1.2 Технологийг үнэлэх, баримтжуулах ажилд хамаарах мэдээлэл өгсөн хүмүүс, байгууллагуудын холбоо барих мэдээлэл

Технологи баримтжуулах/үнэлэх ажилд дэмжлэг үзүүлсэн байгууллага(ууд)-ын нэр (шаардлагатай бол)

Land Development Department LDD (Land Development Department LDD) - Тайланд

1.3 WOCAT-аар баримтжуулсан өгөгдлийг ашиглахтай холбоотой нөхцөл

Эмхэтгэгч болон гол мэдээлэгч хүн(хүмүүс) WOCAT аргачлалаар баримтжуулсан мэдээллийг ашиглахтай холбоотой нөхцлийг хүлээн зөвшөөрсөн.

Тийм

1.4 Технологи тогтвортой гэдгийг баталгаажуулах

Энэ технологи азрын доройтлыг бууруулахад нөлөө үзүүлэхгүй тул газрын тогтвортой менежментийн технологи болж чадахгүй юу?

Үгүй

Тайлбар:

Organic vegetable production is a technology that prevents and restores land degradation due to soil management emphasized in using organic and natural materials to improve soil fertility and productivity, especially in terms of soil organic matter.

2.1 Технологийн товч тодорхойлолт

Технологийн тодорхойлолт:

Organic vegetable cultivation on the highland area of the northern region of Thailand has been encouraged by local officers in order to produce safe food on degraded land through building up soil fertility and soil organic matter.

2.2 Технологийн дэлгэрэнгүй тайлбар

Тодорхойлолт:

This case study is of organic vegetable cultivation at Ban Muang Ang Village which is located in Ban Luang Sub-district, Chom Thong District, Chiang Mai Province, covering approx. 25,881 Rai (6.25 rai = 1 ha; 625 rai = 1 sq km). The topography is a complex mountainous area within the Doi Inthanon National Park, at an elevation of 600-800 m asl. The climate is quite cool and humid with average temperature throughout the year being 20⁰C. The average annual rainfall is 2,000-2,100 mm. Most of the population belong to the Pakhayo hilltribe, living in 219 households, with total population of 588 persons (308 males, 280 females). The main purpose of promoting growing organic vegetables in greenhouses is to change their way of life from forest encroachment/ shifting cultivation in the upper watershed, to improving the ecosystem services and environment with better health and higher incomes for villagers.
Since 2002, the government and the Royal Project Foundation have had a policy to change land use to organic farming. At the early stage, yields of organic vegetables were not good. In the year 2010, the Inthanon Royal Agricultural Station brought a number of these land users to visit the Mae Tho Royal Project Development Center in Bo Sali Sub-district, Hot District, Chiang Mai Province. They obtained knowledge about organic cultivation in simple greenhouses made from bamboo poles, covered with plastic sheets and nylon nets. Local officers of the Inthanon Royal Agricultural Station supported with education, offered suggestions and recommended practices, as well as finding markets to sell the organic products; that became the model. It took only 25-30 days for a crop, and they could harvest about 200 kg of vegetables per greenhouse. They could produce 11 crops of vegetables in one year, which means that they could earn 10 times more income than before. At present, Muang Ang Village there are 153 members operating in 270 greenhouses which is the largest organic vegetable production area in the Inthanon Royal Project.
The production of organic vegetables in this area is outstanding. This network has received certification from the Department of Agriculture (DOA) and the Office of Organic Agriculture Certification Thailand (ACT Organic). Farmers or farming enterprises certified by this system are entitled to apply the logos and certification card of ACT Organic and IFOAM Accredited brand on their products. Moreover, the Agri-Food & Veterinary Authority of Singapore (AVA) has approved the production processes. Every production step has been approved through the standard regulation of each agency with tracking to the source of production inputs such as fertilizers, disease, weed and pest control measures, cultivation practices, etc. Now they have nine types of vegetables that constitute the main production: Choy, Baby Emperor, Cos Salad, Green Oak, Red Oak, Fille Iceberg, String Bean, Kale Hong Kong and Baby Carrot.

2.3 Технологийн гэрэл зураг

2.4 Технологийн дүрс бичлэг

2.5 Энэ үнэлгээнд хамрагдсан технологийг хэрэгжүүлсэн улс орон / бүс нутаг / байршил

2.6 Хэрэгжих огноо

Хэрэгжүүлсэн он:

2002

Байгуулсан тодорхой оныг мэдэхгүй бол баримжаа хугацааг тодорхойл:

• 10-50 жилийн өмнө

2.7 Технологийн танилцуулга

Технологийг хэрхэн нэвтрүүлснийг тодорхойл:

• Гадны төсөл/хөтөлбөрийн дэмжлэгтэйгээр

Тайлбар (төслийн төрөл г.м.):

All knowledge and technology is supported by the Royal Project collaboration with Land Development Department and other government and private agencies.

3.1 Технологийн үндсэн зорилго (д)

• Экосистемийг хамгаалах
• Биологийн төрөл зүйлийг хамгаалах / сайжруулах
• Үр ашигтай эдийн засгийн нөлөөг бий болгох

3.2 Технологи хэвтрүүлсэн газрын одоогийн газар ашиглалтын хэлбэр(д)

Тайлбар:

In the past, villagers had encroached on forest areas and deforestation in highland for shifting cultivation, and also expand cultivation area into steep slope. Resulting in the destruction of forest areas and accelerated soil degradation. Villagers have low incomes: not enough to survive. But due to the grace of His Majesty King Bhumibol Adulyadej, King Rama 9 set up the Royal Project to distribute knowledge and education to all farmers in this area, and assist them to have better occupation and living standards.

3.3 Технологи хэрэгжүүлснээс газар ашиглалтад өөрчлөлт гарсан уу?

Тайлбар:

The Royal Project has promoted the production of organic vegetables. Farmers therefore have changed from shifting cultivation to organic agriculture with sustainable soil management. As well as returning from forest areas and conserving soil, water and forest resources, maintaining ecological balance, this all makes villagers lives better. According to the cultivation schedule provided by the Royal Project, this area can cultivated throughout the year due to the development of irrigation systems from the storage tank in the upper part and supply to each plot of this targeted area.

3.4 Усан хангамж

бусад (жишээ нь үерийн дараах):

• water from watershed area

Тайлбар:

Water resources are obtained from watercourses in the watershed, with a small dam which collects water in a reservoir. A PVC pipe is connected from the reservoir to individual plots and this irrigation system allows allocation to every farmer by the water management group.

3.5 Технологи ГТМ-ийн аль бүлэгт хамаарах

• Эргэлтэт систем (газар тариалангийн эргэлт, уринш, ээлжлэн тариалалт)
• Хортон шавьж, өвчлөлийн нэгдсэн менежмент (органик хөдөө аж ахуй)
• Усжуулалтын менежмент (усан хангамж, ус зайлуулалт зэрэг.)

3.6 Технологийг бүрдүүлэх ГТМ арга хэмжээ

Тайлбар:

-

3.7 Технологийн шийдвэрлэсэн газрын доройтлын үндсэн төрлүүд

Тайлбар:

Organic vegetable production in greenhouses can solve the problem of soil erosion with utilization of compost, animal and green manure to increase fertility and organic matter.

3.8 Газрын доройтлоос урьдчилан сэргийлэх, сааруулах ба нөхөн сэргээх

Газрын доройтолтой холбоотойгоор Технологи ямар зорилго тавьсан болохыг тодорхойл:

• Газрын доройтлоос урьдчилан сэргийлэх
• Газрын доройтлыг багасгах сааруулах

Тайлбар:

This organic vegetable production on very steep land can prevent and reduce soil erosion. Moreover, organic material and fertilizers can restore and improve soil fertility and productivity.

4.1 Технологийн техникийн зураг

4.2 Материал болон зардалд хамаарах ерөнхий мэдээлэл

Үнэ өртөг, оруулсан хувь нэмрийг хэрхэн тооцсоныг тодорхойл:

• Технологийн нэгж тус бүр

бусад/үндэсний мөнгөн нэгж (тодорхойл):

Baht (THB)

Хэрэв боломжтой бол үндэсний валютын Америк доллартай харьцах харьцааг бичнэ үү (тухайлбал, 1 ам.дол. = 79,9 Бразил реал): 1 ам.дол. =:

32.0

4.3 Байгуулах үйл ажиллагаа

	Үйл ажиллагаа	Хугацаа (улирал)
1.	Establish organic vegetables group	The first year of cultivation
2.	Site selection	Before cultivation
3.	Construct greenhouse or nursery	Before cultivation
4.	Production work plan	Before cultivation
5.	Procurement of production factors	Before cultivation
6.	Soil preparation and improvement	During soil preparation
7.	Vegetables seedling preparation	During soil preparation
8.	Plantation	During vegetables planting
9.	Disease and pest control	During vegetables planting
10.	Vegetable harvesting	During harvesting
11.	Screening and packing	After harvesting
12.	Technology maintenance	After harvesting

Тайлбар:

-

4.4 Байгуулалтад шаардагдах зардал ба материал

	Хөрөнгө оруулалтыг дурьдана уу	Хэмжих нэгж	Тоо хэмжээ	Нэгжийн өртөг	Материал бүрийн нийт өртөг	% газар ашиглачаас гарсан зардал
Хөдөлмөр эрхлэлт	Construct greenhouse	man	10.0	300.0	3000.0	100.0
Хөдөлмөр эрхлэлт	During cultivation	man	6.0	300.0	1800.0	100.0
Хөдөлмөр эрхлэлт	During maintenance	man	45.0	300.0	13500.0	100.0
Хөдөлмөр эрхлэлт	During harvesting	man	10.0	300.0	3000.0	100.0
Тоног төхөөрөмж	Rubber pipe	piece	1.0	1000.0	1000.0	100.0
Тоног төхөөрөмж	Tractor for soil preparation	Rai	1.0	300.0	300.0	100.0
Таримал материал	Vegetables seed	site	1.0	700.0	700.0	100.0
Бордоо ба биоцид	Animal manure (cow manure)	bag	20.0	30.0	600.0	100.0
Бордоо ба биоцид	BT bio-product	litre				100.0
Бордоо ба биоцид	Predators and parasites	-
Бордоо ба биоцид	Insect glue trap	liter	0.5	290.0	145.0	100.0
Бордоо ба биоцид	Yellow plastic plate	piece	60.0	5.0	300.0	100.0
Бордоо ба биоцид	Yellow plastic bag	litre	0.5	120.0	60.0	100.0
Барилгын материал	Wood frame / mesh net / plastic cloth	site	1.0	14700.0	14700.0	40.0
Барилгын материал	PVC pipe	piece	40.0	40.0	1600.0	100.0
Технологи бий болгох нийт үнэ өртөг					40705.0
Технологи бий болгох нийт үнэ өртөг, ам.доллар					1272.03

Хэрэв газар ашиглагчаас нийт өртөгийн 100%хүрэхгүй зардал гарсан бол хэн үлдсэн хөрөнгө оруулалтыг хийснийг тодорхойл.

Construction greenhouse cost, land users support 40%, and Organic Vegetable Production Fund support 60% of this cost.

Тайлбар:

Labor cost in greenhouse construction, greenhouse materials, which land users would only pay for the first year, but they do not pay for the second year and do not much towards repair cost.

4.5 Засвар үйлчилгээ / давтагдах үйл ажиллагаа

	Үйл ажиллагаа	Хугацаа/ давтамж
1.	Changing the plastic sheet of the roof of greenhouse	3,000 baht per greenhouse every 3 years
2.	Washing the plastic sheet of the greenhouse roof	Once a year

Тайлбар:

-

4.6 Засвар үйлчилгээ / урсгал үйл ажиллагаанд шаардагдах зардал ба материал (жилээр)

	Хөрөнгө оруулалтыг дурьдана уу	Хэмжих нэгж	Тоо хэмжээ	Нэгжийн өртөг	Материал бүрийн нийт өртөг	% газар ашиглачаас гарсан зардал
Хөдөлмөр эрхлэлт	Changing plastic sheets	man	3.0	300.0	900.0	100.0
Хөдөлмөр эрхлэлт	Wash plastic sheets	man	3.0	300.0	900.0	100.0
Барилгын материал	Plastic sheet (change every 3 years)	roll	1.0	3700.0	3700.0	100.0
Технологийг арчилах тордоход шаардагдах нийт үнэ өртөг					5500.0
Технологи сайжруулах нийт үнэ өртөг, ам.доллар					171.88

Хэрэв газар ашиглагчаас нийт өртөгийн 100%хүрэхгүй зардал гарсан бол хэн үлдсэн хөрөнгө оруулалтыг хийснийг тодорхойл.

Land users purchase 100%

Тайлбар:

Land users purchase 100%

4.7 Зардалд нөлөөлж байгаа хамгийн чухал хүчин зүйл

Өртөг зардлыг тодорхойлох гол хүчин зүйлсийг дурьдана уу:

The most important factor that affects other costs is seed. Manure must be purchased from standard organic source. The Royal Project provides standard seed, and animal manure must be purchased from other provinces that require natural cultivation farming. The source of the materials used can be traced back to the original provider. Labor factors are not impacted because they can help each other, and land users work together in each greenhouse.

5.1 Уур амьсгал

5.2 Байрзүйн зураг

Технологи дараах асуудалд хандсан эсэхийг тодорхойл:

• гүдгэр нөхцөл

Гадаргын талаархи тайлбар ба бусад тодорхойлолт:

Most of the area is mountainous slope complex, with a steep slope and attitude is 1,200-1,400 meters above sea level. The forest condition is good, and some areas of the Doi Inthanon is national park and some is in national forest reserve.

5.3 Хөрс

Боломжтой бол хөрсний бүрэн тодорхойлолт, боломжит мэдээллийг өгнө үү, жишээ нь хөрсний төрөл, хөрсний урвалын орчин/хүчиллэг байдал, катион солилцох чадавхи, азотын хэмжээ, давсжилт г.м.

Soil pH is 5.5-6.0

5.4 Усны хүртээм ба чанар

Усны давсжилт асуудал болдог уу?

Үгүй

Энэ газар үер усанд автдаг уу?

Үгүй

Усны чанар, нөөцийн талаархи тайлбар ба бусад тодорхойлолт:

Water flows from the watershed area of the upper forest, and not flow through the conventional agricultural area.

5.5 Биологийн төрөл зүйл

Биологийн олон янз байдлын талаархи тайлбар ба бусад тодорхойлолт:

Biodiversity in this area has a variety of insects. There are both pests and predators.

5.6 Технологи нэвтрүүлсэн газар ашиглагчидын онцлог шинж

Газар ашиглагчдын бусад шаардлагатай шинж чанарыг тодорхойл:

Land users can cultivate organic vegetables and earning more income, where young generation in the village become interested and help their families to cultivate organic vegetables. Moreover these young generation who have graduated from university like to become farmers and do not leave to other occupations.

5.7 Технологи нэвтрүүлэхэд газар ашиглагчийн ашигласан газрын дундаж талбай

5.8 Газар эзэмшил, газар ашиглах эрх, ус ашиглах эрх

Газар өмчлөл:

• Хувь хүн, тодорхой цол эргэмгүй

Газар ашиглах эрх:

• Нэгдлийн хэлбэрээр (зохион байгуулалттай)

Ус ашиглах эрх:

• Нэгдлийн хэлбэрээр (зохион байгуулалттай)

Тодорхойлно уу:

-

Тайлбар:

Land users in this area are Lawa hill tribe who migrated from different places to settle here. The main occupation is agriculture under crop rotation, some harvesting of forest products, and some animals. They have not right in landownership but they have right to utilize their land and water for agricultural activities under the Royal Project.

5.9 Дэд бүтэц, үйлчилгээний хүртээмж

Тайлбар:

-

6.1 Технологийн талбай дахь үр нөлөө

Нийгэм-эдийн засгийн үр нөлөө

Үйлдвэрлэл

Усны хүртээм ба чанар

Орлого, зарлага

Нийгэм-соёлын үр нөлөө

Экологийн үр нөлөө

Усны эргэлт/ илүүдэл

Хөрс

Биологийн: ургамал, амьтан

Уур амьсгал болон гамшгийн эрсдлийг бууруулах

Талбай дахь буюу on-site үр нөлөөний үнэлгээг тодорхойлно уу (хэмжилт):

The main objective of organic vegetables cultivation is to increase their income and produce green vegetable products, they can work throughout the year with higher income with the less of area.

6.2 Технологийн талбайн гадна үзүүлсэн үр нөлөө

Талбайн гадна буюу off-site үр нөлөөний үнэлгээг тодорхойлно уу (хэмжилт):

Moreover, land users in the upstream area would cultivate in organic vegetables with bioproducts of disease and pest control, where it would safe to the downstream area.

6.3 Технологийн уур амьсгалын өөрчлөлт ба Уур амьсгалаас хамаарах аюул/гамшигт үзэгдэлд өртөх байдал ба эмзэг байдал (газар ашиглагч нарын дүгнэлтээр)

Уур амьсгалын аажим өөрчлөлт

Уур амьсгалын аажим өөрчлөлт

	Улирал	Өсөх эсвэл буурах	Технологи түүний нөлөөг хэрхэн бууруулж байна?
Жилийн дундаж температур			Дунд зэрэг
Улирлын температур	Зун		Сайн биш
Улирлын температур	Чийглэг/борооны улирал		Сайн
Улирлын температур	Өвөл		Сайн
Жилийн дундаж хур тундас			Сайн

Уур амьсгалаас хамаарах аюулууд (гамшигууд)

Цаг уурын гамшигууд

	Технологи түүний нөлөөг хэрхэн бууруулж байна?
Орон нутгийн аадар бороо	Дунд зэрэг
Орон нутгийн аянга цахилгаантай бороо	Дунд зэрэг

Биолоигийн гамшигууд

	Технологи түүний нөлөөг хэрхэн бууруулж байна?
Цар тархалт өвчин	Бүгд сайн биш
шавьж / хорхой	Бүгд сайн биш

Тайлбар:

-

6.4 Зардал ба үр ашгийн шинжилгээ

Үр ашгийг барилга байгууламжийн зардалтай (газар ашиглагчдын үзэл бодлоор) хэрхэн харьцуулах вэ?

Үр ашгийг засвар үйлчилгээ/ урсгал зардалтай (газар ашиглагчдын үзэл бодлоор) хэрхэн харьцуулах вэ?

6.5 Технологи нутагшуулах

• > 50%

Боломжтой бол, тоогоор илэрхийл (өрхийн тоо эсвэл бүрхэх талбай):

Land users are 153 members, with 270 greenhouses

Технологийг өөрийн талбайд нэвтрүүлсэн бусад иргэдээс хэд нь үүнийг өөрийн хүчээр, өөрөөр хэлбэл ямар нэг материал, техникийн дэмжлэг, төлбөр авалгүй хийсэн бэ?

• 0-10%

Тайлбар:

In the first stage some of land user cultivated organic vegetables without greenhouses, then they lost their grain. After they had train and study trip, they improve their implement and construct greenhouse.

6.6 Дасан зохицох

Хувьсан өөрчлөгдөж буй нөхцөл байдалд Технологид сүүлд ямар нэг шинэчлэл хийгдсэн үү?

Үгүй

6.7 Технологийн давуу тал/боломжууд

Газар ашиглагчдын тодорхойлсон давуу тал/боломжууд
Promoting occupation and income earning of land users in this area.
All land users have been well trained; they receive consistent knowledge and suggestions from local officers and several agencies.
All land users produce certified organic vegetables that are green and are sold as organic food in the market.
They established the community enterprises of organic vegetables producer group.

Эмхэтгэгч, бусад мэдээлэл өгсөн хүмүүсийн өнцгөөс тодорхойлсон давуу тал/боломжууд
Encouraging organic vegetable production is the activity of the government and the Royal Project in order to conserve this highland area with the intensive management.
Members of the land users community trust and assist each other with willingness to share the knowledge and experience in organic farming practices.
As a model of self-sufficient agriculture, they should have more income from the sustainable use of their land.
Establish and strengthen the community network to carry out and extend to others in this area.

6.8 Технологийн дутагдалтай/сул тал/аюул болон тэдгээрийн хэрхэн даван туулах арга замууд

Газар ашиглагч нарын тодорхойлсон сул тал/ дутагдал/ эрсдэл	Тэдгээрийг хэрхэн даван туулах вэ?
They are allowed to use the land for cultivating organic vegetables.	The government policy needs to have stability and consistency in using this land for a long time.
They need educational opportunity for their children.	The government needs to set up more schools in this area, and also to provide more chance to study in the higher level.
They need to have opportunity to access energy resources, especially in electricity.	Provincial Electricity Authority (PEA) has allocated budget for installing small electrical systems.
Transportation and road conditions are not convenient to access this area.	Local administrative organizations should be allocated more budget to develop such infrastructure.

Эмхэтгэгч, бусад мэдээлэл өгсөн хүмүүсийн өнцгөөс тодорхойлсон сул тал/ дутагдал/ эрсдэл	Тэдгээрийг хэрхэн даван туулах вэ?
They do not have land ownership but they are allowed to use their land.	The government has a policy to "Issue a community land title deed" to solve this problem.
Almost of them cannot produce such as manure, compost, insect repellents by themselves.	Local officers have supported the knowledge and financial advice.
Almost of them cannot find organic product market by themselves.	establishment their cooperatives or network to promote in marketing.

7.1 Мэдээллийн аргууд / эх сурвалжууд

7.2 Хүртээмжтэй ном, бүтээлийн ишлэл

Гарчиг, зохиогч, он, ISBN:

-

Хаанаас авч болох вэ? Зардал?

-

7.3 Холбогдох мэдээллийн интернет холбоос

Гарчиг/ тодорхойлолт :

The North attitude: Ang village cultivate vegetables to the forest

URL:

https://www.youtube.com/watch?v=dKLG2ImGwDE

Гарчиг/ тодорхойлолт :

Organic vegetables at Ang village, Joam Tong Sub-district

URL:

https://www.youtube.com/watch?v=ALL9jJYzVyI

Гарчиг/ тодорхойлолт :

Regional 4.0: ภูมิภาค 3.0: Ang village cultivate vegetables to the forest

URL:

https://www.youtube.com/watch?v=6u02SB_53IM

7.4 Ерөнхий мэдээлэл

-