plantan abonos verdes como descanso en la rotación de cultivos para que el campo no quede en barbecho, pero también se pueden sembrar abonos verdes entre los cultivos durante la fase de crecimiento del cultivo. En el caso de "Huellas Verdes" los abonos verdes (leguminosas o combinación entre leguminosas y pastos) están sembrados dentro de la rotación, cada dos años, y crecen por tres o cuatro meses.

2.3 Технологийн гэрэл зураг

2.5 Энэ үнэлгээнд хамрагдсан технологийг хэрэгжүүлсэн улс орон/ бүс нутаг/ байршил

2.6 Хэрэгжсэн хугацаа

Байгуулсан тодорхой оныг мэдэхгүй бол баримжаа хугацааг тодорхойл:

• <10 жилийн өмнө (саяхны)

2.7 Технологийн танилцуулга

Технологийг хэрхэн нэвтрүүлснийг тодорхойл:

• Газар ашиглагчдын санаачилгаар

3.1 Технологийн үндсэн зорилго (ууд)

• үйлдвэрлэлийг сайжруулах
• газрын доройтлыг бууруулах, сэргийлэх, нөхөн сэргээх

3.2 Технологи нэвтрүүлсэн газрын одоогийн газар ашиглалтын хэлбэр(үүд)

Тайлбар:

Problemas principales del uso de tierra: En esta iniciativa se busca producir alimentos de forma agroecológica para un grupo de familias de Santiago, involucrando a los compradores en el proceso productivo. El plan de cultivo corresponde a una producción ecológica integrada que consiste en la rotación de cultivos, control mecánico de malezas, riego gravitacional por surcos, uso de abonos orgánicos y abonos verdes y la no aplicación de productos químicos. De esta forma, el suelo es cultivado de forma sostenible, buscando mantener su fertilidad. El diseño de la rotación de cultivos permite proveer una canasta semanal de diversas verduras por 48 semanas al año, a las familias que participan en el proyecto. El campo está ubicado en la comuna de Colina, dentro de la ciudad de Santiago. Esta zona tiene clima mediterráneo con estación seca prolongada, lo que hace que un plan de riego bien elaborado, sea un requisito para asegurar la producción.

3.3 Газар ашиглалтын тухай нэмэлт мэдээлэл

Технологи хэрэгжүүлсэн газрын усан хангамж:

• бүрэн усалгаатай

3.4 Технологи ГТМ-ийн аль бүлэгт хамаарах вэ

• Ээлжлэх тогтолцоо (таримал ээлжлэн тариалах, уриншлах, өнжөөн тариалах)
• Хөрсний үржил шимийн нэгдсэн менежмент

3.5 Технологийн хамрах талбай

Тайлбар:

0.02 m2.
Comenzó con 1 ha hace 3 años con el plan de aumentar a 2,3 ha.

3.6 Технологийг бүрдүүлэх ГТМ арга хэмжээ

Тайлбар:

Tipo de medidas agronómicas: cultivos intercalados / asociados, abonos verdes, estiércol/compost / residuos, rotaciones / barbecho (descanso), Surcos (drenaje, riego)

3.7 Технологид харгалзах газрын доройтлын төрөл

Тайлбар:

Causas principales de degradación: otras causas inducidas por el hombre (especificar) (50 años de producción muy intensiva.)

3.8 Газрын доройтлоос урьдчилан сэргийлэх, сааруулах ба нөхөн сэргээх

Газрын доройтолтой холбоотойгоор Технологи ямар зорилго тавьсан болохыг тодорхойл:

• газрын доройтлоос урьдчилан сэргийлэх
• Газрын доройтлыг бууруулах

4.2 Техникийн үзүүлэлт/ техникийн зургийн тайлбар

Conocimientos técnicos necesarios para el personal / asesores de campo: bajo
Conocimientos técnicos necesarios para los usuarios de la tierra: medio
Conocimientos técnicos necesarios para Asesor agrícola: alto

Principales funciones técnicas: Reducción de plagas y enfermedades
Cambio de prácticas de uso del suelo / nivel de intensidad

4.3 Материал болон зардалд хамаарах ерөнхий мэдээлэл

бусад/үндэсний мөнгөн нэгж (тодорхойл):

Peso Chileno (CLP)

Ам.доллар ба үндэсний мөнгөн нэгж хоорондын хөрвөх үнийг тодорхойл (шаардлагатай бол): 1 USD =:

580.0

4.6 Арчилгаа/ урсгал үйл ажиллагаа

	Үйл ажиллагаа	Арга хэмжээний төрөл	Хугацаа/ давтамж
1.	Fertilizante (guano)	Агрономийн	Cada año
2.	Agua de riego	Агрономийн	Durante todo el año
3.	Mano de obra, trabajo en el campo	Агрономийн	Durante todo el año
4.	Costo administrativo de la gestión de la granja	Агрономийн	Durante todo el año
5.	Arriendo de tractor (arar, rastrillar)	Агрономийн	3 veces al año
6.	Semillas de cultivos	Агрономийн	Cada año
7.	Semillas de abonos verdes	Агрономийн	Cada 2 años
8.	Arriendo de la tierra	Агрономийн	Cada año

4.7 Арчилгаа/урсгал ажилд шаардагдсан зардал, хөрөнгийн өртөг (нэг жилд)

	Зардлын нэр, төрөл	Хэмжих нэгж	Тоо хэмжээ	Нэгжийн үнэ	Зардал бүрийн нийт өртөг	Нийт дүнгээс газар ашиглагчийн төлсөн %
Хөдөлмөр эрхлэлт	Mano de obra, trabajo en el campo	ha	1.0	15500.0	15500.0	100.0
Тоног төхөөрөмж	Arriendo de tractor (arar, rastrillar)	ha	1.0	431.0	431.0	100.0
таримал материал	Agua de riego	ha	1.0	1200.0	1200.0	100.0
таримал материал	Semillas de cultivos	ha	1.0	172.0	172.0	100.0
таримал материал	Semillas de abonos verdes	ha	1.0	68.0	68.0	100.0
Бордоо ба биоцид	Fertilizante (guano)	ha	1.0	688.0	688.0	100.0
Бусад	Costo administrativo	ha	1.0	7330.0	7330.0	100.0
Бусад	Arriendo de la tierra	ha	1.0	1200.0	1200.0	100.0
Технологийн арчилгаа/урсгал үйл ажиллагаанд шаардагдах нийт үнэ өртөг					26589.0

5.1 Уур амьсгал

5.2 Гадаргын хэлбэр

5.3 Хөрс

5.4 Усны хүртээмж ба чанар

5.6 Технологи нэвтрүүлсэн газар ашиглагчдын тухай мэдээлэл

Газар ашиглагчдын бусад шинж чанарыг тодорхойл:

Densedad de población: 50-100 personas/km2
Crecimiento anual de población: 1% - 2%

5.7 Технологи нэвтрүүлсэн газар ашиглагчийн өмчилж буй, эзэмшиж буй, түрээсэлж буй эсвэл ашиглаж буй (ашиглах эрх) газрын талбай

5.8 Газар эзэмшил, газар ашиглах эрх, ус ашиглах эрх

Газар өмчлөл:

• хувь хүн, өмчийн гэрчилгээтэй

Газар ашиглах эрх:

• түрээсийн хэлбэрээр

Ус ашиглах эрх:

• нэгдлийн хэлбэрээр (зохион байгуулалттай)

5.9 Дэд бүтэц, үйлчилгээний хүртээмж

6.1 Технологийн талбайд үзүүлсэн нөлөө

Нийгэм-эдийн засгийн үр нөлөө

Үйлдвэрлэл

Орлого, зарлага

Нийгэм-соёлын үр нөлөө

Экологийн үр нөлөө

Биологийн олон янз байдал: ургамал, амьтан

6.2 Технологийн талбайн гадна үзүүлсэн үр нөлөө

6.7 Технологийн давуу тал/боломжууд

Эмхэтгэгч, бусад мэдээлэл өгсөн хүмүүсийн өнцгөөс тодорхойлсон давуу тал/боломжууд
Reduce el uso de insumos externos en la producción agrícola.
Reduce la aparición de plagas.
La producción tiene acceso directo al mercado, constantemente, durante todo el año.

6.8 Технологийн дутагдалтай/сул тал/аюул болон тэдгээрийг хэрхэн даван туулах арга зам

Эмхэтгэгч, бусад мэдээлэл өгсөн хүмүүсийн өнцгөөс тодорхойлсон сул тал/ дутагдал/ эрсдэл	Тэдгээрийг хэрхэн даван туулах вэ?
Requerimiento de suelos y aguas de alta calidad cerca de la ciudad.
Alto costo de mano de obra.
No todos los mercados están dispuestos a adquirir productos ecológicos.

7.1 Мэдээлэл цуглуулсан арга/эх үүсвэр

7.2 Ном, хэвлэлийн ишлэл

Гарчиг, зохиогч, он, ISBN:

Página de la empresa Huellas Verdes.

Хаанаас авч болох вэ? Зардал?

http://www.huellasverdes.cl/