1.2 Coordonnées des personnes-ressources et des institutions impliquées dans l'évaluation et la documentation de la Technologie

Nom du projet qui a facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)

Nom du ou des institutions qui ont facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)

1.3 Conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées

Le compilateur et la(les) personne(s) ressource(s) acceptent les conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées:

Oui

1.4 Déclaration sur la durabilité de la Technologie décrite

Est-ce que la Technologie décrite ici pose problème par rapport à la dégradation des terres, de telle sorte qu'elle ne peut pas être déclarée comme étant une technologie de gestion durable des terres?

Non

1.5 Référence au(x) Questionnaires sur les Approches de GDT (documentées au moyen de WOCAT)

Dairy Cooperatives and KOUFUKU linkage for milk marketing [Bhoutan]

This approach links dairy cooperatives with a dairy plant, KOUFUKU International Limited (KIL), for milk marketing. It is an established dairy value chain that addresses milk and dairy product marketing issues and improves the livelihoods of many small dairy farmers in eastern Bhutan.

• Compilateur : Nima Dolma Tamang
• 19 août 2023 06:30

Improved Livestock Farming System [Bhoutan]

The approach involves a group of farmers implementing an improved dairy system. The system incorporates practices and technologies that enhance animal welfare, reduce environmental impact, and increase production.

• Compilateur : Tshering Yangzom
• 23 août 2023 05:44

2.1 Courte description de la Technologie

Définition de la Technologie:

An improved dairy shed in Bhutan is characterized by concrete floors, cement pillars and troughs, enough sunlight and ventilation, adequate water, ample space for cattle movement, as well as urine and dung collection gutters and a farmyard manure collection area.

2.2 Description détaillée de la Technologie

Description:

The main characteristics of the improved dairy shed are concrete floors, cement pillars and troughs, enough sunlight and ventilation, adequate water, ample space for cattle movement, urine and dung collection gutters, and a farmyard manure (FYM) collection area. The main purposes are to (a) enhance the overall well-being of animals, (b) optimize animal production, (c) minimize forest grazing and promote stall feeding, (d) increase the availability of FYM and urine for application to croplands, (e) develop pasture with fodder grasses, and (f) provide a comfortable working environment for land users.
The main inputs needed for establishment are cement for concrete floors, pillars, and troughs, and corrugated galvanised iron (CGI) sheets for roofing. The principal activities needed to maintain the technology are undertaking stall feeding instead of forest grazing, developing improved pasture with fodder grasses and trees, replacing low-yielding local cows with improved breeds dairy breeds such as Jerseys through buying or breeding (naturally or through Artificial Insemination [AI]), and better waste management.
The benefits of the technology include (a) the addition of nutrients to fields through the application of FYM and cattle urine, (b) an associated increase in organic matter, (c) better soil moisture retention, (d) availability of good quality fodder and a diverse range of forage options, (e) reduced labour due to less wild fodder collection and herding in the forest, (f) efficient waste utilization, (f) the potential manufacture and use of renewable biogas instead of liquid petroleum gas (LPG), (g) reduced land degradation due to reduction in forest grazing, (h) increased vegetation cover due to improved pasture development, (i) less soil compaction through decreased trampling by animals, (j) more comfortable working environment for land users, (k) improved livestock health and animal welfare, and (l) improved livelihoods of farmers through higher farm income. Besides these benefits, land users like the durability of the new sheds. However, one of the constraints of the technology is that the land users may lack funds to construct the sheds, or for improved cattle breeds, to justify the extra investment. These can hopefully be overcome by government support to land users through cost-sharing measures.

2.3 Photos de la Technologie

2.4 Vidéos de la Technologie

2.5 Pays/ région/ lieux où la Technologie a été appliquée et qui sont couverts par cette évaluation

Pays:

Bhoutan

Région/ Etat/ Province:

Martang village, Dewathang gewog, Samdrup Jongkhar Dzongkhag

Spécifiez la diffusion de la Technologie:

• appliquée en des points spécifiques ou concentrée sur une petite surface

Est-ce que les sites dans lesquels la Technologie est appliquée sont situés dans des zones protégées en permanence?

Non

Map

×

2.6 Date de mise en œuvre de la Technologie

Indiquez l'année de mise en œuvre:

2014

2.7 Introduction de la Technologie

Spécifiez comment la Technologie a été introduite: :

• grâce à l'innovation d'exploitants des terres
• par le biais de projets/ d'interventions extérieures

Commentaires (type de projet, etc.) :

The land user adopted improved dairy shed partly at the suggestion of the livestock extension officer and partly due to his interest in improving his dairy shed.

3.1 Principal(aux) objectif(s) de la Technologie

• améliorer la production
• réduire, prévenir, restaurer les terres dégradées
• créer un impact économique positif

3.2 Type(s) actuel(s) d'utilisation des terres, là où la Technologie est appliquée

Les divers types d'utilisation des terres au sein du même unité de terrain: :

Oui

Précisez l'utilisation mixte des terres (cultures/ pâturages/ arbres):

• Agro-sylvo-pastoralisme

Terres cultivées

• Cultures annuelles
• Cultures pérennes (non ligneuses)
• Plantations d’arbres ou de buissons

Cultures annuelles - Précisez les cultures:

• céréales - maïs
• légumineuses et légumes secs - fèves
• légumes - légumes à feuilles (laitues, choux, épinards, autres)

• Cole crops, root crops, Solanaceous crops, Mustard Green

Cultures pérennes (non ligneuses) - Précisez les cultures:

• cultures fourragères - graminées

Plantations d'arbres et d'arbustes - Précisez les cultures:

• avocat
• citron

• Mango, pomegranate, jackfruit

Précisez:

Vegetables have one growing season. Maize is grown twice. Fodder grasses and fruit trees have many growing seasons.

Est-ce que les cultures intercalaires sont pratiquées?

Oui

Si oui, précisez quelles cultures sont produites en culture intercalaire:

There is intercropping among vegetables and intercropping between vegetables and fruit trees.

Est-ce que la rotation des cultures est appliquée?

Oui

Si oui, veuillez préciser:

Vegetables are grown in rotation.

Pâturages

Pâturage intensif/ production fourragère :

• Affouragement en vert/ zéro-pâturage

• 7 cattle (Jersey crosses)

Est-ce que la gestion intégrée cultures-élevage est pratiquée?

Oui

Si oui, veuillez préciser:

The crop residues serve as feeds for animals and livestock wastes such as cow dung and urine are used as organic fertlizers for crops. These organic fertlizers enhance soil health and reduce the need for synthetic fertlizers.

Produits et services:

• lait

Espèces:

bétail - laitier

Nombre:

7

3.3 Est-ce que l’utilisation des terres a changé en raison de la mise en œuvre de la Technologie ?

Est-ce que l’utilisation des terres a changé en raison de la mise en œuvre de la Technologie ?

• Non (Passez à la question 3.4)

3.4 Approvisionnement en eau

Approvisionnement en eau des terres sur lesquelles est appliquée la Technologie:

• mixte: pluvial-irrigué

3.5 Groupe de GDT auquel appartient la Technologie

• pastoralisme et gestion des pâturages
• gestion intégrée cultures-élevage
• gestion intégrée de la fertilité des sols

3.6 Mesures de GDT constituant la Technologie

structures physiques

• S9: Abris pour plantes et animaux

3.7 Principaux types de dégradation des terres traités par la Technologie

dégradation chimique des sols

• Cn: baisse de la fertilité des sols et réduction du niveau de matière organique (non causée par l’érosion)

3.8 Prévention, réduction de la dégradation ou réhabilitation des terres dégradées

Spécifiez l'objectif de la Technologie au regard de la dégradation des terres:

• prévenir la dégradation des terres
• réduire la dégradation des terres

Commentaires:

Application of FYM to the field results in an increase in organic matter and an increase in nutrient availability in fields. There is better soil water retention by an increase in soil organic matter. Cattle urine also adds nutrients to the soil. Stall feeding under an improved dairy shed promotes the cultivation of fodder of good quality and variety. This helps maintain vegetative cover and prevent degradation of arable land. Similarly, stall feeding using crop residues from the field helps maintain vegetative cover and prevent the degradation of arable land. The land user feeds fodder grasses such as Super Napier and Napier that help stabilize soil and provide ground cover. Other feeds provided to cattle include banana stems, mustard cakes, straw, Guatemala grass, and processed feeds (Karma Feeds). The use of organic fertilizers such as cow dung and urine minimizes the need for chemical fertilisers that can cause loss of beneficial soil organisms, reduced organic matter, soil acidification, and nutrient imbalances in the soil.

4.1 Dessin technique de la Technologie

Auteur:

Tshering Yangzom

Date:

10/07/2023

4.2 Informations générales sur le calcul des intrants et des coûts

Spécifiez la manière dont les coûts et les intrants ont été calculés:

• par entité de la Technologie

autre/ monnaie nationale (précisez):

Nu

Indiquez le taux de change des USD en devise locale, le cas échéant (p.ex. 1 USD = 79.9 réal brésilien): 1 USD = :

82,0

4.3 Activités de mise en place/ d'établissement

Commentaires:

The construction of the improved dairy shed took months as the land user was engaged in other farm activities and only worked a few hours some days.

4.4 Coûts et intrants nécessaires à la mise en place

Si vous n'êtes pas en mesure de décomposer les coûts dans le tableau précédent, donnez une estimation du coût total de la mise en place de la Technologie:

140000,0

Si le coût n'est pas pris en charge à 100% par l'exploitant des terres, indiquez qui a financé le coût restant:

Government

Commentaires:

The government provided 15 bags of cement and 18 CGI sheets.

4.5 Activités d'entretien/ récurrentes

Commentaires:

There has been no requirement of maintenance to date. There would not be the need of maintenance unless the technology is destroyed by natural disasters such as earthquake, storm, flood and so on. The technology is durable with concrete floors, pillars and troughs and corrugated galvanised iron (CGI) sheets for roofing.

4.6 Coûts et intrants nécessaires aux activités d'entretien/ récurrentes (par an)

Commentaires:

There has been no requirement of maintenance to date.

4.7 Facteurs les plus importants affectant les coûts

Décrivez les facteurs les plus importants affectant les coûts :

Materials and transportation cost

5.1 Climat

5.3 Sols

Si disponible, joignez une description complète du sol ou précisez les informations disponibles, par ex., type de sol, pH/ acidité du sol, capacité d'échange cationique, azote, salinité, etc.

Moisture content-21.66%
Organic matter-15.14 %
Organic carbon-8.80%
pH-6.24
Electrical conductivity-521.33 µs/cm
Nitrogen-0.44
Phosphorus-2.42
Potassium-223.07 mg/100ml
Soil texture-Clay

5.4 Disponibilité et qualité de l'eau

La salinité de l'eau est-elle un problème? :

Non

La zone est-elle inondée?

Non

5.5 Biodiversité

Commentaires et précisions supplémentaires sur la biodiversité:

The site has a variety of crops including vegetables, fruit trees, trees, and fodder grasses.

5.6 Caractéristiques des exploitants des terres appliquant la Technologie

5.7 Superficie moyenne des terres utilisées par les exploitants des terres appliquant la Technologie

5.8 Propriété foncière, droits d’utilisation des terres et de l'eau

Propriété foncière:

• individu, sans titre de propriété

Droits d’utilisation des terres:

• individuel

Droits d’utilisation de l’eau:

• communautaire (organisé)

Est-ce que les droits d'utilisation des terres sont fondés sur un système juridique traditionnel?

Oui

5.9 Accès aux services et aux infrastructures

6.1 Impacts sur site que la Technologie a montrés

Impacts socio-économiques

Production

Revenus et coûts

Impacts socioculturels

Impacts écologiques

Sols

Biodiversité: végétale, animale

Réduction des risques de catastrophe et des risques climatiques

6.2 Impacts hors site que la Technologie a montrés

Précisez l'évaluation des impacts extérieurs (sous forme de mesures):

There hasn't been notable off-site impacts.

6.3 Exposition et sensibilité de la Technologie aux changements progressifs et aux évènements extrêmes/catastrophes liés au climat (telles que perçues par les exploitants des terres)

Changements climatiques progressifs

Changements climatiques progressifs

6.4 Analyse coûts-bénéfices

Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts de mise en place (du point de vue des exploitants des terres)?

Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts d'entretien récurrents (du point de vue des exploitants des terres)?

6.5 Adoption de la Technologie

• > 50%

Si disponible, quantifiez (nombre de ménages et/ou superficie couverte):

25 households out of 28 households have adopted the technology

De tous ceux qui ont adopté la Technologie, combien d'entre eux l'ont fait spontanément, à savoir sans recevoir aucune incitation matérielle, ou aucune rémunération? :

• 0-10%

6.6 Adaptation

La Technologie a-t-elle été récemment modifiée pour s'adapter à l'évolution des conditions?

Non

6.7 Points forts/ avantages/ possibilités de la Technologie

6.8 Faiblesses/ inconvénients/ risques de la Technologie et moyens de les surmonter

7.1 Méthodes/ sources d'information

7.2 Références des publications disponibles

Titre, auteur, année, ISBN:

Thapa, L., Choden, D., & Tamang, N. B. (2019). Adoption of Improved Dairy Production Practices by Dairy and Non- Dairy Farmers’ Groups.

Disponible à partir d'où? Coût?

https://www.researchgate.net/profile/Lokey-Thapa/publication/334507972_Adoption_of_Improved_Dairy_Production_Practices_by_Dairy_and_Non-_Dairy_Farmers'_Groups/links/5d2ec146299bf1547cbd248a/Adoption-of-Improved-Dairy-Production-Practices-by-Dairy-and-Non-Dairy-Farmers-Groups.pdf

7.3 Liens vers les informations pertinentes en ligne

Titre/ description:

National Soil Services Centre. (2011). Bhutan Catalogue of Soil and Water Conservation Approaches and Technologies. National Soil Services Centre, Department of Agriculture, Ministry of Agriculture and Forests, Royal Government of Bhutan, Thimphu.

URL:

https://www.wocat.net/library/media/95/

7.4 Observations d'ordre général

There is a need to increase number of respondents to get realistic data.