1.2 Технологийг үнэлэх, баримтжуулах ажилд хамаарах мэдээлэл өгсөн хүмүүс, байгууллагуудын холбоо барих мэдээлэл

Технологи баримтжуулах/үнэлэх ажилд дэмжлэг үзүүлсэн байгууллага(ууд)-ын нэр (шаардлагатай бол)

1.3 WOCAT-аар баримтжуулсан өгөгдлийг ашиглахтай холбоотой нөхцөл

Эмхэтгэгч болон гол мэдээлэгч хүн(хүмүүс) WOCAT аргачлалаар баримтжуулсан мэдээллийг ашиглахтай холбоотой нөхцлийг хүлээн зөвшөөрсөн.

Тийм

1.4 Технологи тогтвортой гэдгийг баталгаажуулах

Энэ технологи азрын доройтлыг бууруулахад нөлөө үзүүлэхгүй тул газрын тогтвортой менежментийн технологи болж чадахгүй юу?

Үгүй

2.1 Технологийн товч тодорхойлолт

Технологийн тодорхойлолт:

Se presentan recomendaciones técnicas para el mejoramiento del cultivo de mora (Rubus glaucus) basadas en los tiempos clave de fertilización, teniendo en cuenta los requerimientos nutricionales durante todas la s etapas fenológicas (vegetativa, reproductiva y productiva).

2.2 Технологийн дэлгэрэнгүй тайлбар

Тодорхойлолт:

En Colombia, la mora es uno de los cultivos con mayor cobertura geográfica, dado que se cultiva en 18 de los 32 departamentos. Además, en el que participan alrededor de 30.000 familias, generando un total de 3,4 empleos por hectárea. Por sus características fenológicas el cultivo de mora tiene como ventaja el generar estabilidad laboral en las regiones productoras, creando arraigo y disminuyendo el desplazamiento de la población (Escobar-Torres, 2014). Se estima que 85% de los cultivos de mora en el país, están establecidos en fincas de economía campesina y el restante (15%) en fincas de economía empresarial (medianos productores) (Tobasura y Ospina-Parra, 2011), donde el material de siembra predominante es la mora de Castilla (Rubus glaucus). Entre 2015 y 2019 el área sembrada en cultivos de mora en Colombia aumentó en 3%, alcanzando cerca de 15.500 ha, además la producción incremento en un 28% (SIOC, 2020). Sin embargo, el rendimiento promedio de mora en los departamentos de Cundinamarca y Boyacá es de 6,6 y 9,4 t/ha (EVA, 2018), valores que contrastan con el potencial productivo de 28 t/ha de la especie establecido por Cardona y Bolaños (2019).

Las recomendaciones técnicas presentadas aquí están en consonancia con el manejo sustentable de la tierra (SLM), ya que se basan en buenas prácticas agrícolas que incluyen el manejo de malas hierbas, la aplicación de compost, biofertilizantes y el uso racional de fertilizantes químicos. Los fertilizantes - nitrógeno, fósforo y potasio, así como calcio se aplican en cantidades cuidadosamente calculadas en tres fases del cultivo: vegetativa, reproductiva y productiva.

Con estas prácticas pueden alcanzarse rendimientos de 28 t/ha. Sin embargo, este alto nivel de producción requiere el análisis del suelo y la disponibilidad de fertilizantes que aporten al suelo macro y micronutrientes. La implementación de esta tecnología genera mayores ingresos para los productores y mantiene el suelo a través de la correcta aplicación de nutrientes. Finalmente, es importante mencionar que esta tecnología reduce la proporción de costos asociados a la fertilización, ya que reduce la cantidad de nitrógeno (N), fósforo (P2O5), potasio (K2O) y calcio (CaO) aplicados al suelo.

2.3 Технологийн гэрэл зураг

2.5 Энэ үнэлгээнд хамрагдсан технологийг хэрэгжүүлсэн улс орон / бүс нутаг / байршил

Улс :

Колоумб

Улс/аймаг/сум:

Antioquia, Caldas, Quindío, Risaralda, Valle del Cauca, Santander, Norte de Santander, Boyacá, Cundinamarca, Huila, Nariño, Putumayo.

Байршлын дэлгэрэнгүй тодорхойлолт:

Guarne Aguadas Córdoba Apía Ginebra Piedecuesta Ragonvalia Arcabuco San Bernardo, Silvania, Pasca El Colegio Garzón Cumbal Santiago

Технологи өргөн дэлгэрсэн эсхийг тодорхойл:

• тодорхой газар хэрэгжсэн/ жижиг талбайд төвлөрсөн

Технологи(иуд) нэвтрүүлсэн талбай байнгын хамгаалалттай газар нутагт байрладаг уу?

Үгүй

Map

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2.6 Хэрэгжих огноо

Хэрэгжүүлсэн он:

2018

Байгуулсан тодорхой оныг мэдэхгүй бол баримжаа хугацааг тодорхойл:

• <10 жилийн өмнө (саяхны)

2.7 Технологийн танилцуулга

Технологийг хэрхэн нэвтрүүлснийг тодорхойл:

• Туршилт/судалгааны үр дүн

Тайлбар (төслийн төрөл г.м.):

Para la estimación de los requerimientos nutricionales del cultivo de mora, se establecieron diseños de tratamientos compuesto central ortogonal es un arreglo de bloques completos al azar en invernadero y campo.

3.1 Технологийн үндсэн зорилго (д)

• Үйлдвэрлэлийг сайжруулах
• Газрын доройтлыг бууруулах, сэргийлэх, нөхөн сэргээх

3.2 Технологи хэвтрүүлсэн газрын одоогийн газар ашиглалтын хэлбэр(д)

Нэг газр нутгийн хэмжээнд хэрэгжих холимог газар ашиглалт:

Үгүй

Тариалангийн газар

• Нэг наст үр тариа

• Mora

Нэг жил дэх ургамал ургах улирлын тоо:

• 1

Сөөлжлөн тариалалт хийгддэг үү?

Үгүй

Таримлыг ээлжлэн тариалдаг уу?

Үгүй

3.3 Технологи хэрэгжүүлснээс газар ашиглалтад өөрчлөлт гарсан уу?

Технологи хэрэгжүүлснээс газар ашиглалтад өөрчлөлт гарсан уу?

• Үгүй (3.4 хариулт руу шилжинэ үү)

3.4 Усан хангамж

Технологи хэрэгжүүлсэн газрын усан хангамж:

• Байгалийн усалгаатай

Тайлбар:

Los cultivos de mora en Colombia se establecen sobre la cordillera de los andes, las cual presenta una distribución de lluvias bimodal, no requiriéndose suministro de agua para riego bajo condiciones climáticas normales.

3.5 Технологи ГТМ-ийн аль бүлэгт хамаарах

• Хөрсний үржил шимт цогц менежмент

3.6 Технологийг бүрдүүлэх ГТМ арга хэмжээ

Агрономийн арга хэмжээ

• А2: Органик нэгдэл/ хөрсний үржил шим

3.7 Технологийн шийдвэрлэсэн газрын доройтлын үндсэн төрлүүд

Хөрсний химийн доройтол

• Cn: Үржил шим болон органик агууламж буурах (элэгдлийн шалтгаангүй)

3.8 Газрын доройтлоос урьдчилан сэргийлэх, сааруулах ба нөхөн сэргээх

Газрын доройтолтой холбоотойгоор Технологи ямар зорилго тавьсан болохыг тодорхойл:

• Газрын доройтлоос урьдчилан сэргийлэх

4.1 Технологийн техникийн зураг

Техник тодорхойлолт (техник зурагтай уялдана):

Se estimó que para cada una de las etapas de cultivo se debe aplicar lo siguiente:

a) Vegetativa: Esta etapa comprende los seis primeros meses posteriores al trasplante, en los cuales se requiere aplicar por cada hectárea cultivada de mora: 83 kg de nitrógeno (N), 88 kg de fósforo (P2O5), 36 kg de potasio (K2O) y 54 kg de calcio (CaO), resaltando que durante el primer mes de establecido, el cultivo no se requiere la aplicación de potasio y que antes del cuarto mes de trasplante se debe aplicar alrededor del 79 % de las dosis estimadas de cada nutriente para esta etapa.

b) Reproductiva: Se debe aplicar por cada hectárea cultivada de mora: 25 kg de nitrógeno (N), 17 kg de fósforo (P2O5), 11 kg de potasio (K2O) y 8 kg de calcio (CaO), teniendo en cuenta que el fraccionamiento de nutrientes debe ser con un mes de espaciamiento, donde el 50 % se aplique en etapa de yema reproductiva (mes 7) y el restante se aplique en la fase de fruto cuajado (mes 8)

c) Productiva: Es necesario que a partir del octavo mes de establecido el cultivo de mora y durante los dos años siguientes se apliquen por hectárea: 344 kg de nitrógeno (N), 80 kg de fósforo (P2O5), 640 kg de potasio (K2O) y 530 kg de calcio (CaO). Es importante resaltar que, en la etapa productiva, la fertilización se debe hacer cada dos meses.

4.2 Материал болон зардалд хамаарах ерөнхий мэдээлэл

Үнэ өртөг, оруулсан хувь нэмрийг хэрхэн тооцсоныг тодорхойл:

• Технологийн нэгж тус бүр

Хэрэв боломжтой бол үндэсний валютын Америк доллартай харьцах харьцааг бичнэ үү (тухайлбал, 1 ам.дол. = 79,9 Бразил реал): 1 ам.дол. =:

3553.0

4.3 Байгуулах үйл ажиллагаа

4.4 Байгуулалтад шаардагдах зардал ба материал

Дээрхи хүснэгт дэх зардлын задаргааг гаргах боломжгүй бол Технологи бий болгоход зарцуулсан нийт зардлыг баримжаална уу.

27892722.0

Тайлбар:

Los costos ajustados para 2020 y según los requerimientos de BPA para obtener un rendimiento anual (a partir del segundo año) equivalente a 28 t/ha fueron de $ 27.892.722 para el año de establecimiento.

La estructura de costos en un cultivo de mora difiere de acuerdo con el sistema de producción utilizado y la región donde este se implemente. En este sentido, es recomendable que cada productor en su región calcule sus propios costos de producción. Sin embargo, la estructura presentada, se expone como un referente para la zona productora de mora en el departamento de Cundinamarca, Colombia. Estos costos fueron levantados con productores de mora del municipio de San Bernardo (vereda Santa Martha) y ajustados según los requerimientos de BPA para obtener un rendimiento anual (a partir del segundo año) equivalente a 28 t ha-1.
En la estructura de costos de establecimiento para una hectárea de mora, los insumos y jornales empleados en el tutorado, representan 62% de los costos totales, siendo el rubro más representativo para establecer el cultivo de mora, considerando que este sistema empleado será en T sencilla con travesaños de 80 cm y con una vida útil superior a 7 años. No obstante, si se tiene en cuenta que los sistemas productivos de mora en el departamento de Cundinamarca se enmarcan en la agricultura familiar, del total de costos de establecimiento que ascienden a $ 27.892.722, se puede llegar a reducir los mismos hasta $ 25.052.722. Esto último, gracias al aporte en mano de obra familiar que representa una reducción de 10% de los costos totales.

4.5 Засвар үйлчилгээ / давтагдах үйл ажиллагаа

4.6 Засвар үйлчилгээ / урсгал үйл ажиллагаанд шаардагдах зардал ба материал (жилээр)

Дээрхи хүснэгт дэх зардлын задаргааг гаргах боломжгүй бол Технологийг сайжруулахад зарцуулсан нийт зардлыг баримжаална уу.

15188477.0

Тайлбар:

En cuanto a los costos de mantenimiento, las labores de cosecha equivalen al 47% de los costos de mantenimiento. El aporte de mano de obra familiar puede alcanzar hasta 39% del total de gastos de mantenimiento.

4.7 Зардалд нөлөөлж байгаа хамгийн чухал хүчин зүйл

Өртөг зардлыг тодорхойлох гол хүчин зүйлсийг дурьдана уу:

Es importante mencionar que esta tecnología permite disminuir el porcentaje de costos asociados a la práctica de fertilización y el aumento de los costos totales mediante su uso, se debe a la implementación de BPA en el cultivo.

5.1 Уур амьсгал

5.2 Байрзүйн зураг

Технологи дараах асуудалд хандсан эсэхийг тодорхойл:

• шаардлагагүй

5.3 Хөрс

Боломжтой бол хөрсний бүрэн тодорхойлолт, боломжит мэдээллийг өгнө үү, жишээ нь хөрсний төрөл, хөрсний урвалын орчин/хүчиллэг байдал, катион солилцох чадавхи, азотын хэмжээ, давсжилт г.м.

La mayoría de los suelos donde tradicionalmente se siembra la mora, presentan valores de pH ácidos (inferiores a 5,5), indicando problemas de toxicidad por aluminio y baja solubilidad de las bases intercambiables. Lo anterior indica la necesidad de hacer un proceso de encalado previo a la siembra. Igualmente, los suelos cultivados con mora en el departamento de Cundinamarca presentan valores bajos de capacidad de intercambio catiónico, debido principalmente a un bajo contenido de bases intercambiables, y las relaciones catiónicas desbalanceadas evidencian una baja concentración de magnesio en comparación con calcio y potasio.
Es importante resaltar que, la deficiencia de azufre en suelos cultivados de la franja tropical de Latinoamérica supera el 50 % (Lora & Gómez, 1982). Por su parte, en los suelos derivados de cenizas volcánicas de Colombia se reportan deficiencias de azufre superiores al 93 % (Lora, 1992). Estos valores han sido generalmente asociados a: bajos porcentajes de materia orgánica (Valencia, 1992), pérdida por erosión del suelo (Malavolta & Paulino, 1987), lixiviación de sulfatos en zonas donde se presentan altos valores de precipitación y la extracción que hacen las plantas cultivadas (Burbano, 2001). Se debe considerar que, los departamentos con las mayores áreas sembradas en mora presentan suelos derivados de cenizas volcánicas. Por su parte, la mayoría de los suelos agrícolas de Colombia poseen condiciones ácidas con concentraciones de magnesio soluble consideradas deficientes para los cultivos. Igualmente, se encuentran suelos con valores muy amplios en la relación Ca/Mg, o con relaciones invertidas (Estrada & Guerrero, 1985).
El conocimiento de la fertilidad actual de los suelos sembrados tradicionalmente con mora permite ajustar las recomendaciones generales de fertilización (donde usualmente se usan fuentes compuestas por nitrógeno, fósforo y potasio); siendo necesario incluir fuentes que contengan magnesio y azufre, dos macronutrientes deficientes en gran parte de los suelos de la zona andina colombiana (Estrada & Guerrero, 1985; Lora, 1992).

5.4 Усны хүртээм ба чанар

Усны давсжилт асуудал болдог уу?

Үгүй

Энэ газар үер усанд автдаг уу?

Үгүй

Усны чанар, нөөцийн талаархи тайлбар ба бусад тодорхойлолт:

Las fuentes de agua provienen de la lluvia natural, ríos cercanos, tanques de almacenamiento de agua o acueductos veredales.

5.5 Биологийн төрөл зүйл

5.6 Технологи нэвтрүүлсэн газар ашиглагчидын онцлог шинж

5.7 Технологи нэвтрүүлэхэд газар ашиглагчийн ашигласан газрын дундаж талбай

5.8 Газар эзэмшил, газар ашиглах эрх, ус ашиглах эрх

Газар өмчлөл:

• Хувь хүн, тодорхой цол эргэмгүй
• Хувь хүн, цол эргэм бүхий

Газар ашиглах эрх:

• Хувь хүн

Ус ашиглах эрх:

• Нээлттэй хүртэх (зохион байгуулалтгүй)
• Хувь хүн

5.9 Дэд бүтэц, үйлчилгээний хүртээмж

6.1 Технологийн талбай дахь үр нөлөө

Нийгэм-эдийн засгийн үр нөлөө

Үйлдвэрлэл

Орлого, зарлага

Экологийн үр нөлөө

Хөрс

6.2 Технологийн талбайн гадна үзүүлсэн үр нөлөө

6.4 Зардал ба үр ашгийн шинжилгээ

Үр ашгийг барилга байгууламжийн зардалтай (газар ашиглагчдын үзэл бодлоор) хэрхэн харьцуулах вэ?

Үр ашгийг засвар үйлчилгээ/ урсгал зардалтай (газар ашиглагчдын үзэл бодлоор) хэрхэн харьцуулах вэ?

Тайлбар:

El 9,4 % de los costos están relacionados con el rubro de fertilización integrada durante el establecimiento y 16,3 % corresponde a la fertilización en sostenimiento. Por su parte, sin el uso de la tecnología bajo un enfoque de BPA, se logra obtener un rendimiento anual de 10,4 t/ha con unos costos de producción de $ 9.240.718 para el establecimiento y $ 23 963 162 para el sostenimiento del cultivo. Por su parte, de estos costos del cultivo tradicional de mora, 13,6 % corresponden a la etapa de establecimiento y 27,4 % a la fase de sostenimiento. Se puede obtener una relación beneficio/costo de 2,6

6.5 Технологи нутагшуулах

• жишээ/ туршилт

Технологийг өөрийн талбайд нэвтрүүлсэн бусад иргэдээс хэд нь үүнийг өөрийн хүчээр, өөрөөр хэлбэл ямар нэг материал, техникийн дэмжлэг, төлбөр авалгүй хийсэн бэ?

• 0-10%

6.6 Дасан зохицох

Хувьсан өөрчлөгдөж буй нөхцөл байдалд Технологид сүүлд ямар нэг шинэчлэл хийгдсэн үү?

Үгүй

6.7 Технологийн давуу тал/боломжууд

6.8 Технологийн дутагдалтай/сул тал/аюул болон тэдгээрийн хэрхэн даван туулах арга замууд

7.1 Мэдээллийн аргууд / эх сурвалжууд

7.2 Хүртээмжтэй ном, бүтээлийн ишлэл

Гарчиг, зохиогч, он, ISBN:

Cardona, W. A., Bolaños, M. M. (2019). Manual de nutrición del cultivo de mora de Castilla (Rubus glaucus Benth.) bajo un esquema de buenas prácticas en fertilización integrada. Mosquera, (Colombia): AGROSAVIA. 90 p.

Гарчиг, зохиогч, он, ISBN:

Bolaños-Benavides, M. M., Cardona, W. A., Ramírez, W. L., Arguelles, J. H. (2014). Requerimientos Nutricionales (N, P, K y Ca) de Rubus glaucus B., durante crecimiento vegetativo. Memorias XX Congreso Latinoamericano y XVI Congreso Peruano de la Ciencia del Suelo. Cuzco, Perú.

Гарчиг, зохиогч, он, ISBN:

Cardona, W. A. (2017). Requerimientos nutricionales (nitrógeno, fósforo, potasio y calcio) en etapa vegetativa y reproductiva de un cultivo de mora (Rubus glaucus Benth.), ubicado en el municipio de Silvania (Cundinamarca). Tesis como requisito parcial para obtener el título de Máster en Ciencias Agrarias. Universidad Nacional de Colombia, Bogotá, Colombia. Tesis Meritoria.

Гарчиг, зохиогч, он, ISBN:

Cardona, W.A., Monsalve C., O.I., Gutiérrez D., J.S., Bolaños-Benavides, M. M. (2016). Efecto de N, P, K y Ca sobre crecimiento de mora con tunas en vivero. Memorias XVIII Congreso Colombiano de la Ciencia del Suelo. Villa de Leyva, Colombia.

Гарчиг, зохиогч, он, ISBN:

Bautista M., L. G. (2017). Evaluación del efecto de cuatro nutrientes en la severidad de antracnosis causada por Colletotrichum gloeosporioides CEPA 52 en mora (Rubus glaucus, Benth.) bajo condiciones de invernadero. Maestría tesis, Universidad Nacional de Colombia – Sede Bogotá.

Гарчиг, зохиогч, он, ISBN:

Gutiérrez D., J. S. (2017). Evaluación del efecto de dosis de N, P, K y Ca sobre las propiedades químicas del suelo y la productividad de un cultivo de mora (Rubus glaucus Benth.). Maestría tesis, Universidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá.

Гарчиг, зохиогч, он, ISBN:

Cardona, W., Galindo, J., Bolaños, M., Ramírez, M. (2018). Growth response surface for optimizing fertilization in Andean blackberry (Rubus glaucus Benth.) nurseries. Agronomía Colombiana, 36(2), 135-142. https://dx.doi.org/10.15446/agron.colomb.v36n2.70274

Гарчиг, зохиогч, он, ISBN:

Monroy-Cárdenas, D.M., Cardona, W.A., García-Muñoz, M.C., Bolaños-Benavides, M.M. (2019). Relationship between variable doses of N, P, K and Ca and the physicochemical and proximal characteristics of andean blackberry (Rubus glaucus Benth.). Scientia Horticulturae, 256, p.108528. https://doi.org/10.1016/j.scienta.2019.05.055.

7.3 Холбогдох мэдээллийн интернет холбоос

Гарчиг/ тодорхойлолт :

http://unradio.unal.edu.co/nc/detalle/cat/respuestas-por-escrito/article/requerimientos-nutricionales-del-cultivo-de-la-mora.html