Tecnologias

Vermicomposting [Butão]

Chongboob Lue Zhoni (ལྕོང་འབུབ་ལུད་བཟོ་ནི།)

technologies_6874 - Butão

Completude: 92%

1. Informação geral

1.2 Detalhes do contato das pessoas capacitadas e instituições envolvidas na avaliação e documentação da tecnologia

Pessoa(s) capacitada(s)

usuário de terra:

Gurung Divya

Norbugang

Butão

Nome do projeto que facilitou a documentação/avaliação da Tecnologia (se relevante)
Strengthening national-level institutional and professional capacities of country Parties towards enhanced UNCCD monitoring and reporting – GEF 7 EA Umbrella II (GEF 7 UNCCD Enabling Activities_Umbrella II)

1.3 Condições em relação ao uso da informação documentada através de WOCAT

O compilador e a(s) pessoa(s) capacitada(s) aceitam as condições relativas ao uso de dados documentados através do WOCAT:

Sim

1.4 Declaração de sustentabilidade da tecnologia descrita

A tecnologia descrita aqui é problemática em relação a degradação da terra de forma que não pode ser declarada uma tecnologia de gestão sustentável de terra?

Não

Comentários:

This technology does not pose any land degradation problems

2. Descrição da tecnologia de GST

2.1 Descrição curta da tecnologia

Definição da tecnologia:

Vermicomposting is the practice of composting organic waste products with the aid of various types of worms. These worms aid the decomposition of organic materials, including kitchen leftovers and yard trash, resulting in the production of compost that is abundant in nutrients.

2.2 Descrição detalhada da tecnologia

Descrição:

Vermicomposting is where organic wastes are broken down by redworms (Eisenia fetida or Lumbricus rubellus) and other types of earthworms. The worms produce nutrient-rich castings, which are valuable natural fertilizers for plants and enhance soil health. Vermicomposting is an effective and environmentally acceptable approach to recycle organic waste and produces a valuable resource for farming and gardening (Grant, 2021).
The raw substrate is initially ground in the gizzard to create smaller particles, increasing the surface area during the vermicomposting process. Earthworm gut microorganisms and digestive enzymes continue to work on the material to create a fine granular product that is rich in healthy nutrients and microbiota (Sharma & Garg, 2017). Vermicomposting is popular in urban gardening and horticulture, where space and resource constraints are common.
It is a sustainable and effective method for managing organic waste because it combines a number of essential traits and components. Firstly, it involves the usage of particular types of earthworms, such Eisenia fetida (red wigglers), which are renowned for their capacity to ingest enormous quantities of organic material. Maintaining optimum moisture levels, typically between 60 and 80 percent, is necessary for efficient vermicomposting. Another crucial component is aeration, which encourages aerobic decomposition and reduces odour. Vermicompost bins or beds are made with sufficient drainage and ventilation systems to do this. The ideal temperature range is between 15 o to 30 o C (Adhikary, 2012). Vermicomposting's goals and functions include waste reduction, improved soil fertility, soil restoration, sustainable agriculture, and easily accessible waste management.
Vermiculture encourages eco-friendly gardening and supports sustainable agriculture methods by limiting the use of chemical fertilizers. The initial expense and time needed to set up a vermicomposting system are two significant drawbacks. Another difficulty is the requirement for constant monitoring and upkeep, including controlling moisture levels, ensuring adequate aeration, and controlling temperature conditions. Poor environmental care can result in bad smells or even the death of earthworms.

Samtse's first and only vermicomposting facility in Norbugang gewog is performing successfully. The project, which began on a couple's farm near Bhimtar in December 2013, employs earthworms to convert organic waste into high-quality compost. It is the end result of the decomposition of organic elements by earthworms. The dzongkhag's assistant agricultural officer (ADAO) spearheaded the idea of establishing the compost plant, with assistance from the national organic program. The main substrate used for vermicomposting is cow dung and banana stems. The mixture is spread out as a bed inside the compost house for the earthworms to feed. The worms break down the mixture to produce vermicompost.
Initially, a kilogram of red earthworms (Eisenia foetida) were cultivated in a nursery. In a month, the nursery produced 10 kg, which was then employed in the project. According to Dibya Gurung, the worms needed 28 days to feed on the organic wastes in the existing compost house environment. Bhutanese farmers utilize vermicompost as a nutrient-rich organic fertilizer to enhance soil fertility and improve crop yields. This promote sustainable agriculture practices and reduce dependence on chemical fertilizers, aligning with Bhutan's goal of achieving food self-sufficiency.
There are currently 12 organic fertilizer producers in the Bhutan producing various types of compost, including vermi-compost, liquid fertilizer, bio-slurry compost, chicken manure, and EM solution. However, there is no record of a dedicated vermiculture enterprise in the nation, even though worms are required to make compost organic fertilizer, according to the National Soil Services Centre (NSSC), Department of Agriculture (DoA). For instance, the country generated 8130MT of organic fertilizers, according to the NSSC's annual report for 2021–2022 (Dorji, 2022).

2.3 Fotos da tecnologia

2.5 País/região/locais onde a tecnologia foi aplicada e que estão cobertos nesta avaliação

País:

Butão

Região/Estado/Província:

Samtse

Especificação adicional de localização:

Norbugang

Especifique a difusão da tecnologia:
  • Aplicado em pontos específicos/concentrado numa pequena área
O(s) local(is) tecnológico(s) está(ão) localizado(s) em uma área permanentemente protegida?

Não

2.6 Data da implementação

Caso o ano exato seja desconhecido, indique a data aproximada:
  • menos de 10 anos atrás (recentemente)

2.7 Introdução da tecnologia

Especifique como a tecnologia foi introduzida:
  • através de projetos/intervenções externas
Comentários (tipos de projeto, etc.):

National Organic Flagship Program

3. Classificação da tecnologia de GST

3.1 Principal/principais finalidade(s) da tecnologia

  • Melhora a produção
  • Preserva ecossistema
  • Preservar/melhorar a biodiversidade
  • Criar impacto econômico benéfico

3.2 Tipo(s) atualizado(s) de uso da terra onde a tecnologia foi aplicada

Terra de cultivo

Terra de cultivo

  • Floriculture
O cultivo entre culturas é praticado?

Sim

Em caso afirmativo, especifique quais são as culturas intercultivadas:

na

O rodízio de culturas é praticado?

Não

Comentários:

Only floriculture is done

3.3 O uso do solo mudou devido à implementação da Tecnologia?

O uso do solo mudou devido à implementação da Tecnologia?
  • Não (Continuar com a pergunta 3.4)
Uso do solo misturado dentro da mesma unidade de terra:

Não

Comentários:

floriculture is done

3.4 Abastecimento de água

Abastecimento de água para a terra na qual a tecnologia é aplicada:
  • Irrigação completa

3.5 Grupo de GST ao qual pertence a tecnologia

  • Gestão integrada de fertilidade do solo
  • Gestão de resíduos/gestão de águas residuais
  • Hortas familiares

3.6 Medidas de GST contendo a tecnologia

Medidas estruturais

Medidas estruturais

  • S8: Saneamento/estruturas de águas residuais
Medidas de gestão

Medidas de gestão

  • M6: Gestão de resíduos (reciclagem, reuso ou redução)

3.7 Principais tipos de degradação da terra abordados pela tecnologia

Outro

Outro

Especifique:

Improve soil fertility management

Comentários:

na

3.8 Redução, prevenção ou recuperação da degradação do solo

Especifique o objetivo da tecnologia em relação a degradação da terra:
  • Reduzir a degradação do solo
  • Recuperar/reabilitar solo severamente degradado

4. Especificações técnicas, implementação de atividades, entradas e custos

4.1 Desenho técnico da tecnologia

Especificações técnicas (relacionada ao desenho técnico):

The technology is located in five acres land

Autor:

Niki Rai

Data:

20/07/2023

4.2 Informação geral em relação ao cálculo de entradas e custos

Especifique como custos e entradas foram calculados:
  • Por unidade de tecnologia
Outro/moeda nacional (especifique):

Ngultrum

Se for relevante, indique a taxa de câmbio do USD para moeda local (por exemplo, 1 USD = 79,9 Real): 1 USD =:

250,0

Indique a média salarial da mão-de-obra contratada por dia:

250

4.3 Atividades de implantação

Atividade Periodicidade (estação do ano)
1. Site selection winter
2. Collection of raw materials winter
3. construction of vermicomposting shed winter
4. construction of bricks lined beds for rearing earth worms winter
5. Construction of FYM shed winter

4.4 Custos e entradas necessárias para a implantação

Especifique a entrada Unidade Quantidade Custos por unidade Custos totais por entrada % dos custos arcados pelos usuários da terra
Mão-de-obra labor per head 7,0 250,0 1750,0 50,0
Material vegetal Cow dung Kg 5000,0 2,0 10000,0
Material de construção cement bag 145,0 290,0 42050,0
Material de construção Bricks piece 4000,0 7,0 28000,0
Material de construção Bamboo mat roll 10,0 3500,0 35000,0
Material de construção Green net roll 6,0 2200,0 13200,0
Material de construção Sand truck 1,0 3500,0 3500,0
Material de construção stone truck 2,0 3500,0 7000,0
Material de construção CGI sheet piece 25,0 1190,0 29750,0
Custos totais para a implantação da tecnologia 170250,0
Custos totais para o estabelecimento da Tecnologia em USD 681,0
Se o usuário da terra arca com menos que 100% dos custos, indique quem cobre os custos remanescentes:

National Organic Program

Comentários:

For the establishment of this technology National organic program (NOP) funded 50% (Nu 80,000) of the cost and 50% of the cost was invested by the owner

4.5 Atividades recorrentes/manutenção

Atividade Periodicidade/frequência
1. construction of production house winter
2. Replacement of green net winter

4.6 Custos e entradas necessárias pata a manutenção/atividades recorrentes (por ano)

Especifique a entrada Unidade Quantidade Custos por unidade Custos totais por entrada % dos custos arcados pelos usuários da terra
Mão-de-obra labor per head 4,0 500,0 2000,0
Material de construção cement bags 8,0 290,0 2320,0
Material de construção sand bolero 1,0 3000,0 3000,0
Material de construção pebbles bolero 1,0 3200,0 3200,0
Material de construção Green net roll 6,0 2200,0 13200,0
Custos totais para a manutenção da tecnologia 23720,0
Custos totais de manutenção da Tecnologia em USD 94,88
Se o usuário da terra arca com menos que 100% dos custos, indique quem cobre os custos remanescentes:

NOP

Comentários:

The maintenance activity was fully funded by NOP

4.7 Fatores mais importantes que afetam os custos

Descreva os fatores mais determinantes que afetam os custos:

Financial and availability of earthworms

5. Ambiente natural e humano

5.1 Clima

Precipitação pluviométrica anual
  • <250 mm
  • 251-500 mm
  • 501-750 mm
  • 751-1.000 mm
  • 1.001-1.500 mm
  • 1.501-2.000 mm
  • 2.001-3.000 mm
  • 3.001-4.000 mm
  • > 4.000 mm
Especifique a média pluviométrica anual em mm (se conhecida):

1500,00

Especificações/comentários sobre a pluviosidade:

Annual rainfall ranges from 1500 mm to 4000 mm that occurs in monsoon month

Indique o nome da estação meteorológica de referência considerada:

National center for hydrology and meteorology

Zona agroclimática

Wet subtropical zone

5.2 Topografia

Declividade média:
  • Plano (0-2%)
  • Suave ondulado (3-5%)
  • Ondulado (6-10%)
  • Moderadamente ondulado (11-15%)
  • Forte ondulado (16-30%)
  • Montanhoso (31-60%)
  • Escarpado (>60%)
Formas de relevo:
  • Planalto/planície
  • Cumes
  • Encosta de serra
  • Encosta de morro
  • Sopés
  • Fundos de vale
Zona de altitude:
  • 0-100 m s.n.m.
  • 101-500 m s.n.m.
  • 501-1.000 m s.n.m.
  • 1.001-1.500 m s.n.m.
  • 1.501-2.000 m s.n.m.
  • 2.001-2.500 m s.n.m.
  • 2.501-3.000 m s.n.m.
  • 3.001-4.000 m s.n.m.
  • > 4.000 m s.n.m.
Indique se a tecnologia é aplicada especificamente em:
  • Não relevante

5.3 Solos

Profundidade do solo em média:
  • Muito raso (0-20 cm)
  • Raso (21-50 cm)
  • Moderadamente profundo (51-80 cm)
  • Profundo (81-120 cm)
  • Muito profundo (>120 cm)
Textura do solo (solo superficial):
  • Médio (limoso, siltoso)
Textura do solo (>20 cm abaixo da superfície):
  • Médio (limoso, siltoso)
Matéria orgânica do solo superficial:
  • Médio (1-3%)
Caso disponível anexe a descrição completa do solo ou especifique as informações disponíveis, p. ex. tipo de solo, PH/acidez do solo, nitrogênio, capacidade de troca catiônica, salinidade, etc.

MC (%): 92.81
OM (%): 27.93
OC (%):16.24
pH (H20):6.50
EC (µs/cm):259.33
N (%):0.81
P (ppm):2.97
K (mg/100ml):122.07

5.4 Disponibilidade e qualidade de água

Disponibilidade de água de superfície:

Bom

Qualidade da água (não tratada):

Água potável boa

A salinidade da água é um problema?

Não

Ocorre inundação da área?

Não

5.5 Biodiversidade

Diversidade de espécies:
  • Baixo
Diversidade de habitat:
  • Baixo

5.6 Características dos usuários da terra que utilizam a tecnologia

Sedentário ou nômade:
  • Sedentário
Orientação de mercado do sistema de produção:
  • Comercial/mercado
Rendimento não agrícola:
  • >50% de toda renda
Nível relativo de riqueza:
  • Rico
Indivíduos ou grupos:
  • Indivíduo/unidade familiar
Nível de mecanização:
  • Mecanizado/motorizado
Gênero:
  • Mulheres
  • Homens
Idade dos usuários da terra:
  • Jovens
  • meia-idade
  • idosos

5.7 Área média de terrenos utilizados pelos usuários de terrenos que aplicam a Tecnologia

  • < 0,5 ha
  • 0,5-1 ha
  • 1-2 ha
  • 2-5 ha
  • 5-15 ha
  • 15-50 ha
  • 50-100 ha
  • 100-500 ha
  • 500-1.000 ha
  • 1.000-10.000 ha
  • > 10.000 ha
É considerado pequena, média ou grande escala (referente ao contexto local)?
  • Média escala

5.8 Propriedade de terra, direitos de uso da terra e de uso da água

Propriedade da terra:
  • Indivíduo, intitulado
Direitos do uso da terra:
  • Indivíduo
Direitos do uso da água:
  • Comunitário (organizado)
Os direitos de uso da terra são baseados em um sistema jurídico tradicional?

Não

5.9 Acesso a serviços e infraestrutura

Saúde:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Educação:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Assistência técnica:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Emprego (p. ex. não agrícola):
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Mercados:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Energia:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Vias e transporte:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Água potável e saneamento:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Serviços financeiros:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom

6. Impactos e declarações finais

6.1 Impactos no local mostrados pela tecnologia

Impactos socioeconômicos

Produção

Produção agrícola

diminuído
aumentado
Comentários/especificar:

The use of vermicompost in crop production offers a sustainable approach to soil fertility management, plant nutrition, disease suppression, and pest control. By harnessing the benefits of vermicompost, farmers can improve agricultural productivity.

Gestão de terra

Impedido
Simplificado
Comentários/especificar:

They can maintain the soil fertility, improve soil structure, retain soil moisture and improve soil health with improved soil micro flora.

Renda e custos

Despesas com insumos agrícolas

aumentado
diminuído

Rendimento agrícola

diminuído
aumentado
Comentários/especificar:

Generate more income after the establishment of vermicomposting

Diversidade de fontes de rendimento

diminuído
aumentado
Comentários/especificar:

They can use in their own farm (floriculture) and sell to others in market.

Carga de trabalho

aumentado
diminuído
Comentários/especificar:

They need more labor for as they have increased their farm size.

Impactos socioculturais

Segurança alimentar/auto-suficiência

Reduzido
Melhorado
Comentários/especificar:

Compared to before they are self -sufficient and improved status in the community

Situação de grupos social e economicamente desfavorecidos

Agravado
Melhorado
Comentários/especificar:

They are able to provide job opportunities for others.

Impactos ecológicos

Solo

Umidade do solo

diminuído
aumentado
Comentários/especificar:

The soil they used in their flower potting made of vermicompost content soil moisture.

Ciclo e recarga de nutrientes

diminuído
aumentado
Comentários/especificar:

They can use their kitchen waste for recycling

Matéria orgânica do solo/carbono abaixo do solo

diminuído
aumentado
Comentários/especificar:

The vermicomposting soil contains extra nutrients for gardening.

Especificar a avaliação dos impactos no local (medidas):

They are able to produce rich nutrient soil and from that they can do other business like floriculture.

6.2 Impactos externos mostrados pela tecnologia

air pollution

Comentários/especificar:

Foul smell can be challenging to the neighbors

Especificar a avaliação dos impactos fora do local (medidas):

The vermicomposting can be challenging if there is no market and demand for the products.

6.3 Exposição e sensibilidade da tecnologia às mudanças climáticas graduais e extremos/desastres relacionados ao clima (conforme o ponto de vista dos usuários da terra)

Mudança climática gradual

Mudança climática gradual
Estação do ano aumento ou diminuição Como a tecnologia lida com isso?
Temperatura anual aumento não bem

6.4 Análise do custo-benefício

Como os benefícios se comparam aos custos de implantação (do ponto de vista dos usuários da terra)?
Retornos a curto prazo:

positivo

Retornos a longo prazo:

muito positivo

Como os benefícios se comparam aos custos recorrentes/de manutenção(do ponto de vista dos usuários da terra)?
Retornos a curto prazo:

positivo

Retornos a longo prazo:

positivo

Comentários:

Initial set-up cost is expensive and would be challenging if there is no external support.

6.5 Adoção da tecnologia

  • casos isolados/experimental
Se disponível, determine a quantidade (número de unidades familiares e/ou área abordada):

1

De todos aqueles que adotaram a Tecnologia, quantos o fizeram espontaneamente, ou seja, sem receber nenhum incentivo/ pagamento material?
  • 0-10%
Comentários:

Only one private vermicomposting site in Samtse

6.6 Adaptação

A tecnologia foi recentemente modificada para adaptar-se as condições variáveis?

Sim

Caso afirmativo, indique as condições variáveis as quais ela foi adaptada:
  • Disponibilidade de mão-de-obra (p. ex. devido à migração)
Especifique a adaptação da tecnologia (desenho, material/espécie, etc):

They have increased the farm size to larger scale from small scale after they got financial support from the Nation Organic Program.

6.7 Pontos fortes/vantagens/oportunidades da tecnologia

Pontos fortes/vantagens/oportunidades na visão do usuário da terra
Soil fertility is enhanced and reduce in use of harmful chemicals
Farm income generation
Can do other business like floriculture
Pontos fortes/vantagens/oportunidades na visão do compilador ou de outra pessoa capacitada
Ecofriendliness
Well recognized by other institutions

6.8 Pontos fracos, desvantagens/riscos da tecnologia e formas de superá-los

Pontos fracos/desvantagens/riscos na visão do usuário da terra Como eles podem ser superados?
High installment cost External supports
Maintenance requirements Proper management
Pontos fracos/vantagens/riscos na visão do compilador ou de outra pessoa capacitada Como eles podem ser superados?
Long process and challenging to harvest Systematic process and skilled labor
Intensive care Proper sanitation

7. Referências e links

7.1 Métodos/fontes de informação

  • visitas de campo, pesquisas de campo

3

  • entrevistas com usuários de terras

1

Quando os dados foram compilados (no campo)?

20/07/2023

Comentários:

Apart from the business owner we had to contact with other stakeholder like Assistance District Agriculture Officer (ADAO) from Samtse and Gewog Agriculture Extension Officer (GAEO).

7.2 Referências às publicações disponíveis

Título, autor, ano, ISBN:

NSSC Bhutan catalogue of soil and water conservation approaches and technologies, 2012

Disponível de onde? Custos?

Website

Título, autor, ano, ISBN:

Organic fertilizer production manual

Disponível de onde? Custos?

http://dx.doi.org/10.13140/RG.2.2.15894.83521

7.3 Links para informações on-line relevantes

Título/ descrição:

Vermicompost, the story of organic gold, explaining main features of vermicomposting

URL:

https://doi.org/10.4236/as.2012.37110

Título/ descrição:

Vermicomposting, Benefits and drawbacks of vermicomposting

URL:

https://doi.org/10.1016/j.sjbs.2021.02.072

Título/ descrição:

Earthworm Vermicompost , Common Vermicomposting Problems.

URL:

https://www.gardeningknowhow.com/composting/vermicomposting/problems-with-vermicomposting.htm

Título/ descrição:

Vermicomposting, Main activities involved vermicomposting

URL:

https://www.intechopen.com/chapters/80406

Título/ descrição:

Vermicomposting , Purpose of vermicomposting

URL:

https://www.sciencedirect.com/topics/earth-and-planetary-sciences/vermicomposting

Título/ descrição:

Vermicomposting, what is vermicomposting

URL:

https://composting.ces.ncsu.edu/vermicomposting-2/

7.4 Comentários gerais

N/A

Módulos