Urban farming with sack gardening [Уганда]
- Шинийг нээх:
- Шинэчлэх:
- Эмхэтгэгч: Babirye Irene
- Хянан тохиолдуулагчид: Jalia Namakula, Kamugisha Rick Nelson
- Хянагчид: Nicole Harari, Udo Höggel
Okulimila mu kutiya
technologies_3452 - Уганда
Бүлгүүдийг үзэх
Бүгдийг дэлгэх Бүгдийг хаах1. Ерөнхий мэдээлэл
1.2 Технологийг үнэлэх, баримтжуулах ажилд хамаарах мэдээлэл өгсөн хүмүүс, байгууллагуудын холбоо барих мэдээлэл
Мэдээлэл өгсөн хүн (с)
Газар ашиглагч:
Komuhangi Grace
+256758581024
NARO
Kamonkya 2, kisenyi 2 zone Kampala District.
Уганда
Технологи баримтжуулах/үнэлэх ажилд дэмжлэг үзүүлсэн төслийн нэр (шаардлагатай бол)
Scaling-up SLM practices by smallholder farmers (IFAD)Технологи баримтжуулах/үнэлэх ажилд дэмжлэг үзүүлсэн байгууллага(ууд)-ын нэр (шаардлагатай бол)
National Agricultural Research Organisation (NARO) - Уганда1.3 ВОКАТ-аар баримтжуулсан өгөгдлийг ашиглахтай холбоотой нөхцөл
Мэдээллийг хэзээ (газар дээр нь) цуглуулсан бэ?
01/29/2018
Эмхэтгэгч болон гол мэдээлэгч хүн(хүмүүс) WOCAT аргачлалаар баримтжуулсан мэдээллийг ашиглахтай холбоотой нөхцлийг хүлээн зөвшөөрсөн:
Тийм
1.4 Технологи тогтвортой гэдгийг баталгаажуулах
Энэ технологийг газрын доройтлыг бууруулж, газрын тогтвортой менежментийг хангахад тохиромжтой гэж үзэж болох уу?
Үгүй
Тайлбар:
The approach is seen as a cheap and healthy solution to food insecurity, its easy to establish on a very small scale.
2. ГТМ Технологийн тодорхойлолт
2.1 Технологийн товч тодорхойлолт
Технологийн тодорхойлолт:
Sack gardening is a technology that consists of a series of sacks that are filled with manure, soil and small stones that enable water to drain, from the tops and sides of the sacks, often referred to as multi-stoney gardens to increase production.
2.2 Технологийн дэлгэрэнгүй тодорхойлолт
Тодорхойлолт:
The technology is mostly promoted by farmers in Kampala District, Central Uganda and other parts of the country. The technology is seen as a cheap and healthy solution to food insecurity and runaway unemployment in Kampala’s slum. It is preferred by farmers because it's cheap, high-yielding and promoting food security while maximizing land and water use.
This technology is practiced in the slum area of Kisenyi 2 zone, Kamokya parish, Kampala District and was established in 2015, where the farmer got farming training from Kampala City Council Authority through demonstrations in the urban farming program. The main reasons for its establishment were; the ease to establishment and management, space optimization, no special skills required and affordability.
To establish such a technology the farmer started by collecting huge sacks of banana leaves that had been dumped around the neighborhood.
Black soil was mixed with chicken manure that was available. Small pebble stones were added and strong sticks placed in the middle of the sack, right from bottom to top. The sack was then filled with soil, leaving the stones erect in the middle. For an optimal production, the farmer used bags with a containing capacity of 50 to 100 kilograms. Additonal items were one polyethylene (food-safe bag. ie: rice bag) and a pipe of the height of the bag, opened at both ends, 15 to 20cm long.
The complete system consists of 50 kilos of soil, 25 kilos of fertilizer (compost, manure) which is adjusted according to the
quality of the soil plus 15 kilos of stones (3 to 7 cm diameter).
In some sacks the farmer grows tomatoes, cabbages and carrots. Usually the crops with big roots, like carrots, go on the top, and the sides are reserved for cabbages with small roots, she says. The sack garden is watered on a daily basis, twice a day if the weather is dry and once a day if the weather is humid. There is no such a thing as a crop-growing season. The garden is ever green, even during the dry season. The farmer makes 0.6$ selling spinach to neighbors, and 0.84$ selling produce to the market. This translates to about 27.8$ per month, after deducting expenses.
Sack gardening is very advantageous to the farmer and other farmers are trained in the technology by the farmer who started it. The farmer receives an equivalent of 1.39$ a day. For 20 training days this totals to 27.8$ a month from tutoring a women group in Kamokya. This additonal income helps the farmer securing enough money to meet needs like school fees, food and utility payments. It also provides a secure source of nutritional food, facilitates growing of vegetables in areas without suitable soils or adequate space, promotes efficient and effective utilization of available water and nutrients.
2.3 Технологийн гэрэл зураг
2.4 Технологийн дүрс бичлэг
Тайлбар, товч тодорхойлолт:
Video of sack gardening.
Он, сар, өдөр:
22/3/2018
Байршил:
Kamonkya village , Kampala District
Зураглаачийн нэр:
Irene Babirye
2.5 Энэ үнэлгээнд хамрагдсан технологийг хэрэгжүүлсэн улс орон/ бүс нутаг/ байршил
Улс:
Уганда
Улс/аймаг/сум:
Central Region
Map
×2.6 Хэрэгжсэн хугацаа
Хэрэгжүүлсэн он:
2016
2.7 Технологийн танилцуулга
Технологийг хэрхэн нэвтрүүлснийг тодорхойл:
- Туршилт/судалгааны үр дүн
Тайлбар (төслийн төрөл г.м.):
Through urban farming demonstrations .
3. ГТМ технологийн ангилал
3.1 Технологийн үндсэн зорилго (ууд)
- үйлдвэрлэлийг сайжруулах
- үр ашигтай эдийн засгийн нөлөөг бий болгох
- нийгэмд үзүүлэх үр нөлөөг бий болгох
3.2 Технологи нэвтрүүлсэн газрын одоогийн газар ашиглалтын хэлбэр(үүд)
Тариалангийн талбай
- Нэг наст үр тариа
Гол нэрийн үр тариа (арилжааны болон хүнсний таримал):
Tomatoes, cabbages, sukuma wiki and cabbages.
Тайлбар:
The farmer has several sacks with different vegetables.
3.3 Газар ашиглалтын тухай нэмэлт мэдээлэл
Технологи хэрэгжүүлсэн газрын усан хангамж:
- Байгалийн/усалгаатай арга хосолсон
Жилд ургамал ургах улирлын тоо:
- 1
Тодорхойлно уу:
The technology is established/grown once and harvested through the year.
3.4 Технологи ГТМ-ийн аль бүлэгт хамаарах вэ
- хөрсийг бага гүнд боловсруулах
- өрхийн цэцэрлэг
3.5 Технологийн хамрах талбай
Технологи өргөн дэлгэрсэн эсхийг тодорхойл:
- тодорхой газар хэрэгжсэн/ жижиг талбайд төвлөрсөн
3.6 Технологийг бүрдүүлэх ГТМ арга хэмжээ
Агрономийн арга хэмжээ
- А2: Органик нэгдэл/ хөрсний үржил шим
- А5: Үрийн менежмент, сайжруулсан сорт
3.7 Технологид харгалзах газрын доройтлын төрөл
хөрс усаар эвдрэх
- Wt: Хөрсний гадаргын угаагдал
биологийн доройтол
- Bc: Ургамлан нөмрөг багасах
3.8 Газрын доройтлоос урьдчилан сэргийлэх, сааруулах ба нөхөн сэргээх
Газрын доройтолтой холбоотойгоор Технологи ямар зорилго тавьсан болохыг тодорхойл:
- холбогдолгүй
4. Техникийн нөхцөл, хэрэгжүүлсэн үйл ажиллагаа, материал ба зардал
4.1 Технологийн техник зураг
4.2 Техникийн үзүүлэлт/ техникийн зургийн тайлбар
The sack is vertical with 10-15 cm.
Vegetables planted include Carrots, Tomatoes and Sukuma wikki
4.3 Материал болон зардалд хамаарах ерөнхий мэдээлэл
Үнэ өртөг, оруулсан хувь нэмрийг хэрхэн тооцсоныг тодорхойл:
- Технологийн нэгж тус бүр
Үнэ өртөгийг тооцоход ашигласан мөнгөн нэгж:
- Америк доллар
Ам.доллар ба үндэсний мөнгөн нэгж хоорондын хөрвөх үнийг тодорхойл (шаардлагатай бол): 1 USD =:
3600.0
Хөлсний ажилчны нэг өдрийн цалингийн хэмжээг тодорхойлно уу:
2.78$
4.4 Бий болгох үйл ажиллагаа
Үйл ажиллагаа | Арга хэмжээний төрөл | Хугацаа | |
---|---|---|---|
1. | Clearing a nursery bed | Менежментийн | 1 day |
2. | Planting the seeds in the nursery bed | 1 day | |
3. | Mixing compost manure with soil | 1 day | |
4. | Buying the bags | Менежментийн | 1 day |
5. | Filling the sack with soil, sticks and stones | 1 day | |
6. | Transplanting | 3 days | |
7. | Harvesting | Once a week | |
8. | Spraying | Daily |
4.5 Бий болгоход шаардагдсан зардал, хөрөнгийн өртөг
Зардлын нэр, төрөл | Хэмжих нэгж | Тоо хэмжээ | Нэгжийн үнэ | Зардал бүрийн нийт өртөг | Нийт дүнгээс газар ашиглагчийн төлсөн % | |
---|---|---|---|---|---|---|
Хөдөлмөр эрхлэлт | Sack fiiling | Man day | 5.0 | 1.39 | 6.95 | 100.0 |
Хөдөлмөр эрхлэлт | Nursery bed preparation | Man day | 2.0 | 1.39 | 2.78 | 100.0 |
Хөдөлмөр эрхлэлт | Transplanting | Man day | 5.0 | 1.39 | 6.95 | 100.0 |
Хөдөлмөр эрхлэлт | spraying | Man day | 1.0 | 1.39 | 1.39 | 100.0 |
Тоног төхөөрөмж | Hoes | Pieces | 2.0 | 2.78 | 5.56 | 100.0 |
Тоног төхөөрөмж | Wheelbarrow | Piece | 1.0 | 27.78 | 27.78 | 100.0 |
Тоног төхөөрөмж | Sprayer pump | Piece | 1.0 | 13.89 | 13.89 | 100.0 |
Тоног төхөөрөмж | Sacks | Pack | 10.0 | 4.167 | 41.67 | 100.0 |
таримал материал | Tomato seeds | kg | 1.0 | 1.95 | 1.95 | 100.0 |
таримал материал | Cabbage seeds | kg | 1.0 | 1.95 | 1.95 | 100.0 |
таримал материал | Carrots seeds | kg | 1.0 | 2.3 | 2.3 | 100.0 |
таримал материал | Sukuma wiki seeds | kg | 1.0 | 1.95 | 1.95 | 100.0 |
Бордоо ба биоцид | Compost manure | Bags | 12.0 | 1.95 | 23.4 | 100.0 |
Бордоо ба биоцид | Dythene pestcides | kg | 1.0 | 6.95 | 6.95 | 100.0 |
Бордоо ба биоцид | Dudu cyper pestcides | litre | 1.0 | 2.78 | 2.78 | 100.0 |
Барилгын материал | Stones | Trip | 0.5 | 8.34 | 4.17 | 100.0 |
Технологи бий болгох нийт үнэ өртөг | 152.42 |
Тайлбар:
The farmer had ready capital to establish the technology
4.6 Арчилгаа/ урсгал үйл ажиллагаа
Үйл ажиллагаа | Арга хэмжээний төрөл | Хугацаа/ давтамж | |
---|---|---|---|
1. | Watering | Менежментийн | Everyday |
2. | Spraying | Менежментийн | Once in two weeks |
3. | Weeding | Менежментийн | Once a week |
4. | Harvesting | Менежментийн | Every day |
Тайлбар:
The farmer does all the maintenance activities. There are no costs.
4.7 Арчилгаа/урсгал ажилд шаардагдсан зардал, хөрөнгийн өртөг (нэг жилд)
Зардлын нэр, төрөл | Хэмжих нэгж | Тоо хэмжээ | Нэгжийн үнэ | Зардал бүрийн нийт өртөг | Нийт дүнгээс газар ашиглагчийн төлсөн % | |
---|---|---|---|---|---|---|
Хөдөлмөр эрхлэлт | Harvesting | Man day | 0.5 | 2.7 | 1.35 | 100.0 |
Хөдөлмөр эрхлэлт | Weeding | Man day | 0.5 | 2.7 | 1.35 | 100.0 |
Бордоо ба биоцид | Dithane pestcides | kg | 1.0 | 7.0 | 7.0 | 100.0 |
Бордоо ба биоцид | Dudu cyper pestcides | litre | 1.0 | 2.7 | 2.7 | 100.0 |
Технологийн арчилгаа/урсгал үйл ажиллагаанд шаардагдах нийт үнэ өртөг | 12.4 |
4.8 Зардалд нөлөөлж байгаа хамгийн чухал хүчин зүйл
Өртөг, зардалд нөлөөлөх гол хүчин зүйл:
Pestcides costs affect the technology.
5. Байгаль ба нийгмийн нөхцөл
5.1 Уур амьсгал
Жилийн нийлбэр хур тундас
- < 250 мм
- 251-500 мм
- 501-750 мм
- 751-1,000 мм
- 1,001-1,500 мм
- 1,501-2,000 мм
- 2,001-3,000 мм
- 3,001-4,000 мм
- > 4,000 мм
Агро-уур амьсгалын бүс
- чийглэг
5.2 Гадаргын хэлбэр
Дундаж налуу:
- хавтгай (0-2 %)
- бага зэрэг налуу (3-5 %)
- дунд зэрэг налуу (6-10 % )
- хэвгий (11-15 %)
- налуу (16-30 %)
- их налуу (31-60 % )
- эгц налуу (>60 %)
Гадаргын хэлбэр:
- тэгш өндөрлөг / тал
- нуруу
- уулын энгэр
- дов толгод
- бэл
- хөндий
Өндрийн бүслүүр:
- 0-100 д.т.д. м.
- 101-500 д.т.д. м.
- 501-1,000 д.т.д м.
- 1,001-1,500 д.т.д м.
- 1,501-2,000 д.т.д м.
- 2,001-2,500 д.т.д. м.
- 2,501-3,000 д.т.д. м.
- 3,001-4,000 д.т.д м.
- > 4,000 д.т.д. м.
Технологи дараах асуудалд хандсан эсэхийг тодорхойл:
- хамааралгүй
5.3 Хөрс
Хөрсний дундаж зузаан:
- маш нимгэн (0-20 см)
- нимгэн (21-50 см)
- дунд зэрэг зузаан (51-80 см)
- зузаан (81-120 cм)
- маш зузаан (>120 cм)
Хөрсний бүтэц (өнгөн хөрс):
- дундаж (элсэнцэр, шавранцар)
Хөрсний бүтэц (>20 см-ээс доош):
- дундаж (элсэнцэр, шавранцар)
Өнгөн хөрсөнд агуулагдах ялзмаг:
- дунд (1-3 % )
5.4 Усны хүртээмж ба чанар
Гүний усны түвшин:
> 50 м
Гадаргын усны хүртээмж:
сайн
Усны чанар (цэвэршүүлээгүй):
сайн чанарын ундны ус
Усны давсжилтын асуудал бий юу?
Үгүй
Энэ газар үерт автдаг уу?
Үгүй
Усны чанар, нөөцийн талаархи тайлбар ба бусад тодорхойлолт:
The farmer taps National Water, which provides good clean water.
5.5 Биологийн олон янз байдал
Зүйлийн олон янз байдал:
- дунд зэрэг
Амьдрах орчны олон янз байдал:
- Бага
5.6 Технологи нэвтрүүлсэн газар ашиглагчдын тухай мэдээлэл
Бусад (тодорхойлно уу):
Urban setting
Үйлдвэрлэлийн системийн зах зээлийн чиг баримжаа:
- холимог (амь зуух/ худалдаа наймаа
Бусад эх үүсвэрээс олох орлого:
- Нийт орлогын 10 %-иас доош
Чинээлэг байдлын түвшин:
- дундаж
Хувь хүн эсвэл бүлэг:
- Хувь хүн / өрх
Механикжилтын түвшин:
- гар ажил
Хүйс:
- эмэгтэй
Газар ашиглагчийн нас:
- дунд нас
Газар ашиглагчдын бусад шинж чанарыг тодорхойл:
She's a married woman with five children.
5.7 Технологи нэвтрүүлсэн газар ашиглагчийн өмчилж буй, эзэмшиж буй, түрээсэлж буй эсвэл ашиглаж буй (ашиглах эрх) газрын талбай
- < 0.5 га
- 0.5-1 га
- 1-2 га
- 2-5 га
- 5-15 га
- 15-50 га
- 50-100 га
- 100-500 га
- 500-1,000 га
- 1,000-10,000 га
- > 10,000 га
Энэ талбай том, жижиг, дунд алинд хамаарах вэ (орон нутгийн нөхцөлд харгалзуулна уу)?
- бага-хэмжээний
Тайлбар:
The technology is practiced at home.
5.8 Газар эзэмшил, газар ашиглах эрх, ус ашиглах эрх
- Urban slum
Газар ашиглах эрх:
- нээлттэй хүртэх (зохион байгуулалтгүй)
Ус ашиглах эрх:
- нэгдлийн хэлбэрээр (зохион байгуулалттай)
5.9 Дэд бүтэц, үйлчилгээний хүртээмж
эрүүл мэнд:
- ядуу
- дунд зэргийн
- сайн
боловсрол:
- ядуу
- дунд зэргийн
- сайн
техник зөвлөгөө:
- ядуу
- дунд зэргийн
- сайн
хөдөлмөр эрхлэлт (жишээ нь, ХАА-аас өөр):
- ядуу
- дунд зэргийн
- сайн
зах зээл:
- ядуу
- дунд зэргийн
- сайн
эрчим хүчний хангамж:
- ядуу
- дунд зэргийн
- сайн
зам тээвэр:
- ядуу
- дунд зэргийн
- сайн
усан хангамж ба ариутгал:
- ядуу
- дунд зэргийн
- сайн
санхүүгийн үйлчилгээ:
- ядуу
- дунд зэргийн
- сайн
6. Үр нөлөө ба дүгнэлт
6.1 Технологийн талбайд үзүүлсэн нөлөө
Нийгэм-эдийн засгийн үр нөлөө
Үйлдвэрлэл
газар тариалангийн үйлдвэрлэл
ГТМ хэрэгжихээс өмнөх тоо хэмжээ:
Had 2 sacks
ГТМ хэрэгжиснээс хойшхи тоо хэмжээ:
She has 10 sacks
Тайлбар/ тодорхой дурьдах:
The farmer acquired skills in sustainable sack garnening
үр тарианы чанар
ГТМ хэрэгжихээс өмнөх тоо хэмжээ:
Vegetable quality were vere low
ГТМ хэрэгжиснээс хойшхи тоо хэмжээ:
Improved quality
Тайлбар/ тодорхой дурьдах:
She maintains the garden on a daily basis
бүтээмж буурах эрсдэл
ГТМ хэрэгжихээс өмнөх тоо хэмжээ:
She didnot spray the plants
ГТМ хэрэгжиснээс хойшхи тоо хэмжээ:
Sprays the plants as directed
Тайлбар/ тодорхой дурьдах:
The farmer has enough skills in sack gardening
Орлого, зарлага
ХАА-н зардал
Тайлбар/ тодорхой дурьдах:
She use compost manure
тухайн аж ахуйн орлого
ГТМ хэрэгжихээс өмнөх тоо хэмжээ:
She used to 0.6$ day
ГТМ хэрэгжиснээс хойшхи тоо хэмжээ:
She gets 0.84$ a day
Тайлбар/ тодорхой дурьдах:
Reduced maintenance costs and high yields
Нийгэм-соёлын үр нөлөө
хүнсний аюулгүй байдал/ өөрийн хэрэгцээг хангах
ГТМ хэрэгжихээс өмнөх тоо хэмжээ:
Vegetables were bought from the market
ГТМ хэрэгжиснээс хойшхи тоо хэмжээ:
Vegetables are harvested and sold to the market
Экологийн үр нөлөө
Хөрс
хөрс алдагдах
Тайлбар/ тодорхой дурьдах:
This sack based technology reduces the need to establish vegetable gardening on open ground thus reduces the risk of soil losses
6.3 Технологийн уур амьсгалын өөрчлөлт, цаг агаарын гамшигт үзэгдэлд өртөх байдал ба эмзэг байдал (газар ашиглагчийн бодлоор)
Уур амьсгалын аажим өөрчлөлт
Уур амьсгалын аажим өөрчлөлт
Улирал | Уур амьсгалын өөрчлөлт/экстрим үзэгдлийн төрөл | Технологи түүний нөлөөг хэрхэн бууруулж байна? | |
---|---|---|---|
жилийн дундаж температур | Бууралт | дунд зэрэг | |
улирлын температур | чийглэг/борооны улирал | Бууралт | дунд зэрэг |
Уур амьсгалаас хамаарах аюул (гамшиг)
Биологийн гамшиг
Технологи түүний нөлөөг хэрхэн бууруулж байна? | |
---|---|
шавьж / хорхойн олшрол | муу |
6.4 Өртөг ба ашгийн шинжилгээ
Бий болгох зардалтай харьцуулахад ямар ашиг өгсөн бэ (газар ашиглагчийн бодлоор)?
Богино хугацаанд эргэн төлөгдөх байдал:
эерэг
Урт хугацаанд эргэн төлөгдөх байдал:
маш эерэг
Арчилгаа/урсгал зардалтай харьцуулахад ямар ашиг өгсөн бэ (газар ашиглагчийн бодлоор)?
Богино хугацаанд эргэн төлөгдөх байдал:
маш эерэг
Урт хугацаанд эргэн төлөгдөх байдал:
маш эерэг
Тайлбар:
She doesn't spend too much on maintenance since she does all the activities by her self.
6.5 Технологи нэвтрүүлэлт
- 1-10 %
Боломжтой бол, тоогоор илэрхийл (өрхийн тоо эсвэл бүрхэх талбай):
4
Технологи нэвтрүүлсэн хүмүүсээс хэд нь өөрийн хүчээр технологийг хэрэгжүүлсэн бэ, өөрөөр хэлбэл гадны тусламж дэмжлэг авалгүйгээр?
- 90-100 %
Тайлбар:
All cost borne by producer
6.6 Дасан зохицох
Бий болсон өөрчлөлтөд зохицуулан технологийг өөрчилсөн үү?
Үгүй
6.7 Технологийн давуу тал/боломжууд
Газар ашиглагчдын тодорхойлсон давуу тал/боломжууд |
---|
Its a source of fresh greens and income. |
It is very cheap to establish and maintain. |
It allows many plants to grow from the same sack |
Эмхэтгэгч, бусад мэдээлэл өгсөн хүмүүсийн өнцгөөс тодорхойлсон давуу тал/боломжууд |
---|
The technology is not labor demanding since the farmer does all the activities. |
It motivates people to adopt it. |
Optimal utilization of the land. |
6.8 Технологийн дутагдалтай/сул тал/аюул болон тэдгээрийг хэрхэн даван туулах арга зам
Газар ашиглагч нарын тодорхойлсон сул тал/ дутагдал/ эрсдэл | Тэдгээрийг хэрхэн даван туулах вэ? |
---|---|
The technology is relatively expensive to establish. | Start small for example a farmer should start with two sacks. |
It requires ready market. | First get ready market before harvesting. |
Эмхэтгэгч, бусад мэдээлэл өгсөн хүмүүсийн өнцгөөс тодорхойлсон сул тал/ дутагдал/ эрсдэл | Тэдгээрийг хэрхэн даван туулах вэ? |
---|---|
The technology requires full time maintenance for example watering of the plants. | The farmer should be available to do all the maintenance activities. |
It's well practiced in a home for security purposes. | If its not practiced at a home, a farmer should provide security of the garden. |
Pests and diseases. | The farmer should spray as directed to prevent pests and diseases. |
7. Ном зүй ба холбоосууд
7.1 Мэдээлэл цуглуулсан арга/эх үүсвэр
- Хээрийн уулзалт, судалгаа
1
- Газар ашиглагчтай хийсэн ярилцлага
1
- ГТМ-ийн мэргэжилтэн/шинжээчтэй хийсэн ярилцлага
1
- тайлан болон бусад эх сурвалжийн бүрдэл
1
Холбоос ба модулууд
Бүгдийг дэлгэх Бүгдийг хаахХолбоосууд
Холбоос байхгүй байна
Модулууд
Модуль байхгүй байна