Технологии

Vermicomposting [Бутан]

Chongboob Lue Zhoni (ལྕོང་འབུབ་ལུད་བཟོ་ནི།)

technologies_6874 - Бутан

Просмотреть разделы

Развернуть все Свернуть все
Завершённость: 92%

1. Общая информация

1.2 Контактные данные специалистов и организаций, участвующих в описании и оценке Технологии

Ответственный (-ые) специалист (-ы)

землепользователь:

Gurung Divya

Norbugang

Бутан

Название проекта, содействовавшего документированию/оценке Технологии (если применимо)
Strengthening national-level institutional and professional capacities of country Parties towards enhanced UNCCD monitoring and reporting – GEF 7 EA Umbrella II (GEF 7 UNCCD Enabling Activities_Umbrella II)

1.3 Условия, регламентирующие использование данных, собранных ВОКАТ

Составитель и ответственный(-ые) специалист(-ы) согласны с условиями, регламентирующими использование собранных ВОКАТ данных:

Да

1.4 Декларация по устойчивости описываемой Технологии

Вызывает ли описанная здесь Технология проблемы деградации земель настолько, что ее нельзя назвать природосберегающей?

Нет

Пояснения:

This technology does not pose any land degradation problems

2. Описание Технологии УЗП

2.1 Краткое описание Технологии

Определение Технологии:

Vermicomposting is the practice of composting organic waste products with the aid of various types of worms. These worms aid the decomposition of organic materials, including kitchen leftovers and yard trash, resulting in the production of compost that is abundant in nutrients.

2.2 Подробное описание Технологии

Описание:

Vermicomposting is where organic wastes are broken down by redworms (Eisenia fetida or Lumbricus rubellus) and other types of earthworms. The worms produce nutrient-rich castings, which are valuable natural fertilizers for plants and enhance soil health. Vermicomposting is an effective and environmentally acceptable approach to recycle organic waste and produces a valuable resource for farming and gardening (Grant, 2021).
The raw substrate is initially ground in the gizzard to create smaller particles, increasing the surface area during the vermicomposting process. Earthworm gut microorganisms and digestive enzymes continue to work on the material to create a fine granular product that is rich in healthy nutrients and microbiota (Sharma & Garg, 2017). Vermicomposting is popular in urban gardening and horticulture, where space and resource constraints are common.
It is a sustainable and effective method for managing organic waste because it combines a number of essential traits and components. Firstly, it involves the usage of particular types of earthworms, such Eisenia fetida (red wigglers), which are renowned for their capacity to ingest enormous quantities of organic material. Maintaining optimum moisture levels, typically between 60 and 80 percent, is necessary for efficient vermicomposting. Another crucial component is aeration, which encourages aerobic decomposition and reduces odour. Vermicompost bins or beds are made with sufficient drainage and ventilation systems to do this. The ideal temperature range is between 15 o to 30 o C (Adhikary, 2012). Vermicomposting's goals and functions include waste reduction, improved soil fertility, soil restoration, sustainable agriculture, and easily accessible waste management.
Vermiculture encourages eco-friendly gardening and supports sustainable agriculture methods by limiting the use of chemical fertilizers. The initial expense and time needed to set up a vermicomposting system are two significant drawbacks. Another difficulty is the requirement for constant monitoring and upkeep, including controlling moisture levels, ensuring adequate aeration, and controlling temperature conditions. Poor environmental care can result in bad smells or even the death of earthworms.

Samtse's first and only vermicomposting facility in Norbugang gewog is performing successfully. The project, which began on a couple's farm near Bhimtar in December 2013, employs earthworms to convert organic waste into high-quality compost. It is the end result of the decomposition of organic elements by earthworms. The dzongkhag's assistant agricultural officer (ADAO) spearheaded the idea of establishing the compost plant, with assistance from the national organic program. The main substrate used for vermicomposting is cow dung and banana stems. The mixture is spread out as a bed inside the compost house for the earthworms to feed. The worms break down the mixture to produce vermicompost.
Initially, a kilogram of red earthworms (Eisenia foetida) were cultivated in a nursery. In a month, the nursery produced 10 kg, which was then employed in the project. According to Dibya Gurung, the worms needed 28 days to feed on the organic wastes in the existing compost house environment. Bhutanese farmers utilize vermicompost as a nutrient-rich organic fertilizer to enhance soil fertility and improve crop yields. This promote sustainable agriculture practices and reduce dependence on chemical fertilizers, aligning with Bhutan's goal of achieving food self-sufficiency.
There are currently 12 organic fertilizer producers in the Bhutan producing various types of compost, including vermi-compost, liquid fertilizer, bio-slurry compost, chicken manure, and EM solution. However, there is no record of a dedicated vermiculture enterprise in the nation, even though worms are required to make compost organic fertilizer, according to the National Soil Services Centre (NSSC), Department of Agriculture (DoA). For instance, the country generated 8130MT of organic fertilizers, according to the NSSC's annual report for 2021–2022 (Dorji, 2022).

2.3 Фотографии, иллюстрирующие Технологию

2.5 Страна/ регион/ места, где применяется Технология, информация о которых собрана в данной Анкете

Страна:

Бутан

Административная единица (Район/Область):

Samtse

Более точная привязка места:

Norbugang

Охарактеризуйте пространственное распространение Технологии :
  • примененяется точечно/ на небольших участках
Технология применяется на ООПТ?

Нет

2.6 Сколько лет применяется данная Технология

Если год начала применения Технологии достоверно неизвестен, дайте примерную оценку:
  • менее 10 лет назад (недавняя)

2.7 Внедрение Технологии

Укажите, как именно Технология УЗП была внедрена:
  • через проекты/ внешнее вмешательство
Пояснения (тип проекта и т.д.):

National Organic Flagship Program

3. Классификация Технологии УЗП

3.1 Основные цели и задачи реализации Технологии

  • повышение производства
  • сохранение экосистем
  • сохранение/ повышение биоразнообразия
  • создание благоприятных экономических условий

3.2 Текущий(-ие) тип(-ы) землепользования на территории, где применяется Технология

Пахотные угодья и плантации

Пахотные угодья и плантации

  • Floriculture
Применяются ли посевы в междурядьях?

Да

Если да, укажите, какие посевы применяются:

na

Применяется ли севооборот?

Нет

Пояснения:

Only floriculture is done

3.3 Изменилось ли использование земель в связи с внедрением Технологии?

Изменилось ли использование земель в связи с внедрением Технологии?
  • Нет (см. пункт 3.4)
Комбинированное землепользование в пределах одной и той же земельной единицы:

Нет

Пояснения:

floriculture is done

3.4 Водоснабжение

Обеспеченность водой участков, где реализуется Технология :
  • полное орошение

3.5 Категория УЗП, к которой относится Технология

  • Комплексное управление почвенным плодородием
  • Управление отходами/ сточными водами
  • приусадебные участки

3.6 Мероприятия УЗП, выполняемые в рамках Технологии

инженерные мероприятия

инженерные мероприятия

  • И8: Санитарные/ водоочистные сооружения
управленческие мероприятия

управленческие мероприятия

  • У6: Управление отходами (переработка, вторичное использование, снижение количества отходов)

3.7 Основные проблемы деградации земель, на решение которых направлена Технология

другое

другое

Поясните:

Improve soil fertility management

Пояснения:

na

3.8 Предотвращение и снижение деградации земель, или восстановление нарушенных земель

Укажите цель Технологии по отношению к деградации земель :
  • снижение деградации земель
  • восстановление/ реабилитация нарушенных земель

4. Технические характеристики, мероприятия по практической реализации, вложения и стоимость

4.1 Технический рисунок, иллюстрирующий Технологию

Спецификация (пояснения к техническому рисунку):

The technology is located in five acres land

Автор:

Niki Rai

Дата:

20/07/2023

4.2 Общая информация по необходимым вложениям и стоимости

Уточните, как рассчитывались затраты и вложения:
  • на технологическую единицу
другая/ национальная валюта (название):

Ngultrum

Если это необходимо, укажите обменный курс от доллара США к местной валюте (например, 1 доллар США = 79,9 бразильского реала): 1 доллар США =:

250,0

Укажите среднюю дневную заработную плату наемных работников:

250

4.3 Мероприятия, необходимые для начала реализации

Деятельность Время (сессия)
1. Site selection winter
2. Collection of raw materials winter
3. construction of vermicomposting shed winter
4. construction of bricks lined beds for rearing earth worms winter
5. Construction of FYM shed winter

4.4 Вложения и затраты, необходимые для начала реализации

Опишите затраты Единица Количество Затраты на единицу Общая стоимость на единицу % затрат, оплаченных землепользователями
Оплата труда labor per head 7,0 250,0 1750,0 50,0
Посадочный материал Cow dung Kg 5000,0 2,0 10000,0
Строительные материалы cement bag 145,0 290,0 42050,0
Строительные материалы Bricks piece 4000,0 7,0 28000,0
Строительные материалы Bamboo mat roll 10,0 3500,0 35000,0
Строительные материалы Green net roll 6,0 2200,0 13200,0
Строительные материалы Sand truck 1,0 3500,0 3500,0
Строительные материалы stone truck 2,0 3500,0 7000,0
Строительные материалы CGI sheet piece 25,0 1190,0 29750,0
Общая стоимость запуска Технологии 170250,0
Общие затраты на создание Технологии в долларах США 681,0
Если землепользователем оплачено менее 100% затрат, укажите, кем покрывались остальные затраты:

National Organic Program

Пояснения:

For the establishment of this technology National organic program (NOP) funded 50% (Nu 80,000) of the cost and 50% of the cost was invested by the owner

4.5 Поддержание/ текущее обслуживание

Деятельность Сроки/ повторяемость проведения
1. construction of production house winter
2. Replacement of green net winter

4.6 Стоимость поддержания/ текущего обслуживания ( в год)

Опишите затраты Единица Количество Затраты на единицу Общая стоимость на единицу % затрат, оплаченных землепользователями
Оплата труда labor per head 4,0 500,0 2000,0
Строительные материалы cement bags 8,0 290,0 2320,0
Строительные материалы sand bolero 1,0 3000,0 3000,0
Строительные материалы pebbles bolero 1,0 3200,0 3200,0
Строительные материалы Green net roll 6,0 2200,0 13200,0
Общая стоимость поддержания Технологии 23720,0
Общие затраты на поддержание Технологии в долларах США 94,88
Если землепользователем оплачено менее 100% затрат, укажите, кем покрывались остальные затраты:

NOP

Пояснения:

The maintenance activity was fully funded by NOP

4.7 Наиболее значимые факторы, влияющие на стоимость затрат

Опишите наиболее значимые факторы, влияющие на стоимость затрат:

Financial and availability of earthworms

5. Природные и социально-экономические условия

5.1 Климат

Среднегодовое количество осадков
  • < 250 мм
  • 251-500 мм
  • 501-750 мм
  • 751-1000 мм
  • 1001-1500 мм
  • 1501-2000 мм
  • 2001-3000 мм
  • 3001-4000 мм
  • > 4000 мм
Укажите среднегодовое количество осадков (если известно), мм:

1500,00

Пояснения/ комментарии по осадкам:

Annual rainfall ranges from 1500 mm to 4000 mm that occurs in monsoon month

Укажите название соответствующей метеостанции:

National center for hydrology and meteorology

Агроклиматическая зона

Wet subtropical zone

5.2 Рельеф

Склоны (преобладающие):
  • пологие (0-2%)
  • покатые (3-5%)
  • покато-крутые (6-10%)
  • крутые (11-15%)
  • очень крутые (16-30%)
  • чрезвычайно крутые (31-60%)
  • обрывистые (>60%)
Формы рельефа:
  • плато/ равнины
  • гребни хребтов/холмов
  • склоны гор
  • склоны холмов
  • подножья
  • днища долин
Зона высотной поясности:
  • 0-100 м над уровнем моря
  • 101-500 м н.у.м.
  • 501-1000 м н.у.м.
  • 1001-1500 м н.у.м.
  • 1501-2000 м н.у.м.
  • 2001-2500 м н.у.м.
  • 2501-3000 м н.у.м.
  • 3001-4000 м н.у.м.
  • > 4 тыс. м н.у.м.
Укажите, приурочено ли применение Технологии к специфическим условиям:
  • не имеет значения

5.3 Почвы

Средняя мощность почв:
  • поверхностные (0-20 см)
  • неглубокие (21-50 см)
  • умеренно глубокие (51-80 см)
  • глубокие (81-120 см)
  • очень глубокие (> 120 см)
Гранулометрический состав (верхнего горизонта):
  • средние фракции (суглинистый, супесчаный)
Гранулометрический состав (на глубине более 20 см):
  • средние фракции (суглинистый, супесчаный)
Содержание органического вещества в верхнем горизонте:
  • среднее (1-3%)
Если возможно, приложите полное описание почв или укажите доступную информацию, например тип почв, рH/ кислотность почв, ёмкость катионного обмена, содержание азота, содержание солей и т.д.

MC (%): 92.81
OM (%): 27.93
OC (%):16.24
pH (H20):6.50
EC (µs/cm):259.33
N (%):0.81
P (ppm):2.97
K (mg/100ml):122.07

5.4 Доступность и качество воды

Доступность поверхностных вод:

хорошая

Качество воды (без обработки):

питьевая вода хорошего качества

Является ли солёность воды проблемой?

Нет

Происходят ли периодические затопления территории?

Нет

5.5 Биоразнообразие

Видовое разнообразие:
  • низкое
Разнообразие местообитаний:
  • низкое

5.6 Характеристика землепользователей, применяющих Технологию

Осёдлый или кочевой:
  • Осёдлый
Рыночная ориентация производства:
  • товарное/ рыночное хозяйство
Доходы из других источников:
  • > 50% всех доходов
Относительный уровень достатка:
  • обеспеченный
Индивидуальное или коллективное хозяйство:
  • частное/ домовладение
Уровень механизации:
  • механизировано/ есть автотранспорт
Пол:
  • женщины
  • мужчины
Возраст землепользователей:
  • молодёжь
  • средний возраст
  • пожилой

5.7 Средняя площадь земель, используемых землепользователями с применением Технологии

  • < 0,5 га
  • 0,5-1 га
  • 1-2 га
  • 2-5 га
  • 5-15 га
  • 15-50 га
  • 50-100 га
  • 100-500 га
  • 500-1000 га
  • 1000-10000 га
  • > 10000 га
Считается ли это мелким, средним или крупным хозяйством (по местным масштабам)?
  • среднего размера

5.8 Собственность на землю, права на земле- и водопользование

Землевладелец:
  • индивидуальная, оформленная в собственность
Право землепользования:
  • индивидуальное
Право водопользования:
  • общинное (контролируемое)
Права на землепользование основаны на традиционной правовой системе?

Нет

5.9 Доступ к базовым услугам и инфраструктуре

медицинское обслуживание:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
образование:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
технические консультации:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
занятость (вне хозяйства):
  • плохой
  • средний
  • хорошая
рынки:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
электроснабжение:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
транспорт и дорожная сеть:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
водоснабжение и канализация:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
финансовые услуги:
  • плохой
  • средний
  • хорошая

6. Воздействия и заключительные положения

6.1 Влияние Технологии УЗП в пределах территории ее применения

Социально-экономическое воздействие

Продуктивность

производство сельскозяйственных культур

снизил.
увеличил.
Комментарий/ пояснения:

The use of vermicompost in crop production offers a sustainable approach to soil fertility management, plant nutrition, disease suppression, and pest control. By harnessing the benefits of vermicompost, farmers can improve agricultural productivity.

управление землями

усложнилось
упростилось
Комментарий/ пояснения:

They can maintain the soil fertility, improve soil structure, retain soil moisture and improve soil health with improved soil micro flora.

Доходы и затраты

сельскохозяйственные издержки

увеличил.
снизил.

доходы хозяйства

снизил.
увеличил.
Комментарий/ пояснения:

Generate more income after the establishment of vermicomposting

разнообразие источников дохода

снизил.
увеличил.
Комментарий/ пояснения:

They can use in their own farm (floriculture) and sell to others in market.

объем работ

увеличил.
снизил.
Комментарий/ пояснения:

They need more labor for as they have increased their farm size.

Социальное и культурное воздействие

продовольственная безопасность/ самообеспечение

снизил.
улучшил.
Комментарий/ пояснения:

Compared to before they are self -sufficient and improved status in the community

положение социально и экономически уязвимых групп населения

ухудшил.
улучшил.
Комментарий/ пояснения:

They are able to provide job opportunities for others.

Экологическое воздействие

Почвы

влажность почв

снизил.
увеличил.
Комментарий/ пояснения:

The soil they used in their flower potting made of vermicompost content soil moisture.

круговорот/ восполнение питательных веществ

снизил.
увеличил.
Комментарий/ пояснения:

They can use their kitchen waste for recycling

почвенное / подземное органическое вещество/ углерод

снизил.
увеличил.
Комментарий/ пояснения:

The vermicomposting soil contains extra nutrients for gardening.

Укажите оценку внешних воздействий (измерений):

They are able to produce rich nutrient soil and from that they can do other business like floriculture.

6.2 Влияние Технологии за пределами территории ее применения

air pollution

Комментарий/ пояснения:

Foul smell can be challenging to the neighbors

Укажите оценку внешних воздействий (измерений) :

The vermicomposting can be challenging if there is no market and demand for the products.

6.3 Подверженность и чувствительность Технологии УЗП к постепенным изменениям климата и экстремальным погодным явлениям/ стихийным бедствиям, связанным с изменением климата (в понимании землепользователей)

Постепенное изменение климата

Постепенное изменение климата
Сезон увеличение или уменьшение Насколько успешно Технология справляется с этим?
среднегодовые температуры увеличилось плохо

6.4 Анализ эффективности затрат

Насколько получаемый результат сопоставим с первоначальными вложениями (с точки зрения землепользователей)?
Эффективность затрат в краткосрочной перспективе:

позитивное

Эффективность затрат в долгосрочной перспективе:

очень позитивное

Насколько получаемый результат сопоставим с текущими расходами по поддержанию технологии (с точки зрения землепользователей)?
Эффективность затрат в краткосрочной перспективе:

позитивное

Эффективность затрат в долгосрочной перспективе:

позитивное

Пояснения:

Initial set-up cost is expensive and would be challenging if there is no external support.

6.5 Внедрение Технологии

  • отдельные случаи/ эксперимент
Если возможно, дайте количественную характеристику (число домохозяйств и/или площадь применения):

1

Среди применяющих Технологию землепользователей, какова доля лиц, применяющих её по собственной инициативе, т.е. без какого-либо материального стимулирования со стороны?
  • 0-10%
Пояснения:

Only one private vermicomposting site in Samtse

6.6 Адаптация

Была ли Технология УЗП изменена в недавнее время с целью адаптации к меняющимся условиям среды?

Да

Если да, укажите, по отношению к каким именно изменяющимся условиям среды произведена адаптация?
  • доступность рабочей силы (например, из-за миграции населения)
Укажите, что именно изменилось в Технологии (дизайн, используемые материалы или виды растений/животных и т.д.):

They have increased the farm size to larger scale from small scale after they got financial support from the Nation Organic Program.

6.7 Сильные стороны/ преимущества/ возможности Технологии

Сильные стороны/ преимущества/ возможности по мнению землепользователей
Soil fertility is enhanced and reduce in use of harmful chemicals
Farm income generation
Can do other business like floriculture
Сильные стороны/ преимущества/ возможности по мнению составителя или других ключевых специалистов
Ecofriendliness
Well recognized by other institutions

6.8 Слабые стороны/ недостатки/ риски Технологии и пути их преодоления

Слабые стороны/ недостатки/ риски по мнению землепользователей Возможные пути их преодоления/снижения?
High installment cost External supports
Maintenance requirements Proper management
Слабые стороны/ недостатки/ риски по мнению составителя или ответственных специалистов Возможные пути их преодоления/снижения?
Long process and challenging to harvest Systematic process and skilled labor
Intensive care Proper sanitation

7. Справочные материалы и ссылки

7.1 Методы сбора/ источники информации

  • выезды на места, полевые обследования

3

  • опросы землепользователей

1

Когда были собраны данные (на местах)?

20/07/2023

Пояснения:

Apart from the business owner we had to contact with other stakeholder like Assistance District Agriculture Officer (ADAO) from Samtse and Gewog Agriculture Extension Officer (GAEO).

7.2 Ссылки на опубликованные материалы

Название, автор, год публикации, ISBN:

NSSC Bhutan catalogue of soil and water conservation approaches and technologies, 2012

Где опубликовано? Стоимость?

Website

Название, автор, год публикации, ISBN:

Organic fertilizer production manual

Где опубликовано? Стоимость?

http://dx.doi.org/10.13140/RG.2.2.15894.83521

7.3 Ссылки на соответствующую онлайн-информацию

Название/ описание:

Vermicompost, the story of organic gold, explaining main features of vermicomposting

Адрес в сети Интернет:

https://doi.org/10.4236/as.2012.37110

Название/ описание:

Vermicomposting, Benefits and drawbacks of vermicomposting

Адрес в сети Интернет:

https://doi.org/10.1016/j.sjbs.2021.02.072

Название/ описание:

Earthworm Vermicompost , Common Vermicomposting Problems.

Адрес в сети Интернет:

https://www.gardeningknowhow.com/composting/vermicomposting/problems-with-vermicomposting.htm

Название/ описание:

Vermicomposting, Main activities involved vermicomposting

Адрес в сети Интернет:

https://www.intechopen.com/chapters/80406

Название/ описание:

Vermicomposting , Purpose of vermicomposting

Адрес в сети Интернет:

https://www.sciencedirect.com/topics/earth-and-planetary-sciences/vermicomposting

Название/ описание:

Vermicomposting, what is vermicomposting

Адрес в сети Интернет:

https://composting.ces.ncsu.edu/vermicomposting-2/

7.4 Общие комментарии

N/A

Модули