Технологиуд

Forest Beekeeping [Камерун]

technologies_1360 - Камерун

Бүрэн гүйцэд байдал: 63%

1. Ерөнхий мэдээлэл

1.2 Технологийг үнэлэх, баримтжуулах ажилд хамаарах мэдээлэл өгсөн хүмүүс, байгууллагуудын холбоо барих мэдээлэл

Мэдээлэл өгсөн хүн (с)

ГТМ мэргэжилтэн :

Verina Ingram

Cifor Cameroon

Камерун

Технологи баримтжуулах/үнэлэх ажилд дэмжлэг үзүүлсэн төслийн нэр (шаардлагатай бол)
Book project: SLM in Practice - Guidelines and Best Practices for Sub-Saharan Africa (SLM in Practice)
Технологи баримтжуулах/үнэлэх ажилд дэмжлэг үзүүлсэн байгууллага(ууд)-ын нэр (шаардлагатай бол)
Center for International Forestry Research (CIFOR) (Center for International Forestry Research (CIFOR)) - Энэтхэг

1.3 WOCAT-аар баримтжуулсан өгөгдлийг ашиглахтай холбоотой нөхцөл

Эмхэтгэгч болон гол мэдээлэгч хүн(хүмүүс) WOCAT аргачлалаар баримтжуулсан мэдээллийг ашиглахтай холбоотой нөхцлийг хүлээн зөвшөөрсөн.

Тийм

2. ГТМ Технологийн тодорхойлолт

2.1 Технологийн товч тодорхойлолт

Технологийн тодорхойлолт:

Apiculture (beekeeping) is a traditional practice providing a high number of non-timber forest products.

2.2 Технологийн дэлгэрэнгүй тайлбар

Тодорхойлолт:

Apiculture (beekeeping) has been traditionally practiced for at least a century in Cameroon; with forest-based apiculture increasing in the last 2 decades. The ancient art of honey hunting, and the more recent apiculture and its products like honey, wax, propolis, bee venom and royal jelly, are examples of non-timber forest products (NTFP). A number of projects were supporting production and marketing, due to the conservation and development benefits of beekeeping. Beekeeping has low establishment costs and requires little land or labour, and by providing a suitable environment for the hives in a favourable location (i.e. forest with a range of melliferous trees and plants and sufficient water available year round) it is possible to sustainably harvest a range of bee products on an annual basis. For processing of the honey, the honeycomb is filtered and honey can be bottled and sold. Higher value is obtained by packaging and labelling. In Cameroon up to 4 US$/kg can be achieved for good quality honey. It can also be sold for industrial use – for example bakeries, sweets. If combs are washed, the resulting honey-water can be made into wine. Wax needs to be melted and cleaned, and can then be sold ‘raw’ for a price of about 2-6 US$/kg, or further processed into candles, soaps and creams. In Cameroon, the consumer market is expanding and a small, niche export market for high quality, certified organic and fair trade wax, honey and propolis, is emerging. The exports to Europe and the US require quality assurance schemes that entail costs, expertise and collaboration between government and beekeepers. The number of hives per bee-farmer can vary considerably from a few up to 150 hives. Approximately 15 hives can be installed per hectare. Beekeepers can be good ‘guardians of the forests’, because they know that the forest provides both forage and water for the bees, and the water and materials needed to make hives and process apiculture products.

2.3 Технологийн гэрэл зураг

2.5 Энэ үнэлгээнд хамрагдсан технологийг хэрэгжүүлсэн улс орон / бүс нутаг / байршил

Улс :

Камерун

Улс/аймаг/сум:

Mount Oku region, Mountainous forests of Northwest Cameroon

Байршлын дэлгэрэнгүй тодорхойлолт:

Bui, Boyo, Mezam and Donga Mantung divisions

2.6 Хэрэгжих огноо

Байгуулсан тодорхой оныг мэдэхгүй бол баримжаа хугацааг тодорхойл:
  • >50 жилийн өмнө (уламжлалт)

2.7 Технологийн танилцуулга

Технологийг хэрхэн нэвтрүүлснийг тодорхойл:
  • Уламжлалт системийн хэсэг (> 50 жил)

3. ГТМ технологийн ангилал

3.1 Технологийн үндсэн зорилго (д)

  • Үр ашигтай эдийн засгийн нөлөөг бий болгох

3.2 Технологи хэвтрүүлсэн газрын одоогийн газар ашиглалтын хэлбэр(д)

Байгалийн ой / модтой газар

Байгалийн ой / модтой газар

  • Sustainable rainforest management
Бүтээгдэхүүн ба үйлчилгээ:
  • Жимс, самар
  • Бусал ойн дагалт бүтээгдэхүүн
Тайлбар:

Apiculture (beekeeping)
Major land use problems (land users’ perception): Deforestation, Overuse of natural ressources

3.5 Технологи ГТМ-ийн аль бүлэгт хамаарах

  • зөгийн аж ахуй, засагны аж ахуй, тахиа үржүүлэг, туулай үржүүлэг, торгоны хүүхэлдэйн аж ахуй г.м.

3.6 Технологийг бүрдүүлэх ГТМ арга хэмжээ

Менежментийн арга хэмжээ

Менежментийн арга хэмжээ

  • M3: Байгаль ба нийгмийн орчинд тохируулан зохион байгуулах
Тайлбар:

Main measures: management measures

3.7 Технологийн шийдвэрлэсэн газрын доройтлын үндсэн төрлүүд

Биологийн доройтол

Биологийн доройтол

  • Bc: Ургамлан нөмрөг багасах
Тайлбар:

Main type of degradation addressed: Bc: reduction of vegetation cover

Main causes of degradation: deforestation / removal of natural vegetation (incl. forest fires), over-exploitation of vegetation for domestic use

3.8 Газрын доройтлоос урьдчилан сэргийлэх, сааруулах ба нөхөн сэргээх

Газрын доройтолтой холбоотойгоор Технологи ямар зорилго тавьсан болохыг тодорхойл:
  • Газрын доройтлоос урьдчилан сэргийлэх

4. Техникийн нөхцөл, хэрэгжилтийн үйл ажиллагаа, материал ба зардал

4.1 Технологийн техникийн зураг

Техник тодорхойлолт (техник зурагтай уялдана):

Technical knowledge required for field staff / advisors: moderate

Technical knowledge required for land users: low

Main technical functions: Indirectly deforestation / overuse of natural forests

Layout change according to natural and human environment

4.3 Байгуулах үйл ажиллагаа

Үйл ажиллагаа Хугацаа (улирал)
1. Construction of hives (traditional or modern, depending on skills and availability/ cost of materials)
2. Place hives on forest trees or on stands, above the level of fires, as well as away from ant and termite colonies
3. None
Тайлбар:

Establishing activities: extra information Harvesting of honey combs often done at night to minimize disturbance of the bees Comb washing water can be used in honey beer or wine in lidded buckets / basins or bottles or using as fermentation airlock

4.4 Байгуулалтад шаардагдах зардал ба материал

Хөрөнгө оруулалтыг дурьдана уу Хэмжих нэгж Тоо хэмжээ Нэгжийн өртөг Материал бүрийн нийт өртөг % газар ашиглачаас гарсан зардал
Хөдөлмөр эрхлэлт Labour ha 1.0 40.0 40.0 100.0
Тоног төхөөрөмж Tools ha 1.0 10.0 10.0
Тоног төхөөрөмж Smoker ha 1.0 15.0 15.0
Тоног төхөөрөмж Buckets ha 1.0 12.0 12.0
Тоног төхөөрөмж Filtering materials ha 1.0 10.0 10.0
Тоног төхөөрөмж Bottles ha 1.0 10.0 10.0
Барилгын материал Replacement/repair hive, filte ha 1.0 15.0 15.0
Технологи бий болгох нийт үнэ өртөг 112.0
Технологи бий болгох нийт үнэ өртөг, ам.доллар 112.0

4.5 Засвар үйлчилгээ / давтагдах үйл ажиллагаа

Үйл ажиллагаа Хугацаа/ давтамж
1. Wait for natural colonisation or capture a swarm and transfer to hive
2. Regular (weekly or monthly) checking of hive conditions to ensure that the colony is not disturbed by pests or damaged through wind/ rain. In drought periods a shallow bucket of water is provided to the bees. Reparation activities if needed.
3. Harvest honey (as soon as sufficient is available), wax and propolis, using a 'smoker' and clean bucket, leaving brood combs to maintain the colony (usually annually at end of rainy and/or flowering season; depends on location)
4. Filter honey from combs to separate honey and wax; then bottle and pack
5. Process wax (e.g. washing comb and boiling in water or solar melting box) and melt into moulds, using a press or centrifuge.

4.6 Засвар үйлчилгээ / урсгал үйл ажиллагаанд шаардагдах зардал ба материал (жилээр)

Хөрөнгө оруулалтыг дурьдана уу Хэмжих нэгж Тоо хэмжээ Нэгжийн өртөг Материал бүрийн нийт өртөг % газар ашиглачаас гарсан зардал
Хөдөлмөр эрхлэлт Labour ha 1.0 60.0 60.0 100.0
Барилгын материал Replacement/repair hive, filte ha 1.0 5.0 5.0 100.0
Технологийг арчилах тордоход шаардагдах нийт үнэ өртөг 65.0
Технологи сайжруулах нийт үнэ өртөг, ам.доллар 65.0
Тайлбар:

Machinery/ tools: machete, axe, knife

5. Хүн, байгалийн хүрээлэн буй орчин

5.1 Уур амьсгал

Жилийн нийлбэр хур тундас
  • <250 мм
  • 251-500 мм
  • 501-750 мм
  • 751-1,000 мм
  • 1,001-1,500 мм
  • 1,501-2,000 мм
  • 2,001-3,000 мм
  • 3,001-4,000 мм
  • > 4,000 мм
Хур тунадасны талаархи тодорхойлолт/ тайлбар:

2000-2400

Агро-уур амьсгалын бүс
  • Хагас чийглэг

Thermal climate class: tropics

5.2 Байрзүйн зураг

Дундаж налуу:
  • Тэгш (0-2 %)
  • Бага зэрэг хэвгий (3-5 %)
  • Дунд зэрэг хэвгий (6-10 % )
  • Долгиорхог (11-15 %)
  • Толгодорхог (16-30 %)
  • Эгц налуу (31-60 % )
  • Огцом эгц налуу (>60 %)
Гадаргын хэлбэр:
  • Тэгш өндөрлөг/тэгш тал
  • Зоо, хяр
  • Уулын энгэр, хажуу
  • Ухаа, гүвээ, дов толгод
  • Уулын бэл
  • Хөндий, хоолой, нам хотос
Өндөршлийн бүс:
  • 0-100 м д.т.д
  • 101-500 м д.т.д
  • 501-1,000 м д.т.д
  • 1,001-1,500 м д.т.д
  • 1,501-2,000 м д.т.д
  • 2,001-2,500 м д.т.д
  • 2,501-3,000 м д.т.д
  • 3,001-4,000 м д.т.д
  • > 4,000 м д.т.д
Гадаргын талаархи тайлбар ба бусад тодорхойлолт:

Altitudinal zone: 1501-2000 m a.s.l. (Mountain forests)
Landforms: Also valley floors

5.3 Хөрс

Хөрсний дундаж зузаан:
  • Маш нимгэн (0-20 см)
  • Нимгэн (21-50 см)
  • Дунд зэрэг зузаан (51-80 см)
  • Зузаан (81-120 cм)
  • Маш зузаан (>120 cм)
Хөрсний бүтэц (өнгөн хөрс):
  • Хүнд (шаварлаг)
Боломжтой бол хөрсний бүрэн тодорхойлолт, боломжит мэдээллийг өгнө үү, жишээ нь хөрсний төрөл, хөрсний урвалын орчин/хүчиллэг байдал, катион солилцох чадавхи, азотын хэмжээ, давсжилт г.м.

Soil texture: FIne/heavy (lateritic clay)

5.5 Биологийн төрөл зүйл

Зүйлийн олон янз байдал:
  • Их

5.6 Технологи нэвтрүүлсэн газар ашиглагчидын онцлог шинж

Үйлдвэрлэлийн системийн зах зээлийн чиг баримжаа:
  • холимог (амьжиргаа ба худалдаанд)
Газар ашиглагчдын бусад шаардлагатай шинж чанарыг тодорхойл:

Difference in the involvement of women and men: small to medium scale, very poor to average level of wealth; individuals, groups cooperative or employee; cooperatives are mainly used for marketing products and/ or buying material

Population density: 50-100 persons/km2

Relative level of wealth: average, poor, very poor

5.8 Газар эзэмшил, газар ашиглах эрх, ус ашиглах эрх

Газар ашиглах эрх:
  • Нэгдлийн хэлбэрээр (зохион байгуулалттай)
Тайлбар:

Land ownership: community forest or individual (titled and not titled)
Land use rights: legal form of community management; many people keep bees by the forest edge on their farms, usually on privately owned land

Land ownership: communal / village, individual, not titled, individual, titled

6. Үр нөлөө ба дүгнэлт

6.1 Технологийн талбай дахь үр нөлөө

Нийгэм-эдийн засгийн үр нөлөө

Орлого, зарлага

тариалангийн газрын орлого

буурсан
нэмэгдсэн
Тайлбар/ тодорхой дурьдах:

Increased income from honey, wax and propolis sales

Нийгэм-соёлын үр нөлөө

хүнсний аюулгүй байдал/ өөрийгөө хангах

буурсан
сайжирсан
Тайлбар/ тодорхой дурьдах:

Subsistence use and sales of apiculture products e.g. wax / honey / propolis soaps, cosmetic, creams

эрүүл мэндийн байдал

муудсан
сайжирсан
Тайлбар/ тодорхой дурьдах:

Own consumption of honey food and medicine and propolis (medicinal use)

Экологийн үр нөлөө

Биологийн: ургамал, амьтан

Ургамал бүрхэвч

буурсан
нэмэгдсэн
Тайлбар/ тодорхой дурьдах:

Conservation of forests and particularly melliferous trees as well as pollination of forests and crops

газрын дээрхи / доорхи С

буурсан
нэмэгдсэн
Тайлбар/ тодорхой дурьдах:

Conservation of forests and particularly melliferous trees as well as pollination of forests and crops

ургамлын төрөл, зүйл

буурсан
нэмэгдсэн
Тайлбар/ тодорхой дурьдах:

Conservation of forests and particularly melliferous trees as well as pollination of forests and crops

Ашигт төрөл зүйл

буурсан
нэмэгдсэн

6.2 Технологийн талбайн гадна үзүүлсэн үр нөлөө

Pollination

decreased
increased
Тайлбар/ тодорхой дурьдах:

Pollination in area approx 4-6 km from hive

6.3 Технологийн уур амьсгалын өөрчлөлт ба Уур амьсгалаас хамаарах аюул/гамшигт үзэгдэлд өртөх байдал ба эмзэг байдал (газар ашиглагч нарын дүгнэлтээр)

Тайлбар:

Unknown sensitivity of bees to climatic extremes; resilience of bees is assumed, but changes in honey quality and quantity depending on forage available with changes in forest cover/ structure

6.4 Зардал ба үр ашгийн шинжилгээ

Үр ашгийг барилга байгууламжийн зардалтай (газар ашиглагчдын үзэл бодлоор) хэрхэн харьцуулах вэ?
Богино хугацаанд эргэн төлөгдөх байдал:

Бага зэрэг сөрөг

Урт хугацаанд эргэн төлөгдөх байдал:

Эерэг

Үр ашгийг засвар үйлчилгээ/ урсгал зардалтай (газар ашиглагчдын үзэл бодлоор) хэрхэн харьцуулах вэ?
Богино хугацаанд эргэн төлөгдөх байдал:

Дунд зэрэг

Урт хугацаанд эргэн төлөгдөх байдал:

Эерэг

Тайлбар:

Initial investment in hives often recouped in 2-5 years, depending on level of production

6.5 Технологи нутагшуулах

Боломжтой бол, тоогоор илэрхийл (өрхийн тоо эсвэл бүрхэх талбай):

4500 households and 100% of the area covered

Технологийг өөрийн талбайд нэвтрүүлсэн бусад иргэдээс хэд нь үүнийг өөрийн хүчээр, өөрөөр хэлбэл ямар нэг материал, техникийн дэмжлэг, төлбөр авалгүй хийсэн бэ?
  • 91-100%
Тайлбар:

100% of land user families have adopted the Technology without any external material support

4500 land user families have adopted the Technology without any external material support

There is a strong trend towards spontaneous adoption of the Technology

Comments on adoption trend: Established and knowledgeable beekeepers in a community aid dissemination of technology and spontaneous adoption.

6.7 Технологийн давуу тал/боломжууд

Эмхэтгэгч, бусад мэдээлэл өгсөн хүмүүсийн өнцгөөс тодорхойлсон давуу тал/боломжууд
Protection of the forest because beekeepers are aware of the benefits they receive from this ecosystem

6.8 Технологийн дутагдалтай/сул тал/аюул болон тэдгээрийн хэрхэн даван туулах арга замууд

Газар ашиглагч нарын тодорхойлсон сул тал/ дутагдал/ эрсдэл Тэдгээрийг хэрхэн даван туулах вэ?
Pests destroy hives / eat honey (e.g. honey badgers, ants, termites, civets) relocate hives, stronger/ different hive construction, regular checks
Theft of hives patrol forest, make agreements in community, locate hives near farms/houses, chain or lock hive.
Low production relocate hives to more forested areas, ensure hive located with < 2 km from water source in dry season
Bush fires can destroy hive agreements with farmers/pastoralists about bush fire patrols in dry season, create fire breaks around hive and support trees
Rain can destroy hive use of metal, sheet, grass, raffia or wood as protective ‘roof’, place in a ‘’bee house’’ of locally constructed materials, or under a simple shelter, and experiment with different designs

Модулууд