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Le compostage en fosse de substrats organiques (en langue mooré Birga booko  « Compost ») [ប្រទេសបួគីណាហ្វាសូ]

  • ការបង្កើត៖
  • បច្ចុប្បន្នភាព
  • អ្នកចងក្រង៖
  • អ្នកកែសម្រួល៖
  • អ្នកត្រួតពិនិត្យ

របាការណ៍អង្គភាព: Burkina Faso

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មើលប្រវត្តិ

ពិនិត្យមើលគ្រប់ផ្នែក

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ភាពពេញលេញ៖ 77%

ព័ត៌មានទូទៅ

ព័ត៌មានទូទៅ

ចំណងជើងនៃការអនុវត្តន៍ល្អ:

Le compostage en fosse de substrats organiques (en langue mooré Birga booko  « Compost »)

ប្រទេស:

ប្រទេសបួគីណាហ្វាសូ

របាការណ៍អង្គភាព:

Burkina Faso

សិទ្ធិអចលនទ្រព្យ

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ទេ

លក្ខណៈពិសេស

ផ្នែកទី 1.ការអនុវត្តន៍ល្អ៖ លក្ខខណ្ឌ(បរិស្ថានមនុស្ស និងបរិស្ថានធម្មជាតិ)

ការព័ណ៌នាសង្ខេបចំពោះការអនុវត្តន៍ដែលល្អៗ

Le compostage est la technique la plus courante pour la fabrication de la matière organique. Le compostage consiste en l’édification d’un tas de couches successives de matières végétales et de déjections animales dans une fosse. Les différentes couches sont : une couche de matière végétale (tiges, paille, broussaille, etc.) d’environ 10-15 cm ; une couche de matière animale d’environ 7 cm ; Arroser avant l’adjonction de phosphate naturel (Burkina phosphate) ou cendres (1 kg). On obtient ainsi la première couche. La taille classique vulgarisée pour le compostage en fosse, est de 3 m x 3 m x 1 m avec la construction du bord de la fosse avec des briques ou moellons de 20 cm d’épaisseur pour éviter le remplissage de la fosse par des eaux de ruissellement. Un espace peut être réservé dans la fosse pendant le remplissage afin de permettre le retournement du compost dans la même fosse une fois par mois suivi d’arrosage du tas. Le compost est mûr en 5-6 mois pour le compostage en fosse.
Etape 1 : Préparation du terrain et des matériaux
- Choisir un endroit ombragé proche d’une source d’eau pour implanter la fosse fumière afin d’éviter le  dessèchement rapide du tas de compost et satisfaire les besoins d’arrosage en eau.
- Rassembler les matériaux biodégradables (la paille de sorgho, de maïs, de riz, tiges de cotonnier, de sésame etc..)
Matériaux
- Disposer 1 à 2 charretées de fumier
- Disposer de 80 kg de Burkina phosphate (BP) et/ou la cendre
- Disposer 1,5 à 2 tonne de paille coupée (5 à 15cm)
- Prévoir 0,5 à 1 fût d’eau de 100L par couche
Etape 2 : Montage du compost
       Composition Epaisseur Précaution
Couche I Paille brute 10-20cm        Humidifier
               (non coupée)
Couche II Paille brute    20-25cm       Bien tasser, arroser
               (coupée)
Couche III fumier        10-15cm       Recouvrir le tas, humidifier        
                                              légèrement
Couche IV BP+/ou cendre 2-5cm       Recouvrir le tas
Répéter les opérations des couches II, III et IV neuf (09) fois pour obtenir 1 tonne de substrat de départ à composter ; cela correspondant à une hauteur de 1,5m.
Couche V Terre humifère 2-3cm        Recouvrir le tas
Le poids de substrats pour chaque couche
- Paille 85kg
- Fumier 15kg
(d’où un rapport de 85% de paille pour 15% de fumier)
Attention : Pour les substrats riches en lignine (paille de riz, tiges de cotonnier, tiges de sésame etc.), prendre 75kg de paille pur 25kg de fumier.|

ទីតាំង

Territoire national en Zone sahélienne, soudano-sahélienne et soudanienne (saison sèche)|

ការព័ណ៌នាសង្ខេបនៃបរិស្ថានធម្មជាតិនៅក្នុងតំបន់ជាក់លាក់

Tout type de sol. Surtout les sols en hauteur pour ce qui est de la zone soudanienne
Zone sahélienne,
Zone soudano-sahélienne
Zone soudanienne (saison sèche)|
Terrain plat

លក្ខណ្ឌសេដ្ឋកិច្ចសង្គមនៃការរស់នៅក្នុងតំបន់ និង ក្បែរតំបន់

Cohabitation du droit coutumier d'usage des terres avec le droit moderne
- Agriculture
- Elevage
- Pêche
- Artisanat
- Commerce
460 USD/an
- Agriculture
- Elevage
- Pêche
- Artisanat
- Commerce
343 USD/an
Cohabitation du droit coutumier d'usage des terres avec le droit moderne

តើផ្អែកលើមូលដ្ឋាននៃលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យ និង/ឬ (ការចង្អុរបង្ហាញ)(ដែលមិនទាក់ទឹងទៅនឹងយុទ្ធសាស្ត្រ) ការអនុវត្តដែលលើកឡើង និងទាក់ទងទៅនឹងបច្ចេកទេសត្រូវបានពិចារណាថា ''ល្អ"?

La fosse fumière produit du compost qui joue un rôle très important dans le sol :
Avec le compost produit, change la structure du sol qui résiste ainsi à l’érosion
Le compost  augmente le stockage de l’eau et des éléments nutritifs pour les cultures. Le sol résiste ainsi à la sécheresse. Le compost augmente l’activité des microbes du sol, c’est-a-dire la vie du sol. Ainsi, la richesse du sol augmente
- Le compost  la résistance des cultures a certaines maladies et au redoutable Striga sp. (une mauvaise herbe qui se développe surtout quand les sols sont pauvres)
- Sur le sol fortement dégradé, les engrais chimiques n’ont pas d’effet sans le compost
- Si le compost est bien décomposé, il apporte aux cultures l’azote nécessaire en début de croissance.
- Les récoltes augmentent avec l’apport de compost : certaines récoltes de céréales sont doublées.
- Quand les rendements augmentent, les revenus et le niveau de vie augmentent et la pauvreté diminue
Le compost est l’or du producteur.|

ផ្នែកទី 2.បញ្ហាដែលដោះស្រាយ(មូលហេតុដោយផ្ទាល់ និងមិនដោយផ្ទាល់)​​ និងទិសដៅនៃការអនុវត្ត

កំណត់បញ្ហាចំបងៗដែលបានដោះស្រាយតាមរយៈការអនុវត្តដែលល្អ

- Erosion hydrique,
- Erosion éolienne
- Dégradation physique et chimique du sol
- Résistance à la sécheresse
- Pauvreté du sol (absence d’azote)
- Pauvreté des populations

ចំណុចសំខាន់ៗជាក់លាក់នៃបញ្ហាការធ្លាក់ចុះគុណភាពដីដែលត្រូវបានដោះស្រាយតាមរយៈការអនុត្តន៍ដែលល្អ

- Détérioration (compaction et appauvrissement en nutriments) du potentiel naturel des terres
- Perte de richesse biologique originelle des terres;
- Diminution des terres cultivables;
- Ensablement des cours d’eau;
- Envasement des mares;
- Réalimentation insuffisante des eaux souterraines.

សូមបញ្ជាក់ទិសដៅនៃការអនុវត្តន៍ដែលល្អ

L’objectif du compostage est d’améliorer la qualité de la matière organique pour la rendre plus apte à améliorer les propriétés physico-chimiques et biologiques du sol afin d’améliorer leur productivité.

ផ្នែកទី 3.សកម្មភាព

ការព័ណ៌នាសង្ខេបនៃសកម្មភាពសំខាន់ៗ ទៅតាមទិសដៅរបស់វា

Favoriser la croissance des végétaux et des racines : Grâce au compost les cultures sont plus fortes et ont un meilleur rendement. Le compost ajoute non seulement de la matière organique au sol mais aussi des oligo-éléments tels que le fer, le manganèse, le cuivre, le zinc et le bore, nécessaires à la croissance des végétaux|
Améliorer la capacité de rétention d'eau : Le compost permet une bonne absorption de l'eau, améliorant ainsi la capacité de rétention d'eau du sol et la résistance des cultures à la sécheresse|
Accroître la résistance à l'érosion éolienne et hydrique : Le compost prévient l'érosion par l'eau et le vent en rendant l'eau et les nutriments plus accessibles aux végétaux, ce qui leur permet de croître plus rapidement et plus forts dans les endroits propices à l'érosion.|
Améliorer la porosité du sol : Le compost étant composé de particules de tailles différentes, il offre une structure poreuse qui améliore la porosité du sol. L'activité microbienne est essentielle à la fertilité du sol. Grâce au compost, les micro-organismes décomposent les matières organiques pour rendre les nutriments contenus dans ces matières accessibles aux végétaux. Les sols compacts ne laissent pas l'eau et l'air, essentiels aux micro-organismes du sol, pénétrer la surface du sol. |

ការព័ណ៌នាសង្ខេប និងភាពជាក់លាក់នៃបច្ចេកទេស

Pour construire une fosse fumière, les étapes sont les 4 phases suivantes :
1. La collecte et le rassemblement des matériaux nécessaires : Elle consiste à rechercher, à collecter et à rassembler les matériaux locaux adaptés à la réalisation de la fosse sans ciment. Les matériaux se composent de l'argile,de la paille, de la bouse de vache et/ou le tourteau d’amande de karité, des gousses de Acacia nilotica et/ou écorces des gousses de néré, de l'eau,des moellons.
2. Le mélange des matériaux: L'ensemble dans de l’eau pour jouer leur rôle en 2 étapes : * 1 : les gousses de Acacia nilotica sont pilées et trempées dans l’eau pendant 2 semaines; * 2 : l’argile, la paille hachée, la bouse de vache sont mélangés ensemble avec de l’eau. L’ensemble est bien malaxé pour former un mélange comme le « mortier » des maçons. Ce mélange est gardé pendant 14 jours, recouvert de secco. Il est arrosé chaque jour pour éviter son dessèchement. Au bout de 14 jours, il sent l’odeur d’une pourriture, de couleur noire.
3. La construction des parois de la fosse avec les matériaux mélangés: Elle consiste à construire les parois de la fosse à l’aide des moellons, du mélange fait à l’étape 2 (plus haut) et de l’eau de trempage des gousses d’Acacia nilotica (voir étape 1
plus haut). Pour cela, dans un premier temps, le mélange est pétri une dernière fois avec une partie de l’eau de trempage des gousses pour le rendre plus malléable et plus collant. Dans un deuxième temps, les parois de la fosse fumière sont aspergées d’eau pour permettre une meilleure adhérence des mottes du mélange. Enfin, la construction est faite avec des moellons, le mélange et l’eau de trempage. Il faut bien lisser la surface des parois construites.
4. Le remplissage de la fosse: Il faut laisser les parois de la fosse fumière sécher pendant 3 semaines, avant le remplissage de la fosse. La méthode de remplissage et le reste des étapes du compostage sont identiques à celles d’une fosse fumière ordinaire. Les parois ainsi construites peuvent durer 6 à 7 ans. Pour cela, il est nécessaire que la fosse fumière ne reste pas vide pendant la saison des pluies. Cela protège les parois des eaux de pluie.
* Période de réalisation: L’utilisation des matériaux locaux pour la construction de la fosse fumière peut se faire à partir de novembre ou décembre à cause de la disponibilité des matériaux (paille surtout) à cette période.|

ផ្នែកទី 4. ស្ថាប័ន/ភាគីពាក់ព័ន្ធដែលចូលរួម (ការសហការ ការចូលរួម តួនាទីរបស់ស្ថាប័នពាក់ព័ន្ធ)

ឈ្មោះ និងអាសយដ្ឋានរបស់ស្ថាប័នដែលបង្កើតបច្ចេកទេស

Institut Africain pour le Développement Economique et Social (INADES Formation) Bureau National du Burkinal|01 BP 1022 O uagadougou 01
Tél: 2226 50 34 28 29
inandesb@fasonet,bf|Réseau MARP Burkina|02 BP 5657 Ouagadougou 02, Burkina Faso. Tel. 50 39 22 33.
|Fédération des Unions des Groupements Naam (FUGN)|Tel./Tél.: +226 55 04 11 / 55 01 10
Fax/Fax: +226 55 01 62
E-mail/E-mail: fugn@fasonet.bf|Ministère de l'agricultre et de l'Hydraulique|03 BP 7005 Ouagadougou 03
Standard : (226) 50499900 à 09
Site Internet : www.agriculture.gov.bf
Fax : (226) 50375800
|Ministère de la Recherche Scientifique et de l'Innovation|03 BP 7047 Ouagadougou 03
Standard : (226) 50314568 - (226) 50326183
Site Internet: www.messrs.gov.bf
CEAS Burkina|Tél: 50 34 30 08
01 BP 3306 Ouagadougou 01
e-mail: ceasburkina@fasonet.bf|INERA|04 BP: 8645 Ouagadougou 04;  Tél: +226 50 34 02 70 / 50 34 71 12
Fax: +226 50 34 02 71;  E-mail: inera.direction@fasonet.bf

តើបច្ចេកទេសត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងភាពជាដៃគូដែរឬទេ?

បាទ/ចា៎

បញ្ជីរាយនាមឈ្មោះដៃគូ:

INERA
INADES Formation
CEAS
SPONG
UICN
Ministère de l'Agriculture et de l'Hydraulique
Ministère de la Recherche Scientifique et de l'Innovation

សូមបញ្ជាក់ពីរបៀបនៃការលើកទឹកចិត្តឳ្យអនុវត្តបច្ចេកទេស

  • គំនិតផ្តួចផ្តើមនៅក្នុងតំបន់
  • គំនិតផ្តួចផ្តើមថ្នាក់ជាតិ-ដឹកនាំដោយរាជរដ្ឋាភិបាល
  • គំនិតផ្តួចផ្តើមថ្នាក់ជាតិ-មិនដឹកនាំដោយរាជរដ្ឋាភិបាល
  • គំនិតផ្តួចផ្តើមថ្នាក់អន្តរជាតិ
  • គំនិតផ្តួចផ្តើមដោយកម្មវិធី/គម្រោងជាមូលដ្ឋាន

តើមានការចូលរួមរបស់ភាគីពាក់ព័ន្ធក្នុងតំបន់ រួមទាំង CSOs ជំរុញក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍បច្ចេកទេសនេះដែរ ឬទេ?

បាទ/ចា៎

សូមរាយបញ្ជីភាគីពាក់ព័ន្ធដែលជាប់ទាក់ទង:

INERA
INADES Formation
CEAS
SPONG
UICN
Ministère de l'Agriculture et de l'Hydraulique
Ministère de la Recherche Scientifique et de l'Innovation

ចំពោះបញ្ជីរាយនាមភាគីពាក់ព័ន្ធ​ខាងលើ សូមបញ្ជាក់ពីតួនាទីរបស់ភាគីទាំងនោះក្នុងការរៀបចំ ការណែនាំ ការប្រើប្រាស់ និងថែទាំបច្ចេកទេស ប្រសិនបើមាន

- Conception de la technologie
- Formation des techniciens et de agriculteurs
- Promotion et vulgarisation de la technologie

វិភាគ

ផ្នែកទី 5.ការួមចំណែកទៅលើផលប៉ះពាល់

សូមព័ណ៌នាផលប៉ះពាល់ក្នុងបរិវេណអនុវត្ត (ផលប៉ះពាល់ពីរសំខាន់ៗទៅតាមផ្នែក)

Les récoltes augmentent avec l’apport de compost et certaines récoltes de céréales ont été doublées
- Augmente les revenus et le niveau de vie des paysans
le niveau de vie
- Augmente l’activité des microbes du sol, c’est-à-dire la vie du sol. Ainsi, la richesse du sol augmente en diversité bioligique|
Change la structure du sol qui devient plus résistant à l’érosion hydrique
- Augmente le stockage de l’eau et des éléments nutritifs pour les cultures
- Augmente le rendement des champs des paysans donc la sécurité alimentaire
- Les récoltes augmentent avec l’apport de compost et certaines récoltes de céréales ont été doublées
- Change la structure du sol qui devient plus résistant à l’érosion hydrique et éolienne
- Augmente le rendement des champs des paysans donc assure la sécurité alimentaire
- Augmente l’activité des microbes du sol, c’est-à-dire la vie du sol. Ainsi, la richesse du sol augmente en diversité bioligique|
- Augmente le stockage de l’eau et des éléments nutritifs pour les cultures, facteurs permettant d'augmenter la productivité et la production|
- Augmente les revenus et le niveau de vie des paysans

សូមព័ណ៌នាផលប៉ះពាល់ខាងក្រៅបរិវេញអនុវត្តចំនួនពីរ (ឧ.មិនមែនកើតនៅក្នុងតំបន់ប៉ុន្តែកើតឡើងនៅតំបន់ជុំវិញតំបន់នោះ)

L'mpact de la production des fosses fumières grâce au compost produit améliore la fertilité des sols qui retiennent plus d'eau permettant l'augmentation des nappes phréatiques environnantes
Avec l'augmentation de la biomasse végétale, il ya un adoucissement des température (du climat) à dans les environs|

ផលប៉ះពាល់ទៅលើជីវៈចម្រុះ និងការកែប្រែអាកាសធាតុ

សូមពន្យល់ពីហេតុផល:

- Amélioration de la diversité biologique du sol avec la réapparition de nombreuse microflore et microfaune;
- Quand les revenus augmentent, le niveau de vie augmente et la pauvreté diminue et l'exode rural des paysans diminue d'où l'adaptation au changement climatique;
- Avec l'amélioration dse la richesse du sol, il y a plus de biomasse végétale permenttant une augmentation de l'absorption du carbone donc atténuation du changement climatique.|

តើការវិភាគថ្លៃដើម និងអត្ថប្រយោជន៍ត្រូវបានធ្វើឡើងដែរឬទេ?

តើការវិភាគថ្លៃដើម និងអត្ថប្រយោជន៍ត្រូវបានធ្វើឡើងដែរឬទេ?

បាទ/ចា៎

ផ្នែកទី 6.ការទទួលយក និងការថតចម្លង

តើបច្ចេកទេសត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយ/ណែនាំទៅទីតាំងផ្សេងៗទៀតដែរឬទេ?

តើបច្ចេកទេសត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយ/ណែនាំទៅទីតាំងផ្សេងៗទៀតដែរឬទេ?

បាទ/ចា៎

តើនៅកន្លែងណា?

Territoire national

តើការលើកទឹកចិត្ត ក្នុងការសម្របសម្រួលជួយសម្រួលដល់ការផ្តល់នូវបច្ចេកទេសដែរឬទេ?

តើការលើកទឹកចិត្ត ក្នុងការសម្របសម្រួលជួយសម្រួលដល់ការផ្តល់នូវបច្ចេកទេសដែរឬទេ?

បាទ/ចា៎

សូមបញ្ជាក់ពីប្រភេទនៃការលើកទឹកចិត្ត:
  • ការលើកទឹកចិត្តផ្នែកច្បាប់​ ឬបទបញ្ជា (ឧទាហរណ៍៖ ទាក់ទងទៅនឹងតម្រូវការទីផ្សារ និងបទបញ្ជា ការនាំចេញ/ការនាំចូល ការវិនិយោគពីបរទេស​ ការគាំទ្រការអភិវឌ្ឍន៍ និងស្រាវជ្រាវ ។ល។)
  • ការលើកទឹកចិត្តផ្នែកហិរញ្ញវត្ថុ(ឧទាហរណ៍៖ កម្រិតនៃការអនុគ្រោះ ជំនួយពីរដ្ឋ បដិភាគ subsidies មូនិធិជាសាច់ប្រាក់ ការធានាផ្នែកកម្ចី។ល។)

តើអ្នកអាចកំណត់លក្ខខណ្ឌសំខាន់ៗចំនួនបីដែលនាំឱ្យទទួលបានជោគជ័យទៅលើការអនុវត្តន៍ល្អ/បច្ចេកទេសដែលបានបង្ហាញដែរឬទេ?

Augmentation du revenu du paysan
Motivation des gouvernements locaux, organisation des agriculteurs bien structurées,  transposable avec un certain degré d’adaptation |
- Augmentation nette de la productivité et de la production dans le champ

ការថងចម្លង

ទៅតាមទស្សនៈរបស់អ្នក តើការអនុវត្តន៍ល្អ/បច្ចេកទេសដែលអ្នកបានលើកឡើងអាចជាន់គ្នា បើទោះបីជាមានកម្រិតខ្លះនៃការបន្សុំា​ មាននៅកន្លែងផ្សេងដែរឬទេ?

បាទ/ចា៎

តើនៅត្រឹមកម្រិតណា?
  • ថ្នាក់តំបន់
  • ថ្នាក់ក្រោមជាតិ
  • ថ្នាក់អនុតំបន់
  • ថ្នាក់តំបន់

ផ្នែកទី 7.មេរៀនដែលបានរៀន

ទាក់ទងទៅនឹងធនធានមនុស្ស

Le compostage requiert une main d’œuvre importante pour l’ouverture des fosses, la collecte des matériaux ainsi que pour les opérations d’édification et de retournement du tas.|

ទាក់ទងទៅនឹងបច្ចេកទេស

Le compostage est une pratique qui améliore l’efficacité des techniques de récupération des terres dégradées à des fins agronomiques, agroforestières ou forestières. Il permet de recapitaliser le stock organique des sols, l’amélioration de la production agricole et le stockage de l’eau du sol.
Le régime foncier peut constituer une contrainte socio-économique pour les femmes et les migrants qui ne jouissent pas de l’utilisation de la même terre sur une longue période. |

ម៉ូឌុល