Le verger permaculturel de miracle farms [Канад]
- Шинийг нээх:
- Шинэчлэх:
- Эмхэтгэгч: Stefan Graf
- Хянан тохиолдуулагч: –
- Хянагч: Ursula Gaemperli
technologies_2247 - Канад
Бүлгүүдийг үзэх
Бүгдийг дэлгэх Бүгдийг хаах1. Ерөнхий мэдээлэл
1.2 Технологийг үнэлэх, баримтжуулах ажилд хамаарах мэдээлэл өгсөн хүмүүс, байгууллагуудын холбоо барих мэдээлэл
Мэдээлэл өгсөн хүн (с)
Газар ашиглагч:
Sobkowiak Stefan
www.miracle.farm
Канад
1.3 ВОКАТ-аар баримтжуулсан өгөгдлийг ашиглахтай холбоотой нөхцөл
Мэдээллийг хэзээ (газар дээр нь) цуглуулсан бэ?
15/05/2017
Эмхэтгэгч болон гол мэдээлэгч хүн(хүмүүс) WOCAT аргачлалаар баримтжуулсан мэдээллийг ашиглахтай холбоотой нөхцлийг хүлээн зөвшөөрсөн:
Тийм
1.4 Технологи тогтвортой гэдгийг баталгаажуулах
Энэ технологийг газрын доройтлыг бууруулж, газрын тогтвортой менежментийг хангахад тохиромжтой гэж үзэж болох уу?
Үгүй
2. ГТМ Технологийн тодорхойлолт
2.1 Технологийн товч тодорхойлолт
Технологийн тодорхойлолт:
Un verger, planté avec différentes espèces fruitières et fixatrices d'azote alternés dans les rangées, est conduit sans pesticides grâce à une diversité de plantes (dont plantes aromatiques), qui de plus attirent des insectes utiles.
2.2 Технологийн дэлгэрэнгүй тодорхойлолт
Тодорхойлолт:
Le verger permaculturel de Miracle Farms est situé à Cazaville, dans une zone sablonneuse à une heure de route de Montréal. Étant si proche d’une grande ville, la clientèle intéressée par de la nourriture de qualité ne manque pas. En hiver il y fait froid, ce qui limite le choix des espèces cultivables, et réduit le choix des porte-greffes. Les mulots y font des dégâts aux cultures arboricoles en mangeant l’écorce des arbres.
Le verger est constitué de rangées d’arbres éloignées d’environ 3.6 mètres, avec 2.5 m entre les arbres dans la rangée. Les arbres sont plantés par trios, un fixateur d’azote couvert d’une liane (vigne ou kiwi), un pommier, et un poirier ou prunier. Puis de nouveau un fixateur d’azote, etc. Entre les arbres il y a de la rhubarbe, des baies, des plantes aromatiques et des légumes, pour ajouter à la production ainsi que pour attirer les insectes bénéfiques et repousser les parasites. Entre les rangs de fruitiers, de la luzerne et de l’herbe pousse. La moitié de chaque rang est tondue toutes les trois semaines, si les poulets, en cages mobiles, ne suffisent pas à manger la végétation.
Dans chaque rangée les variétés d’arbres fruitiers sont plantées de manière à ce que les fruits murissent et puissent être récoltés en même temps, selon un concept nommé allées d’épicerie. Ceci est possible grâce à la diversité de cultivars sur le site, avec par exemple 150 variétés de pommiers. Chaque rangée est irriguée avec trois lignes d’irrigation goutte à goutte, et le sol est couvert d’un paillis plastique percé pour faire pousser d’autres plantes.
Le but du verger permaculturel de miracle farms est de produire de la nourriture saine, au bon gout, à des prix abordables. La ferme fonctionne selon un système de membres gérés en auto-cueillette. Chaque plante dans le verger a plusieurs fonctions, allant des fonctions structurelles, productives, à environnementales. Le système de protection contre les ravageurs et maladies est de remplir toutes les niches écologiques, afin d’avoir un écosystème stable qui empêche une colonisation massive par un organisme nuisible. Ceci se traduit aussi par l’utilisation de lactosérum en application foliaire contre les microorganismes néfastes colonisant les feuilles.
La manière de tenir ce verger permet de produire une grande diversité de produits avec une charge en travail tenable. La production principale est les fruits, mais la viande, les légumes, et les plantes aromatiques, en plus de leur fonction pour l’écosystème, réduisent les risques économiques en cas d’échec de production. L’envergure de la production permet d’être rentable, tout en ayant une agriculture à échelle humaine.
2.3 Технологийн гэрэл зураг
2.4 Технологийн дүрс бичлэг
Тайлбар, товч тодорхойлолт:
Bande annonce du documentaire sur le verger permaculturel de Miracle Farms
Зураглаачийн нэр:
Olivier Asselin
2.5 Энэ үнэлгээнд хамрагдсан технологийг хэрэгжүүлсэн улс орон/ бүс нутаг/ байршил
Улс:
Канад
Улс/аймаг/сум:
Montérégie
Байршлын дэлгэрэнгүй тодорхойлолт:
Cazaville
Map
×2.6 Хэрэгжсэн хугацаа
Байгуулсан тодорхой оныг мэдэхгүй бол баримжаа хугацааг тодорхойл:
- 10-50 жилийн өмнө
2.7 Технологийн танилцуулга
Технологийг хэрхэн нэвтрүүлснийг тодорхойл:
- Газар ашиглагчдын санаачилгаар
- Туршилт/судалгааны үр дүн
3. ГТМ технологийн ангилал
3.1 Технологийн үндсэн зорилго (ууд)
- үйлдвэрлэлийг сайжруулах
- экосистемийг хамгаалах
- биологийн төрөл зүйлийг хамгаалах / сайжруулах
3.2 Технологи нэвтрүүлсэн газрын одоогийн газар ашиглалтын хэлбэр(үүд)
Холимог (тариалан/бэлчээр/мод), үүнд. ХАА-н ойжуулалт
- ХАА-ой-бэлчээрийн цогц систем
Гол бүтээгдэхүүн/ үйлчилгээ:
Produits principaux: fruits, baies, plantes aromatiques et médicinales, volaille.
Хэрэв технологи нэвтрүүлснээр газар ашиглалтад өөрчлөлт гарсан бол технологи нэвтрүүлэхээс өмнө байсан газар ашиглалтын хэлбэрийг тодорхойлно уу:
Avant la mise en place du verger permaculturel, c'était un verger conventionel.
3.3 Газар ашиглалтын тухай нэмэлт мэдээлэл
Технологи хэрэгжүүлсэн газрын усан хангамж:
- Байгалийн/усалгаатай арга хосолсон
Жилд ургамал ургах улирлын тоо:
- 1
3.4 Технологи ГТМ-ийн аль бүлэгт хамаарах вэ
- ХАА-н ойжуулалт
- Хортон ба өвчний нэгдсэн менежмент (органик газар тариаланг хамруулна)
3.5 Технологийн хамрах талбай
Технологи өргөн дэлгэрсэн эсхийг тодорхойл:
- тодорхой газар хэрэгжсэн/ жижиг талбайд төвлөрсөн
Тайлбар:
C'est une technologie introduite par un chercheur, qui est lui-même expoitant des terres. D'autres s'en inspirent, il fait des conférences dans le monde entier.
3.6 Технологийг бүрдүүлэх ГТМ арга хэмжээ
Агрономийн арга хэмжээ
- А1: Ургамал/ хөрсөн бүрхэвч
- А5: Үрийн менежмент, сайжруулсан сорт
- А6: Бусад
Менежментийн арга хэмжээ
- М1: Газар ашиглалтын хэлбэрийг өөрчлөх
- M5: Төрөл зүйлийн бүтцийн өөрчлөлт/хяналт
3.7 Технологид харгалзах газрын доройтлын төрөл
хөрсний химийн доройтол
- Cp: Хөрсний бохирдол
биологийн доройтол
- Bh: Амьдрах орчин доройтох
- Bs: Ургамлын чанар, төрөл зүйл, олон янз байдал буурах
- Bl: Хөрсөн дэхь амьдрал алдагдах
- Bp: Хортон шавьж/өвчлөл ихсэх, махчид цөөрөх
3.8 Газрын доройтлоос урьдчилан сэргийлэх, сааруулах ба нөхөн сэргээх
Газрын доройтолтой холбоотойгоор Технологи ямар зорилго тавьсан болохыг тодорхойл:
- газрын доройтлоос урьдчилан сэргийлэх
- Газрын доройтлыг бууруулах
4. Техникийн нөхцөл, хэрэгжүүлсэн үйл ажиллагаа, материал ба зардал
4.1 Технологийн техник зураг
4.2 Техникийн үзүүлэлт/ техникийн зургийн тайлбар
Les rangées d'arbres sont espacées de 3.6 m, avec 2.5 m entre les arbres. Autour des arbres, sur les drips d'irrigation, il y a du paillage plastique dans lequel des trous sont faits pour permettre la croissance de baies, légumes et plantes aromatiques.
Entre les rangées d'arbres, des bandes enherbées semées de luzerne sont pâturées avec des poulets, dans des cages et enclos mobiles. Quand la croissance de l'herbe est trop élevée pour la volaille, elle est tondue, chaque moitié de la rangée toutes les trois semaines. Ceci afin de permettre aux insectes de vivre.
Les arbres sont plantés de manière à ce que les récoltes se fassent toutes en même temps dans une rangée d'arbres.
4.3 Материал болон зардалд хамаарах ерөнхий мэдээлэл
Үнэ өртөг, оруулсан хувь нэмрийг хэрхэн тооцсоныг тодорхойл:
- Технологийн нэгж тус бүр
Талбайн хэмжээ ба нэгжийг тодорхойл:
Couts par ha
бусад/үндэсний мөнгөн нэгж (тодорхойл):
$ Canadiens
Ам.доллар ба үндэсний мөнгөн нэгж хоорондын хөрвөх үнийг тодорхойл (шаардлагатай бол): 1 USD =:
1.37
Хөлсний ажилчны нэг өдрийн цалингийн хэмжээг тодорхойлно уу:
180 $ canadiens par jours pour la main d'oeuvre non qualifiée, 9h à 20 $
4.4 Бий болгох үйл ажиллагаа
Үйл ажиллагаа | Арга хэмжээний төрөл | Хугацаа | |
---|---|---|---|
1. | Amendement de compost, marc de café et bois raméal fragmenté | Агрономийн | A la plantation en automne |
2. | Installation de tuyau d'irrigation | Агрономийн | A la plantation |
3. | Plantation des arbres | Ургамлын | Automne |
4. | Pose de la bache plastique | Менежментийн | Automne, après la plantation |
5. | Plantation et semis de légumes, buissons et plantes aromatiques | Ургамлын | Selon vegetal en automne ou printemps |
4.5 Бий болгоход шаардагдсан зардал, хөрөнгийн өртөг
Зардлын нэр, төрөл | Хэмжих нэгж | Тоо хэмжээ | Нэгжийн үнэ | Зардал бүрийн нийт өртөг | Нийт дүнгээс газар ашиглагчийн төлсөн % | |
---|---|---|---|---|---|---|
Хөдөлмөр эрхлэлт | Faire les amendements | heures | 49.5 | 20.0 | 990.0 | 100.0 |
Хөдөлмөр эрхлэлт | Mise en place du système d'irrigation et du plastique | heures | 395.0 | 20.0 | 7900.0 | 100.0 |
Хөдөлмөр эрхлэлт | Plantation et semis | heures | 148.0 | 20.0 | 2960.0 | 100.0 |
Хөдөлмөр эрхлэлт | Pose des nichoirs | heures | 25.0 | 20.0 | 500.0 | 100.0 |
Тоног төхөөрөмж | Epandage avec New Holland Kijiji | utilisations | 1.0 | 1235.0 | 1235.0 | 100.0 |
Тоног төхөөрөмж | Drip d'irrigation | m | 8135.0 | 0.0656168 | 533.79 | 100.0 |
Тоног төхөөрөмж | Ligne principale d'irrigation | m | 370.0 | 1.31234 | 485.57 | 100.0 |
Тоног төхөөрөмж | pompe éléctrique de surface 1.5 hp, valve Electrique, boite de controle de valve, filtre | unité | 1.0 | 835.0 | 835.0 | 100.0 |
Тоног төхөөрөмж | Plastique | m | 5340.0 | 0.787 | 4202.58 | 100.0 |
Тоног төхөөрөмж | Valves pour goutte-à-goutte | unités | 25.0 | 4.79 | 119.75 | 100.0 |
Тоног төхөөрөмж | Tracteur, charrue, remorque, pulvérisateur, etc. | Total | 3850.0 | 1.0 | 3850.0 | 100.0 |
Тоног төхөөрөмж | Pelles, scies, sécateurs, rateaux, brouettes, truelles | total | 370.0 | 1.0 | 370.0 | 100.0 |
таримал материал | Pommiers | unités | 371.0 | 12.5 | 4637.5 | 100.0 |
таримал материал | Poiriers | unités | 185.0 | 12.5 | 2312.5 | 100.0 |
таримал материал | Pruniers | unités | 185.0 | 12.5 | 2312.5 | 100.0 |
таримал материал | Paquet de 370 graines de robiniers faux-acacia | unité | 1.0 | 85.0 | 85.0 | 100.0 |
таримал материал | Framboisiers | unités | 247.0 | 1.0 | 247.0 | 100.0 |
таримал материал | Gadelier, groseille, cassis | unités | 494.0 | 3.5 | 1729.0 | 100.0 |
таримал материал | Sureau | unités | 124.0 | 4.0 | 496.0 | 100.0 |
таримал материал | Argousier | unités | 247.0 | 8.0 | 1976.0 | 100.0 |
Бордоо ба биоцид | Compost | tonnes | 24.7 | 155.8 | 3848.26 | 100.0 |
Бордоо ба биоцид | Marc de café | tonnes | 1.1 | 100.0 | ||
Бордоо ба биоцид | Bois raméal fragmenté | m3 | 2470.0 | 3.27 | 8076.9 | 100.0 |
Барилгын материал | Cages pour poulets | unités | 15.0 | 150.0 | 2250.0 | 100.0 |
Барилгын материал | Nichoirs avec piquet | unités | 74.0 | 32.5 | 2405.0 | 100.0 |
Бусад | Vignes | unités | 371.0 | 3.75 | 1391.25 | 100.0 |
Бусад | Fraisiers à jours neutres | unités | 2470.0 | 0.165 | 407.55 | 100.0 |
Бусад | Oignon égyptien | unités | 1112.0 | 1.0 | 1112.0 | 100.0 |
Бусад | Graines de mélisse, thym, camomille, sariette, calendula, Echinacea, cataire, persil, sauge, basilic, origan, romarin | prix total | 1.0 | 668.0 | 668.0 | 100.0 |
Бусад | Luzerne pour les allées | kg | 20.0 | 10.0 | 200.0 | 100.0 |
Бусад | Frais de livraison des plantes | total | 1.0 | 2869.0 | 2869.0 | 100.0 |
Технологи бий болгох нийт үнэ өртөг | 61005.15 |
4.6 Арчилгаа/ урсгал үйл ажиллагаа
Үйл ажиллагаа | Арга хэмжээний төрөл | Хугацаа/ давтамж | |
---|---|---|---|
1. | Irrigation | Агрономийн | selon besoin |
2. | Pose de pièges | Менежментийн | selon besoin |
3. | Protection phytosanitaire avec lactosérum | Агрономийн | 6 fois par an, 500 l/ha |
4. | Formation des arbres avec broches | Менежментийн | à 3 ans et à 6 ans de l'arbre, au printemps |
5. | Taille d'entretien | Агрономийн | Chaque année, en hiver pour les arbres, chaque semaine de croissance pour l'herbe |
6. | Remplacement des herbacées, plantation de légumes et engrais | Агрономийн | Printemps |
7. | Observation et planification | Менежментийн | Chaque mois |
8. | Soins de poulets, et abattage | Менежментийн | Chaque jours en été |
9. | Récoltes | Менежментийн | selon maturité, en été automne |
10. | Multiplication des arbustes par boutures | Ургамлын | printemps |
4.7 Арчилгаа/урсгал ажилд шаардагдсан зардал, хөрөнгийн өртөг (нэг жилд)
Зардлын нэр, төрөл | Хэмжих нэгж | Тоо хэмжээ | Нэгжийн үнэ | Зардал бүрийн нийт өртөг | Нийт дүнгээс газар ашиглагчийн төлсөн % | |
---|---|---|---|---|---|---|
Хөдөлмөр эрхлэлт | Irrigation, protection phytosanitaire, et pose de pièges | heures | 91.5 | 20.0 | 1830.0 | 100.0 |
Хөдөлмөр эрхлэлт | Remplacement des herbacées et boutures de buissons, taille d'entretien | heures | 262.0 | 20.0 | 5240.0 | 100.0 |
Хөдөлмөр эрхлэлт | Soin et abattage des poulets | heures | 258.0 | 20.0 | 5160.0 | 100.0 |
Хөдөлмөр эрхлэлт | Observation et planification | heures | 667.0 | 20.0 | 13340.0 | 100.0 |
таримал материал | Semences plantes aromatiques et légumes | total | 1.0 | 372.0 | 372.0 | 100.0 |
Бордоо ба биоцид | Engrais | total | 1.0 | 1000.0 | 1000.0 | 100.0 |
Бордоо ба биоцид | Lactosérum, livraison 6 fois par an, 500 l/ha | total | 1.0 | 62.0 | 62.0 | 100.0 |
Бордоо ба биоцид | Mélasse pour pièges | total | 1.0 | 37.0 | 37.0 | 100.0 |
Бусад | Achat poussins | Unité | 494.0 | 1.5 | 741.0 | 100.0 |
Бусад | Récoltes | heures | 1067.0 | 20.0 | 21340.0 | 100.0 |
Технологийн арчилгаа/урсгал үйл ажиллагаанд шаардагдах нийт үнэ өртөг | 49122.0 |
4.8 Зардалд нөлөөлж байгаа хамгийн чухал хүчин зүйл
Өртөг, зардалд нөлөөлөх гол хүчин зүйл:
Le plus couteux est l'échec des plantations, et la main d'oeuvre. Pour réduire ces couts, des essais à petite échelle permettent de voir ce qui marche localement.
5. Байгаль ба нийгмийн нөхцөл
5.1 Уур амьсгал
Жилийн нийлбэр хур тундас
- < 250 мм
- 251-500 мм
- 501-750 мм
- 751-1,000 мм
- 1,001-1,500 мм
- 1,501-2,000 мм
- 2,001-3,000 мм
- 3,001-4,000 мм
- > 4,000 мм
Холбогдох цаг уурын станцын нэр:
planificateur.a-contresens.net
Агро-уур амьсгалын бүс
- чийглэг
5.2 Гадаргын хэлбэр
Дундаж налуу:
- хавтгай (0-2 %)
- бага зэрэг налуу (3-5 %)
- дунд зэрэг налуу (6-10 % )
- хэвгий (11-15 %)
- налуу (16-30 %)
- их налуу (31-60 % )
- эгц налуу (>60 %)
Гадаргын хэлбэр:
- тэгш өндөрлөг / тал
- нуруу
- уулын энгэр
- дов толгод
- бэл
- хөндий
Өндрийн бүслүүр:
- 0-100 д.т.д. м.
- 101-500 д.т.д. м.
- 501-1,000 д.т.д м.
- 1,001-1,500 д.т.д м.
- 1,501-2,000 д.т.д м.
- 2,001-2,500 д.т.д. м.
- 2,501-3,000 д.т.д. м.
- 3,001-4,000 д.т.д м.
- > 4,000 д.т.д. м.
Технологи дараах асуудалд хандсан эсэхийг тодорхойл:
- хамааралгүй
Гадаргын талаархи тодорхойлолт ба бусад тайлбар:
La technologie peut modifiée et appliquée a tout types de terrains. Pour terrains pentus, la construction de terrasses serait nécessaire.
5.3 Хөрс
Хөрсний дундаж зузаан:
- маш нимгэн (0-20 см)
- нимгэн (21-50 см)
- дунд зэрэг зузаан (51-80 см)
- зузаан (81-120 cм)
- маш зузаан (>120 cм)
Хөрсний бүтэц (өнгөн хөрс):
- бүдүүн/ хөнгөн (элсэрхэг)
Хөрсний бүтэц (>20 см-ээс доош):
- бүдүүн/ хөнгөн (элсэрхэг)
Өнгөн хөрсөнд агуулагдах ялзмаг:
- дунд (1-3 % )
- бага (<1 % )
5.4 Усны хүртээмж ба чанар
Гүний усны түвшин:
5-50 м
Гадаргын усны хүртээмж:
сайн
Усны чанар (цэвэршүүлээгүй):
муу чанарын ундны ус (цэвэршүүлэх шаардлагатай)
Усны давсжилтын асуудал бий юу?
Үгүй
Энэ газар үерт автдаг уу?
Үгүй
5.5 Биологийн олон янз байдал
Зүйлийн олон янз байдал:
- Их
Амьдрах орчны олон янз байдал:
- Их
Биологийн олон янз байдлын талаархи тайлбар ба бусад тодорхойлолт:
La biodiversité du verger permaculturel, spécialement d'oiseaux, permet de réduire la population de parasites aussi sur le verger adjacent.
5.6 Технологи нэвтрүүлсэн газар ашиглагчдын тухай мэдээлэл
Суурьшмал эсвэл нүүдлийн:
- Суурьшмал
Үйлдвэрлэлийн системийн зах зээлийн чиг баримжаа:
- худалдаа наймааны/ зах зээлийн
Бусад эх үүсвэрээс олох орлого:
- Нийт орлогын 10 %-иас доош
Чинээлэг байдлын түвшин:
- дундаж
Хувь хүн эсвэл бүлэг:
- Хувь хүн / өрх
Механикжилтын түвшин:
- гар ажил
- механикжсан / мотортой
Хүйс:
- эмэгтэй
- эрэгтэй
Газар ашиглагчийн нас:
- дунд нас
5.7 Технологи нэвтрүүлсэн газар ашиглагчийн өмчилж буй, эзэмшиж буй, түрээсэлж буй эсвэл ашиглаж буй (ашиглах эрх) газрын талбай
- < 0.5 га
- 0.5-1 га
- 1-2 га
- 2-5 га
- 5-15 га
- 15-50 га
- 50-100 га
- 100-500 га
- 500-1,000 га
- 1,000-10,000 га
- > 10,000 га
Энэ талбай том, жижиг, дунд алинд хамаарах вэ (орон нутгийн нөхцөлд харгалзуулна уу)?
- бага-хэмжээний
5.8 Газар эзэмшил, газар ашиглах эрх, ус ашиглах эрх
Газар өмчлөл:
- хувь хүн, өмчийн гэрчилгээтэй
Газар ашиглах эрх:
- хувь хүн
Ус ашиглах эрх:
- нэгдлийн хэлбэрээр (зохион байгуулалттай)
5.9 Дэд бүтэц, үйлчилгээний хүртээмж
эрүүл мэнд:
- ядуу
- дунд зэргийн
- сайн
боловсрол:
- ядуу
- дунд зэргийн
- сайн
техник зөвлөгөө:
- ядуу
- дунд зэргийн
- сайн
хөдөлмөр эрхлэлт (жишээ нь, ХАА-аас өөр):
- ядуу
- дунд зэргийн
- сайн
зах зээл:
- ядуу
- дунд зэргийн
- сайн
эрчим хүчний хангамж:
- ядуу
- дунд зэргийн
- сайн
зам тээвэр:
- ядуу
- дунд зэргийн
- сайн
усан хангамж ба ариутгал:
- ядуу
- дунд зэргийн
- сайн
санхүүгийн үйлчилгээ:
- ядуу
- дунд зэргийн
- сайн
Intéret pour la nourriture saine:
- ядуу
- дунд зэргийн
- сайн
6. Үр нөлөө ба дүгнэлт
6.1 Технологийн талбайд үзүүлсэн нөлөө
Нийгэм-эдийн засгийн үр нөлөө
Үйлдвэрлэл
газар тариалангийн үйлдвэрлэл
Тайлбар/ тодорхой дурьдах:
Production totale augmentée, par contre production du produit initial (pommes) diminuée
үр тарианы чанар
Тайлбар/ тодорхой дурьдах:
Les pesticides synthétiques ne sont plus nécessaires, et la diversité permet d'en avoir pour tout les gouts.
малын бүтээмж
ГТМ хэрэгжихээс өмнөх тоо хэмжээ:
Moutons
ГТМ хэрэгжиснээс хойшхи тоо хэмжээ:
Volaille, abeilles
Тайлбар/ тодорхой дурьдах:
Avant la mise en place du système permaculturel, il y avait une production de moutons dans le verger, ce qui n'est plus possible avec la diversité. Mais il y a de la volaille dans les vergers maintenant.
бүтээгдэхүүний олон янз хэлбэр
ГТМ хэрэгжихээс өмнөх тоо хэмжээ:
avant seulement des pommes
ГТМ хэрэгжиснээс хойшхи тоо хэмжээ:
après plusieurs fruits, baies, plantes aromatiques, légumes
Экологийн үр нөлөө
Усны эргэлт/ илүүдэл
усны чанар
Тайлбар/ тодорхой дурьдах:
Pas de pesticides polluant la nappe phréatique
Биологийн олон янз байдал: ургамал, амьтан
ашигт төрөл зүйл
Тайлбар/ тодорхой дурьдах:
spécialement les oiseaux et insectes
хортон шавж/өвчний хяналт
Тайлбар/ тодорхой дурьдах:
par les oiseaux et les insectes bénéfiques
6.2 Технологийн талбайн гадна үзүүлсэн үр нөлөө
Augmentation de la biodiversité
Тайлбар/ тодорхой дурьдах:
Il y a plus d'oiseaux dans le verger permaculturel, et ces oiseaux se nourrissent aussi dans les vergers voisins
6.4 Өртөг ба ашгийн шинжилгээ
Бий болгох зардалтай харьцуулахад ямар ашиг өгсөн бэ (газар ашиглагчийн бодлоор)?
Богино хугацаанд эргэн төлөгдөх байдал:
сөрөг
Урт хугацаанд эргэн төлөгдөх байдал:
маш эерэг
Арчилгаа/урсгал зардалтай харьцуулахад ямар ашиг өгсөн бэ (газар ашиглагчийн бодлоор)?
Богино хугацаанд эргэн төлөгдөх байдал:
сөрөг
Урт хугацаанд эргэн төлөгдөх байдал:
маш эерэг
Тайлбар:
Les trois premières années il n'y a pas de production fruitière, de ce fait la rentabilité n'est pas encore la.
6.5 Технологи нэвтрүүлэлт
- жишээ/ туршилт
Боломжтой бол, тоогоор илэрхийл (өрхийн тоо эсвэл бүрхэх талбай):
Il y a un exploitant qui a commencé a experimenter. Il en a inspiré d'autres, qui ont adapté le système à leurs conditions. Ici seulement Miracle Farms est pris en considération
Технологи нэвтрүүлсэн хүмүүсээс хэд нь өөрийн хүчээр технологийг хэрэгжүүлсэн бэ, өөрөөр хэлбэл гадны тусламж дэмжлэг авалгүйгээр?
- 90-100 %
6.6 Дасан зохицох
Бий болсон өөрчлөлтөд зохицуулан технологийг өөрчилсөн үү?
Тийм
Хэрэв Тийм бол ямар өөрчлөлтөд дасан зохицсон бэ:
- зах зээлийн өөрчлөлт
Дасан зохицох зорилгоор технологид хийсэн өөрчлөлт (хийц, материал, төрөл зүйл г.м.):
La technologie est récente, elle a été développée pour s'adapter aux conditions environnementales et sociales
6.7 Технологийн давуу тал/боломжууд
Газар ашиглагчдын тодорхойлсон давуу тал/боломжууд |
---|
Permet de produire de la nourriture saine, sans poisons, à des prix abordables, à une échelle humaine. |
Permet d'avoir une grande variété de fruits ayant du gout, et pas seulement une belle apparence. |
Augmente la diversité animale, allant des oiseaux, chauves-souris et insectes aux réptiles. |
6.8 Технологийн дутагдалтай/сул тал/аюул болон тэдгээрийг хэрхэн даван туулах арга зам
Газар ашиглагч нарын тодорхойлсон сул тал/ дутагдал/ эрсдэл | Тэдгээрийг хэрхэн даван туулах вэ? |
---|---|
Il y a plus de moustiques que quand c'était un verger en monoculture. | Encore augmenter les habitats pour les insectivores. |
Эмхэтгэгч, бусад мэдээлэл өгсөн хүмүүсийн өнцгөөс тодорхойлсон сул тал/ дутагдал/ эрсдэл | Тэдгээрийг хэрхэн даван туулах вэ? |
---|---|
La bâche plastique ne parrait pas écologique, malgré le fait qu'elle permet une plus grande production fruitière sans pesticides. | Certaines plantes, comme l'Hosta, peuvent etres utilisés comme mulch vivant et permettraient de remplacer le plastique. |
7. Ном зүй ба холбоосууд
7.1 Мэдээлэл цуглуулсан арга/эх үүсвэр
- Газар ашиглагчтай хийсэн ярилцлага
Les entretiens ont étés faits de manière electronique, et pas sur place.
- тайлан болон бусад эх сурвалжийн бүрдэл
Rapports internes de Stefan Sobkowiak, de ses employés et stagiaires.
Film "le verger permaculturel" d'Olivier Asselin.
7.2 Ном, хэвлэлийн ишлэл
Гарчиг, зохиогч, он, ISBN:
Edible Forest Garden, Dave Jake & Eric Toesmeier, ISBN 978-1890132606
Хаанаас авч болох вэ? Зардал?
En librairie, environ 100$, sinon bookre.org
7.3 Цахимаар олж болох хэвлэлийн холбоос (ж.нь ном, тайлан, видео г.м.)
Гарчиг/ тодорхойлолт:
Description externe du verger permaculturel de Stefan Sobkowiak par William Horvath
URL:
https://permacultureapprentice.com/here-is-how-you-make-a-living-from-a-4-acre-permaculture-orchard/
Гарчиг/ тодорхойлолт:
Film de Justin Rhodes "the permaculture orchard for anyone"
URL:
https://www.youtube.com/watch?v=b9Bf4F25Hbw
Гарчиг/ тодорхойлолт:
Film "le verger permaculturel" d'Olivier Asselin
URL:
http://www.permacultureorchard.com/product/le-verger-permaculturel-au-dela-du-bio-digital-download-french/
Холбоос ба модулууд
Бүгдийг дэлгэх Бүгдийг хаахХолбоосууд
Холбоос байхгүй байна
Модулууд
Модуль байхгүй байна